(新)百草味杭州創(chuàng)業(yè)項目計劃書范本

2012年杭州市創(chuàng)業(yè)項目展示會項目單位基本情況表項目單位杭州百草味企業(yè)管理咨詢有限公司法人代表李世玲項目名稱百草味休閑食品專賣店經(jīng)營時間9年企業(yè)地址杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)白揚街道科技園路2號09層12-13單郵編310018聯(lián)系人傅旭強電話0571-8981105813588833922傳子郵件hzyuekelong@163.com注冊資本（萬元）100萬元項目單位年總銷售額（萬元）3000萬元省內(nèi)直營店數(shù)16家省內(nèi)加盟店數(shù)15家項目單店投資額15萬元店面最低面積25平方設(shè)備與裝修費68550.00元加盟金36000.00元營業(yè)內(nèi)容健康有機綠色食品、特色品牌休閑食品、自主品牌百草味堅果、果脯、茶類肉類海鮮類、糕點類、進口食品是否有風(fēng)險保障與退出機制？□√是□否是否已經(jīng)有杭州人加盟經(jīng)營？□√是□否其它備注學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策扶持項目概述2003年，創(chuàng)建第一家百草味零食天地。2006年，開設(shè)百草味零食天地16家，并成功注冊百草味商標(biāo)。2007年，創(chuàng)建杭州百草味副食品商行，杭州郝姆斯食品有限公司。2008年9月，創(chuàng)建杭州百草味企業(yè)管理咨詢有限公司，并與杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理系合作，同年百草味特許經(jīng)營在國務(wù)院商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營備案，同時發(fā)展特許加盟。2009年，榮獲杭州市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，杭州大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)項目，浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會理事單位，公司直營店與特許加盟連鎖店，合計達到130家。2010年，創(chuàng)建杭州日喜貿(mào)易有限公司，百草味品牌進駐淘寶商城，百草味官方旗艦店成立，正式進軍電子商務(wù)2011年，榮獲“浙江省優(yōu)秀特許加盟品牌”獎，公司加快資源整合，引進資本市場投資1000萬元，品牌戰(zhàn)略規(guī)劃進軍IPO。杭州百草味企業(yè)管理咨詢有限公司集企業(yè)品牌運營、企業(yè)形象設(shè)計、市場調(diào)研為一體的等等戰(zhàn)略規(guī)劃管理為目標(biāo)的公司。公司全資投資的旗下杭州郝姆斯食品有限公司為淘寶天貓商城百草味官方旗艦店的供應(yīng)鏈對接，杭州百草味副食品商行、杭州日喜貿(mào)易有限經(jīng)營品牌商品1000多種為特許加盟連鎖提供產(chǎn)品運營支持。憑借杭州百草味企業(yè)管理咨詢有限公司強有力的資金支持和品牌、規(guī)模、信譽優(yōu)勢及成熟的運營管理，在全國高校市場已發(fā)展直營和加盟店近130多家，成為江蘇、浙江、江西、福建、湖北、山東、天津發(fā)展最快、最具品牌影響力和行業(yè)口碑的休閑食品專賣店。公司秉持“創(chuàng)新求變，穩(wěn)健發(fā)展，品質(zhì)第一，規(guī)范運營”的經(jīng)營理念，在加快發(fā)展、拓展品牌和規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展特許加盟，把發(fā)展特許加盟和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持的保障體系結(jié)合起來，不斷的證明、調(diào)整和不斷的優(yōu)化，獲得可持續(xù)的贏利模式在激烈的市場競爭中一直保持著特許加盟品牌的領(lǐng)先地位，受到中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、浙江省連鎖經(jīng)營協(xié)會的高度重視和一致好評。榮獲2009年杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)大學(xué)生企業(yè)實訓(xùn)基地；浙江省連鎖協(xié)會理事單位；杭州市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)機構(gòu)指導(dǎo)項目；2010年中國休閑零食消費者滿意首選品牌；中國休閑零食連鎖最具發(fā)展?jié)摿用似放疲?011度“浙江省優(yōu)秀特許加盟品牌”；2009年、2010年、2011年連續(xù)三年榮獲杭州市最具影響力的特許品牌。二、經(jīng)營模式本項目以特許經(jīng)營加盟模式發(fā)展，對創(chuàng)業(yè)者進行經(jīng)營技術(shù)和管理培訓(xùn)，對投資環(huán)境進行實地考察和評估；可選擇統(tǒng)一物流配貨或供應(yīng)鏈對接商品備案自主進貨；經(jīng)營品牌商品1000多種為特許加盟連鎖提供產(chǎn)品運營支持；強有力的IT技術(shù)后勤保障，區(qū)域加盟店市場保護，一定范圍內(nèi)不再設(shè)立同一加盟店。三、市場可行性分析全國高校部份市場調(diào)查表1大學(xué)名稱在校規(guī)模人數(shù)消費指數(shù)分校幾所潛在市場說明北京大學(xué)9700左右昌平校區(qū)大興校區(qū)珠海校區(qū)中國人民大學(xué)19000左右海淀區(qū)、人民大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院北京科技大學(xué)24000左右朝陽校區(qū)中國石油大學(xué)20000左右北京，山東東營，山東青島中國農(nóng)業(yè)大學(xué)14000左右東、西校區(qū)，煙臺校區(qū)。北京林業(yè)大學(xué)21000左右主校區(qū)是海淀區(qū)林、鷲峰校區(qū)北京師范大學(xué)19500左右獅子墳，昌平新校區(qū)對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)10000左右中央財經(jīng)大學(xué)19339左右繼續(xù)教育學(xué)院豐臺教學(xué)區(qū)中國政法大學(xué)14007左右昌平，和海淀的研究生部北京理工大學(xué)21926左右中關(guān)村校區(qū)和良鄉(xiāng)校區(qū)北京航空航天大學(xué)22768左右北京聯(lián)合大學(xué)30000左右北京工業(yè)大學(xué)29418左右耿丹學(xué)院，主校區(qū)又分東、西首都師范大學(xué)30000左右首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)20000左右紅廟校區(qū)中國傳媒大學(xué)14488左右南廣學(xué)院北京城市學(xué)院28000左右東方大學(xué)城、海淀區(qū)、魏公村北方工業(yè)大學(xué)15000左右中央民族大學(xué)16000左右昌平校區(qū)武漢中南民族大學(xué)21000左右已開加盟店、經(jīng)營很好武漢華中農(nóng)業(yè)大學(xué)23000左右已開加盟店、經(jīng)營特好武漢工業(yè)學(xué)院12000左右金銀湖校區(qū)已開加盟店、經(jīng)營狀況好生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院16000左右已開加盟店、經(jīng)營很好湖北教育學(xué)院8000左右流芳、閱馬場和白沙洲校區(qū)武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院18500左右東校區(qū)、南校區(qū)已開加盟店、經(jīng)營特好武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院10000左右江西贛江職業(yè)技術(shù)學(xué)院20000左右已開加盟店、經(jīng)營特別好江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院9000左右瑤湖校區(qū)、昌東新校區(qū)江西科技職業(yè)學(xué)院10000左右江西城市學(xué)院20000左右梅嶺校區(qū)、星城校區(qū)江西教育學(xué)院5500左右青山湖校區(qū)、昌北校區(qū)江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院18000左右青山湖校區(qū)、昌北校區(qū)福州集美大學(xué)36000左右航海、財經(jīng)校區(qū)、師院校區(qū)漳州師范學(xué)院18000左右漳州師范學(xué)院泉州師范學(xué)院16000左右東海和詩山兩個校區(qū)技術(shù)可行性分析，項目所創(chuàng)造崗位的描述項目投資及每月獲利情況預(yù)測表初始投資序號項目金額/元備注1設(shè)備購置￥50550.00*陳列柜/成型缸；IT/收銀系統(tǒng)2裝修費￥18000.00*預(yù)算30平方/營業(yè)面積大小而定3加盟費￥16000.00*包括品牌使用費，管理費，IT費4保證金￥20000.00*無違反違規(guī)合約約定，無條件退款5配貨金額￥55000.00*貨款與銷售耗材6合計￥159550.007每月分?jǐn)偅?9943.75*按一年8個月分?jǐn)偯吭陆?jīng)營費用8項目金額/元備注9工資￥5000.00*工作滿一年后，每月補貼100元10房租￥5000.0011水電￥400.0012日常費用￥100.0013工商與稅費￥400.00*營業(yè)執(zhí)照，一般應(yīng)含所得稅14管理費￥500.0015耗材費￥600.00*正常營業(yè)的食品包裝袋，收銀紙16合計￥12000.00每月獲利預(yù)測17項目金額/元備注18每月營業(yè)收入￥100000.00*每天營業(yè)額3500元左右19減:進貨成本￥65200.00*按單價計算20減:初始投資分?jǐn)偅?9943.7521減:每月營業(yè)費用￥12000.0022每月可獲利￥2856.2523第二年起每月獲利￥14856.25注:1.本表不考慮今后擴大營業(yè)后的追加投資所需的費用2.以上財務(wù)數(shù)據(jù)請在表格下面注明是以杭州經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院店面為依據(jù)3.*表示說明內(nèi)容。其他有關(guān)風(fēng)險和制約因素分析1.商鋪租賃合同經(jīng)營期限約束2.公司運營管理制度的執(zhí)行力，違反特許加盟合同約定條款3.對店址的選擇有比較明確的要求，選址的好壞將直接影響到加盟店成功與否。4.包括但不限于：消費能力，競爭環(huán)境，商業(yè)環(huán)境變更，天氣因素，路徑變遷等自然災(zāi)害。5.由不可抗力（包括但不限于火災(zāi)、物業(yè)變更、拆遷）所帶來的賠償、訴訟等造成的損失，均由本人自己承擔(dān)，與公司無涉。六、加盟條件與加盟支持加盟符合條件：6.1對加盟商個人要求6.1.1加盟商必須對加盟經(jīng)營體系中的經(jīng)營模式、客戶觀念、服務(wù)觀念加以認(rèn)同，保持與特許加盟經(jīng)營體系共同的價值觀；6.1.2具有良好的社會資源，信譽和一定的經(jīng)營能力，有真誠合作的態(tài)度；6.1.3愿意接受“杭州百草味企業(yè)管理咨詢有限公司”的管理和監(jiān)督；.5熱衷專業(yè)零售事業(yè)，富有進取與責(zé)任心，對“百草味”經(jīng)營的產(chǎn)品概念，品牌運作，品牌規(guī)模及當(dāng)?shù)厥袌鲇幸欢私猓?.1.6具有開放型思維和一定的管理能力，接受并理解專業(yè)零售和連鎖管理的經(jīng)營方式；6.1.7同意并正確使用公司統(tǒng)一VI設(shè)計；6.1.8對于投資開店存在的經(jīng)營風(fēng)險有較清醒的認(rèn)識，具備抗經(jīng)營風(fēng)險的能力，愿意按照公司加盟店管理要求規(guī)范經(jīng)營和管理自己的門店；嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)、相關(guān)政策，遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營；6.1.9年齡20——45周歲，高中以上學(xué)歷、誠實、敬業(yè)；具備法律承擔(dān)責(zé)任能力；6.1.10擁有開店必須的資金：約20萬元左右6.2.加盟商業(yè)環(huán)境要求6.2.1店內(nèi)面積30-50平方；門寬4米以上6.2.2高校學(xué)校女生人數(shù)5000人以上；地級市區(qū)20萬以上6.2.3在學(xué)校生活區(qū)內(nèi)外30米范圍內(nèi)或?qū)W校商業(yè)街上；市區(qū)商業(yè)街，寫字樓住宅區(qū)，景區(qū)商業(yè)街6.3加盟商需要了解店面周邊的商業(yè)環(huán)境6.3.1所屬商業(yè)街共有店面數(shù)量；意向加盟商提交資料內(nèi)容.2意向租賃的店面照片若干張；6．4.3意向租憑店面在生活區(qū)或商業(yè)街的大體平面圖；6.4.4信息具體、準(zhǔn)確的加盟商申請表,必須要提交；加盟運營支持：6.5店面設(shè)計裝修6.5.1加盟商提供數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的平面圖后，總部據(jù)此做出裝修預(yù)算表，出具裝修平面圖，嚴(yán)格按照VI要求與規(guī)定設(shè)計加盟店裝修圖，總部負(fù)責(zé)監(jiān)控加盟店的整店裝修，并安排專業(yè)人員全程監(jiān)理。裝修合格后，總部協(xié)助業(yè)主工程驗收，驗收合格后，雙方確定開業(yè)籌備工作。6.5.2確定試營業(yè)日期后，根據(jù)業(yè)主的需求，總部經(jīng)過審核后，決定是否派遣店長、入駐協(xié)助加盟商，進行開業(yè)前的籌備?？偛堪才配N售助理全程指導(dǎo)開業(yè)工作，設(shè)備安裝與調(diào)試，贈送宣傳用品，制定最佳開業(yè)酬賓優(yōu)惠方案，做好店內(nèi)外的開業(yè)布置、廣告布置等項工作。6