生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

【最【最新資料,Word版，可自由編輯！】生態(tài)循環(huán)示范基地項(xiàng)目建設(shè)商業(yè)計(jì)劃書七月目錄總論4項(xiàng)目定義4計(jì)劃目的5項(xiàng)目基本狀況6三、技術(shù)可行性和成熟性8四、實(shí)施方案12五、投資預(yù)算15六、效益分析18七、資金籌措26八、風(fēng)險(xiǎn)分析27九、項(xiàng)目拓展29總論項(xiàng)目定義本生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖采用綜合運(yùn)用生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖模式，項(xiàng)目以蠅蛆養(yǎng)殖消耗、解決動(dòng)物糞便等廢物為循環(huán)基礎(chǔ)，是以蠅蛆動(dòng)物活性蛋白作為畜、禽等動(dòng)物飼料添加劑為核心的綠色、環(huán)保、安全的當(dāng)代工廠化、規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目。生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖循環(huán)示意圖家家畜類農(nóng)經(jīng)作濟(jì)物作物蠅蛆糞便蒼蛹蒼蠅蠅蛆養(yǎng)殖家禽類水產(chǎn)類動(dòng)物蛋白蟲渣動(dòng)物蛋白排泄物淤泥蚯蚓養(yǎng)殖有機(jī)肥蚯蚓養(yǎng)殖有機(jī)肥生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃總投資8600萬(wàn)元，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：養(yǎng)殖部分建設(shè)期為9個(gè)月，項(xiàng)目完一生產(chǎn)達(dá)成設(shè)計(jì)規(guī)模，將形成年產(chǎn)動(dòng)物活性蛋白1500噸；喂養(yǎng)純種母豬250頭，年出欄5000頭（約500噸）三元商品豬；育雛、育成和蛋雞年存約10萬(wàn)只，其中蛋雞約7萬(wàn)只，年產(chǎn)雞蛋2140萬(wàn)個(gè)（約850噸）。種植部分占地約1520畝，建設(shè)周期約3年時(shí)間，項(xiàng)目完畢形成蔬菜種植面積700畝，年產(chǎn)量噸；果樹種植面積210畝，年產(chǎn)量480噸，糧食種植面積610畝，年產(chǎn)量218噸。生態(tài)展示體驗(yàn)中心占地約50畝，建設(shè)周期暫定一年，項(xiàng)目竣工運(yùn)行，預(yù)計(jì)年收入近萬(wàn)元。項(xiàng)目計(jì)劃完畢后，達(dá)成設(shè)計(jì)規(guī)模，種養(yǎng)項(xiàng)目年實(shí)現(xiàn)銷售收入（按現(xiàn)行價(jià)）8316萬(wàn)元，銷售利潤(rùn)2238萬(wàn)元，展示體驗(yàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)約350萬(wàn)元。

項(xiàng)目基本狀況民以食為天，食以安為先。食品安全問(wèn)題是現(xiàn)在中國(guó)消費(fèi)者的最大不安，種植、養(yǎng)殖和食品加工的安全是國(guó)人的一塊心病，食品安全在政治層面上已擺到一種非常高的高度，是我國(guó)各級(jí)政府現(xiàn)在亟待解決和加大監(jiān)管力度的重要工作。隨著人們對(duì)環(huán)境、生態(tài)等可持續(xù)發(fā)展認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步，人們開始謀求更為安全、有效、無(wú)殘留的動(dòng)物促生長(zhǎng)劑和保健劑來(lái)替代抗生素和化學(xué)藥品。對(duì)于畜牧生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)無(wú)殘留、無(wú)污染的天然綠色禽畜產(chǎn)品是當(dāng)務(wù)之急，實(shí)現(xiàn)禽畜產(chǎn)品“綠色化”的核心問(wèn)題，即是少用或不用抗生素等藥品類飼料添加劑。對(duì)此，畜牧養(yǎng)殖業(yè)如何提高品質(zhì)，減少藥品殘留，減少甚至嚴(yán)禁抗生素等藥品作飼料添加劑使用成為生產(chǎn)綠色禽、畜產(chǎn)品的首要環(huán)節(jié)，也是現(xiàn)在禽、畜養(yǎng)殖業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，環(huán)保、綠色、安全食品的生產(chǎn)和供應(yīng)已成為時(shí)代消費(fèi)的潮流。而蠅蛆固有的動(dòng)物活性高蛋白、維生素和多個(gè)微量元素以及蠅蛆體內(nèi)可誘導(dǎo)產(chǎn)生抗菌物質(zhì)（這些物質(zhì)包含抗菌肽、抗菌蛋白、殼聚糖、昆蟲凝集素等）作為動(dòng)物蛋白添加劑，不僅可替代日益昂貴的魚粉和骨粉，提高產(chǎn)蛋率和豬生長(zhǎng)速度、減少養(yǎng)殖成本，且蠅蛆可誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗菌肽成分可取代現(xiàn)在飼喂動(dòng)物所用的抗生素，提高養(yǎng)殖動(dòng)物本身的抗病菌能力，使用蠅蛆作為飼料添加劑可真正實(shí)現(xiàn)禽畜產(chǎn)品“綠色化”生產(chǎn)，滿足消費(fèi)者食品安全食用的潮流需求。同時(shí)，蠅蛆養(yǎng)殖過(guò)程中要消耗大量的禽、畜糞便，經(jīng)蛆解決后的禽、畜糞便臭味很快消失，解決了禽畜養(yǎng)殖中糞便污染問(wèn)題，凈化了環(huán)境，蠅蛆解決后的剩余物（蟲渣）還是一種肥效長(zhǎng)、無(wú)臭味、土壤改良效果明顯，能克服連作障礙，避免土壤酸化的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。因此，運(yùn)用蠅蛆作為飼料添加劑規(guī)?；l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)不僅是生物技術(shù)應(yīng)用的推廣，并且符合現(xiàn)在國(guó)家大力推動(dòng)的生態(tài)、環(huán)保、安全的“有機(jī)食品”生產(chǎn)規(guī)定，是一種利國(guó)利民、造福人類的偉大事業(yè)。彭州市桂花鎮(zhèn)三圣村在境西部、土溪河兩岸。東鄰九隴、，南連慶興鄉(xiāng)，西接都江堰市，北靠。三圣村地處彭州市西北，距城區(qū)17公里，以丘、壩地形為主。交通條件：慶（興）桂（花）公路、彭（州）灌（都江堰）公路呈"丁"字形過(guò)境。另外，鎮(zhèn)內(nèi)有川西旅游環(huán)線南北橫穿，新彭白公路將東西貫穿。桂花鎮(zhèn)地處丘陵區(qū)，平均海拔730米。氣候溫和，年平均氣溫15℃，年降水量1100毫米。土溪河、蒲陽(yáng)河流經(jīng)境內(nèi)，絕大部分農(nóng)田屬自流澆灌。示范實(shí)驗(yàn)基地根據(jù)種、養(yǎng)規(guī)模進(jìn)行設(shè)計(jì)，占地面積約1620畝，其中養(yǎng)殖面積100畝，種植面積1520畝；以有機(jī)種養(yǎng)生態(tài)觀光為主題體的生態(tài)展示體驗(yàn)中心占地約50畝。蠅蛆動(dòng)物蛋白技術(shù)可行性和成熟性蠅蛆動(dòng)物蛋白的繁殖和養(yǎng)殖技術(shù)通過(guò)近二十年的實(shí)踐已相對(duì)成熟，現(xiàn)在，我國(guó)河南、江浙、四川、廣東、廣西乃至東北地區(qū)在蠅蛆生態(tài)鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖都獲得了較好的經(jīng)驗(yàn)，在雞、鴨、豬和水產(chǎn)等特種養(yǎng)殖方面形成了各自的特色和特點(diǎn)。我國(guó)用于生態(tài)養(yǎng)殖的蠅蛆品種重要是工程家蠅和通過(guò)馴化的紅頭蒼蠅。在生物學(xué)上，人們把目光投向了蠅蛆養(yǎng)殖，這是源于蠅蛆含有其它昆蟲所不含有的特點(diǎn)決定的：一是繁殖快生產(chǎn)效率高。蒼蠅繁殖速度快，據(jù)側(cè)算，1對(duì)蒼蠅4個(gè)月能繁育億個(gè)蛆，可積累純蛋白質(zhì)600多噸。蠅蛆從卵發(fā)育到成蟲，普通只需要10—11天。由卵到蛆，只需4——30度下，經(jīng)4—5天生長(zhǎng)，蛆的體重即可達(dá)20——25毫克，總生物量增加250—300倍。是迄今用其它辦法生產(chǎn)動(dòng)物性蛋白質(zhì)所無(wú)法比擬的；二是食性雜而嗜食畜禽糞。養(yǎng)殖蠅蛆原料來(lái)源廣泛，麥麩、酒糟、豆渣等農(nóng)副產(chǎn)品下腳料，豬糞、雞糞、鴨糞等畜禽糞便均宜于養(yǎng)殖。一種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)配上一種蠅蛆養(yǎng)殖場(chǎng)，就等于又建了一種昆蟲蛋白質(zhì)飼料生產(chǎn)場(chǎng)。原料是畜禽排出的糞便，產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)蠅蛆蛋白，運(yùn)用禽畜糞養(yǎng)殖蠅蛆，價(jià)格低廉、生產(chǎn)成本低，并且化廢為寶、變害為利，含有較深遠(yuǎn)的環(huán)境效益和社會(huì)效益。用于禽畜動(dòng)物蛋白養(yǎng)殖的蠅蛆，是上世紀(jì)50年代發(fā)達(dá)國(guó)家、上世紀(jì)70年代后期我國(guó)中科院動(dòng)物所專門研究的一種新型家蠅品種，早期研究重要用于航天事業(yè)，后來(lái)在上世紀(jì)90年代在我國(guó)應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)。國(guó)內(nèi)外科技人員研究發(fā)現(xiàn)：蒼蠅體內(nèi)富含“活性抗菌肽”和“甲殼素”（幾丁質(zhì)）物質(zhì)。這種“活性抗菌肽”含有廣譜性抗菌作用，抗菌力是青霉素的900倍；同時(shí)，蠅蛆富含蛋白質(zhì)（干物質(zhì)蛋白含量超出魚粉），完全能夠替代日益昂貴的進(jìn)口魚粉，來(lái)做為喂養(yǎng)畜禽所需的動(dòng)物蛋白的添加料，并且昆蟲幼蟲（蛆）已列入了農(nóng)業(yè)部的動(dòng)物源性蛋白的目錄，是允許添加的動(dòng)物蛋白。將“工程家蠅”幼蟲按一定的量替代部分飼料添加到飼料當(dāng)中，既替代進(jìn)口魚粉，減少養(yǎng)殖成本，又增強(qiáng)畜禽的抗病能力，替代抗生素的使用。從國(guó)內(nèi)外有關(guān)資料得知，運(yùn)用養(yǎng)殖蠅蛆作為動(dòng)物飼料添加劑，可取到下列幾方面綜合效益：第一：變廢為寶，凈化環(huán)境。禽畜糞便污染始終是困擾養(yǎng)殖業(yè)的一大難題，禽畜糞便未經(jīng)防污解決、肆意排放，造成水體和土地的嚴(yán)重污染，帶來(lái)一系列環(huán)境災(zāi)難。但在一定條件及人為控制下養(yǎng)殖蠅蛆，采用蠅蛆養(yǎng)殖的生物技術(shù)解決禽畜糞便，并使用其它辦法解決糞便污染問(wèn)題更含有優(yōu)越性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)一公斤蠅蛆可解決八公斤左右的動(dòng)物糞便，且養(yǎng)過(guò)蠅蛆的動(dòng)物糞便不再發(fā)臭，是較好的有機(jī)肥。1、.2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。家蠅幼蟲不僅是優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖業(yè)動(dòng)物蛋白餌料，并且是制取蛋白質(zhì)、幾丁質(zhì)、抗菌肽等重要物質(zhì)的原材料。一是蠅幼蟲可直接加工成蛋白活性粉據(jù)報(bào)道蛋白活性粉含有抗疲勞，抗輻射，延緩衰老、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等作用。二是幼蟲表殼和蛹?xì)た商崛锥≠|(zhì)幾丁質(zhì)是一種特殊的糖蛋白，在醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)上含有十分重要的運(yùn)用價(jià)值。三是運(yùn)用家蠅幼蟲開發(fā)新型醫(yī)藥家蠅含有特殊的免疫功效，其體內(nèi)含有的“抗菌活性蛋白”只要萬(wàn)分之一濃度就能夠殺滅病菌，同時(shí)幼蟲體內(nèi)含有的一類糞產(chǎn)堿菌，對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等致病菌有很強(qiáng)的抑菌作用，并能增進(jìn)表皮的生成和創(chuàng)傷愈合?？傊?，我國(guó)某些省市對(duì)蠅蛆養(yǎng)殖和運(yùn)用的研究實(shí)踐證明，以蠅蛆作為循環(huán)生物養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，不僅能夠凈化動(dòng)物養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染，起到較好的環(huán)保作用，并且用蠅蛆喂養(yǎng)雞、豬、魚等效果良好，既能夠增產(chǎn)、增加、提高抗病能力，還能夠減低飼料系數(shù)，減少養(yǎng)殖成本。四、實(shí)施方案根據(jù)項(xiàng)目區(qū)域特點(diǎn)，結(jié)合生態(tài)種、養(yǎng)循環(huán)、環(huán)境改造、食品生產(chǎn)安全的規(guī)定和實(shí)際需要，該項(xiàng)目養(yǎng)殖部分設(shè)施建設(shè)期約為九個(gè)月，養(yǎng)殖達(dá)成設(shè)計(jì)規(guī)模擬定為兩年；種植部分的設(shè)施建設(shè)及土壤改造兩年時(shí)間完畢，三年達(dá)成有機(jī)食品種植的基本規(guī)定。本項(xiàng)目將依靠項(xiàng)目區(qū)適宜發(fā)展生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的自然條件和喂養(yǎng)畜禽的動(dòng)物活性蛋白飼料資源優(yōu)勢(shì)，按照高起點(diǎn)、高水平、高效益的原則，采用當(dāng)代化、規(guī)?；?、原則化的管理手段，逐步形成動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖為一體的生產(chǎn)模式。整體建設(shè)分為四大區(qū)域，五個(gè)部分，其中：建設(shè)豬舍8棟，約3520平方米；蛋舍12棟，約8000平方米；動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn)車間12棟，約5300平方米；研發(fā)辦公、生活、飼料生產(chǎn)區(qū)域1200平方米；配套的污染解決工程約3200平方米。四大區(qū)域相對(duì)獨(dú)立，通過(guò)道路、綠化形成自然的隔離區(qū)，在場(chǎng)內(nèi)交通組織上實(shí)施凈道和污道分離，以減少污源交叉感染對(duì)環(huán)境的影響。建設(shè)布局詳見附件一：（總平面圖、總規(guī)劃示意圖）1、商品豬生產(chǎn)：采用自繁自養(yǎng)的方式，其工藝為母豬---妊娠---育仔---育肥；2、蛋雞生產(chǎn)：采用高密度籠養(yǎng)的方式，其工藝為育雛---育成---蛋雞生產(chǎn)；3、動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn)：采用工廠規(guī)?；療o(wú)菌生產(chǎn)方式，其工藝為籠養(yǎng)集卵---立體多層喂養(yǎng)；4、環(huán)保工藝：對(duì)畜禽排泄物采用干濕分離，對(duì)固體排泄物通過(guò)活性蛋白生產(chǎn)進(jìn)行消化解決，制造固體有機(jī)肥進(jìn)行肥田消化；對(duì)液態(tài)排泄物和污水，通過(guò)水解---厭氧消化---沼氣凈化工藝后進(jìn)行種植澆灌或通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖達(dá)成零排放原則予以排放。1、牲豬生產(chǎn)：喂養(yǎng)母豬250頭，年妊娠兩次，產(chǎn)仔豬約5000---6000頭，商品豬年出欄5000---6000頭；2、蛋雞生產(chǎn)：購(gòu)置雞苗，月均育雛育成小雞5000只、裁減蛋雞5000只，保持月籠養(yǎng)60000---70000只蛋雞的生產(chǎn)規(guī)模；3、動(dòng)物活性蛋白生產(chǎn)：喂養(yǎng)種蠅400萬(wàn)只，日排卵約40公斤，日產(chǎn)活性動(dòng)物蛋白約4000公斤；依靠養(yǎng)殖基地，由桂花鎮(zhèn)三圣村向川西旅游環(huán)線拓展；地理位置見附表一。創(chuàng)立獨(dú)立營(yíng)運(yùn)的生態(tài)產(chǎn)品營(yíng)銷體系，成立生態(tài)綠色食品專營(yíng)公司，作為推廣涉及本項(xiàng)目生態(tài)產(chǎn)品的銷售平臺(tái)。專營(yíng)公司依靠國(guó)內(nèi)生態(tài)綠色產(chǎn)品系列品牌，立足于三維銷售網(wǎng)路的建設(shè)和專營(yíng)公司商業(yè)品牌的打造，通過(guò)建立完善的分選加工、儲(chǔ)藏保鮮、包裝設(shè)施和質(zhì)量安全檢測(cè)體系，采用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)基地與消費(fèi)者專線對(duì)接的商業(yè)模式，構(gòu)建針對(duì)性強(qiáng)富有安全保障個(gè)性的原則化銷售的高端會(huì)員制消費(fèi)者服務(wù)平臺(tái)。五、投資預(yù)算單位：萬(wàn)元序號(hào)工程或費(fèi)用名稱建安工程設(shè)備購(gòu)置其它費(fèi)用累計(jì)一建設(shè)投資126838015218001研發(fā)、生活區(qū)9730127研發(fā)樓67庫(kù)舍樓3002牲豬養(yǎng)殖區(qū)210150360母豬舍26妊娠舍26仔豬舍26育肥舍1323動(dòng)物蛋白生產(chǎn)區(qū)20360263種蠅產(chǎn)卵區(qū)30孵化生產(chǎn)區(qū)1734蛋雞養(yǎng)殖區(qū)478140618育成雞舍78蛋雞舍4005配套工程區(qū)2802806工程建設(shè)其它費(fèi)用7171建設(shè)單位管理費(fèi)25工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)15勘察設(shè)計(jì)費(fèi)317預(yù)備費(fèi)56568其它2525總投資1800按每畝土壤改造以及農(nóng)田設(shè)施改造均投資3000元計(jì)算，預(yù)計(jì)投資約460萬(wàn)元。生態(tài)展示體驗(yàn)中心投資約4180萬(wàn)元，詳見以下投資估算表。單位：萬(wàn)元序號(hào)工程或費(fèi)用名稱面積建安工程設(shè)備購(gòu)置累計(jì)一土地購(gòu)置費(fèi)50畝二建設(shè)投資2180產(chǎn)品展示中心（平米）150018020200生活體驗(yàn)及服務(wù)區(qū)（平米）85006806001280三景區(qū)綠化（平米）16667500500四設(shè)施配套（道路、停車場(chǎng)等）100100五其它費(fèi)用100估算累計(jì)4180注：1）、項(xiàng)目用地為集體建設(shè)用地3）、規(guī)劃場(chǎng)景及綠化率為50%。4）、道路、停車場(chǎng)占地面積30%流動(dòng)資金根據(jù)本項(xiàng)目設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力、生產(chǎn)負(fù)荷和經(jīng)營(yíng)成本，原輔材料消耗等因素，采用分項(xiàng)具體估算法進(jìn)行估算。經(jīng)估算，本項(xiàng)目達(dá)成規(guī)模需流動(dòng)資金約2160萬(wàn)元。1、種苗購(gòu)置費(fèi)235萬(wàn)元：仔豬5000頭，仔豬重約20斤，20元/斤，計(jì)200萬(wàn)元2、飼料根據(jù)雞、豬生長(zhǎng)周期不同，首期投入流動(dòng)資金需882萬(wàn)元，其中：仔雞到產(chǎn)蛋期養(yǎng)殖時(shí)間約5個(gè)月，按六個(gè)月時(shí)間喂養(yǎng)計(jì)算，需消耗飼料2100噸，3200元/噸，計(jì)672萬(wàn)元豬養(yǎng)殖周期為6個(gè)月，每期出欄數(shù)為2500頭，按6個(gè)月作飼料消耗。需豬飼料675噸，3100元/噸，計(jì)210萬(wàn)元。4、工資費(fèi)用1、蔬菜種植成本投資570萬(wàn)2、果樹種植成本投資262萬(wàn)3、糧食種植成本投資130萬(wàn)元項(xiàng)目規(guī)模達(dá)成，投資總規(guī)模資金約為8600萬(wàn)元。六、效益分析（僅對(duì)養(yǎng)殖進(jìn)行具體分析）按養(yǎng)殖蛋雞10萬(wàn)只（折合成品雞8萬(wàn)只）、牲豬5000頭測(cè)算。日產(chǎn)4000公斤動(dòng)物蛋白養(yǎng)殖重要耗用成本測(cè)算表項(xiàng)目蒼蠅（800萬(wàn)只）蠅蛆（10000萬(wàn)個(gè)）累計(jì)日耗奶粉數(shù)量單價(jià)15元/kg金額24元日耗紅糖數(shù)量240kg單價(jià)4元/kg金額960元糞便數(shù)量3kg單價(jià)0金額0麥麩數(shù)量5200kg單價(jià)金額8320元保健液數(shù)量4000kg單價(jià)金額1600元累計(jì)984元9920元10904元全年按360天生產(chǎn)計(jì)算，養(yǎng)殖蠅蛆1440噸，成本投入估算約390萬(wàn)元。（1）、飼料成本：考慮到育雛、育成雞消耗飼料，10萬(wàn)只養(yǎng)殖規(guī)模折合成品蛋雞8萬(wàn)只計(jì)算。單位：kg、萬(wàn)只、單位耗料養(yǎng)殖總數(shù)應(yīng)耗總量蠅蛆替代占比實(shí)際消耗外購(gòu)飼料單耗總量0-2月81480002960020%3-5月86115280025%6-17月83888000101040027%累計(jì)464800011928003455200折算成12個(gè)月平均計(jì)算，年均消耗飼料成本約780萬(wàn)元。仔豬購(gòu)入重量為10公斤，按六個(gè)月生長(zhǎng)久，重量為100公斤出欄，肉料消耗比按3:1計(jì)算。單位：kg、頭數(shù)量仔豬重出欄重凈增應(yīng)耗料蠅蛆替代實(shí)際耗料一頭10kg100kg90kg270kg72kg198kg5000頭500005000004500001350噸360噸990噸通過(guò)加入蠅蛆動(dòng)物蛋白，牲豬養(yǎng)殖外購(gòu)飼料實(shí)際耗用總量為990噸，按四川地區(qū)現(xiàn)行豬飼料價(jià)格3100元/噸計(jì)算，出欄5000頭豬飼料成本為307萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資共1800萬(wàn)元，按30年攤銷，每年攤銷折舊費(fèi)累計(jì)60萬(wàn)元。養(yǎng)殖場(chǎng)按60人配員，人均工資2200元/月，全年工資費(fèi)用約158萬(wàn)元。仔豬5000頭，仔豬重約20斤，20元/斤，計(jì)200萬(wàn)元占地面積100畝，現(xiàn)行單位面積年租賃費(fèi)用1600元，全年租賃費(fèi)支出16萬(wàn)元。按七萬(wàn)只成品蛋雞計(jì)算，平均產(chǎn)蛋率為85%，產(chǎn)蛋周期12個(gè)月產(chǎn)蛋約2142萬(wàn)個(gè)。若單位售價(jià)為2元/個(gè)，則收入4284萬(wàn)元。年裁減6萬(wàn)只蛋雞，按每只雞平均重量4斤、售價(jià)5元/斤計(jì)算，收入約120萬(wàn)元。蛋雞全年銷售收入（雞蛋和雞）約4400萬(wàn)元。按全年出欄總數(shù)5000頭，毛重總量約500000kg，按現(xiàn)行四川收購(gòu)價(jià)20元/kg計(jì)算，可得收入1000萬(wàn)元。銷售收入5400萬(wàn)元---養(yǎng)殖成本1960萬(wàn)元=3440萬(wàn)元。1、蔬菜種植：品名種殖面積周期畝產(chǎn)（kg）年產(chǎn)量(kg)單位成本成本累計(jì)（萬(wàn)元）果實(shí)類西瓜10畝一年400040000312甜瓜10畝一年30003000039黑西紅柿20畝一年40000624小西紅柿20畝一年40000624大西紅柿20畝一年300060000530黃瓜20畝一年300060000530南瓜20畝一年300060000318攪瓜20畝一年40000416豇豆20畝一年250050000630刀瓜20畝一年250050000630冬瓜20畝一年300060000318西葫蘆20畝一年40000312青椒20畝一年40000624辣椒20畝一年40000624小計(jì)260301葉菜類青菜202批次80000216生菜204批次150010224韭菜103批次10003000026空心菜202批次150060000212花菜201批次4000028花椰菜201批次4000028大白菜201批次400080000216卷心菜201批次300060000212菠菜101批角菜101批次10001000022小計(jì)17099塊莖類紫薯100一年3000300000390紫土豆50一年100000330白土豆30一年60000318芋艿30一年60000318蘿卜30一年400010336生姜10一年036大蒜10一年036獨(dú)頭蒜10一年1000150003小計(jì)270累計(jì)7002、果樹種植：品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg)年產(chǎn)量(kg)單位成本成本累計(jì)（萬(wàn)元）蜜柚10畝一年036獼猴桃50畝一年3000150000690葡萄50畝一年3000150000460柑橘50畝一年3000150000345水蜜桃20畝一年250050000325臍橙30畝一年300090000436累計(jì)210262糧食種植：品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg)年產(chǎn)量(kg)單位成本成本累計(jì)（萬(wàn)元）粳米100畝一年60060000636糯米50畝一年50025000615小麥120畝一年300360006元麥30畝一年30090006黃豆150畝一年30045000627赤豆50畝一年250125006黑豆20畝一年30060006白豆20畝一年250500063綠豆50畝一年250125006蠶豆20畝一年25070006累計(jì)6104、土地租用成本：1520畝土地年租金為243萬(wàn)元，即項(xiàng)目種植部分成本支出累計(jì)約1208萬(wàn)元1、蔬菜：品名種殖面積周期畝產(chǎn)（kg）年產(chǎn)量(kg)單位售價(jià)收入累計(jì)（萬(wàn)元）果實(shí)類西瓜10畝一年4000400001040甜瓜10畝一年300030000927黑西紅柿20畝一年400001560小西紅柿20畝一年400001040大西紅柿20畝一年3000600001060黃瓜20畝一年3000600001060南瓜20畝一年300060000848攪瓜20畝一年40000832豇豆20畝一年250050000840刀瓜20畝一年250050000840冬瓜20畝一年300060000848西葫蘆20畝一年400001040青椒20畝一年400001560辣椒20畝一年400001560小計(jì)260655葉菜類青菜202批次80000540生菜204批次150010896韭菜103批次100030000824空心菜202批次150060000530花菜201批次40000936花椰菜201批次40000624大白菜201批次400080000972卷心菜201批次300060000954菠菜101批次150015000812紫角菜101批次1000100001010小計(jì)170398塊莖類紫薯100一年300030000010300紫土豆50一年10000010100白土豆30一年60000742芋艿30一年60000742蘿卜30一年400010672生姜10一年01020大蒜10一年01020獨(dú)頭蒜10一年10001500015小計(jì)270累計(jì)7002、水果：品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg)年產(chǎn)量(kg)單位售價(jià)收入累計(jì)（萬(wàn)元）蜜柚10畝一年01020獼猴桃50畝一年300015000030450葡萄50畝一年300015000010150柑橘50畝一年30001500008120水蜜桃20畝一年2500500001050臍橙30畝一年300090000872累計(jì)210862糧食：品名種殖面積周期畝產(chǎn)(kg)年產(chǎn)量(kg)單位售價(jià)收入累計(jì)（萬(wàn)元）粳米100畝一年6006000020120糯米50畝一年500250002050小麥120畝一年3003600016元麥30畝一年300900016黃豆150畝一年300450001672赤豆50畝一年250125001620黑豆20畝一年300600016白豆20畝一年2505000168綠豆50畝一年250125001620蠶豆20畝一年250700016累計(jì)610銷售收入2916萬(wàn)元—種植成本1208萬(wàn)元=毛利1708萬(wàn)元。（不做具體分析）生態(tài)展示體驗(yàn)中心以有機(jī)食品展示、購(gòu)物為導(dǎo)向，以提供旅游、休閑、品嘗、娛樂等生活體驗(yàn)為基礎(chǔ)的服務(wù)來(lái)吸引高端消費(fèi)群體，日均流量約200人左右，按人均消費(fèi)300元計(jì)算，年收入約萬(wàn)元左右，利潤(rùn)近700萬(wàn)元。上述養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品生產(chǎn)毛利累計(jì)5148萬(wàn)元，按食品行業(yè)銷售費(fèi)用率35%的平均水平計(jì)算，扣除商品銷售費(fèi)用，該項(xiàng)目年利潤(rùn)約2238萬(wàn)元。加上生態(tài)體驗(yàn)中心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，利潤(rùn)總額近3000萬(wàn)元.8316萬(wàn)元—（8316*35%）萬(wàn)元—3168萬(wàn)元+700萬(wàn)元=2938萬(wàn)元種養(yǎng)項(xiàng)目生產(chǎn)成本不變，受自然災(zāi)害、疫情、市場(chǎng)波動(dòng)等諸多因素影響，若銷售收入下降40%，則項(xiàng)目效益為靠近正負(fù)零界。即：——3168=69萬(wàn)元七、資金籌措本項(xiàng)目建設(shè)資金全部自籌，其來(lái)源為增資擴(kuò)股出讓股份給國(guó)內(nèi)的有識(shí)之士引入業(yè)內(nèi)同盟者共同開發(fā)八、風(fēng)險(xiǎn)分析、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)重要是指由于項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)不成熟，從而造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，產(chǎn)量達(dá)不到設(shè)計(jì)規(guī)模給項(xiàng)目實(shí)施帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目生產(chǎn)的無(wú)公害畜禽商品是我公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力及專家團(tuán)體，生產(chǎn)、技術(shù)、工藝成熟較成熟，本項(xiàng)目只要嚴(yán)格按照生態(tài)畜牧養(yǎng)殖原則進(jìn)行，基本不存在難以攻克的技術(shù)難關(guān)，產(chǎn)品生產(chǎn)存在的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)較小。但遇重大疫情，發(fā)生不可控的局面，將會(huì)直接影響產(chǎn)量和公司效益。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)重要是本項(xiàng)目產(chǎn)品銷路不暢和市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生變化給項(xiàng)目運(yùn)行帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。公司有一定的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，擁有一定量的高端客戶，并已儲(chǔ)藏一支含有豐富市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和吃苦耐勞及開拓精神的高素質(zhì)的團(tuán)體，能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，為本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售和售后服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。另外，本項(xiàng)目產(chǎn)品定向銷售，銷售對(duì)象明確，基本無(wú)銷售回款風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)分析，本項(xiàng)目在產(chǎn)品市場(chǎng)銷售方面的風(fēng)險(xiǎn)較小。但在同類綠色產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模化生產(chǎn)后來(lái)，供應(yīng)的平衡造成價(jià)格波動(dòng)將是直接影響項(xiàng)目效益的重要因素。人員風(fēng)險(xiǎn)重要是指項(xiàng)目可能存在人員素質(zhì)不高和核心管理、技術(shù)人員流失給項(xiàng)目造成的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目實(shí)施將極力構(gòu)建和實(shí)施當(dāng)代公司制度，建立一整套符合公司現(xiàn)在實(shí)際的含有激勵(lì)體制的薪酬和福利待遇制度體系，將公司整體利益與員工個(gè)人利益親密結(jié)合，將短期利益和長(zhǎng)久利益親密結(jié)合，并隨著狀況的變化而不停調(diào)節(jié)改善。重視重要技術(shù)和管理人員構(gòu)造的穩(wěn)定，重視員工整體素質(zhì)的提高，增強(qiáng)公司的向心力和凝聚力較強(qiáng)。從現(xiàn)在人員構(gòu)造狀況來(lái)看，生產(chǎn)技術(shù)骨干人員存在缺口，技術(shù)性生產(chǎn)工人還需大量的招聘和培訓(xùn)。管理風(fēng)險(xiǎn)重要是指在項(xiàng)目運(yùn)行過(guò)程中管理不善，造成項(xiàng)目不能按計(jì)劃順利完畢和管理效率低下給項(xiàng)目帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目實(shí)施要建立了比較完善的涉及產(chǎn)品出入庫(kù)制度、生產(chǎn)流程管理制度、質(zhì)量確保制度、后勤管理制度、產(chǎn)品檢查制度、財(cái)務(wù)管理制度、薪酬制度、人事管理制度、客戶回訪制度等制度在內(nèi)的一整套當(dāng)代公司的管理制度，并能在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中嚴(yán)格執(zhí)行和根據(jù)需要進(jìn)行不停修改和完善。經(jīng)分析，本公司有能力實(shí)施和管理好本項(xiàng)目，但在生產(chǎn)管理方面要確保動(dòng)物蛋白的產(chǎn)能產(chǎn)量，以提供動(dòng)物所需足夠的活性蛋白質(zhì)；在疫情防備和動(dòng)物間交叉感染方面有嚴(yán)格的控制，使生產(chǎn)管理風(fēng)險(xiǎn)最小化。九、項(xiàng)目拓展針對(duì)國(guó)內(nèi)現(xiàn)在尚未出現(xiàn)以蠅蛆作為循環(huán)基礎(chǔ)的大型養(yǎng)殖生產(chǎn)公司，該項(xiàng)目能夠一類都市和經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的省