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20101105胡盾《溶解的快與慢》景山小學(xué)四(2)班液體的溶解沒上過一、游戲:塑料的這個(gè)裝水的容器叫什么?1.介紹材料。你們剛才說的燒杯是哪個(gè)?還有玻璃棒?它們都是細(xì)碎品。上次有個(gè)老師來我們班教過大家攪拌,我們要做到這樣攪拌。還有方糖、記錄單、冷水、暖壺里熱水。等會(huì)兒用的時(shí)候要注意一下。還有一個(gè)很大的東西?老虎鉗、扳手、尖嘴鉗2.游戲規(guī)則:游戲開始之后,選用材料,比一比哪一組讓一塊方糖完全溶解在水中的速度最快?完成請(qǐng)舉手示意。游戲結(jié)束,馬上放下手中的器材。注意事項(xiàng):1.注意攪拌方法。2.安全使用工具。3,2,1……3.交流,用了哪些方法做到這么快的?師:冠軍組用了哪些方法?生:先把方糖放到燒杯里,再放一點(diǎn)熱水。師:你認(rèn)為熱水能怎么樣?生:更快的溶解師:你用了加熱的方法板書生:攪拌棒攪拌師:攪拌板書生2:敲碎師:碾碎師:還有這組剛才敲得不亦樂乎。你們剛才都用了這些方法?你們認(rèn)為這些方法都有效嗎?說不定我把方糖放入冷水,也能夠溶解的很快呢。學(xué)生認(rèn)為這些方法都能夠加快溶解?且非常有把握。生不同意二、溶解的快慢與什么有關(guān)?4.師:那你們用什么方法證明?生:試一試師:實(shí)驗(yàn)師:怎么做?生:兩個(gè)燒杯,用來對(duì)比,(對(duì)比實(shí)驗(yàn))師:如果我只讓你選擇一種方法,你最想選擇哪種方法來研究?選擇一種討論對(duì)比實(shí)驗(yàn)中要保持什么不變?什么改變?生:加熱師:你準(zhǔn)備怎么做?生:兩個(gè)燒杯,(要一樣大),方糖(放入燒杯)師:還有什么要一樣?師畫圖生:方糖放進(jìn)燒杯里的時(shí)間要一樣。同時(shí)師:唯一改變的條件是什么?生:冷水和熱水,一冷一熱5.小組討論其他方法中控制的變量師:其他的呢?選擇其他的怎么做?同桌討論一下。師:我發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)對(duì)三個(gè)都很感興趣生:碾碎師:你能告訴我哪些條件不變?生:方糖大小、水量150毫升、一冷一熱師:有沒有不同意見生:方糖要敲得均勻,一邊不敲師:兩杯都是熱水行不行生:不行師:溫度要一樣,那熱水也可以,建議用冷水師:有沒有選用攪拌的方法的小組。你認(rèn)為哪些條件應(yīng)該不變?生:不要碰到杯壁師:你講到了攪拌的方法,什么不變?生:多少不變,都是一塊方糖,冷熱不變,放入時(shí)間要一樣師:它們需要改變的是什么?生:一個(gè)攪拌,一個(gè)不攪拌演示攪拌方法:師:剛才同學(xué)提到了攪拌的方法,誰來試一試?男生:不碰到杯底和杯壁(其他生碰到了)6.師:看黑板上的不同點(diǎn),胡老師用紅色表示出來。要作為一個(gè)小科學(xué)家,可不能心急,先填好報(bào)告單。分工實(shí)驗(yàn)所需材料(文字或畫圖)對(duì)比組和實(shí)驗(yàn)組相同條件有哪些(文字或畫圖)唯一改變的條件(文字或畫圖)你的溫馨提示我們的結(jié)論交流:師:哪一組來交流自己的探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告單組1:加熱分工實(shí)驗(yàn)所需材料(文字或畫圖)兩個(gè)燒杯、兩個(gè)方糖、一杯冷水、一杯熱水對(duì)比組和實(shí)驗(yàn)組相同條件有哪些(文字或畫圖)一個(gè)燒杯,一塊方糖,水量一樣,時(shí)間一樣,方糖要同時(shí)放入燒杯中唯一改變的條件(文字或畫圖)一杯冷水,一杯熱水你的溫馨提示倒入熱水時(shí)要小心,別被燙到我們的結(jié)論師:有什么不同意見?生:時(shí)間一樣是什么意思?重復(fù),一個(gè)?不要隨意打斷學(xué)生匯報(bào),可等到學(xué)生匯報(bào)完畢。組2:碾碎分工實(shí)驗(yàn)所需材料(文字或畫圖)核桃夾方糖燒杯冷水對(duì)比組和實(shí)驗(yàn)組相同條件有哪些(文字或畫圖)圖1圖2糖也在里面,要一起放入唯一改變的條件(文字或畫圖)圖1方糖圖2碎方糖你的溫馨提示我們的結(jié)論7.師:請(qǐng)一位同學(xué)來操作一下,利用我這里的材料。原來燒杯中的水要倒掉,清洗燒杯。便將瓶子里的水倒入燒杯中,一樣多150毫升,接下來要碾碎,怎么敲?能不能直接放在盤子里敲?不能放在盤子里敲。有沒有什么好方法?生:放在紙上面敲。師:我一敲,它就飛到外面去了生:放到杯子里,去搗師:有什么問題?(不能借助外物)有么有更好的方法?生:把紙疊起來,方糖放入白紙上,折起來,然后再敲。師:有幾個(gè)同學(xué)恍然大悟生:兩個(gè)同學(xué)同時(shí)倒入師:胡老師有問題了,如果用了很久都沒溶解,我們?cè)趺粗勒l溶解的快一點(diǎn)?師:看看哪一杯消失的快一點(diǎn)。指導(dǎo)很細(xì),換水?怎么碾碎?怎么看誰溶解的快?這里讓學(xué)生演示了一次,是否有必要。8.師:先請(qǐng)同學(xué)們完善一下自己的報(bào)告單,然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)提示:攪拌對(duì)比實(shí)驗(yàn):注意攪拌不能碰到燒杯壁。加熱對(duì)比實(shí)驗(yàn):倒開水要格外小心。碾碎對(duì)比實(shí)驗(yàn):用工具碾碎方糖時(shí),要注意力度,更要注意安全。生實(shí)驗(yàn),師巡視并提示記錄交流:師:有沒有結(jié)論了?生1:加熱能加快溶解速度生2:攪拌也能加快溶解速度生3:碾碎也能加快溶解速度師:剛才通過實(shí)驗(yàn)證明你們的猜想是正確的,做的時(shí)候有沒有疑問?四個(gè)人合作怎么樣?你感覺合作好嗎?生:不錯(cuò)師:很好,今天可真正當(dāng)了一
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