溶解度 -教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)設(shè)計(jì)課程名稱(chēng)溶解度執(zhí)教教師周炯莉?qū)W校名稱(chēng)平頂山市第43中學(xué)科化學(xué)學(xué)段初中一．內(nèi)容分析本課題分為固體溶解度和氣體溶解度兩部分，以固體溶解度的學(xué)習(xí)為主。通過(guò)固體溶解度概念的學(xué)習(xí)，明確四個(gè)要素及影響因素，再通過(guò)固體溶解度曲線的繪制和運(yùn)用的活動(dòng)與探究過(guò)程，進(jìn)一步理解、深化溫度是影響固體溶解度的重要因素這一教學(xué)重點(diǎn)，進(jìn)一步結(jié)合物理學(xué)知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生親身體驗(yàn)溫度和壓強(qiáng)對(duì)氣體溶解度的影響，并運(yùn)用結(jié)論解釋生活中的一些現(xiàn)象，提高知識(shí)的運(yùn)用能力和對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。二．學(xué)情分析學(xué)生雖然對(duì)于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解能力卻很少思考，至于影響物質(zhì)溶解能力的因素就了解的更少。不過(guò)，學(xué)生對(duì)物質(zhì)溶解能力有差別和氣體溶解能力的變化（如打開(kāi)汽水瓶蓋會(huì)不斷有氣泡溢出、喝汽水后打嗝）等生活現(xiàn)象是熟知的，這也就為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了生活素材。三．教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：(1)復(fù)習(xí)固體物質(zhì)溶解度的涵義。(2)會(huì)利用溶解度表或溶解度曲線，查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解度，能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制一些簡(jiǎn)單的溶解度曲線。2、過(guò)程與方法：(1)通過(guò)分析溶解度數(shù)據(jù)及溶解度曲線，培養(yǎng)學(xué)生獲取數(shù)據(jù)及對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效處理的能力。(2)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和素養(yǎng)。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)交流、討論、展示，鍛煉動(dòng)手能力，培養(yǎng)協(xié)助精神，體味成功的喜悅；通過(guò)知識(shí)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生關(guān)注與溶解度有關(guān)的日常現(xiàn)象，如：魚(yú)池缺氧和增氧等，感受化學(xué)對(duì)改善生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用，培養(yǎng)對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和科學(xué)探究精神。四．重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)固體物質(zhì)溶解度的涵義及利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息（點(diǎn)、線、交點(diǎn)的含義）。教學(xué)難點(diǎn)理解固體物質(zhì)溶解度的涵義及運(yùn)用度曲線來(lái)解決一些實(shí)際問(wèn)題。五．教學(xué)資源及環(huán)境準(zhǔn)備多媒體——利用多媒體可以加大課堂容量，將近幾年的中考試題適時(shí)再現(xiàn)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)也是這節(jié)課教學(xué)的重要資源，比如食鹽、糖等物質(zhì)很易溶于水，而大理石、玻璃、泥土等卻很難溶解；打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)會(huì)有氣泡大量涌出，同時(shí)瓶子由硬變軟，喝進(jìn)汽水后會(huì)打嗝等等，這些生活經(jīng)驗(yàn)都是學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)的重要資源，教學(xué)中應(yīng)當(dāng)適時(shí)運(yùn)用，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)實(shí)施過(guò)程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入[復(fù)習(xí)提問(wèn)]在什么前提條件下討論溶液的飽和與不飽和才有確定的意義?回憶并作答回憶舊知識(shí)，聯(lián)系學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)引入新課。[敘述]在課題1——溶液的學(xué)習(xí)中，我們就明白：不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力也不同。如碳酸鈣難溶于水，而氯化鈉、硝酸鉀卻易溶于水，說(shuō)明氯化鈉和硝酸鉀在水中的溶解能力比碳酸鈣的強(qiáng)。這節(jié)課我們就來(lái)從量的角度研究物質(zhì)的溶解能力?；貞?，傾聽(tīng)活動(dòng)與探究[多媒體展示]1、向盛有20℃水的燒杯中加入氯化鈉，向盛有40℃等量水的燒杯中加入硝酸鉀，都至飽和狀態(tài)。比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量，并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?2、向40克20℃水中加入氯化鈉，向100克20℃水中加入硝酸鉀，都至飽和狀態(tài)。比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量，討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?3、向100克20℃水中加入氯化鈉直至飽和，向100克20℃水中加入硝酸鉀配成不飽和溶液。比較二者溶解的量，討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?[分組實(shí)驗(yàn)][互相交流討論并匯報(bào)結(jié)果]1、氯化鈉比硝酸鉀溶解的少。因?yàn)闇囟炔煌?，不能比較二者的溶解能力。2、氯化鈉比硝酸鉀溶解的少。因?yàn)樗牧坎煌荒鼙容^二者的溶解能力。3、氯化鈉比硝酸鉀溶解的多。因?yàn)槿芤旱臓顟B(tài)不同，不能比較二者的溶解能力。通過(guò)小組合作探究和討論，使學(xué)生明白定量比較物質(zhì)溶解能力大小時(shí)必須限定四個(gè)要素。[復(fù)習(xí)總結(jié)]定量描述物質(zhì)溶解能力的要素：①在一定溫度下，②在等量溶劑里，人們統(tǒng)一規(guī)定：在100克溶劑里，③溶液為飽和狀態(tài)，④溶解的溶質(zhì)質(zhì)量大小，單位通常用克。[學(xué)生總結(jié)發(fā)言]定量比較溶解能力大小的四個(gè)要素：一定溫度、100g溶劑、飽和狀態(tài)、溶質(zhì)的質(zhì)量（克）。進(jìn)一步明確結(jié)論，加深理解。新授提問(wèn)：什么叫固體溶解度？[學(xué)生思考并發(fā)言]固體的溶解度：在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。概念復(fù)習(xí)自然，水到渠成。活動(dòng)與探究[教師指引]物質(zhì)的溶解度不僅可用表9-1所示的表格表示，還可以用溶解度曲線來(lái)表示。試根據(jù)表9-1所提供的數(shù)據(jù)繪制幾種物質(zhì)的溶解度曲線。并討論回答下列問(wèn)題：1．繪制的溶解度曲線有什么特點(diǎn)？為什么？2．從繪制的溶解度曲線上查出上述幾種物質(zhì)在25℃和85℃時(shí)的溶解度。3．從溶解度曲線中，你還能得到哪些信息？學(xué)生分組在老師提供的幾何紙上繪制溶解度曲線，并展示。[互相交流討論并匯報(bào)結(jié)果]1、溶解度曲線比較直觀，且都呈上升趨勢(shì)，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度升高面增大。2、分別過(guò)25℃和85℃點(diǎn)作橫軸的垂線，讀出它們分別與幾種物質(zhì)溶解度曲線交點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的縱軸值即為這一溫度下這種物質(zhì)的溶解度。3、①不同物質(zhì)在各溫度時(shí)的溶解度，②曲線相交時(shí)兩物質(zhì)的溶解度相等，③能很快地比較出兩種物質(zhì)在某溫度范圍內(nèi)溶解度的大小，④物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的趨勢(shì)和大小，⑤……通過(guò)小組繪制溶解度曲線，培養(yǎng)小組協(xié)作能力，通過(guò)討論，認(rèn)識(shí)到影響固體物質(zhì)溶解度的主要因素——溫度。[小結(jié)]溶解度曲線的類(lèi)型：上升型，如硝酸鉀；（大多數(shù)）緩升型，如氯化鈉；（少數(shù)）下降型，如氫氧化鈣。（極少）看圖9-12、13歸納小結(jié)便于理解運(yùn)用。練習(xí)與鞏固[課堂練習(xí)](多媒體展示)下圖是A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，試回答下列問(wèn)題：PP0t1t2溫度/℃溶解度/gABC·1、t2℃時(shí)，三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是_______。2、P點(diǎn)表示的意義是__________________。3、要從B的飽和溶液中得到B晶體，可采用的方法是_______（“冷卻”或“蒸發(fā)溶劑”）。4、t2℃時(shí)，等質(zhì)量A、B、C三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至t1℃，析出晶體較多的是____溶液，沒(méi)有晶體析出的是___溶液。5、t1℃時(shí)，接近飽和的C溶液可通過(guò)增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑和__________的方法轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤骸W(xué)生先試著獨(dú)立完成，然后小組內(nèi)討論、交流，展示學(xué)習(xí)成果。1、A>B>C2、t1℃時(shí)，A、B兩物質(zhì)的溶解度相等。3、蒸發(fā)溶劑4、AC5、升溫學(xué)以致用，加深對(duì)溶解度曲線所表示信息的理解和運(yùn)用。課堂小結(jié)學(xué)生總結(jié)展示本節(jié)課的收獲，教師歸納：1、固體溶解度表示在一定溫度下，某物質(zhì)在100g溶劑里飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。多數(shù)固體的溶解度隨溫度的升高而增大，但也有少數(shù)固體的溶解度隨溫度的升高而減小。2、氣體溶解度是指這種氣體在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積數(shù)。3、物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線叫做溶解度曲線。應(yīng)用溶解度曲線可以查出某物質(zhì)在一定溫度時(shí)的溶解度等信息。建構(gòu)知識(shí)體系。反饋練習(xí)課后習(xí)題：4、5評(píng)講獨(dú)立思考完成當(dāng)堂檢測(cè)，及時(shí)糾錯(cuò)。七、板書(shū)設(shè)計(jì)溶解度一、溶解性二、固體溶解度------溶解性的定量表示1.定義2.影響溶解度的因素3.溶解度曲線三、氣體溶解度八、教學(xué)反