必修一第一章第一節(jié)-理化生-高中教育-教育專區(qū)

高

中

化

學(xué)咸豐縣第一中學(xué)

徐果我們使用的高中化學(xué)教材普退高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)e必修采程教材霸克開(kāi)種

弱

樹(shù)

歌普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)臉教科化

學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)人民數(shù)育出版社

深程數(shù)材研究所

化學(xué)評(píng)程教材研究開(kāi)發(fā)中心普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化

學(xué)化學(xué)與技術(shù)人民數(shù)育出基社課程教材獲究展

北學(xué)課程數(shù)材開(kāi)究開(kāi)發(fā)中心替遇高中課程標(biāo)油實(shí)驗(yàn)教

科書(shū)化

學(xué)選修化學(xué)與生活硬程索甘霸光化

學(xué)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)保

握

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學(xué)化學(xué)反應(yīng)原理④

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8普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)o必修化

學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)福

指

求

財(cái)

可

穴

所

9

年

*

收著第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第二章化學(xué)物質(zhì)及變化第三章金屬及其化合物第四章非金屬及其化合物化

學(xué)

0中小舉教材審定要員會(huì)2004年初審?fù)ㄟ^(guò)普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)人民教育出版社課程教材研究所化

學(xué)

課

程

教

材

研

究

開(kāi)

發(fā)

中

心人人表

*從必

修編著第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)·

第一節(jié)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法·

第二節(jié)

化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用·

學(xué)習(xí)目標(biāo)：·1.了解常見(jiàn)化學(xué)操作注意事項(xiàng)·2.掌握混合物分離、提純的方法·3.掌握蒸餾、萃取和分液相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法藥品的取用使用儀器固體

藥品粉末藥匙(或紙槽)塊狀固體鑷子一定量托盤天平液體藥品少量膠頭滴管多量用試劑瓶?jī)A倒一定量量筒、滴定管等1.歸納藥品取用的正確方法及原則三不：不手拿、不嘴嘗、不鼻聞1.歸納藥品取用的正確方法及原則往試管里送入固體粉末用滴管滴加試劑液體的量取液體的傾倒·

思考：·量取未知體積液體時(shí)，仰視、俯視讀數(shù)與實(shí)際值的大小關(guān)

系?·若量取8.0mL

時(shí)，有何不同?2.量筒使用注意事項(xiàng)3.酒精燈使用注意事項(xiàng)用前檢查燈芯平，燒焦過(guò)長(zhǎng)都不行酒精可加三分二，燃著不能加酒精

點(diǎn)燈要用火柴點(diǎn)，不能用燈去點(diǎn)燈

熄燈要用燈帽蓋，用嘴吹燈禍易生4.玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么?洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水膜均勻，既不聚成水滴，也不成股流下，表明儀器已洗滌干凈注意：

儀器中的反應(yīng)物應(yīng)倒出后再清洗，熾熱的儀器應(yīng)冷卻后再清洗，洗滌后都要用水沖洗干凈，再用蒸餾水洗2～3次4.玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么?常見(jiàn)內(nèi)壁物、附著物的清洗：(1)難容碳酸鹽用稀鹽酸洗滌(2)銀鏡反應(yīng)后用稀硝酸洗滌(

3

)

油

脂

污

跡

用

熱NaOH

溶

液

或

熱純

堿

溶

液洗

滌(

4

)

碘

用

酒

精

洗

滌(

5

)

硫

磺

用

熱NaOH

溶

液

或CS?

洗

滌(6)MnO?

用熱的濃鹽酸洗滌(7)凡是易溶于水的物質(zhì)，均用水洗滌5.試劑的保存·硝酸固碘硝酸銀·液溴氨水易揮發(fā)

·

白磷存放需冷水

·堿瓶需用橡皮塞

·易變質(zhì)藥放時(shí)短

·

實(shí)驗(yàn)室中干燥劑低溫避光棕色瓶陰涼保存要密封

鉀鈉鈣鋇煤油中塑鉛存放氟化氫

易燃易爆避火源蠟封保存心坦然6.試紙的使用方法·試紙的種類很多，常用的有pH試紙、紅色石蕊試紙、藍(lán)色石蕊試紙、淀粉碘化鉀試紙、醋酸鉛試紙和品紅試紙等?！?/p>

(1)使用試紙檢驗(yàn)溶液性質(zhì)的方法：把試紙放在干燥潔凈的表面皿或玻璃片上，用干燥潔凈玻璃棒蘸取待測(cè)液的點(diǎn)在試紙的中部，觀察顏色的改變，判斷溶液的性質(zhì)。6.試紙的使用方法·

(2)使用試紙檢驗(yàn)氣體性質(zhì)的方法：用蒸餾水把試紙潤(rùn)濕，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體的試管口(注意不要接觸),觀察顏色變化，判斷氣體的性質(zhì)。

但應(yīng)注意，

pH試紙是不能事先潤(rùn)濕的，以防將待測(cè)液稀釋。7.常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類刷品易地激體易性氣體腐性品品8.化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全措施和事故處理·

(1)酒精及其他易燃有機(jī)物小面積失火應(yīng)迅速用濕抹布蓋滅·

(2)玻璃割傷等機(jī)械類創(chuàng)傷，應(yīng)先將異物清理干凈，再用酒精消毒，然后包扎·

(3)如果酸(堿)流到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，應(yīng)立即用適量的NaHCO?

溶液(稀醋酸)

沖洗，然后用水沖洗；如果只有少量的酸(堿)溶液滴到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，立

即用濕抹布擦凈；如果堿溶液沾到皮膚上，

要用

較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液·

(4)眼睛里濺進(jìn)酸或堿溶液，要立即用大量水沖洗，切不可用手揉眼睛。洗的時(shí)候要邊洗邊眨眼睛。莫道讒言如浪深，莫言遷客似沙沉千淘萬(wàn)漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金不要說(shuō)流言蜚語(yǔ)如同急浪一樣深得使人無(wú)法脫身，不要說(shuō)被貶謫的人好像泥沙一樣永遠(yuǎn)下沉。淘金要千遍萬(wàn)遍的過(guò)濾，雖然辛苦，但只有淘盡了泥沙，才會(huì)露出閃亮的黃金。詩(shī)人屢遭貶謫，歷盡坎坷，但斗志不衰，精神樂(lè)觀，胸懷曠達(dá)，氣概豪邁，在邊遠(yuǎn)的貶

所雖然經(jīng)了千辛萬(wàn)苦，到最后終能顯示出自己不是無(wú)用的廢沙，而是光亮的黃金。詩(shī)句通過(guò)具體形象的比喻，概括了從自我經(jīng)歷獲得的深刻感受，堅(jiān)信被讒言

所害的人，終有一天會(huì)真相大白，洗清罪名。后兩句

也可以用來(lái)比喻做學(xué)問(wèn)要精心篩選，去其糟粕，才能取其精華二、

混合物的分離和提純·

思考：·沙里淘金，淘金者是利用什么性質(zhì)和方法將金子從沙里分

出來(lái)?如何分離鐵屑和沙?4水洗：用水沖洗4利用物質(zhì)的密度不同碎石、沙子：密度=2.5~3.5g/cm34金：密度=19.3g/cm3二、混合物的分離和提純·分離和提純有何不同?為什么要對(duì)混合進(jìn)行分離和提純?

雜質(zhì)都是有害的嗎?分離：是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開(kāi)，每一組分都要保留下來(lái)，

并恢復(fù)到原狀態(tài)，得到比較純的物質(zhì)提純：指保留混合物中的某一主要組分，把其余雜質(zhì)通過(guò)一定方法都除去二、

混合物的分離和提純——過(guò)濾和蒸發(fā)·思考：過(guò)濾和蒸發(fā)的原理是什么?過(guò)濾：利用物質(zhì)的可溶性不同，

分離難溶物與可溶物蒸發(fā)：利用溶液沸點(diǎn)不同，加熱使溶劑揮發(fā)，分離溶質(zhì)與溶劑二

、混合物的分離和提純

過(guò)濾和蒸發(fā)·在初中，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了粗鹽的提純，請(qǐng)大家結(jié)合初中所學(xué)知識(shí)，思考：·

(1)粗鹽提純實(shí)驗(yàn)所用實(shí)驗(yàn)儀器有哪些?·

(2)提純有哪些步驟?完成實(shí)驗(yàn)1-1步驟及現(xiàn)象·

(3)在粗鹽提純中，有哪些注意事項(xiàng)?·

(4)在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中，幾次用到玻璃棒，其作用是什么?二、

混合物的分離和提純——過(guò)濾和蒸發(fā)坩堝鉗二、混合物的分離和提純——過(guò)濾和蒸發(fā)·如何洗滌過(guò)濾后的沉淀?·

沿玻璃棒向過(guò)濾裝置中加蒸餾水至浸沒(méi)沉淀，讓水自然留下，重復(fù)操作2至3次·如何判斷沉淀洗滌干凈?·

取少量最后一次洗滌液與試管，加入適量試劑，觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論二、

混合物的分離和提純——過(guò)濾和蒸發(fā)·上述得到的NaCl是純凈的嗎?還有哪些雜質(zhì)?該如何除去?·實(shí)驗(yàn)1-2表明，得到的NaCl含有可溶性雜質(zhì)硫酸鹽。實(shí)際上還有CaCl?

、MgCl2等可溶性雜質(zhì)。

對(duì)于可溶性雜質(zhì)，可以用化學(xué)方法檢驗(yàn)及除去。雜質(zhì)加入的試劑化學(xué)方程式硫酸鹽BaCl2Na?SO?+BaCl?=BaSO?J+2NaClMgCl?NaOHM

gC

l

?

+2NaOH=M

g(OH

)?

↓+2NaC

lCaCl?Na?CO?CaCl?+Na?CO?=CaCOaJ+2NaClBaCl?

過(guò)量的處理：1、

加入Na?CO?

BaCl?+Na?CO?=BaCO?J+2NaCl2、加入鹽酸

Na?CO?+2HCl=2NaCl+H?O+CO?

NaOH過(guò)量：

NaOH+HCl=NaCl+H?ONa?CO。過(guò)量：Na?CO?

+2HCl=

2NaCl+H?O+CO?T二、

混合物的分離和提純——過(guò)濾和蒸發(fā)·

思考：在除去粗鹽可溶性雜質(zhì)時(shí)，除了上述加試劑順序外，還能不能有其他的順序?二、混合物的分離和提純——過(guò)濾和蒸發(fā)·

除雜加入試劑的原則：·

不增：不增加新的物質(zhì)·

不減：不減少被提純物質(zhì)·

易分離：雜質(zhì)轉(zhuǎn)換為沉淀或氣體容易分離·

易復(fù)原：被提純物質(zhì)易復(fù)原二、

混合物的分離和提純——蒸餾和萃取·蒸餾：利用液態(tài)混合物(互溶)

中

各組分沸點(diǎn)的不同，加熱使其某

一

組分變成蒸

氣，

經(jīng)

過(guò)冷凝后再變成液體，從而跟其他組分分開(kāi)·

根據(jù)圖1-4認(rèn)識(shí)蒸餾所用到的實(shí)驗(yàn)儀器二、

混合物的分離和提純——蒸餾和萃取1.溫度計(jì)水銀球處于蒸餾

2.冷凝水，下燒瓶支管口

口進(jìn)，上口出處O5.液體體積

O為容積的183-2/3人O二、

混合物的分離和提純——蒸餾和萃取O4.燒瓶底加墊石棉 網(wǎng)3.投放沸石

或瓷片防暴沸6二、混合物的分離和提純——蒸餾和萃取·思考：·

(1)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)忘記加沸石，怎么辦?·

(2)冷凝管中冷凝水為什么要下口進(jìn)，上口

出?實(shí)驗(yàn)中是先通冷凝水還是先點(diǎn)酒精燈?二、

混合物的分離和提純——蒸餾和萃取·

閱讀課本第8頁(yè)最后

一

段，思考：·

什么是萃取?什么是分液?在實(shí)驗(yàn)中用到的實(shí)驗(yàn)儀器有哪些?二、

混合物的分離和提純——蒸餾和萃取·

分液漏斗使用注意事項(xiàng)?萃取劑選擇的原則?·

分液漏斗使用前要檢查是否漏水，操作：關(guān)閉活塞，向分液漏斗中加水，觀察活塞的兩端及漏斗的下口處

是否漏水，塞上上口玻璃塞，倒置漏斗，觀察上口處

是否漏水·萃取劑與原溶劑互不相溶且與溶質(zhì)和原溶劑不反應(yīng)，溶質(zhì)在萃取劑里的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中的溶解度二、

混合物的分離和提純——蒸餾和萃取·萃取和分液操作注意事項(xiàng)：·

(1)分液漏斗使用前必須檢查是否漏水，若漏水可在活塞上涂少量凡士林·

(2)振蕩時(shí)，須不斷放氣，防止分液漏斗內(nèi)壓強(qiáng)過(guò)大引起危險(xiǎn)·

(3)分液時(shí)，下層液體從下口流出，上層液體從上口倒出·

(4)分液時(shí)，將分液漏斗頸上的玻璃塞打開(kāi)，或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔，打

開(kāi)活塞，使液體順利流下·

(5)分液漏斗下端要緊貼燒杯內(nèi)壁二、

混合物的分離和提純

小結(jié)·依據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)選擇恰當(dāng)?shù)姆蛛x、提純方法：·1."固+固":·

加熱——升華：如NaCl

和l?·

加水——均易容，結(jié)晶：如KNO?

和NaCl難容+易容，過(guò)濾：如NaCl

和Mg(OH)2·

其他——特殊法：如FeS

和Fe

可用磁鐵吸引二、

混合物的分離和提純——小結(jié)·依據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)選擇恰當(dāng)?shù)姆蛛x、提純方法：·2."固+液":·互溶——萃取和分液：如碘水中