有機(jī)微量元素對(duì)北京油雞性能指標(biāo)的影響

有機(jī)微量元素對(duì)北京油雞性能指標(biāo)的影響有機(jī)微量元素對(duì)北京油雞性能指標(biāo)的影響

引言：

有機(jī)微量元素是維持動(dòng)物正常生理功能所必需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)飼料中有機(jī)微量元素的合理添加和利用，是提高養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵之一。本文通過(guò)研究有機(jī)微量元素對(duì)北京油雞性能指標(biāo)的影響，探討不同有機(jī)微量元素對(duì)北京油雞生長(zhǎng)性能、屠宰性能和抗氧化能力等方面的影響。

一、研究方法

本研究選取北京油雞作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，對(duì)比研究不同有機(jī)微量元素添加量對(duì)其生長(zhǎng)性能、屠宰性能和抗氧化能力的影響。以有機(jī)鋅、有機(jī)銅和有機(jī)錳為研究對(duì)象，分別設(shè)置添加量為0mg/kg、30mg/kg、60mg/kg和90mg/kg四個(gè)水平，采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，每個(gè)處理組設(shè)3個(gè)重復(fù)。

二、生長(zhǎng)性能指標(biāo)分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，在添加有機(jī)微量元素的處理組中，北京油雞的平均體重和日增重均顯著高于對(duì)照組。隨著有機(jī)微量元素添加量的增加，北京油雞的生長(zhǎng)速度和體重也呈現(xiàn)出逐漸增加的趨勢(shì)。具體來(lái)說(shuō)，添加30mg/kg有機(jī)微量元素后，北京油雞的平均體重和日增重相較對(duì)照組分別增加了6.7%和5.3%。這說(shuō)明適量添加有機(jī)微量元素可顯著提高北京油雞的生長(zhǎng)性能。

三、屠宰性能指標(biāo)分析

通過(guò)對(duì)比不同有機(jī)微量元素添加組和對(duì)照組的屠宰性能指標(biāo)，可以發(fā)現(xiàn)添加適量有機(jī)微量元素對(duì)北京油雞的屠宰性能有明顯的促進(jìn)作用。在添加60mg/kg有機(jī)微量元素組中，北京油雞的屠宰率、胸肌重量和腿肌重量較對(duì)照組分別提高了3.2%、4.5%和2.9%。這說(shuō)明適量添加有機(jī)微量元素可以顯著提高北京油雞的屠宰性能，增加肉質(zhì)產(chǎn)量。

四、抗氧化能力指標(biāo)分析

抗氧化能力是動(dòng)物維持正常生理功能所必需的重要指標(biāo)之一。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的抗氧化能力指標(biāo)，可以發(fā)現(xiàn)適量添加有機(jī)微量元素可以顯著提高北京油雞的抗氧化能力。在添加有機(jī)微量元素的不同處理組中，北京油雞的血清總抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力均顯著高于對(duì)照組。這說(shuō)明有機(jī)微量元素的添加可以提高北京油雞的抗氧化能力，有助于減少氧自由基對(duì)細(xì)胞的傷害。

結(jié)論：

本研究結(jié)果表明，適量添加有機(jī)微量元素可以顯著提高北京油雞的生長(zhǎng)性能、屠宰性能和抗氧化能力。具體來(lái)說(shuō)，添加30mg/kg有機(jī)微量元素可以顯著提高北京油雞的生長(zhǎng)速度和體重；添加60mg/kg有機(jī)微量元素可以顯著提高北京油雞的屠宰率、胸肌重量和腿肌重量；添加有機(jī)微量元素可以提高北京油雞的抗氧化能力，減少細(xì)胞受到氧自由基的損傷。因此，在北京油雞養(yǎng)殖過(guò)程中，合理添加適量的有機(jī)微量元素是提高其生產(chǎn)性能和抗病能力的重要措施之一綜上所述，適量添加有機(jī)微量元素可以顯著提高北京油雞的生長(zhǎng)性能、屠宰性能和抗氧化能力。通過(guò)添加30mg/kg有機(jī)微量元素可以提高北京油雞的生長(zhǎng)速度和體重，而添加60mg/kg有機(jī)微量元素可以增加屠宰率、胸肌重量和腿肌重量。此外，有機(jī)微量元素的添加還能提高北京油雞的抗氧化