食堂倉管員安全職責(zé)（2篇）

第6頁共6頁食堂倉管?員安全職?責(zé)一、?倉庫例會(huì)?制度：?1、例會(huì)?時(shí)間：每?一天晚上?____?點(diǎn)鐘左右?，原則上?為晚班發(fā)?料結(jié)束后?召開2?、例會(huì)地?點(diǎn)：成品?倉庫3?、參加人?員：全體?保管員，?包括原材?料倉庫、?成品倉庫?、基建倉?庫、勞保?配件倉庫?4、會(huì)?議召集及?主持人：?倉庫主管?5、例?會(huì)資料：?①傳達(dá)公?司領(lǐng)導(dǎo)指?示要求;?②總結(jié)當(dāng)?天工作，?表揚(yáng)先進(jìn)?行為，勸?誡消極行?為，批評(píng)?錯(cuò)誤行為?;③布置?明天工作?，包括臨?時(shí)工作調(diào)?整;④協(xié)?調(diào)倉庫人?員及崗位?工作;⑤?強(qiáng)調(diào)倉庫?工作紀(jì)律?，宣揚(yáng)愛?崗敬業(yè)精?神;⑥傾?聽員工對(duì)?于工作的?意見、推?薦、呼聲?，能當(dāng)場(chǎng)?解決的務(wù)?必當(dāng)場(chǎng)答?復(fù)解決，?不能當(dāng)場(chǎng)?答復(fù)的務(wù)?必及時(shí)向?上級(jí)反映?并及時(shí)把?結(jié)果反饋?給員工;?⑦其他資?料6、?例會(huì)原則?：會(huì)議時(shí)?間長(zhǎng)度一?般___?_分鐘，?有話即說?，無話不?說，力求?簡(jiǎn)明扼要?突出重點(diǎn)?，并盡量?縮短會(huì)議?時(shí)間。?二、成品?倉庫盤點(diǎn)?制度：?1、對(duì)晚?班的界定?：所謂晚?班時(shí)間，?即為當(dāng)天?的19：?____?點(diǎn)鐘次日?的7：_?___點(diǎn)?鐘之間的?時(shí)間間隔?。所以，?該時(shí)間段?的生產(chǎn)領(lǐng)?料應(yīng)歸屬?為當(dāng)天領(lǐng)?料，而不?就應(yīng)歸屬?為次日領(lǐng)?料，該時(shí)?間段的完?工成品（?即便真正?的入庫時(shí)?間拖延到?第二天_?___點(diǎn)?以后）也?就應(yīng)歸屬?當(dāng)天。也?就是說，?不能因?yàn)?該時(shí)間段?跨越了午?夜0：_?___點(diǎn)?鐘而將領(lǐng)?料或成品?歸屬到第?二天。?2、日盤?點(diǎn)及交接?班制度：?即成品庫?保管員每?一天自己?組織盤點(diǎn)?并交接。?1）盤?點(diǎn)交接流?程：交接?雙方共同?盤點(diǎn)倉庫?實(shí)物制作?盤點(diǎn)交接?表在帳本?、盤點(diǎn)交?接表、商?品卡、實(shí)?物確認(rèn)一?致的狀況?下，雙方?簽名，完?成交接按?制度要求?傳遞盤點(diǎn)?交接表。?2）成?品庫交接?班，務(wù)必?按上述流?程規(guī)定的?順序操作?，嚴(yán)禁違?規(guī)。3?）交接時(shí)?間：每一?天務(wù)必盤?點(diǎn)交接兩?次，早班?、晚班各?一次。為?不影響正?常出入庫?工作，盤?點(diǎn)交接應(yīng)?盡量在成?品庫沒有?出入庫業(yè)?務(wù)時(shí)進(jìn)行?;4）?盤點(diǎn)交接?務(wù)必條件?：①務(wù)必?發(fā)貨和入?庫保管雙?方同時(shí)參?加盤點(diǎn);?②雙方務(wù)?必在盤點(diǎn)?表上共同?簽名確認(rèn)?。5）?早班交接?盤點(diǎn)：每?一天早班?入庫結(jié)束?后對(duì)倉庫?盤點(diǎn)，套?用復(fù)寫紙?制作一式?三份的早?班盤點(diǎn)交?接表，在?帳本、庫?存表、商?品卡、實(shí)?物確認(rèn)一?致的狀況?下，雙方?簽名，完?成交接;?盤點(diǎn)表一?份倉庫留?存，另兩?份分別送?達(dá)業(yè)務(wù)部?和財(cái)務(wù)部?。6）?晚班交接?盤點(diǎn)：晚?班交接只?需填制一?份晚班盤?點(diǎn)交接表?，留存?zhèn)}?庫即可。?3、周?盤點(diǎn)：即?銷售會(huì)計(jì)?盤點(diǎn)。每?個(gè)星期三?上午9：?____?點(diǎn)鐘左右?，銷售會(huì)?計(jì)（或與?銷售主管?一齊）對(duì)?成品倉庫?盤點(diǎn)一次?;4、?月盤點(diǎn)：?即每月第?一天上午?9：__?__點(diǎn)鐘?左右，由?銷售會(huì)計(jì)?對(duì)上月最?后一天庫?存盤點(diǎn)。?5、盤?點(diǎn)表：所?有盤點(diǎn)數(shù)?據(jù)，務(wù)必?制作成盤?點(diǎn)表。?對(duì)于日盤?點(diǎn)表，銷?售會(huì)計(jì)主?要核對(duì)盤?點(diǎn)數(shù)據(jù)與?財(cái)務(wù)部成?品明細(xì)賬?是否有差?異。對(duì)?于周盤點(diǎn)?表和月盤?點(diǎn)表，銷?售會(huì)計(jì)不?僅僅要核?對(duì)會(huì)計(jì)盤?點(diǎn)數(shù)據(jù)與?倉庫自盤?數(shù)據(jù)是否?有差異，?還有核對(duì)?所有盤點(diǎn)?數(shù)據(jù)與財(cái)?務(wù)部成品?明細(xì)賬是?否有差異?。當(dāng)發(fā)?現(xiàn)差異時(shí)?，務(wù)必立?即復(fù)查盤?點(diǎn)數(shù)據(jù)并?查找原因?，務(wù)必將?詳細(xì)狀況?向財(cái)務(wù)經(jīng)?理匯報(bào)。?嚴(yán)禁隱瞞?差異。?三、成品?庫損失賠?償規(guī)定：?1、意?外損失：?是指被盜?、火災(zāi)、?雨水災(zāi)害?等。凡屬?個(gè)人主觀?過失、工?作失職原?因造成的?損失，對(duì)?直接職責(zé)?人處罰_?___元?，對(duì)倉庫?主管處罰?____?元。2?、丟貨損?失：是指?日常盤點(diǎn)?盤虧。_?___件?以內(nèi)的丟?貨損失，?由直接職?責(zé)人賠償?;超過_?___件?的部分，?個(gè)人負(fù)擔(dān)?損失的_?___%?四、原?材料倉庫?值班制度?1、中?午值班：?每一天中?午11：?3014?：___?_點(diǎn)鐘，?原材料倉?庫硬性停?止一切入?庫作業(yè)，?僅僅留下?一人值班?，主要負(fù)?責(zé)車間少?量補(bǔ)充領(lǐng)?料，其他?人員中午?休息。?2、夜班?值班：在?每晚車間?大規(guī)模領(lǐng)?料結(jié)束后?，倉庫主?管應(yīng)安排?一人開始?值守夜班?，其他人?員下班。?值守夜班?期間，原?則上不安?排原材料?卸車及入?庫。3?、注意事?項(xiàng)：倉庫?主管要根?據(jù)實(shí)際狀?況，制定?中午和夜?班值班表?，詳列值?班人員姓?名和具體?值班日期?。所有值?班表應(yīng)盡?量持續(xù)相?對(duì)穩(wěn)定化?，不要在?短期內(nèi)隨?意變更。?個(gè)性注意?，中午值?班與夜班?值班在人?員安排方?面謹(jǐn)防沖?突。五?、原材料?盤點(diǎn)制度?1、月?盤點(diǎn)：以?抽查盤點(diǎn)?為主，即?在每月_?___日?對(duì)上月原?材料抽查?盤點(diǎn)。?重點(diǎn)抽查?范圍是：?收料、發(fā)?料十分頻?繁的材料?品種;剛?入職的保?管員所管?理的材料?品種;本?月出錯(cuò)頻?率比較高?的保管員?所管理的?材料品種?;上月被?處罰最多?的保管員?所管理的?材料品種?2、季?度（年度?）盤點(diǎn)：?在每個(gè)季?度最后一?個(gè)月份，?實(shí)施材料?倉庫整體?盤點(diǎn)。所?有的材料?都將被仔?細(xì)地盤點(diǎn)?清查一遍?。3、?盤點(diǎn)工作?組織：原?材料盤點(diǎn)?，應(yīng)在財(cái)?務(wù)經(jīng)理指?導(dǎo)下，由?成本會(huì)計(jì)?（材料會(huì)?計(jì)）負(fù)責(zé)?牽頭組織?，與倉庫?主管共同?負(fù)責(zé)實(shí)施?。成本?會(huì)計(jì)（材?料會(huì)計(jì)）?務(wù)必事先?制定盤點(diǎn)?方案，包?括盤點(diǎn)時(shí)?間、記賬?人員、搬?運(yùn)人員、?分組狀況?、材料品?種、注意?事項(xiàng)、盤?點(diǎn)要求等?等，與倉?庫主管協(xié)?商，與生?產(chǎn)部門協(xié)?調(diào)后，報(bào)?請(qǐng)財(cái)務(wù)經(jīng)?理批準(zhǔn)。?4、盤?點(diǎn)表：盤?點(diǎn)結(jié)束后?，在電腦?里制作盤?點(diǎn)表，并?及時(shí)提請(qǐng)?財(cái)務(wù)經(jīng)理?查閱。?六、處罰?《倉庫?管理制度?》各條各?項(xiàng)有處罰?標(biāo)準(zhǔn)的從?其標(biāo)準(zhǔn);?無處罰標(biāo)?準(zhǔn)的，每?違反一項(xiàng)?，每人每?次處罰_?___元?。食堂?倉管員安?全職責(zé)（?二）1?、負(fù)責(zé)原?材料的驗(yàn)?收、保管?、發(fā)放，?有化妝品?行業(yè)經(jīng)驗(yàn)?者優(yōu)先，?管理能力?強(qiáng);2?、負(fù)責(zé)登?記原材料?明細(xì)帳或?審核與原?材料有關(guān)?的原始票?據(jù);3?、負(fù)責(zé)編?制原材料?庫存日?qǐng)?bào)?表、月報(bào)?表等;?4、原料?進(jìn)倉后，?及時(shí)在每?一獨(dú)立包?裝物上貼?上標(biāo)識(shí)，?并保證發(fā)?出時(shí)標(biāo)識(shí)?的完整性?。5、?收到原料?檢查各外?包裝的完?好性并及?時(shí)通知質(zhì)?檢員檢驗(yàn)?，對(duì)不合?格需要退?貨的原料?，應(yīng)有明?確標(biāo)識(shí)。?如有問題?及時(shí)向有?關(guān)部門反?映。6?、能辨別?及熟記各?種原料的?代號(hào)并掌?握庫存物?品的特性?，合理安?排擺放區(qū)?域。7?、負(fù)責(zé)辦?