臘八節(jié)的故事作文

1/1臘八節(jié)的故事作文

臘八節(jié)由來已久，為我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日之一，有關(guān)臘八節(jié)的傳說，民間也有多種，傳說畢竟是傳說，其中也不乏感人的傳說，下面就來看看最常見的兩種有關(guān)臘八節(jié)的傳說。

臘八節(jié)的傳說一：佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，苦苦修行多年一無所獲，一直追逐饑餓折磨，在十二月初八這一天，釋迦牟尼終于再也支持不住，因饑餓勞累栽倒路旁，一位善良有牧羊女從路邊經(jīng)過時(shí)發(fā)現(xiàn)了他，并用大米、栗等做成的粥給釋迦牟尼吃，將他救活，一碗小小的粥米讓饑餓中的釋迦牟尼覺得神清氣爽，覺得是世間美味。后來釋迦牟尼潛心修行，終于他大徹大悟.得道成佛。臘八節(jié)由些而來。

臘八節(jié)的傳說二：明朝皇帝朱元璋小時(shí)候家里窮，只好去給財(cái)主放牛，有一天卻因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里，3天沒給飯吃，他饑餓難忍.到處搜尋.終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥后食用，覺得非常香甜，而這一天正好是臘八初八。后來朱元璋做了皇帝，還時(shí)常想起小時(shí)候吃那頓粥的味道，就命太監(jiān)在臘月初八這一天，用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日和臘八節(jié)吃粥的習(xí)俗。

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臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式。“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”。

應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也?；蛟唬号D者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也?！逼淦鹪瓷踉?，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也?！薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報(bào)天地?！毕拇Q臘日祭為“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。北齊詩人魏收在其詩作《臘節(jié)》里說：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！薄凹纹健本褪桥D日。而先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，《說文》載：“冬至后三戌日臘祭百神?！蹦媳背院笾饾u固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩，由于佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。

而臘八節(jié)食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’?！贝藭r(shí)，臘八煮粥已成民間食俗。不過，當(dāng)時(shí)帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。

開封民間稱過春節(jié)為“過年”。但是，過年并非單指正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí)，開封流傳有句俗語說：“臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮?！彼?，一到“臘八”，開封城鄉(xiāng)便有“年味”了，臘八也就是新年的開始。俗話說，“吃了臘八飯，就把年貨辦”就是這個(gè)道理。

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今天是農(nóng)歷十二月初八，是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。

一大清早，天還蒙蒙亮的時(shí)候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?？瓷先ゾ秃苷T人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷？我怎么答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結(jié)果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的.前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果，他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。

今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識(shí)，真好！

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從前，有一家人家，三口人過日子——一個(gè)老頭、一個(gè)老太婆、一個(gè)兒子。

老頭和老太婆，一年到頭總是勤勤懇懇地過日子：公雞一打鳴，老頭就起來下地，老太婆就起來點(diǎn)火做飯；老頭耪五更地回來，老太婆已把飯做好，屋里院外收拾得干干凈凈、整整齊齊；吃完飯，老頭抽袋煙又下地了，老太婆就搬過紡車，嗡嗡地紡線。就這樣，他家年年打得糧食大囤溜，小囤滿，有吃有穿，日子過得美美的。鄰人們哪個(gè)不夸呀，哪個(gè)不學(xué)呀！

兒子呢，才十多歲。爹讓他學(xué)耪地，他不去干；媽讓他學(xué)管家，他不聽。他凈貪玩。他爹媽想，嗨，還小呢，也許長大了，一懂得過日子的道理就好了。誰知兒子長成了大小伙子，倒是不貪玩了，那個(gè)饞勁頭可大啦！爹媽說勸，他當(dāng)耳邊風(fēng)；鄰人們說他沒出息，他裝聾。他想的好：有爹媽干著呢，我不干也行；誰讓我攤上個(gè)好的“父母運(yùn)”呢？

老頭和老太婆漸漸地老了。

一天，老頭得了重病，治也治不好，眼看就要死去。臨死時(shí)候，老頭把兒子叫到跟前，囑咐他說：

“孩子，你總要記住哇——‘誰家地上耪得勤，誰家糧食打滿囤?！阋傧駨那澳菢酉氯?，早晚是要受罪的?！?/p>

老頭說完了就死了。

兒子沒把爹的話記在心里，老頭死后，他當(dāng)家，仗著爹留下的房子，地，還有一囤糧食，就天天吃吃喝喝，玩玩樂樂——越來越放蕩了。不久，他娶了個(gè)媳婦。媳婦跟男人一路人。鄰人們都罵他們是“花啦虎”，老太婆氣病了。

一天，老太婆倒在炕上，看看也要死去。兒子不聽話，就囑咐囑咐媳婦吧。老太婆把兒媳婦叫到跟前，痛心地說：“孩子，你總要記住呀——‘誰家煙囪先冒煙，誰家高梁先紅尖。’你要跟你男人那樣學(xué)下去，早晚是要受罪的?！?/p>

老太婆說完也死了。

媳婦沒有把婆婆的話記在心里，她和男人更放蕩啦！每天日頭不曬屁股不起炕，地里長遍了野草不耪一鋤；天天只顧吃呀花呀。父母留下糧食吃光了，賣地；賣地的糧食快吃完了，不礙——還能賣房子呢。他們就這樣迷迷糊糊地過下去。鄰人們都不搭理他們了！到了。

寒風(fēng)呼呼地嚎，大雪嘩嘩地飄。冰天雪地，冷得連只野鳥也看不見呀。父母留下的三間房子，也不收拾也不抹泥，早就露天了，風(fēng)吹雨打日頭曬，檁都朽了，就是賣，誰買這樣的房子呢？常說的話——“臘七，到處凍個(gè)大疙瘩”。臘月初頭這幾天，是冬天最冷的時(shí)候?。?/p>

這兩口子，擠在墻旮旯里，凍得哆哆嗦嗦直打顫，餓得耷拉著腦袋眼發(fā)花。到臘月初八這天，他倆再也忍不住了，直直懶腰，把囤拆了。抖抖囤底，弄把糧食，敲敲囤邊，又弄把雜糧；把囤簍當(dāng)柴，把糧食下鍋，熬了半鍋雜糧粥喝了。心里一暖和，兩人這才猛地想起爹媽的話?？墒峭砝病瓤谙≈囗斒裁囱剑扇诉B凍帶餓死在旮旯里了。

這件事一個(gè)傳十，十個(gè)傳百——大伙都知道了。后來人們每到舊歷臘月初八這天，就有這個(gè)風(fēng)俗：家家五更天起來，把許多雜糧放在一起熬一鍋雜糧粥，這就叫“臘八粥”。在吃“臘八粥”的時(shí)候，老人們總愛對(duì)晚輩講這個(gè)故事，講完了就說：

“那對(duì)饞懶的夫妻，不聽勸不服說，光憑攤上了好的‘父母運(yùn)’，怎么樣？吃光淘凈到末了鬧頓這樣的雜糧粥喝，還是沒誤了凍死呵！”接著，老人們便念叨起老頭和老婆臨死時(shí)說的話：誰家煙囪先冒煙，誰家高梁先紅尖，誰家土地耪得勤，誰家糧食打滿囤。

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今天放學(xué)回家我問媽媽：“十二月初八是什么節(jié)？”她數(shù)了三遍手指也沒算出是什么日子，最后我指著日歷告訴她，“農(nóng)歷的十二月初八就是臘八節(jié)了，要喝臘八粥的。”媽媽不耐煩地說：“從沒聽過這個(gè)節(jié)日也沒過過什么臘八節(jié)更沒喝過臘八粥。”最后我提議為全家過一個(gè)屬于我的臘八節(jié)，也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥，媽媽同意了我的提議。

雖然我們家鄉(xiāng)還不重視這個(gè)節(jié)日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節(jié)》知道了臘八節(jié)要喝臘八粥，也聽老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用，我要讓爸爸媽媽來見識(shí)一下我運(yùn)用知識(shí)的能力了。我早早叫老媽去超市買來做粥的食材，哈哈，一場全家養(yǎng)生行動(dòng)開始了。

按照老師給我的食譜，我叫媽媽提前把不易煮爛豆類浸泡一個(gè)晚上，第二天再叫媽媽量好米搭配好水，把豆類和米一起放鍋里煮，待到豆類煮出顏色再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里?！昂戎嗔?。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是知識(shí)好，它不但能讓人快樂還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著說：“沒我的實(shí)踐你去哪填飽肚子?。　卑职诌B忙說：“學(xué)習(xí)實(shí)踐就是美好生活?。　?/p>

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在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上是悠久綿長了，各地的習(xí)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^了臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來越濃了。

小的時(shí)候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香??！就覺得老過這樣的臘八多好?？墒墙?jīng)歷過那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣，們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。

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今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。

但是是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等，總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

今天是周六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的?！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

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走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……

在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方?。ㄒ步小案泶瘛保缓笞粢源笫[、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)颍人珊缶o，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

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又一年的臘八，迎來的卻是第一次的寂寥。北風(fēng)呼嘯中，孤寂空氣中，零度的心情，零度的體驗(yàn)，臘八的溫情，只能在腦海中翻騰迭起……

圍著一對(duì)