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文檔簡介

第第頁超市營業(yè)員實習報告()五篇

超市營業(yè)員實習報告〔精選〕【篇一】

一、實習目的

通過對超市營業(yè)員的實習,了解超市運營的各項工作,以保證自己在畢業(yè)了之后,可以充分的把握好可以創(chuàng)業(yè)的機會,開一間自己一貫以來想要開好的超市,讓大家在超市里面買到自己想要買到的東西。

二、實習時間

20**年*月*日-20**年*月*日

三、實習地點

**連鎖超市**店

四、實習內(nèi)容

〔一〕碼貨、理貨以及補貨工作

在超市的這段時間里,實習的第一項工作,便是碼貨。這是一個聽起來像是不用動腦子的工作,但其實實際操作起來特別的需要大腦,如何把貨碼放清晰,讓接下來的理貨工作更加輕松,那就要看每一位超市營業(yè)員的碼貨水平了。剛開始的去的時候,我的碼貨水平經(jīng)常被經(jīng)理批判,后來動動腦子之后,效果好了許多,對理貨工作有了極大的援助。

在理貨的過程中,熟記每一個產(chǎn)品大類是特別重要的,以免在理貨的過程中涌現(xiàn)這也找不到位置,哪也找不到位置的狀況,然而在理貨的過程中,最重要的卻還是細心和耐煩,假如這兩項缺失的話,那接下來的補貨工作也就無從開展了。

補貨工作,是這三項工作中,最讓人頭大的工作。一開始我總是補錯位置,后來讓自己放輕松,變得更加認真之后,才漸漸保證了這項工作的順當開展。

〔二〕微笑服務、禮貌待客工作

在超市當營業(yè)員的第二大項工作,也就是微笑服務、禮貌待客這件事了。超市究竟還是一個人來人往的營業(yè)場所,我們這些超市的營業(yè)員也就不可避開的要與顧客打交道了。在實習的過程中,我發(fā)覺自己假如能夠做到"微笑待人',這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客詢問一些超市內(nèi)部的貨品狀況時,實時為他們微笑解答,他們也就會認可你這個超市營業(yè)員了。相反,假如不懂得微笑,說話語氣不太好的話,極簡單被顧客投訴。

五、實習總結

通過20**年*月*日-20**年*月*日這段在超市當營業(yè)員的實習經(jīng)受,我不是認識到自己有足夠的技能在畢業(yè)之后開一間超市了,而是我認識到自己或許單憑一己之力,想要開一間夢寐以求的超市,這個理想越來越近也越來越遠了。近是由于我發(fā)覺我更加明白超市應當如何開了,遠那么是由于我意識到自己技能有限了。不過這種認識并不會阻擋我想要開一間超市的打算,我會在積累了足夠的人脈以及閱歷之后再去進行創(chuàng)業(yè),而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進行創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)了!

超市營業(yè)員實習報告〔精選〕【篇二】

一、實習時間

20**年**月**日20**年**月**日。

二、實習公司

**超市是我們本省比較大的超市之一了,我們省內(nèi)覺大部分市區(qū)都有它的分店存在,業(yè)績進展的特別不錯,規(guī)模也非常的大,我這次實習的地點就是我們學校四周的那家。

二、實習目的

學校支配我們出去實習就是希望我們能夠將自己在學校學習到的理論學問能夠通過具體的實習工作得到檢驗,從而得到進一步的提高。還有很大的一個緣由就是從小到大我們都是在學校讀書的,絕大部分的同學家境也都還行,所以很少有出去實踐工作的機會,因此對于工作不夠了解,不知道進入.需要什么樣的素養(yǎng),不知道需要有什么樣的預備,所以這次實習就是希望我們能夠實習工作熟識到工作中需要具備的各種思想看法熟識,并且能夠培育起吃苦耐勞的精神,這樣以后畢業(yè)了出去工作的時候,就能夠更加好的適應.的挑戰(zhàn),更加好的找到工作,從而提高同學就業(yè)的機會。

三、實習內(nèi)容

在超市實習的第一天公司的領導讓人帶我熟悉了超市的各個環(huán)境,讓我了解了超市的各種制度和福利待遇等等,也讓人帶我熟悉了我所做的崗位和具體的工作技能等等。我在超市的工作崗位是營業(yè)員,但是我主要負責的區(qū)域是牛奶銷售這一塊,我所做的工作是有點類似于促銷員。我每天的主要工作就是早晨上班來了,給自己負責的牛奶區(qū)域打掃干凈,有新的貨來了我也要做好上架的工作,然后等到有人來買牛奶的時候,我就要上去詢問他們,援助好他們購買產(chǎn)品。營業(yè)員就是要保證銷售的業(yè)績,所以我就要跟著大家學習銷售的技巧,怎樣促銷不使顧客產(chǎn)生厭煩的心理這也是一個技巧。再比如牛奶上架也是有技巧的,我們要將銷售好的產(chǎn)品放在惹眼的地方,同類產(chǎn)品我們也要將生產(chǎn)日期就一點的放在惹眼的地方大家能夠挺直拿到的,保質期靠后的就放后面一點下面一點或者高一點,這樣是為了保證產(chǎn)品的保質期。

四、實習總結

雖然營業(yè)員的工作不需要很多的專業(yè)學問,但是在考驗人能量的地方并不少,比如銷售的技巧、為人處的技巧、工作責任心的考驗等等都是特別重要的,我在這次實習中也很好的把握了這些東西,我信任它們是能夠讓我在以后的工作中發(fā)揮的更好的能量,我會將他們牢牢把握在手里面的。

超市營業(yè)員實習報告7

從**學校畢業(yè)之后,由于自己學的專業(yè)的緣由,通過媽媽的關懷,我來到了**超市成為了一名管培生,在自己的實習期間,我也成為了一名超市的營業(yè)員,在**超市度過了自己為期三個月的實習期。實習的這段時間里,我跟著超市的全部的前輩學習,也快樂的度過了自己的實習期,在這中間也收獲了很多的道理和學問,信任在往后的日子里,自己也可以成為優(yōu)秀的職場工作人員。

超市的工作本身就是特別的繁復的,需要我對超市全部的種類的確定的了解和熟悉,也需要對超市正常的營業(yè)流程,以及自己的工作內(nèi)容有確定的熟悉度,所以起初自己進入到超市的時候,也遇到了很多的挫折和困難,在自己的工作當中也涌現(xiàn)過一些的錯誤,但是在超市的各位前輩的關懷之下,我也慢慢的融入到了超市,適應了超市的工作,但是我本身就不是一個記憶力很好的人,當自己面臨要對超市種類的產(chǎn)品的熟悉的時候,我也感覺自己遇到了很嚴峻的難題,更是由于自己從心底里就清楚的知道,這件事情只能靠著自己去解決,別人也沒有方法關懷到我,所以自己在工作之余也一點一點的記熟產(chǎn)品的學問,隨著自己理論和實踐的結合,我也在很短的時間里,就將超市的全部的.事情都熟悉了一遍,我也正式的進入到工作當中,隨著自己的工作的開展,我也在慢慢的發(fā)生微小的轉變,將在學校時候學到的學問一點一點的運用到工作上,我也感覺到自己的工作處理起來更加的便利和簡潔了,慢慢的我也開頭懂的將書本上的理論的學問和自己實際的工作結合起來,這樣也讓我的工作事半功倍,也通過自己的努力順當?shù)耐瓿闪俗约旱墓ぷ鳎瑢⒆约涸趯嵙暺陂g的工作都完成的特別順當,盡管我也曾在自己的工作當中,涌現(xiàn)過一些錯誤,但是自己還是準時的改正過來了,也在之后的工作當中保障自己的錯誤不會其次次的發(fā)生,也正是由于自己在工作當中的謹慎,我也獲得了超市全部的同事的全都的表揚和觀賞,這也是對我的工作的最大的認可。

實習過后,自己也將要進入到真正的職場生活了,也沒有人會照看到自己的心情了,遇到任何的困難或是挫折都需要自己去調整和解決了,但是我也信任自己在今后的工作當中,在往后的生活當中,確定會更加的順當?shù)摹?/p>

超市營業(yè)員實習報告〔精選〕【篇三】

人生是一個不斷嘗試,不斷總結,不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學校啟航超市為期三周的實訓之后,明白原先很多表面看起來很簡約的事情,事實上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經(jīng)營,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,經(jīng)營目標,經(jīng)營宗旨,等等,都值得我們探討學習。

一、實習目的

由于自我的專業(yè)經(jīng)濟信息管理的專業(yè)要求,同時,究竟由于身在學校,接觸社會的機會還很少,學校為了增加我們的閱歷以及學識還有閱歷,于是在同學超市讓我們開展實習工作。

二、實習人

***

三、實習時間

**年12月12號**年1月4日

四、實習地點

啟航超市

五、實習單位和部門

營運部、收購部、倉儲部、網(wǎng)絡信息分析與發(fā)布

六、實習心得

1、做事絕對要潔凈利落,同時仔細認真謹慎

在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚,在人少的時候我總是靜靜地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時候卻還是焦灼到不能自已總是出錯。同學們下課了,一窩蜂涌進超市里來,很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢,又可怕焦灼,可怕找錯錢,可怕收銀操作過多的失誤,可怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,怕看到一排瞪我的目光。

往后幾天的收銀工作已經(jīng)慢慢熟手,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂??墒沁@一周的營業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡約,萬事開頭都是難的,關鍵是要熟能生巧;二來,做事真的要潔凈利落,手腳要快,同時腦子也要轉得快,并且還要堅持對顧客的禮貌,立場要親切,才能滿意顧客的服務質量需求;最終,收銀時要仔細認真謹慎,由于涉及錢財,所以心思要比平常更加細膩,收銀操作需要不能出錯,要留意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。

2、假如沒有貨要上的話要找點事情做

由于超市里營運部是實行早晚班制,所以我在上早班當收銀員之余,下班了沒事做也會回到超市里當營業(yè)員或理貨員,借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得,營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂"上貨',是我們常說的話,說通俗點,就是"補貨'。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原先的位子上去。假如超市的顧客許多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了,假如也沒有什么顧客,假設在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎樣好的,感覺上我沒事做,在混時間。雖然我們只是實習,但一切都是根據(jù)正規(guī)的上班制度來進行的,所以我們在超市的身份就是員工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當貨物補齊了,顧客又不多的時候,我們應當找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,并且貨物就賣不出去了。誰也不期望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:能夠坐下來!這個很好,在超市營業(yè)員一般是不能夠坐下的,誰能連續(xù)站那么長

時間啊所以,在沒有什么顧客并且沒有貨補時,能夠抹貨架。

3、學會收購,學會如何花費更少的錢買到更多的商品

營運部的實習工作結束之后,我們就來到了收購部。收購部要學習的就是整個收購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定收購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領導審批,第四,審批經(jīng)過后就簽署合同,將相關資料建檔保存,第五,幫助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情景。在實習崗位上,我耳聞目睹較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。收購過程中"質優(yōu)價廉'是收購工作的精髓。我們經(jīng)過與供應商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進更多的低價格高質量的商品,從而更好地為同學們服務,這個過程的操作與實踐需要平常細心積累閱歷,改善工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質優(yōu)價廉從而減低我們的收購成本。

4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好

倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作許多,我們學習的資料主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價,留意庫存商品的存放分類,等等。

在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應商運輸貨品進入超市,我們要學著如何查單,看我們的收購單是否與所收商品相全都;我們學著點數(shù),學著查看保質期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質期的四分之一的商品,我們重新討論是否繼續(xù)接收這一商品,或者徑直拒收。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的。

給所收商品建檔入庫,是一項既簡約又繁復的工作。我們要從收貨的全部商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我們所收購的商品的價格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進貨價轉變的商品依據(jù)毛利率來更改我們的售價,另外,我們也需要保存商品新的進貨數(shù)量,還要對檢驗物資進行驗證,最終才使商品入庫。

在倉儲部的庫存管理里,依據(jù)不一樣物品的屬性,物品的存放是不一樣的,不一樣種類的商品有不一樣的擺放方式和擺放位置,同時,也依據(jù)了倉庫的地理條件來擺放不一樣的商品,使商品整齊有序,簡單被找到,并且也有利于商品出庫的時候更為方便。

5、市場調查要細致,數(shù)據(jù)分析要實際

最終就是我們的市場調查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來的市場調查工作里,我們有兩個調查,分別是商品品種調整調查和商業(yè)情報調查。

在商品品種調整調查里,我們設計調查問卷,經(jīng)過對學校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進行的抽樣調查,來調查出我們學校同學對啟航超市的商品需求,商品價格,服務立場的滿足程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的看法以及提議,然后經(jīng)過把收集來的調查進行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報告,從而為超市進行商品調整供應一個有力的數(shù)據(jù),借此改善超市不合理的地方。

而在商業(yè)情報調查里,我們到別的超市去看價格,借此回來和我們超市商品的價格來做個比較,找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經(jīng)營的場地,是與我們利益相關的地方,價格戰(zhàn)在不一樣的地方不一樣的經(jīng)營實體之間都存在著,這的確是無可厚非。

對于去別的超市看價格,我們戲稱自我為"間諜'。對于做"間諜',我總結了一個閱歷:要裝作是買東西的顧客,并且需要要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。用筆抄價格,不僅僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營業(yè)員、理貨員)的留意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能,我們能夠偷偷地把商品名稱和價格給錄下來,回去之后繼續(xù)進行我們的調查時把錄音放出來,聽一遍,就能夠明白對方超市的商品定價了。這種方法在進行調查是快捷方便又能夠有效地以防被抓到,雖然在回來進行調查報告時重新聽一遍是會花費些許時間,但總體來講,這的確是一個不錯的方法。經(jīng)過商業(yè)情報調查報告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進行分析比較和總結,找出我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調整我們的售價,借此使啟航超市的經(jīng)營工作更為完善,更為同學所能理解,更好為我們同學服務。

七、實習提議

為期三周的實習真的過的很快。實習過后,我對啟航超市沒有了原先不好的看法,可是,我對啟航超市的經(jīng)營還是有著提議。

1、我覺得,啟航超市應當討論把經(jīng)營地遷到原玖隆超市?;蛘撸谠谅〕械牡胤介_一間分超市。一來,我覺得啟航超市此刻的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的同學購買商品,并且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于同學的購物。存包的手續(xù)由于出入口的問題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來同學的許多不滿與埋怨,甚至由于這樣貌趕客使同學不來超市購物,而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題,啟航超市的確該重新討論其自身的地理位置的不方便之處,并且討論解決方法。

2、啟航超市的確應當建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如許多同學都不明白電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買離出口那么近,同學卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進,存包,買早餐,出口,再拐個彎回到入口去拿自我的包包,花費了更多的時間,所以我覺得,商品的擺放和存放,的確需要重新仔細的討論。

八、實習心境

經(jīng)過在啟航超市的實習,我明白了許多事情都有背后的無可奈何和困難,不當家真的不明白柴米貴,我們真的要從不一樣的地方討論不一樣的問題,學會換位思索,想出不一樣的方法解決不一樣的問題。

超市營業(yè)員實習報告〔精選〕【篇四】

本次學習組織安排我我們?nèi)慨厴I(yè)生出去實習,我自己面試找到的工作是超市的營業(yè)員,雖然許多人覺得這個工作的技術要求并不高,最開始的時候我也是有過這樣的想法,但是經(jīng)過我自己去實習體驗后發(fā)覺還是特別熬煉人的,這份工作也不是我想象的那樣簡約的。我在這為三個半月的營業(yè)員實習中,收獲到了自己在學習學校體驗不到的東西。

一、實習時間

20**年**月**日20**年**月**日。

二、實習公司

**超市是我們本省比較大的超市之一了,我們省內(nèi)覺大部分市區(qū)都有它的分店存在,業(yè)績進展的特別不錯,規(guī)模也特別的大,我這次實習的地點就是我們學校四周的那家。

二、實習目的

學校安排我們出去實習就是盼望我們能夠將自己在學校學習到的理論知識能夠通過詳細的實習工作得到檢驗,從而得到進一步的提高。還有很大的一個緣由就是從小到大我們都是在學校讀書的,絕大部分的同學家境也都還行,所以很少有出去實踐工作的機會,因此對于工作不夠了解,不知道進入社會需要什么樣的素養(yǎng),不知道需要有什么樣的預備,所以這次實習就是盼望我們能夠實習工作認識到工作中需要具備的各種思想立場認識,并且能夠培育起吃苦耐勞的精神,這樣以后畢業(yè)了出去工作的時候,就能夠更加好的適應社會的挑戰(zhàn),更加好的找到工作,從而提高同學就業(yè)的機會。

三、實習內(nèi)容

在超市實習的第一天公司的領導讓人帶我熟識了超市的各個環(huán)境,讓我了解了超市的各種制度和福利待遇等等,也讓人帶我熟識了我所做的崗位和詳細的工作技能等等。我在超市的工作崗位是營業(yè)員,但是我主要負責的區(qū)域是牛奶銷售這一塊,我所做的工作是有點類似于促銷員。我每天的主要工作就是早晨上班來了,給自己負責的牛奶區(qū)域打掃潔凈,有新的貨來了我也要做好上架的工作,然后等到有人來買牛奶的時候,我就要上去詢問他們,幫助好他們購買產(chǎn)品。營業(yè)員就是要保證銷售的業(yè)績,所以我就要跟著大家學習銷售的技巧,怎樣促銷不使顧客產(chǎn)生厭煩的心理這也是一個技巧。再比如牛奶上架也是有技巧的,我們要將銷售好的產(chǎn)品放在惹眼的地方,同類產(chǎn)品我們也要將生產(chǎn)日期就一點的放在惹眼的地方大家能夠徑直拿到的,保質期靠后的就放后面一點下面一點或者高一點,這樣是為了保證產(chǎn)品的保質期。

四、實習總結

雖然營業(yè)員的工作不需要許多的專業(yè)知識,但是在考驗人技能的地方并不少,比如銷售的技巧、為人處的技巧、工作責任心的考驗等等都是非常重要的,我在這次實習中也很好的掌控了這些東西,我相信它們是能夠讓我在以后的工作中發(fā)揮的更好的技能,我會將他們牢牢掌控在手里面的。

超市營業(yè)員實習報告〔精選〕【篇五】

實習的日子即將結束,我知道這一天遲早會來,

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