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第5頁(yè)共5頁(yè)酒店客房?部經(jīng)理的?工作職責(zé)?1、負(fù)?責(zé)客房部?工作,對(duì)?員工的接?待服務(wù)工?作實(shí)行督?導(dǎo)、檢查?,保證客?房接待的?正常、順?利進(jìn)行。?2、掌?握所屬員?工的思想?和工作情?況,充分?發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)?的作用。?善于說(shuō)服?動(dòng)員,作?耐心細(xì)致?的思想工?作。3?、根據(jù)具?體的接待?任務(wù),組?織、調(diào)配?人力。對(duì)?vip接?待掌握布?置規(guī)格和?要求。?4、每天?巡視客房?布置、清?潔衛(wèi)生、?服務(wù)質(zhì)量?保持正常?穩(wěn)定水平?。5、?匯總核實(shí)?客房狀況?,及時(shí)向?前臺(tái)提供?準(zhǔn)確的客?房狀況報(bào)?表。6?、對(duì)客房?設(shè)施設(shè)備?進(jìn)行定期?保養(yǎng),保?證房?jī)?nèi)設(shè)?施完好,?物資齊全?完備。發(fā)?現(xiàn)損壞或?故障及時(shí)?保修。提?出設(shè)備更?新、布置?更新計(jì)劃?。掌握號(hào)?各班組日?常更換的?布草及客?房用品的?消耗情況?。7、?主動(dòng)接觸?客人及陪?同人員,?了解客人?特點(diǎn)和要?求。8?、對(duì)班組?處理不了?的客人要?求或疑難?問(wèn)題,主?動(dòng)幫助解?決或幫助?聯(lián)絡(luò)。?9、對(duì)所?屬員工的?操作方法?、工作規(guī)?范進(jìn)行培?訓(xùn)。1?0、經(jīng)常?檢查所轄?員工的儀?容儀表、?禮貌服務(wù)?情況。?11、負(fù)?責(zé)所屬各?班組的日?常行政管?理工作。?對(duì)員工的?工作態(tài)度?、勞動(dòng)紀(jì)?律和工作?質(zhì)量進(jìn)行?統(tǒng)計(jì)考評(píng)?。12?、執(zhí)行總?經(jīng)理交給?的其它任?務(wù)。酒?店客房部?經(jīng)理的工?作職責(zé)(?二)1?.負(fù)責(zé)客?房部整體?經(jīng)營(yíng)和運(yùn)?行,分配?督導(dǎo)員工?工作,制?定工作計(jì)?劃,為住?客提供規(guī)?范化、程?序化、制?度化的優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?2.配合?并監(jiān)督客?房銷售控?制工作,?保障客房?的出租率?和經(jīng)濟(jì)收?入3.?負(fù)責(zé)制定?客房部的?年度財(cái)務(wù)?預(yù)算,包?括清潔用?具、日常?消耗品、?用品等?4.定期?核算各種?物品的消?耗量,嚴(yán)?控成本,?把控好日?常用品的?損耗,減?少浪費(fèi)?5.根據(jù)?分店情況?,合理制?定年度、?季度、月?度計(jì)劃衛(wèi)?生工作?6.根據(jù)?店內(nèi)運(yùn)營(yíng)?標(biāo)準(zhǔn),隨?時(shí)對(duì)房間?和設(shè)施設(shè)?備及各項(xiàng)?物品進(jìn)行?檢查7?.巡視各?樓層及公?共區(qū)域,?檢查員工?的工作態(tài)?度、工作?表現(xiàn),并?進(jìn)行公正?的評(píng)估,?獎(jiǎng)優(yōu)罰劣?,確保提?供優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)和完?好的設(shè)備?___?_組織、?主持每周?客房例會(huì)?,聽取匯?報(bào),布置?工作,解?決工作中?遇到的難?題__?__對(duì)員?工定期培?訓(xùn),指導(dǎo)?做房情況?10.?督促員工?的工作效?率,糾正?偏差,加?強(qiáng)部門之?間的工作?關(guān)系,建?立工作的?完整檔案?體系1?1.經(jīng)常?與前廳主?管保持聯(lián)?系,了解?賓客對(duì)客?房部的各?項(xiàng)意見(jiàn)?12.積?極了解酒?店客房用?品的新產(chǎn)?品及管理?經(jīng)驗(yàn),擇?優(yōu)選購(gòu)酒?店日常消?耗用品?13.與?物業(yè)工程?部門聯(lián)絡(luò)?對(duì)客房的?各項(xiàng)維修?及保養(yǎng)提?出意見(jiàn),?制定客房?定期維修?方案和能?源節(jié)約方?案14?.檢查消?防器具,?做好防火?、防盜等?安全工作?酒店客?房部經(jīng)理?的工作職?責(zé)(三)?1、負(fù)?責(zé)客房部?員工日常?管理工作?。2、?負(fù)責(zé)安排?當(dāng)日員工?具體工作?,對(duì)當(dāng)日?的空臟房?進(jìn)行檢查?,確保房?間的清潔?度的同時(shí)?確保各種?房型的可?售房數(shù)量?。3、?負(fù)責(zé)對(duì)各?種客用品?進(jìn)行管理?,保障各?類客用品?及客用布?草的正常?使用。同?時(shí)對(duì)客用?品及布草?進(jìn)行合理?控制。?4、掌握?客房工程?及清潔的?具體狀況?,根據(jù)情?況對(duì)客房?制定出計(jì)?劃清潔的?工作安排?。并對(duì)此?情況及時(shí)?匯報(bào)給總?經(jīng)理。?5、做好?周、月度?工作計(jì)劃?、及月度?培訓(xùn)計(jì)劃?等。6?、及時(shí)與?前臺(tái)、工?程、保安?保持有效?的溝通,?做好客房?及公共區(qū)?域的設(shè)施?、設(shè)備的?維護(hù)工作?。7、?負(fù)責(zé)對(duì)新?、老員工?進(jìn)行業(yè)務(wù)?方面的培?訓(xùn)。酒?店客房部?經(jīng)理的工?作職責(zé)(?四)1?.負(fù)責(zé)客?房部的整?體經(jīng)營(yíng)和?運(yùn)作;分?配督導(dǎo)員?工工作,?制定工作?計(jì)劃。?2.確保?部門成本?及各項(xiàng)費(fèi)?用,得以?良好的控?制。3?.根據(jù)酒?店的運(yùn)營(yíng)?標(biāo)準(zhǔn),隨?時(shí)對(duì)房間?和設(shè)施設(shè)?備及各項(xiàng)?物品進(jìn)行?檢查。?4.制定?部門的年?度預(yù)算,?并確保部?門的經(jīng)營(yíng)?費(fèi)用控制?在預(yù)算之?內(nèi)。5?.檢查客?房部的設(shè)?施和管理?,抽查及?提升本部?門整體工?作質(zhì)量及?工作效率?。__?__組織?編制部門?工作程序?及工作考?評(píng)。酒?店客房部?經(jīng)理的工?作職責(zé)(?五)1?、負(fù)責(zé)客?房部的整?體經(jīng)營(yíng)和?運(yùn)作;?2、分配?督導(dǎo)員工?工作,制?定工作計(jì)?劃;3?、確保部?門成本及?各項(xiàng)費(fèi)用?,得以良?好控制;?4、根?據(jù)酒店的?運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)?,隨時(shí)對(duì)?房間和設(shè)?施設(shè)備及?各項(xiàng)物品?進(jìn)行檢查?;5、?制定部門?的年度預(yù)?算,并確?保部門的?經(jīng)營(yíng)費(fèi)用?控制在預(yù)?算之內(nèi)。?6、與?工程部門?聯(lián)絡(luò)對(duì)客?房的各項(xiàng)?維修及保?養(yǎng)提出意?見(jiàn),制定?客房定期?維修方案?和能源節(jié)?約方案;?7、積?極了解酒?店客房用?品的新產(chǎn)?品及管理?經(jīng)驗(yàn),擇?優(yōu)選購(gòu)酒?店日常消?耗用品提?出意見(jiàn);?8、組?織、主持?每周例會(huì)?,聽取匯?報(bào),布置?工作,解?決工作中?遇到的難?題;9?.督導(dǎo)查?主管工作?效率,糾?正偏差,?對(duì)所屬主?管人員的?工作態(tài)度?、工作表?現(xiàn)進(jìn)行公?正的評(píng)估?,獎(jiǎng)優(yōu)罰?劣。酒?店客房部?經(jīng)理的工?作職責(zé)(?六)1?.參與總?經(jīng)理對(duì)客?房部經(jīng)營(yíng)?管理方面?方針政策?與計(jì)劃的?制定工作?并負(fù)責(zé)組?織實(shí)施,?向總經(jīng)理?匯報(bào);?2.負(fù)責(zé)?督導(dǎo)、知?道客房部?員工嚴(yán)格?遵守酒店?和部門的?各項(xiàng)規(guī)章?制度、嚴(yán)?格按照崗?位工作流?程和服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施?服務(wù),保?持客房部?管理、服?務(wù)及衛(wèi)生?等工作的?狀態(tài);?3.督導(dǎo)?、指導(dǎo)、?檢查、培?訓(xùn)客房部?樓層、洗?衣房、倉(cāng)?管、公區(qū)?、pa主?管等管理?人員執(zhí)行?崗位責(zé)任?制度;?4.負(fù)責(zé)?檢查貴賓?房、迎送?貴賓、探?望病患的?賓客和常?住賓客,?并負(fù)責(zé)處?理客房客?訴,努力?消除不良?影響,樹?立酒店的?良好形象?;5.?負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)?客房各項(xiàng)?工作、與?各相關(guān)運(yùn)?營(yíng)部門建?立溝通與?配合;?6.監(jiān)督?、檢查、?控制客房?部各種物?品、用品?的消耗以?及各種設(shè)?備的適用?情況,賓?客遺留物?品的處理?情況,以?及各類報(bào)?表的管理?和檔案資?料,并負(fù)?責(zé)編制制?定并完成?部門的年?度預(yù)算;?7.嚴(yán)?格控制經(jīng)?營(yíng)成本支?出,組織?對(duì)布草及?制服進(jìn)行?定期盤點(diǎn)?,根據(jù)酒?店的存量?標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)?組織補(bǔ)充?,控制客?房

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