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PAGEPAGE4種子專題學(xué)案一、相關(guān)基礎(chǔ)知識梳理(一).檢測生物組織還原糖,脂肪和蛋白質(zhì)原理:還原糖(如:果糖、葡萄糖、麥芽糖),在加熱后作用生成;脂肪可被蘇染成橘黃色(或被蘇丹IV染成色),蛋白質(zhì)與試劑發(fā)生色反應(yīng)。步驟中注意點(diǎn):(1)斐林試劑必須,且須水浴加熱(2)脂肪鑒定中,需要制作切片,利用觀察(3)雙縮脲試劑先加液,再加液(二).探究影響酶活性的因素原理:(1)酶的作用條件較溫和,、、均會使酶的遭到破壞,使酶永久失活,使酶活性明顯降低。(2)在最適宜的溫度和pH條件下,酶活性最高。自由水(95.5%):(幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高)良好溶劑;(三)水存在形式 參與;提供;運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物;綠色植物進(jìn)行光合作用的原料。 結(jié)合水(4.5%)與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合
是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 葉綠素a葉綠素 主要吸收和光(四)葉綠體中色素 葉綠素b(類囊體薄膜) 胡蘿卜素類胡蘿卜素 主要吸收 葉黃素色素合成的兩個條件、(五)有氧呼吸與無氧呼吸比較有氧呼吸無氧呼吸場所產(chǎn)物CO2,H2O,能量CO2,酒精(或乳酸)、能量反應(yīng)式酒精:乳酸:過程第一階段:1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H],釋放少量能量,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段:丙酮酸和徹底分解成和[H],釋放少量能量,線粒體基質(zhì)第三階段:[H]和O2結(jié)合生成水,大量能量,第一階段:同有氧呼吸第二階段:丙酮酸在不同酶催化作用下,分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸能量大量少量細(xì)胞呼吸是ATP分子高能磷酸鍵中能量的主要來源(六)植物激素1、生長素的生理作用:兩重性,既能生長,也能生長;既能促進(jìn)發(fā)芽也能抑制發(fā)芽;既能防止,也能在一般情況下:促進(jìn)生長,抑制生長2、生長素類似物的應(yīng)用:(2,4-D,萘乙酸)培育無籽蕃茄:花蕊期去掉,用適宜濃度的生涂抹3、五種植物激素的區(qū)別名稱合成部位主要作用生長素幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子促進(jìn)扦插生根,促進(jìn)植物生長和果實(shí)赤霉素未成熟的種子、幼根、幼葉促進(jìn)細(xì)胞伸長,從而促進(jìn)植株;促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)的發(fā)育。脫落酸根冠、萎焉的葉片,將要脫落的組織和器官中含量較多抑制細(xì)胞的分裂,促進(jìn)葉和果實(shí)的細(xì)胞分裂素根尖促進(jìn)細(xì)胞的乙烯植物體各個部位促進(jìn)果實(shí)的二、經(jīng)典例題模擬例1(2002年廣東卷)已知豌豆種皮灰色(G)對白色(g)為顯性。子葉黃色(Y)對綠色(y)為顯性。如以基因型ggyy的豌豆為母本,與基因型GgYy的豌豆雜交,則母本植株所結(jié)子粒的表現(xiàn)型()A.全是灰種皮黃子葉B.灰種皮黃子葉,灰種皮綠子葉,白種皮黃子葉,白種皮綠子葉C.全是白種皮黃子葉D.白種皮黃子葉,白種皮綠子葉例2(2013年安徽卷)下圖為每10粒水稻種子在成熟過程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是()A.種子干物質(zhì)快速積累時期,呼吸作用旺盛B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成例3(2010年海南卷)某植物種子成熟后需經(jīng)低溫貯藏才能萌發(fā),為探究其原因,檢測了該種子中的兩種植物激素在低溫貯藏過程中的含量變化,結(jié)果如圖。根據(jù)激素的作用特點(diǎn),推測圖中a、b依次為()A.赤霉素、脫落酸B.細(xì)胞分裂素、生長素C.脫落酸、細(xì)胞分裂素D.赤霉素、乙烯例4(05廣東卷)(3分)認(rèn)識種子萌發(fā)過程中水分吸收變化規(guī)律。圖3是種子萌發(fā)過程中水分吸收變化規(guī)律曲線,據(jù)圖完成下列填空。種子萌發(fā)過程中的水分吸收可分為三個階段。第I階段是吸脹期,種子迅速吸水。第Ⅱ階段是吸水停滯期。第Ⅲ階段是重新迅速吸水期,主要通過________吸收水分。第Ⅲ階段由于胚的迅速生長,胚根突破種皮______呼吸加強(qiáng)。對于死亡或休眠的種子,吸水作用只停留在第__階段。例5(2013年新課標(biāo)全國卷I)某油料植物的種子中脂肪含盤為種子千重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中于重及脂肪含最的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含公和干重。結(jié)果表明:脂肪含量逐漸減少,到第l1d時減少了90%,干重變化如圖所示。回答下列問題:(1)為了觀察胚乳中的脂肪,常用____________染液對種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見_____________脂肪顆粒.(2)實(shí)驗(yàn)過程中,導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是______________(填"C"、“N”或“O”)。(3)實(shí)驗(yàn)第11d后,如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的千重增加,必須提供的條件是___________________和__________________________。變式訓(xùn)練(2015廣州模擬)如圖所示胡蘿卜的韌皮部細(xì)胞通過無菌操作,接入試管后,在一定的條件下,形成試管苗的培育過程,請據(jù)圖回答下列問題:B階段需要光照,原因是_____________________________。例6(2012新課標(biāo)卷)將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱重,另一半切取胚乳烘干稱重,計(jì)算每粒的平均干重,結(jié)果如圖所示,若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳,據(jù)圖回答下列問題。(1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成______,通過________作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過程中在______小時之間種子的呼吸速率最大,在該時間段內(nèi)每
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