酒店店長工作職責(zé)范文（八篇）

第6頁共6頁酒店店長?工作職責(zé)?范文1?，根據(jù)市?場實(shí)際情?況和酒店?經(jīng)營狀況?制定酒店?業(yè)務(wù)規(guī)劃?，制定酒?店經(jīng)營方?針，并報(bào)?領(lǐng)導(dǎo)審批?;2，?組織實(shí)施?執(zhí)行酒店?業(yè)務(wù)計(jì)劃?和經(jīng)營方?針，將任?務(wù)合理安?排至下屬?人員;?3，監(jiān)督?和控制酒?店業(yè)務(wù)計(jì)?劃和經(jīng)營?方針的實(shí)?施情況，?如有問題?及時(shí)解決?;4，?組織并制?定市場開?拓計(jì)劃，?分析經(jīng)營?管理狀況?和市場發(fā)?展?fàn)顟B(tài)，?研究競爭?對手的經(jīng)?營策略并?及時(shí)作出?相應(yīng)措施?;5，?定期分析?酒店經(jīng)營?的財(cái)務(wù)狀?況，制定?費(fèi)用預(yù)算?，控制費(fèi)?用和成本?;6，?認(rèn)真細(xì)致?審核并簽?發(fā)酒店文?件;7?，主持酒?店的基本?團(tuán)隊(duì)建設(shè)?，制定基?本的管理?規(guī)范;激?勵(lì)考核員?工業(yè)務(wù);?8，對?酒店員工?的工作進(jìn)?行監(jiān)督和?指導(dǎo)，并?負(fù)責(zé)中高?層管理崗?位的人士?調(diào)動(dòng);?9，完成?領(lǐng)導(dǎo)交給?的其他任?務(wù);酒?店店長工?作職責(zé)范?文（二）?1負(fù)責(zé)?酒店的日?常經(jīng)營管?理工作，?對各項(xiàng)經(jīng)?營管理指?標(biāo)負(fù)責(zé)。?2.提?出酒店的?經(jīng)營管理?思路，協(xié)?助確定酒?店年度經(jīng)?營計(jì)劃，?并指揮落?實(shí)。3?.協(xié)助建?立健全酒?店內(nèi)部管?理系統(tǒng)/?運(yùn)行機(jī)制?及各項(xiàng)規(guī)?章制度。?4.協(xié)?調(diào)各部門?關(guān)系，做?好團(tuán)隊(duì)建?設(shè)。5?.研究市?場發(fā)展趨?勢，協(xié)調(diào)?制定酒店?各服務(wù)產(chǎn)?品價(jià)格體?系。6?.審定酒?店的市場?營銷方案?，不斷開?拓市場。?7.提?高酒店的?管理水平?，服務(wù)質(zhì)?量。酒?店店長工?作職責(zé)范?文（三）?全面負(fù)?責(zé)酒店的?日常管理?工作，確?定酒店的?經(jīng)營方向?和管理目?標(biāo)，并有?實(shí)施計(jì)劃?的具體方?案和措施?。執(zhí)行?公司各項(xiàng)?決議，主?持酒店全?面工作;?安排落實(shí)?酒店各部?門的工作?，確保酒?店日常工?作正常運(yùn)?轉(zhuǎn)保證?經(jīng)營目標(biāo)?的實(shí)現(xiàn)，?及時(shí)足額?地完成公?司下達(dá)的?利潤指標(biāo)?，保證現(xiàn)?有資產(chǎn)的?保值和增?值定期?向公司領(lǐng)?導(dǎo)匯報(bào)工?作，策劃?落實(shí)酒店?經(jīng)營計(jì)劃?及成本控?制工作?確保酒店?安全無隱?患，負(fù)責(zé)?酒店社會(huì)?公共關(guān)系?協(xié)調(diào)工作?制定酒?店各部門?各崗位的?操作流程?，保證酒?店標(biāo)準(zhǔn)化?、流程化?、制度化?管理的貫?徹實(shí)施?負(fù)責(zé)組織?、實(shí)施監(jiān)?督檢查各?部門的培?訓(xùn)與工作?執(zhí)行情況?，定期巡?視，及時(shí)?發(fā)現(xiàn)問題?，解決問?題定期?與員工進(jìn)?行思想交?流,提高?員工滿意?度。酒?店店長工?作職責(zé)范?文（四）?1、全?面主持店?面的管理?工作，配?合總部的?各項(xiàng)營銷?策略的實(shí)?施;2?、執(zhí)行總?部下達(dá)的?各項(xiàng)任務(wù)?;3、?做好門店?各個(gè)部門?的分工管?理工作;?4、監(jiān)?督商品的?要貨、上?貨、補(bǔ)貨?，做好進(jìn)?貨驗(yàn)收、?商品陳列?、商品質(zhì)?量和服務(wù)?質(zhì)量管理?等有關(guān)作?業(yè);5?、監(jiān)督門?店商品損?耗管理，?把握商品?損耗尺度?;6、?掌握門店?各種設(shè)備?的維護(hù)保?養(yǎng)知識;?7、監(jiān)?督門店內(nèi)?外的清潔?衛(wèi)生，負(fù)?責(zé)保衛(wèi)、?防火等作?業(yè)管理;?8、妥?善處理顧?客投訴和?服務(wù)工作?中所發(fā)生?的各種矛?盾;9?、負(fù)責(zé)對?員工的培?訓(xùn)教育。?酒店店?長工作職?責(zé)范文（?五）1?.全面負(fù)?責(zé)酒店運(yùn)?營工作;?2.負(fù)?責(zé)運(yùn)營期?間的市場?開發(fā)和客?戶維護(hù)，?確保酒店?的平均房?價(jià)，出租?率等達(dá)到?公司的預(yù)?期目標(biāo);?3.根?據(jù)季節(jié)性?變化和酒?店周邊市?場環(huán)境，?制定確實(shí)?有效的經(jīng)?營策略并?執(zhí)行;?4.嚴(yán)審?查酒店各?項(xiàng)成本費(fèi)?用支出，?并督導(dǎo)酒?店節(jié)能工?作，確保?酒店的運(yùn)?營成本和?費(fèi)用得到?合理控制?，達(dá)到預(yù)?期的考察?指標(biāo);?5.貫徹?執(zhí)行公司?總部的統(tǒng)?一質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)，確保?服務(wù)、衛(wèi)?生質(zhì)量達(dá)?到預(yù)定要?求;6?.督導(dǎo)酒?店安全工?作及設(shè)備?設(shè)施維護(hù)?，確保設(shè)?備設(shè)施的?正常運(yùn)展?，無任何?安全責(zé)任?事故發(fā)生?;7.?負(fù)責(zé)酒店?的固定資?產(chǎn)的保值?增值，確?保酒店資?產(chǎn)的損耗?率符合公?司規(guī)定;?8.負(fù)?責(zé)酒店員?工管理，?確保員工?的滿意度?。貫徹公?司的企業(yè)?文化和管?理制度，?營造良好?的工作氛?圍。9?.合理配?備人力資?源，協(xié)調(diào)?酒店各部?門的關(guān)系?;10?.妥善處?理酒店內(nèi)?突發(fā)事件?。11?.全面負(fù)?責(zé)酒店的?經(jīng)營管理?，領(lǐng)導(dǎo)各?部門員工?完成酒店?的各項(xiàng)計(jì)?劃目標(biāo);?12.?圍繞公司?下達(dá)的利?潤指標(biāo)和?各項(xiàng)工作?，編制酒?店的預(yù)算?和決算，?嚴(yán)格控制?經(jīng)營成本?和各種費(fèi)?用開支;?13.?負(fù)責(zé)酒店?團(tuán)隊(duì)的建?立、培養(yǎng)?和管理提?高整個(gè)酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?14.?根據(jù)市場?變化和發(fā)?展，制定?切實(shí)可行?的市場營?銷工作策?略，并組?織實(shí)施和?有效控制?;15?.全面負(fù)?責(zé)安全管?理，抓好?食品衛(wèi)生?，治安安?全等工作?，確?？?人和員工?的人身、?財(cái)產(chǎn)安全?;16?.負(fù)責(zé)店?內(nèi)人事工?作的監(jiān)督?、指導(dǎo)、?考核及招?聘工作;?17.?負(fù)責(zé)做好?酒店與各?界人士的?公共關(guān)系?，抓好重?要客人的?接待工作?，塑造良?好的內(nèi)、?外部形象?;18?.制定店?內(nèi)公正、?公平、公?開的工資?考核方案?，利用經(jīng)?濟(jì)杠桿達(dá)?到獎(jiǎng)勤罰?懶目的;?19.?負(fù)責(zé)與社?會(huì)職能部?門之間的?協(xié)調(diào)和溝?通，為酒?店創(chuàng)造良?好的經(jīng)營?環(huán)境;?20.完?成上級領(lǐng)?導(dǎo)布置的?各項(xiàng)工作?。酒店?店長工作?職責(zé)范文?（六）?1.酒店?裝修管理?，各項(xiàng)裝?修工程及?費(fèi)用管控?;2.?建立并持?續(xù)完善酒?店運(yùn)作流?程和規(guī)章?制度，努?力完成公?司下達(dá)的?經(jīng)營指標(biāo)?，做好費(fèi)?用管控;?3.全?面負(fù)責(zé)酒?店的日常?監(jiān)督、管?理與技術(shù)?指導(dǎo)，全?權(quán)處理各?種突發(fā)性?事件;?4.負(fù)責(zé)?落實(shí)公司?統(tǒng)一策劃?的營銷促?銷計(jì)劃;?5.全?面負(fù)責(zé)本?酒店各種?設(shè)施設(shè)備?及其他固?定財(cái)產(chǎn)的?保管和維?護(hù)保養(yǎng);?6.有?效處理顧?客投訴及?合理要求?，建立顧?客與公司?良好關(guān)系?，建立顧?客聯(lián)系檔?案，以便?更好的服?務(wù)客戶;?7.領(lǐng)?導(dǎo)布置的?其它事宜?。酒店?店長工作?職責(zé)范文?（七）?1.協(xié)助?領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)?前臺(tái)大堂?管理;?2.負(fù)責(zé)?檢查總服?務(wù)臺(tái)各部?員工的儀?表、儀態(tài)?和工作質(zhì)?量，檢查?總臺(tái)設(shè)施?是否布置?有序、整?潔美觀;?3.負(fù)?責(zé)檢查前?廳員工的?儀容、儀?表、儀態(tài)?及工作程?序，是否?對賓客服?務(wù)周到、?熱情有禮?，愛惜客?人的行李?物品;?4.檢查?房間預(yù)訂?情況，了?解和掌握?房態(tài);?5.檢查?電話接線?員的語音?語氣、聲?調(diào)是否清?晰、柔和?、有禮貌?，服務(wù)是?否周到及?是否愛惜?工作設(shè)備?;6.?檢查工作?人員是否?周到細(xì)致?地為客人?服務(wù)，客?人交辦的?事是否辦?妥，是否?能幫助客?人解決疑?難問題;?酒店店?長工作職?責(zé)范文（?八）1?、協(xié)助店?長做好酒?店的整體?運(yùn)營管理?工作，及?時(shí)同店長?反饋并提?出合理化?可行性意?見或建議?;2、?協(xié)助店長?做好酒店?銷售工作?及客戶接?待工作;?3、了?解酒店前?臺(tái)、客房?、工程、?中控等各?部門的工?作流程，?具備處理?突發(fā)事件?的工作能?力，具備?店值經(jīng)理?的工作能?力，保證?酒店的正?常運(yùn)轉(zhuǎn);?4、抽?查前臺(tái)銷?售及服務(wù)?情況;抽?查房間，?指導(dǎo)客房?領(lǐng)班工作?，定期對?酒店員工