2022年考點(diǎn)茶藝師(高級(jí))真題模擬考試含答案_第1頁(yè)
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茶藝師(高級(jí))考試2、【判斷題】水的硬度和PH值關(guān)系密切,而PH值又影響茶湯色澤及口味。 (√)判斷題】茶藝師應(yīng)以信譽(yù)效勞,應(yīng)做到遵守承諾,說(shuō)到做到,涉及信譽(yù)之事都不可馬虎。(√)光和紫外線要求較多。(√) (×)6、【判斷題】喝茶是待客禮儀以及解渴的生理需求,隨意一飲而盡。(√) (√)L種綜合反映。 (√)10、【判斷題】茶樹(shù)葉片的葉緣有鋸齒。(√)11、【單項(xiàng)選擇題】品飲花茶聞香時(shí),其第()次主要聞香氣的純度。(C)12、【單項(xiàng)選擇題】開(kāi)發(fā)茶文化旅游,要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等,開(kāi)發(fā)特色茶樓,()不適合提倡。(D)【單項(xiàng)選擇題】茶藝人員在對(duì)顧客挑選商品效勞介紹時(shí),以下不屬于應(yīng)注意的事宜是()。(C)破壞。(D)C、維生素B (C)17、【單項(xiàng)選擇題】烏龍茶制作的關(guān)鍵工序是()(C)18、【單項(xiàng)選擇題】茶氨酸可與()結(jié)合具有鎮(zhèn)靜安神的效果。(D)泡紅茶加糖也很普遍。(C)20、【單項(xiàng)選擇題】白族三道茶中當(dāng)客人喝完第一道茶后,主人重新煮茶,即“二道茶〞其茶湯一般()。(C)21、【單項(xiàng)選擇題】逢年過(guò)節(jié),摩洛哥政府必以()招待外國(guó)賓客。(B)道德品質(zhì)。(B) (C)24、【單項(xiàng)選擇題】以下不是西點(diǎn)類的是()。(D)25、【單項(xiàng)選擇題】茶藝師導(dǎo)購(gòu)時(shí)(),讓顧客有的比擬、的選擇。(D)26、【單項(xiàng)選擇題】茶藝效勞人員要真正講好“迎客之聲〞,要注意三點(diǎn),一是時(shí)機(jī)適當(dāng),二是(),三是表現(xiàn)適當(dāng)。(D)信、一絲不茍,樹(shù)立起值得他人信賴的道德形象。(C)香味時(shí),即倒進(jìn)清水,加食鹽或白糖燒沸即可。(C)沖低斟反復(fù)三次,寓意為向來(lái)賓()三次以示歡送。(A)30、【單項(xiàng)選擇題】()也是茶藝工作者茶藝活動(dòng)動(dòng)機(jī)的表達(dá)。(B)A德觀念31、【單項(xiàng)選擇題】()不是高山茶鮮葉應(yīng)具有的特征。(A)A0.2mg/kg33、【單項(xiàng)選擇題】形似“蟠桃,色澤銀白隱翠〞的茶是()。(A)34、【單項(xiàng)選擇題】廬山云霧外形的品質(zhì)特點(diǎn)是()。(D)B、形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹,大小均勻,色澤綠中帶霜(寶綠)C (B)西亞人那么被認(rèn)為是消極的。(A)38、【單項(xiàng)選擇題】以下沖泡手法中()沒(méi)有一定的寓意。(D) (C)150ml左右。(B))具用降血糖和防治糖尿病,保護(hù)糖尿病患者肝腎的功能。(B)42、【單項(xiàng)選擇題】茶樹(shù)的葉片有葉脈,()由葉柄引伸到葉尖。(A) (B)A雅44、【單項(xiàng)選擇題】茶葉銷售場(chǎng)所衛(wèi)生管理要求,以下正確的選項(xiàng)是()。(D)A、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)機(jī)械通風(fēng)及空調(diào)設(shè)備可有可元,只要空氣流通整潔舒適B毒工作C、座位套只要看起來(lái)保干凈不用經(jīng)常清洗D上班應(yīng)搞好個(gè)人衛(wèi)生45、【單項(xiàng)選擇題】茶葉中的主要藥用成分包括()。(A)加速茶葉的變質(zhì)。(D)47、【單項(xiàng)選擇題】以下()不屬于地名加上富有想像力的名稱。(D) (D)49、【單項(xiàng)選擇題】以下關(guān)于勞動(dòng)者的權(quán)益,描述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()。(D)以上是2022茶藝師(高級(jí))考試及茶藝師(高級(jí))模擬考試題。支持全國(guó)各地區(qū)精準(zhǔn)茶藝師(高級(jí))考試試題,支持平安資格證,特種作業(yè)操作證,職業(yè)技能2022茶藝師(高級(jí))考試及茶藝師(高級(jí))模擬考試題,包含茶藝師(高級(jí))考試答案解析及茶藝師(高級(jí))模擬考試題練習(xí)。由平安生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通公眾號(hào)結(jié)合國(guó)家茶藝師(高級(jí))考試最新大綱及茶藝師(高級(jí))考試真題出具,有助于茶藝師(高級(jí))模擬考試題庫(kù)考前練習(xí)。2、【判斷題】水的硬度和PH值關(guān)系密切,而PH值又影響茶湯色澤及口味。 (√),涉及信譽(yù)之事都不可馬虎。(√)光和紫外線要求較多。(√) (×)6、【判斷題】喝茶是待客禮儀以及解渴的生理需求,隨意一飲而盡。(√) (√)8、【判斷題】在茶湯中參加2mg/L的鎂時(shí),茶湯變淡。(√) (√)10、【判斷題】茶樹(shù)葉片的葉緣有鋸齒。(√)C12、【單項(xiàng)選擇題】開(kāi)發(fā)茶文化旅游,要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等,開(kāi)發(fā)特色茶樓,()不適合提倡。(D)【單項(xiàng)選擇題】茶藝人員在對(duì)顧客挑選商品效勞介紹時(shí),以下不屬于應(yīng)注意的事宜是()。(C)破壞。(D)C、維生素B (C)17、【單項(xiàng)選擇題】烏龍茶制作的關(guān)鍵工序是()(C)18、【單項(xiàng)選擇題】茶氨酸可與()結(jié)合具有鎮(zhèn)靜安神的效果。(D)泡紅茶加糖也很普遍。(C)20、【單項(xiàng)選擇題】白族三道茶中當(dāng)客人喝完第一道茶后,主人重新煮茶,即“二道茶〞其茶湯一般()。(C)21、【單項(xiàng)選擇題】逢年過(guò)節(jié),摩洛哥政府必以()招待外國(guó)賓客。(B)道德品質(zhì)。(B) (C)24、【單項(xiàng)選擇題】以下不是西點(diǎn)類的是()。(D)25、【單項(xiàng)選擇題】茶藝師導(dǎo)購(gòu)時(shí)(),讓顧客有的比擬、的選擇。(D)26、【單項(xiàng)選擇題】茶藝效勞人員要真正講好“迎客之聲〞,要注意三點(diǎn),一是時(shí)機(jī)適當(dāng),二是(),三是表現(xiàn)適當(dāng)。(D)信、一絲不茍,樹(shù)立起值得他人信賴的道德形象。(C)香味時(shí),即倒進(jìn)清水,加食鹽或白糖燒沸即可。(C)沖低斟反復(fù)三次,寓意為向來(lái)賓()三次以示歡送。(A)30、【單項(xiàng)選擇題】()也是茶藝工作者茶藝活動(dòng)動(dòng)機(jī)的表達(dá)。(B)A德觀念31、【單項(xiàng)選擇題】()不是高山茶鮮葉應(yīng)具有的特征。(A)A0.2mg/kg33、【單項(xiàng)選擇題】形似“蟠桃,色澤銀白隱翠〞的茶是()。(A)34、【單項(xiàng)選擇題】廬山云霧外形的品質(zhì)特點(diǎn)是()。(D)B、形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹,大小均勻,色澤綠中帶霜(寶綠)C (B)西亞人那么被認(rèn)為是消極的。(A)38、【單項(xiàng)選擇題】以下沖泡手法中()沒(méi)有一定的寓意。(D) (C)150ml左右。(B))具用降血糖和防治糖尿病,保護(hù)糖尿病患者肝腎的功能。(B)42、【單項(xiàng)選擇題】茶樹(shù)的葉片有葉脈,()由葉柄引伸到葉尖。(A) (B)A雅44、【單項(xiàng)選擇題】茶葉銷售場(chǎng)所衛(wèi)生管理要求,以下正確的選項(xiàng)是()。(D)A、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)機(jī)械通風(fēng)及空調(diào)設(shè)備可有可元,只要空氣流通整潔舒適B毒工作C、座位套只要看起來(lái)

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