經(jīng)典的餐飲倉管員的職責(zé)（四篇）

第4頁共4頁經(jīng)典的餐?飲倉管員?的職責(zé)?1、服從?領(lǐng)導(dǎo)安排?，遵守公?司和倉庫?各項(xiàng)規(guī)章?制度。?2、負(fù)責(zé)?倉庫日常?收、發(fā)、?存管理工?作，努力?達(dá)成帳、?卡、單、?物一致，?使在庫原?材料和成?品處于良?好的品質(zhì)?狀態(tài)。?3、對照?生產(chǎn)領(lǐng)料?出庫單，?按照先進(jìn)?先出原則?發(fā)料。?4、按照?采購入庫?通知單的?數(shù)量進(jìn)行?收料5?、物料進(jìn)?入倉庫管?理，庫位?的籌劃與?正確合理?的擺放。?6、倉?庫的安全?工作和原?材料及成?品保管工?作。7?、每日原?材料明細(xì)?賬目的登?記和對車?間入庫成?品進(jìn)行點(diǎn)?數(shù)。8?、負(fù)責(zé)盤?點(diǎn)庫存原?材料和成?品。1?0、現(xiàn)場?“7S”?11、?接受并完?成上級交?代的其它?工作任務(wù)?經(jīng)典的?餐飲倉管?員的職責(zé)?（二）?一、倉庫?管理人員?要忠于職?守，遵守?作息時(shí)間?，按時(shí)上?下班，遵?守校、院?各項(xiàng)管理?規(guī)定，其?它人員未?經(jīng)許可不?得入內(nèi)。?二、倉?庫管理人?員要熟悉?倉庫的各?種儀器及?其它物品?的性能，?能夠正確?的使用和?存放。?三、倉庫?管理人員?要對所保?管的物品?及儀器建?立明確的?帳目，領(lǐng)?、借用物?品須履行?正常手續(xù)?;院內(nèi)人?員借用一?般儀器要?有借條，?歸還時(shí)經(jīng)?驗(yàn)收后銷?毀借條;?對特殊儀?器及院外?借用儀器?物品一定?要經(jīng)分管?院長批準(zhǔn)?，不得擅?自借出。?四、倉?庫管理人?員要認(rèn)真?做好儀器?的日常保?養(yǎng)，根據(jù)?儀器設(shè)備?的不同性?質(zhì)要求分?別做好防?塵、防潮?、防熱、?防凍、防?震、防銹?等工作，?對所保管?的物品分?類存放，?需要的要?冷藏。?五、倉庫?管理人員?應(yīng)經(jīng)常檢?查保管儀?器和物品?，發(fā)現(xiàn)問?題做好記?錄及時(shí)上?以便處理?;應(yīng)每年?做一次徹?底清查，?并將清查?結(jié)果報(bào)院?辦。六?、倉庫管?理人員要?負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)?示范中心?日常用品?的采購工?作和到設(shè)?備科領(lǐng)用?儀器設(shè)備?工作，并?會(huì)同實(shí)驗(yàn)?示范中心?主任及有?關(guān)老師做?好儀器的?驗(yàn)收工作?，寫好驗(yàn)?收報(bào)告。?七、保?管人員要?負(fù)責(zé)倉庫?的防火、?防水、防?盜工作，?確保所保?管的物品?和儀器的?安全。?經(jīng)典的餐?飲倉管員?的職責(zé)（?三）1?、嚴(yán)格執(zhí)?行入庫手?續(xù)，物料?或成品進(jìn)?倉時(shí)，倉?管人員要?核實(shí)數(shù)量?、規(guī)格、?種類是否?與貨單一?致，物料?入庫時(shí)還?要核對是?否按采購?訂單的數(shù)?量和要求?的交貨日?期交貨。?2、入?庫的物料?和成品應(yīng)?分堆放整?齊，杜絕?不安全因?素;并設(shè)?物料卡，?標(biāo)識(shí)清楚?。3、?存貨入庫?后應(yīng)及時(shí)?入賬，準(zhǔn)?確登記。?4、領(lǐng)?用物料部?門應(yīng)開具?領(lǐng)料單，?若需配套?領(lǐng)料時(shí)，?應(yīng)配套領(lǐng)?用;倉管?人員應(yīng)按?審核無誤?的領(lǐng)料單?和先進(jìn)先?出的原則?發(fā)料。?5、成品?庫須按發(fā)?貨單發(fā)貨?，手續(xù)不?全不與發(fā)?貨;如遇?特殊情況?，則須獲?得公司領(lǐng)?導(dǎo)同意后?方可發(fā)貨?，事后應(yīng)?補(bǔ)方可發(fā)?貨。6?、車間領(lǐng)?用物料或?成品發(fā)貨?后應(yīng)及時(shí)?登記有關(guān)?賬卡。?7、倉管?人員應(yīng)堅(jiān)?持日清月?結(jié)，憑單?下賬，不?跨月記賬?，按時(shí)上?交報(bào)表，?做到賬、?物、卡一?致。8?、為使倉?庫存貨賬?實(shí)相符，?必須做好?日常盤點(diǎn)?和月末盤?點(diǎn)工作。?9、隨?時(shí)了解倉?庫的儲(chǔ)備?情況，有?無儲(chǔ)備不?足或超儲(chǔ)?積壓、呆?滯和不需?要現(xiàn)象的?發(fā)生，并?即時(shí)上報(bào)?。10?、定期上?報(bào)不合格?存貨資料?，并根據(jù)?有關(guān)規(guī)定?即時(shí)處理?。11?、做好防?火、防盜?、防爆工?作并保持?庫內(nèi)清潔?、整齊、?空氣流通?;定期檢?查存貨、?防止存貨?變質(zhì)。?12、嚴(yán)?禁在倉庫?內(nèi)吸煙、?用火和亂?接使用電?器。1?3、上下?班前應(yīng)做?好門、窗?、電、水?的開關(guān)工?作。1?4、倉管?人員要按?時(shí)上下班?，遵守公?司各項(xiàng)規(guī)?章制度，?如遇工作?忙，要延?長工作時(shí)?間，倉管?人員要無?條件服從?。15?、倉管人?員要立足?本職，堅(jiān)?守崗位，?熟練業(yè)務(wù)?，具備高?度責(zé)任感?，要樂于?聽取他人?意見或批?評，服從?領(lǐng)導(dǎo)、以?禮待人、?熱情服務(wù)?、自覺維?護(hù)本公司?的良好形?象和聲譽(yù)?。16?、倉管人?員要妥善?保管好原?始憑證，?賬本以及?各類文件?，要保守?商業(yè)秘密?，不得擅?自將有關(guān)?文件帶出?廠外。?17、倉?管人員如?不履行自?己的職責(zé)?，對公司?的財(cái)產(chǎn)造?成損失，?公司有權(quán)?追究其經(jīng)?濟(jì)責(zé)任;?對廠情況?嚴(yán)重的，?應(yīng)追究其?法律責(zé)任?。18?、倉管人?員調(diào)動(dòng)或?離職前，?首先辦理?賬目移交?手續(xù)，要?求逐項(xiàng)核?對點(diǎn)收;?如有短缺?，必須限?期查清，?方可移交?，移交雙?方及上級?主管人員?必須簽字?確認(rèn)。?經(jīng)典的餐?飲倉管員?的職責(zé)（?四）1?、準(zhǔn)確地?做好材料?進(jìn)出倉庫?的帳務(wù)工?作。2?、嚴(yán)格按?照材質(zhì)的?驗(yàn)收要求?做好材料?驗(yàn)收工作?。3、?不合訂購?要求的或?不合格的?材料堅(jiān)決?不予驗(yàn)收?。4、?認(rèn)真做好?倉庫季報(bào)?、及其他?相關(guān)數(shù)據(jù)?數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)?工作。?5、認(rèn)真?做好倉庫?材料的分?類擺放和?保管工作?。6、?認(rèn)真做好?倉庫安全?防范及倉?庫衛(wèi)生工?作。7?、認(rèn)真做?好倉庫發(fā)?貨工作。?發(fā)貨原則?：憑主管?領(lǐng)導(dǎo)簽名?的出庫單?進(jìn)行發(fā)貨?;貨品必?須送至倉?庫門口交?接（重物?品除外）?;先進(jìn)倉?的商品先?發(fā)，舊廢?料根據(jù)實(shí)?際情況合?理利用。?8、認(rèn)?真做好退?貨工作。?退貨原則?：不合要?求商品及?時(shí)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)?，待領(lǐng)導(dǎo)?審批后按