區(qū)第一中學(xué)處置食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案（精）

參考資料:區(qū)第一中學(xué)處置食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案（精）

第四中學(xué)食物中毒大事處理應(yīng)急預(yù)案

為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作，保障廣闊師生員工的身心安康和生命安全，提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食物中毒或食源性疾患突發(fā)大事的處置力量，依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，特制定本預(yù)案。

學(xué)校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)大事，應(yīng)當(dāng)遵循以下程序應(yīng)對(duì)處理。

1、停頓供餐：馬上停頓學(xué)校食堂或小賣部供給的食品。

2、準(zhǔn)時(shí)報(bào)告。

（1）條件：有5人（含5人）以上疑似食物中毒或食源性疾患病癥。

（2）程序：發(fā)覺師生有似食物中毒或食源性疾患時(shí)，應(yīng)快速報(bào)告學(xué)校，同時(shí)撥打“120“電話或直接送醫(yī)院進(jìn)展處理。學(xué)校要快速向上級(jí)部門及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。

（3）內(nèi)容：

①疑似食物中毒或食源性疾患的人數(shù)、病癥及第一例發(fā)生時(shí)間。

②學(xué)校的校名、責(zé)任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話。

③供給單位的名稱、責(zé)任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話。

④目前狀況、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。

⑤報(bào)告時(shí)間和報(bào)告人。

3、啟動(dòng)應(yīng)急處理程序

（1）準(zhǔn)時(shí)將患病師生送到就近醫(yī)院，幫助衛(wèi)生氣構(gòu)救治患者。

（2）做好排摸調(diào)查工作，收集信息。

（3）準(zhǔn)時(shí)通知家長。加強(qiáng)家校聯(lián)系（派專人接聽家長詢問電話），以免延誤救治時(shí)機(jī)。

（4）在大事發(fā)生的其次天做好隨訪工作，連續(xù)排摸調(diào)查，安排專人做好家長解釋工作，并將有關(guān)狀況準(zhǔn)時(shí)書面報(bào)告教育局，直至全部患病師生全部康復(fù)到校上課。

4、愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)：保存造成或?qū)е乱伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉氖称芳捌湓?、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。

5、協(xié)作調(diào)查：協(xié)作衛(wèi)生行政部門進(jìn)展調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求照實(shí)供應(yīng)有關(guān)材料和樣品。

6、掌握事態(tài)：落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求實(shí)行的其它措施，把事態(tài)掌握在最小范圍（包括教學(xué)秩序和下一餐用餐等）。

7、保險(xiǎn)介入：同時(shí)通知保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)介入。

8、必要時(shí)報(bào)告公安、工商等部門。

區(qū)第一中學(xué)處置火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案【薦】

區(qū)第一中學(xué)處置火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案

一、處置火災(zāi)事故的組織：

值班人員及學(xué)校安全員。

二、報(bào)警程序：

1、快速組織有關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展撲救。

2、依據(jù)火勢(shì)如需報(bào)警馬上就近用電話或手機(jī)報(bào)告消防中心（電話119）

3、在向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的同時(shí)，派出人員引導(dǎo)消防車輛。

三、組織實(shí)施：

1、參與人員：在消防車到來之前，以安全員組織后勤人員為主，其余人員（尤其是教師）均有義務(wù)參與撲救。

2、消防車到來之后，校內(nèi)人員協(xié)作消防專業(yè)人員撲救或做好幫助工作。

3、使用器具：滅火器、水桶、臉盆、鐵锨，水浸的棉被等。

4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要快速組織人員逃命，原則是“先救人，后救物“。

5、無關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場(chǎng)和校區(qū)內(nèi)的固定消防栓，以便于消防車輛駛?cè)搿?/p>

四、撲救方法：

1、撲救固體物品火災(zāi)，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

2、撲救液體物品火災(zāi)，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，肯定不能用水撲救。

五、留意事項(xiàng)：

1、火災(zāi)事故首要的一條是愛護(hù)人員安全，撲救要在確保人員不受損害的前提下進(jìn)展。

2、火災(zāi)第一發(fā)覺人應(yīng)查明緣由，如是電源引起，應(yīng)馬上切斷電源。

3、火災(zāi)后應(yīng)把握的原則是邊救火，邊報(bào)警。

4、人員在逃命時(shí)應(yīng)把握方法。

5、一般不組織學(xué)生參與滅火。

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區(qū)第一中學(xué)處置群體或個(gè)體重大突發(fā)大事應(yīng)急預(yù)案

單位zz中學(xué)

一、處置大事的組織:

大事當(dāng)事人所在部門領(lǐng)導(dǎo)、安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生室值班人員參與。

二、報(bào)警程序：

1、校園值班室。

2、保衛(wèi)部門領(lǐng)導(dǎo)。

3、當(dāng)事人所在部門領(lǐng)導(dǎo)。

4、校分管領(lǐng)導(dǎo)和校主要領(lǐng)導(dǎo)。

5、經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)告公安機(jī)關(guān)

三、處置措施：

1、接報(bào)后，保衛(wèi)人員快速趕到現(xiàn)場(chǎng)掌握局面。

2、校園值班人員馬上根據(jù)程序打電話向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

3、各部門領(lǐng)導(dǎo)依據(jù)事態(tài)嚴(yán)峻程度，邊處置狀況邊向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

4、如有人員受傷，馬上就近送往醫(yī)院進(jìn)展救治。

5、如是毆斗大事，除快速掌握局面、平靜事態(tài)外，應(yīng)將雙方主要負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員帶入值班室，其余人員驅(qū)散。

6、如是意外事故，應(yīng)盡快組織人員搶救，將受傷者送往醫(yī)院搶救。

7、如是社會(huì)人員來校鬧事，須馬上撥打公安“110“報(bào)警，并將鬧事人員拘留。

四、留意事項(xiàng)

1、遇事肯定要冷靜，堅(jiān)決實(shí)行措施。

2、處理群體性大事的原則是：快速平靜、減輕傷亡、愛護(hù)學(xué)生、掌握事態(tài)。

區(qū)一中食品中毒應(yīng)急預(yù)案（精）

區(qū)一中食品中毒應(yīng)急預(yù)案

為了保障我校廣闊師生的身體安康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應(yīng)急處理?xiàng)l例》及相關(guān)規(guī)定，以便準(zhǔn)時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒大事，把中毒大事造成的損害降低到最低程度，特制定本校食品中毒應(yīng)急預(yù)案。

一、建立食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：z

副組長：z

成員：z

食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)展監(jiān)視治理；負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展考核。統(tǒng)一指揮食品中毒大事處理工作，協(xié)調(diào)各方力氣進(jìn)展應(yīng)急救援，掌握事態(tài)進(jìn)展；并做好善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。

二、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育：

廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際狀況，

充分利用播送、黑板報(bào)，宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問，削減食物中毒大事的發(fā)生。

三、食品中毒的預(yù)防措施：

1、建立健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生治理規(guī)章制度，并仔細(xì)落實(shí)到位。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂衛(wèi)生治理。嚴(yán)把索證關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、消毒關(guān)。加強(qiáng)索證治理，凡大宗物品，必需索證；加強(qiáng)環(huán)節(jié)治理，注意提高環(huán)節(jié)治理質(zhì)量；加強(qiáng)餐具治理，嚴(yán)格清洗消毒程序。

3、實(shí)行銷售食物48小時(shí)留樣、登記制度。

4、對(duì)食堂工作人員開展常常性的教育。重點(diǎn)進(jìn)展食品衛(wèi)生法制教育培訓(xùn)，提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制意識(shí)，做到持證上崗。

5、重視食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生，并定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)展體檢，發(fā)覺有不適合從事食品工作的人員，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)調(diào)離食堂。

6、掌握細(xì)菌的污染，根據(jù)食品分類低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。

四、食品中毒的應(yīng)急處理：

對(duì)食物中毒人員，病癥屬較稍微的，校醫(yī)務(wù)室應(yīng)就地組織力氣準(zhǔn)時(shí)對(duì)發(fā)病人員進(jìn)展應(yīng)急的對(duì)癥救治。做好病狀紀(jì)錄并完好留存病人的吐瀉物。中毒嚴(yán)峻者，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)到就近的醫(yī)院，并攜帶具體的病案記錄。校辦公室應(yīng)準(zhǔn)時(shí)調(diào)配車輛，以最短時(shí)間送至醫(yī)院救治，必要時(shí)傳呼120搶救車將患者緊急運(yùn)送醫(yī)院救治。

五、幫助調(diào)查，實(shí)行相應(yīng)措施：

中毒大事發(fā)生后，校醫(yī)務(wù)室要主動(dòng)幫助衛(wèi)生監(jiān)視人員準(zhǔn)時(shí)向中毒人員了解就餐場(chǎng)所、就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所消失的病癥，現(xiàn)場(chǎng)檢查就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員安康證的辦理狀況，分析中毒緣由及可能造成中毒的食品，封存現(xiàn)場(chǎng)及可疑食品，追查食品及原料的來源，追繳售出的可疑食品，對(duì)病人的吐瀉物及可疑食品進(jìn)展取樣，送上級(jí)疫檢部門檢驗(yàn)。

?？倓?wù)處、保衛(wèi)科應(yīng)馬上派員進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持，調(diào)查狀況，分析是否有人為投毒的可能，掌握可疑人員，必要時(shí)報(bào)請(qǐng)公安部門介入并對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展隔離和戒嚴(yán)。同時(shí)嚴(yán)格審核進(jìn)貨渠道，對(duì)可疑食品的供貨方、渠道縝密進(jìn)展排查。對(duì)不能排解飲用水的因素造成的食物中毒，?？倓?wù)處應(yīng)馬上停頓供水，留樣等待檢測(cè)。

六、食品中毒大事的總結(jié)報(bào)告：

發(fā)生食物中毒大事后，應(yīng)對(duì)大事的發(fā)生經(jīng)過后果，自覺查找工作中存在的缺乏，進(jìn)展總結(jié)與完善、強(qiáng)化治理，杜絕類似大事的再次發(fā)生，同時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門作出書面報(bào)告。

參考資料:某食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案【薦】

中學(xué)食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案

為切實(shí)貫徹落實(shí)《食品安全法》，最大限度降低可能因食物中毒所造成的師生生命財(cái)產(chǎn)的損傷，做到臨陣不亂，指揮有序，結(jié)合我校實(shí)際狀況，特制定本預(yù)案：

一、指導(dǎo)思想

預(yù)防為主，防患未然;一旦發(fā)生事故，馬上實(shí)行應(yīng)急措施，將損失降低到最低限度。

二、指揮領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

1、中毒事故現(xiàn)場(chǎng)處置總指揮

總指揮由校長擔(dān)當(dāng)，若校長不在，則由副校長或最先到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng)。其主要職責(zé)是：確定救援方案;調(diào)集各種救援力氣和各種搶救保障物資，指揮救援行動(dòng)。

2、現(xiàn)場(chǎng)搶救小組

組長由政教主任擔(dān)當(dāng)。其主要職責(zé)是：在學(xué)?？傊笓]的指令下，協(xié)作衛(wèi)生防疫部門積極實(shí)施救援方案。

3、安全保衛(wèi)小組

組長由政教處副主任擔(dān)當(dāng)。其主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的戒備、車輛疏通、治安秩序的維護(hù)。

4、通信小組

組長辦公室主任擔(dān)當(dāng)。其主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)準(zhǔn)時(shí)向所在地衛(wèi)生防疫部門、教育行政部門和醫(yī)院報(bào)告中毒狀況、現(xiàn)場(chǎng)有線、無線聯(lián)絡(luò)、保障通訊暢通。

5、后勤保障小組

組長由總務(wù)處主任擔(dān)當(dāng)。其主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)相關(guān)器材的預(yù)備。

6、醫(yī)療搶救小組

組長由保健醫(yī)生擔(dān)當(dāng)。其主要職責(zé)是：協(xié)作衛(wèi)生防疫部門或醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)患者進(jìn)展搶救。

三、報(bào)告程序及留意事項(xiàng)

一旦發(fā)生食物中毒事故，任何人都必需馬上向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。食物中毒發(fā)生后應(yīng)留意保持學(xué)校的穩(wěn)定，嚴(yán)格掌握消息公布渠道，避開師生、家長不必要的恐慌。假如系人為投毒，應(yīng)積極向公安機(jī)關(guān)供應(yīng)線索。

四、現(xiàn)場(chǎng)處置的程序方法

1、馬上將患者撤離有毒環(huán)境。

2、積極組織搶救治療病人，盡可能根據(jù)就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)展搶救處理。病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。嘔吐有利于毒物排出。要協(xié)作醫(yī)院妥當(dāng)處理病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)病人，以便消失狀況準(zhǔn)時(shí)解決。

3、愛護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供給給學(xué)生的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況，對(duì)引起中毒的可疑食品及留樣食品馬上封存，制止連續(xù)食用和出售，在衛(wèi)生防疫人