通過激素的調(diào)節(jié)教學設計

經(jīng)過激素的調(diào)整

（教學設計）

第四學習小組目錄1.教材分析2.學習者分析3.教學目標4.教學重難點5.教學過程1.教材分析

★課時所在單元在模塊中的地位和作用模塊Ⅰ《穩(wěn)態(tài)與調(diào)整》內(nèi)容可劃分為“人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)”“動物和人體生命活動的調(diào)整”以及“植物的激素調(diào)整”三個單元，其中本課時所在單元“動物和人體生命活動的調(diào)整”是在學習了內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)基礎之上，探索動物和人體生命活動的調(diào)整，幫助學生更系統(tǒng)的了解個體水平生命系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)的維持與調(diào)整機制，為進一步學習模塊Ⅱ《生物與環(huán)境》奠定基礎。本單元內(nèi)容為“動物和人體生命活動的調(diào)整”。首先，學習“經(jīng)過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)整”，明確機體的基本調(diào)整機制——神經(jīng)調(diào)整，然后學習“經(jīng)過激素的調(diào)整”即體液調(diào)整，最終學習免疫調(diào)整，從中體會個體水平生命活動的調(diào)整網(wǎng)絡系統(tǒng)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一；其次，本單元的學習為進一步學習群體水平上穩(wěn)態(tài)與調(diào)控奠定基礎。

★課時在單元教學內(nèi)容中的地位和作用

1本單元教學內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系a.“經(jīng)過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)整”一節(jié)學習，明確了神經(jīng)調(diào)整的構(gòu)造基礎和反射，明確了興奮在神經(jīng)纖維及神經(jīng)元之間的傳遞方式，以及神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)整和人腦的高級功能，論述神經(jīng)調(diào)整的機制。b.“經(jīng)過激素的調(diào)整”一節(jié)，從激素調(diào)整的發(fā)覺出發(fā)，以激素調(diào)整的實例詳細論述了激素調(diào)整的過程和機制，概述了激素調(diào)整的特點；經(jīng)過學習明確了個體水平生命系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)，除神經(jīng)調(diào)整之外，還需激素調(diào)整的輔助配合，才干實現(xiàn)，為進一步學習神經(jīng)調(diào)整和體液調(diào)整的關(guān)系奠定基礎。c.“神經(jīng)調(diào)整和體液調(diào)整的關(guān)系”一節(jié)從作用途徑、反應速度、作用范圍和作用時間等方面比較了神經(jīng)調(diào)整和體液調(diào)整的不同，以體溫調(diào)整和水鹽調(diào)整的實例論述體液調(diào)整和神經(jīng)調(diào)整的協(xié)同調(diào)整，并總結(jié)兩者之間的關(guān)系，進而闡明個體系統(tǒng)的內(nèi)穩(wěn)態(tài)，是兩種調(diào)整方式的協(xié)調(diào)作用的成果，明確神經(jīng)調(diào)整和體液調(diào)整的協(xié)調(diào)作用對維持動物和人體各項生命活動的正常進行具有主要意義。但其不能直接消滅入侵的病原體，也不能直接清除體內(nèi)出現(xiàn)的衰老、破損或異常細胞，那么對付病原體和體內(nèi)出現(xiàn)的異常細胞，機體該怎樣調(diào)整？d.在抵抗病原體的攻擊時，人體依托免疫系統(tǒng)及其防衛(wèi)功能發(fā)揮作用。當病原體突破第一第二道防線時，開啟第三道防線發(fā)揮特異性免疫，以體液免疫和細胞免疫的方式進行。可見，經(jīng)過本課時的學習，明確了動物和人體的激素調(diào)整過程，為后續(xù)學習神經(jīng)調(diào)整和體液調(diào)整的關(guān)系奠定基礎，并進一步明確激素的調(diào)整在神經(jīng)-體液-免疫調(diào)整機制的主要作用。另外，在學習了動物和人體生命活動的調(diào)整之后，可與第三章植物的激素調(diào)整進行對比學習，從而從個體水平上明確生命活動的調(diào)整方式。激素調(diào)整動物激素內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)維持是指溫度、pH等都在合適范圍內(nèi)保持動態(tài)平衡分布于進行正常生命活動的機體內(nèi)原因是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)整網(wǎng)絡共同調(diào)整涉及神經(jīng)調(diào)整體液調(diào)整免疫調(diào)整是指刺激經(jīng)過神經(jīng)纖維傳導并引起機體反應特點作用迅速；作用時間短等是指特點經(jīng)過分泌器官產(chǎn)生激素調(diào)整機體行為作用緩慢、時間長等是指刺激引起免疫系統(tǒng)應答，清除病原體和異常細胞特點防衛(wèi)、監(jiān)控、清除細胞“動物和人體生命活動”單元教學概念圖★本課時內(nèi)容的地位和作用本節(jié)內(nèi)容首先圍繞“促胰液素的發(fā)覺”引出機體生命活動調(diào)整的另一種方式---激素調(diào)整，站在個體水平生命系統(tǒng)的角度，以血糖平衡的調(diào)整為例，闡明了機體穩(wěn)態(tài)的激素調(diào)整方式---反饋調(diào)整；進而又以甲狀腺激素分泌為例，簡介了激素調(diào)整的分級調(diào)整方式，并強調(diào)了反饋調(diào)整，在此基礎上概括了激素調(diào)整的特點。其中，促胰液素的發(fā)覺史，蘊含了試驗設計的一般流程，能夠其為平臺，對學生進行試驗設計的技能訓練，在體驗科學發(fā)覺的過程中，領(lǐng)悟科學家不迷信權(quán)威、大膽探索、敢于創(chuàng)新的科學精神。血糖平衡調(diào)整是個體水平生命系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)調(diào)整的經(jīng)典例證，可滲透著進行概念模型的建構(gòu)。本節(jié)內(nèi)容的學習，擬定了個體水平生命系統(tǒng)激素調(diào)整的方式---反饋調(diào)整，為此，進一步了解機體穩(wěn)態(tài)的調(diào)整是神經(jīng)調(diào)整與激素調(diào)整共同作用的成果。本課時內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)絡激素調(diào)整是指由內(nèi)分泌器官或細胞分泌的化學物質(zhì)對生命活動進行的調(diào)整特點微量和高效經(jīng)過體液運送作用于靶器官、靶細胞機制是反饋調(diào)整血糖調(diào)整體溫調(diào)整促胰液素的發(fā)覺發(fā)覺于表1“經(jīng)過激素的調(diào)整”概念圖有表2“動物和人體生命活動的調(diào)整”單元概念框架圖神經(jīng)系統(tǒng)能夠及時感知機體內(nèi)、外環(huán)境的變化，并作出反應調(diào)控各器官、系統(tǒng)的活動，實現(xiàn)機體穩(wěn)態(tài)內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生的多種類型的激素，經(jīng)過體液傳送而發(fā)揮調(diào)整作用，實現(xiàn)機體穩(wěn)態(tài)免疫系統(tǒng)能夠抵抗病原體的侵襲，辨認并清除機體內(nèi)衰老、死亡或異常的細胞，實現(xiàn)機體穩(wěn)態(tài)神經(jīng)-體液-免疫調(diào)整網(wǎng)絡，協(xié)調(diào)統(tǒng)一共同調(diào)整，實現(xiàn)機體穩(wěn)態(tài)

2.學習者分析已經(jīng)有的知識經(jīng)驗，能力水平

學生已經(jīng)具有了個體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與神經(jīng)調(diào)整機制等基礎知識，學習了個體內(nèi)環(huán)境構(gòu)成成份與各組分的相互作用，以及神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)整的基本方式與構(gòu)造基礎等有關(guān)知識，為新知識的學習奠定了基礎。經(jīng)過之前“神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)整”的學習具有了一定了模型分析的能力。學生在初中階段已經(jīng)初步學習激素調(diào)整有關(guān)知識，但對激素調(diào)整的詳細內(nèi)在機制尚不清楚。學生的模型建構(gòu)能力還有待完善，所以,教師在講課時應創(chuàng)設合適的情景、布置相應的討論任務，啟發(fā)學生經(jīng)過構(gòu)建模型分析激素調(diào)整的機制，培養(yǎng)模型構(gòu)建的能力。不足和存在的問題3.教學目的知識目的（1）分析促胰液素的發(fā)覺歷史，概述激素調(diào)整（2）分析血糖平衡的調(diào)整和甲狀腺激素分泌的分級調(diào)整等實例，概述反饋調(diào)整和分級調(diào)整（3）闡明激素調(diào)整的特點能力目的（1）分析促胰液素的發(fā)覺歷史，進行試驗設計的技能訓練；（2）分析血糖平衡的調(diào)整過程，嘗試建構(gòu)血糖調(diào)整的概念模型。情感態(tài)度與價值觀目的經(jīng)過科學史的學習，體驗科學家不迷信權(quán)威、大膽探索、敢于創(chuàng)新的科學精神。3.教學目的4.教學重難點教學要點：（1）分析促胰液素的發(fā)覺歷史，概述激素調(diào)整（2）分析血糖平衡的調(diào)整和甲狀腺激素分泌的分級調(diào)整等實例，概述反饋調(diào)整和分級調(diào)整（3）闡明激素調(diào)整的特點（4）分析促胰液素的發(fā)覺歷史，進行試驗設計的技能訓練；（5）分析血糖平衡的調(diào)整過程，嘗試建構(gòu)血糖調(diào)整的概念模型。教學難點：（1）分析血糖平衡的調(diào)整和甲狀腺激素分泌的分級調(diào)整等實例，概述反饋調(diào)整和分級調(diào)整（2）分析促胰液素的發(fā)覺歷史，進行試驗設計的技能訓練；（3）分析血糖平衡的調(diào)整過程，嘗試建構(gòu)血糖調(diào)整的概念模型。5.教學過程(1).激素調(diào)整的發(fā)覺過程——促胰液素的發(fā)覺(2).激素調(diào)整的實例一——血糖平衡的調(diào)整(3).激素調(diào)整的實例二——甲狀腺激素分泌的分級調(diào)整(4).舉例闡明激素調(diào)整的特點Ⅰ創(chuàng)設情境，提出問題Ⅱ新知識教學Ⅲ鞏固新知識Ⅰ導入環(huán)節(jié)設計思緒：以p23中“問題探討”入手，從實際出發(fā)創(chuàng)設問題情境，提出了馬拉松長跑中血糖的平衡問題，并引出人體內(nèi)不但血糖含量，涉及體液PH、溫度以及水、無機鹽等都是在變化中經(jīng)過復雜的調(diào)整維持相對穩(wěn)定的。教學措施：1采用談話法：圍繞“問題探討”中的第一種計算問題，直觀了解血液中的血糖會在短時間內(nèi)被消耗。2采用談話法和討論法：圍繞“問題探討”中的第二個討論問題，分析長跑過程中怎樣維持血糖平衡。教學媒體：自制多媒體課件一馬拉松運動過程中的血糖變化分析

提出問題：1.假如人的血糖低于5mg/dL，人就會昏迷，那么馬拉松運動員靠什么保持血糖平衡？2.人和動物體內(nèi)血糖的含量、體液的pH、溫度、水和無機鹽的含量都能保持平衡，這種平衡是經(jīng)過復雜的調(diào)整實現(xiàn)的，這種“復雜”表目前哪些方面？學生活動：討論與交流上述問題。指導策略：創(chuàng)設問題情境，能激發(fā)學生的探究欲望，引導組織學生討論得出正確結(jié)論，引入下文的學習。教學過程：

Ⅱ新知識教學環(huán)節(jié)設計思緒：以試驗設計為教學的內(nèi)在線索，呈現(xiàn)促胰液素的科學發(fā)覺過程，以試驗設計和對比試驗為主題，對沃泰默、斯他林和貝利斯的四個試驗，從試驗措施、試驗成果等方面進行分析，實目前對學生進行試驗分析和推理的技能訓練中取得概述激素調(diào)整概念的知識目的，并從中實現(xiàn)認同科學家不迷信權(quán)威、大膽探索、敢于創(chuàng)新的科學精神等情感態(tài)度價值觀目的。教學措施：小組討論法、模型構(gòu)建法教學媒體：自制多媒體課件二激素調(diào)整的發(fā)覺過程——促胰液素的發(fā)覺設計思緒：論述19世紀學術(shù)界的普遍觀點——一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)整的。經(jīng)過現(xiàn)象“酸性食糜進入小腸引起胰液分泌”探索促胰液素的發(fā)覺過程史。復習反射弧的五個部分“感受器（小腸黏膜）——傳入神經(jīng)——神經(jīng)中樞——傳出神經(jīng)——效應器（胰腺）”明確“胰腺能分泌胰液”的原因，讓學生小組討論設計試驗探究“胰腺能分泌胰液”是神經(jīng)調(diào)整的成果。結(jié)合沃泰默試驗的過程和設計思緒體會科學家試驗設計的思緒措施。分析斯他林和貝里斯試驗，明確促胰液素的發(fā)覺過程。教學措施：討論法、思維探究法教學媒體：自制多媒體課件1促胰液素發(fā)覺的科學史簡介經(jīng)過環(huán)環(huán)相扣的問題串引導學生進行思索。★思索1：要探究胰液分泌是否為神經(jīng)調(diào)整，應設置幾組試驗？自變量是什么？小組討論得出結(jié)論：應設置兩組試驗，自變量為神經(jīng)的有無。☆試驗1（直接證明）--將稀鹽酸注入狗的小腸腸腔內(nèi)（有神經(jīng)）試驗1成果：胰腺分泌胰液。☆試驗2（反證證明）--將稀鹽酸注入狗的血液中（無神經(jīng)）。試驗2成果：胰腺不分泌胰液。教學過程：沃泰默在前面兩組試驗的基礎上設計了第三個試驗☆試驗3（切斷神經(jīng)）--將稀鹽酸注入狗的小腸腸腔內(nèi)。試驗成果：胰腺分泌胰液。引導學生將試驗1與試驗2進行對照分析：稀鹽酸注射的部位不同會引起分泌的差別?！锼妓?：為何要注入小腸腸腔才引起胰液分泌？究竟小腸粘膜發(fā)揮了什么作用？學生討論后又提出了假設：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，該物質(zhì)伴隨血流到達胰腺，引起胰腺的分泌。但是，沃泰默做完第3組試驗后，并沒有根據(jù)試驗成果事實求是地提出新的觀點，而是囿于定論：胰液分泌是頑固的神經(jīng)調(diào)整。★思索3：若小腸黏膜真的產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，怎樣提取它？怎樣驗證它會伴隨血液運送到達胰腺發(fā)揮作用？學生經(jīng)過提出方案后教師呈現(xiàn)斯他林和貝利斯的試驗：將狗的一段小腸剪下，刮下黏膜，將黏膜與稀鹽酸混合加沙子磨碎，制成提取液并注射到狗的靜脈中。試驗成果：發(fā)覺能增進胰腺分泌胰液。并和沃泰默做的第3組試驗進行對照，排除了稀鹽酸能直接發(fā)揮作用的可能性，得出是小腸粘膜產(chǎn)生的化學物質(zhì)增進了胰液的分泌這一科學結(jié)論?！锼妓?：為何斯他林和貝利斯取得了成功？他們有哪些優(yōu)異的品質(zhì)值得你學習？

三激素調(diào)整的實例一——血糖平衡的調(diào)整

教學設計思緒：創(chuàng)設血糖平衡調(diào)整的情境，分析不同情況下血糖平衡調(diào)整的機制，進行模型構(gòu)建的技能訓練。教學措施：提問談話法、模型建構(gòu)法教學媒體：自制多媒體課件教學過程：☆過渡：簡介人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素，以及其構(gòu)成的內(nèi)分泌系統(tǒng)，提出問題：激素對于人體生命活動有什么作用？

（一）血糖的起源和去路要想懂得人體內(nèi)血糖是怎樣維持平衡的，就得分析血糖的起源和去路！☆經(jīng)過圖解動畫呈現(xiàn)了在組織細胞中血糖的三大去路并一一分析。☆經(jīng)過圖解引領(lǐng)學生歸納血糖的起源和去路。☆經(jīng)過“思索與討論”建立問題情境，提出問題，并一一分析。問題1:馬拉松運動員在比勝過程中，血糖不斷被消耗，但它的含量依然穩(wěn)定在0.9克/L左右。血糖能夠經(jīng)過哪些途徑得到補充？問題2：飯后大量的葡萄糖吸收到體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，不久就恢復正常。這是為何？（二）胰島素和胰高血糖素的作用呈現(xiàn)胰腺中的胰島，簡介胰島A細胞和胰島B細胞，以及它們分泌的激素：胰島素和胰高血糖素。這兩種激素在血糖平衡的維持中有什么作用？并一一分析這兩種激素在血糖平衡調(diào)整過程中怎樣起作用？個體系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)（下丘腦）胰島A細胞胰島B細胞靶細胞（三）血糖平衡調(diào)整的組分（1）建立餐后血糖調(diào)整的模型（動態(tài)物理）。以圖1為背景，教師利用大小不同的卡片代表不同種物質(zhì)在磁性黑板上轉(zhuǎn)換、移動，模擬了飯后血糖調(diào)整的動態(tài)過程（圖1）。（四）血糖平衡調(diào)整的模型建構(gòu)（2）建立運動時血糖調(diào)整的模型（動態(tài)物理）

布置任務：給每個小組分發(fā)模型組件包（內(nèi)含多種顏色的卡片代表不同種物質(zhì)），以個體系統(tǒng)模型為背景，建立運動時血糖調(diào)整的模型（動態(tài)物理）。

小組活動后，邀請2個小組先后上臺展示2個小組互評后再接受其他學生的評價。經(jīng)小組間相互評價、修正后的動態(tài)物理模型演示如圖2：個體系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)（下丘腦）胰島A細胞胰島B細胞靶細胞圖1血糖平衡的調(diào)整血糖濃度↑↑血糖濃度↓加速攝取、利用、儲存肝糖原分解、非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化分泌胰島素，作用于分泌胰高血糖素，作用于刺激刺激（3）建立血糖平衡調(diào)整的總概念模型☆問題引導：最基本的生命系統(tǒng)是什么？胰島A細胞、胰島B細胞的工作分別是什么？工作的效果會反過來影響該系統(tǒng)的工作嗎？經(jīng)過層層引導，學生了解反饋調(diào)整的概念和反饋調(diào)整機制對穩(wěn)態(tài)的意義。共同建立血糖平衡調(diào)整的總概念模型，以鞏固知識、建立完整的血糖調(diào)整知識構(gòu)造。四、激素調(diào)整的實例二——甲狀腺激素的分級調(diào)整教學設計思緒：經(jīng)過設置情境，激起學生愛好，從而引出甲狀腺激素的分級調(diào)整，因為甲狀腺