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文檔簡介
醋泡雞蛋的作文【篇一:醋泡雞蛋的發(fā)現(xiàn)】
今天早上吃煮雞蛋時,媽媽拿來醋汁讓我蘸點醋吃。吃著軟軟的、酸酸的雞蛋,我突然想到:如果用醋泡雞蛋,雞蛋會變成什么樣子呢?帶著疑問我開始動手做實驗。
我先找來一個碗,倒上半碗醋,放進醋里一個生雞蛋和一個熟雞蛋。白白的雞蛋漂浮在暗紅色的醋汁里,分外好看。我想讓實驗做的徹底一些,便使勁往下按雞蛋,可一松手,調皮的雞蛋又漂浮了起來。雞蛋一放進醋里,雞蛋殼上就起了一層小泡,并伴有“滋滋”的響聲。過了五個小時后,雞蛋殼上就有一層黏黏糊糊的薄膜,用手輕輕一搓就掉了。過了10個小時,雞蛋殼上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了,雞蛋像披了一層白衣——變成白色的了。20個小時后,雞蛋殼開始變軟,用手稍一碰觸就碎了,不像未泡醋的雞蛋,得使勁磕一下雞蛋才能碎。30個小時后,雞蛋殼已經(jīng)非常軟了,用筷子輕輕一碰就碎了。
我覺得非常奇怪:為什么雞蛋在醋里泡泡雞蛋殼會變軟呢?我去問媽媽,媽媽讓我找我的好朋友——電腦來幫忙。上網(wǎng)一查,原來,雞蛋殼里含有碳酸鈣,跟暖水壺里的垢或者石灰石的化學物質一樣,醋中含有醋酸,當雞蛋殼放在醋中時,就產(chǎn)生了化學反應:碳酸鈣+醋酸=二氧化碳+水+醋酸鈣。二氧化碳是氣體,所以雞蛋剛泡到醋里時會有氣泡,并伴隨“滋滋”的響聲,實際上是二氧化碳氣體的排出。醋酸鈣電解質溶于水,變成溶液,所以雞蛋殼變軟了。
通過這件事,我明白了:世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的,只是它們都像小精靈一樣躲藏著,需要你留心觀察、認真思考,它們就會被你找出來。
【篇二:觀察“醋泡雞蛋”】
9月21日星期三晴
回到家里,我迫不及待地按老師的要求去做一個有趣的實驗——“醋泡雞蛋”。首先我拿了個玻璃杯,放進一個雞蛋,再倒上了白醋,就開始認真觀察起來。雞蛋上有許多小氣泡,密密麻麻的,像雞蛋穿了一件透明的輕紗。我湊到玻璃杯前,聞了聞,別看它樣子好看,可那味道難聞極了,一股酒的味道,我捂住了鼻子,不再聞了,轉身就去寫作業(yè)。
9月22日星期四晴
放學了,我又見到了昨晚做的實驗“醋泡雞蛋”。我仔細看了看,雞蛋上的氣泡比昨天的少多了,上下比較起來,雞蛋上半部分氣泡有些多,下半部分氣泡明顯少了許多。我摸了摸,雞蛋皮掉了,變成了白色,并且雞蛋的形狀有些變化,我認真觀察起來,原來雞蛋變大了許多,我很好奇,便動手摸了一下,雞蛋脹脹的,猶如一個充滿氣的氣球浮在水面。我更好奇了,就問爸爸媽媽,原來,雞蛋和白醋起了化學反映,才使它脹脹的。我觀察了一小時,就去吃飯了。
9月23日星期五晴
今天,我又來觀察了,雞蛋脫了“外衣”,換上了晶瑩剔透的“襯衣”,那“襯衣”好似一層防護膜。它的身子很有彈性,好像一個彈力球,我忽然一想:昨晚雞蛋上面還有氣泡呢,今天才發(fā)現(xiàn)沒有了。我真笨!對了,經(jīng)過我上網(wǎng)查資料,我知道了雞蛋變化的原因。原來,醋中含有大量酸性物質,叫做“醋酸”,它具有腐蝕作用,碰到雞蛋中的鈣就產(chǎn)生了化學反應,慢慢把雞蛋殼溶解后,就變成了今天這幅模樣。
“醋泡雞蛋”還有很多用途和功效:
一、可以預防感冒。
二、可以祛斑、美容。
三、能治高血壓、心臟病等。
四、能減肥……
經(jīng)過這次小實驗,我要告訴大家:神奇的大自然還有許多奧秘,都等著我們去探索,我們一定要認真觀察、多多思考!
【篇三:醋泡雞蛋作文】
前幾天早上,我把兩只雞蛋放在兩只碗里,倒了些醋,一杯多,一杯少。第一天過去了,雞蛋外殼稍微有點可以抹掉了,露出白色的一層,真快呀!才這么一天雞蛋就脫衣服了。第二天,抹雞蛋皮時有一些細小的,硬硬的小顆粒,而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了,像個彈力球。第三天,雞蛋更軟了,似乎這個彈力球漏氣了,我一抹,白色的蛋白全露出來了。醋少了好些,大概被蛋寶寶喝了吧!
我猜測道。第四天晚上。我興沖沖地來到廚房,剛一湊近碗。“好大的醋味呀!”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋,頓時,蛋黃“啪————”的一下爆了,濺到了我的臉上。我不管三七二十一,坐在地上大哭,還一邊念叨:“雞蛋碎了,再泡也來不及了,作業(yè)完不成了。”媽媽過來安慰我:“你不是還有一個嘛!”我聽了破涕為笑,趕緊去看醋少的一只。幸好,幸好,蛋寶寶還安然地睡覺呢!我又在雞蛋上倒了點醋,安心地去睡了我上網(wǎng)查了資料,原因為醋里含有大量的“酸”物質,“酸”具有腐蝕作用,所以雞蛋殼變軟了,這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學反應。有機會我還要泡。
【篇四:醋泡雞蛋】
今天,老師布置了一項特別的作業(yè)————醋泡雞蛋,回到家后,用一個杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把雞蛋放進醋里,讓它泡著。過了半個小時,雞蛋竟冒出了許多小泡泡,就像汽水瓶開時的泡泡一樣。雞蛋上有層白色霧一樣的東西,還有些是紅色的。
第二天,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的時候白了許多,也開始變軟了。
今天是第三天了,雞蛋變得更軟了,像個彈力球。再看看,白色的蛋幾乎全露了出來,如果仔細觀察就會發(fā)現(xiàn),醋少了些,我想大概是被蛋寶寶喝掉了吧!
今天是第四天,蛋已經(jīng)全白了,很滑很滑。我頓時發(fā)現(xiàn)雞蛋變大了,醋也少了。用手抓起來,真是一股醋味啊!
第五天了,蛋一樣是那么大,摸起來像牛奶一樣滑。我把雞蛋捧在手里,啪的一下雞蛋破碎了,我的手上都是雞蛋。真可惜??!
【篇五:觀察醋泡雞蛋】
我常聽說,雞蛋放在醋里會變軟。這是真的嗎?我不相信,決定自己試一試。
我先在一個玻璃瓶里倒了一些醋,然后把雞蛋放到醋瓶里。過了20分鐘,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上冒出很多細小的氣泡,像一粒粒小珍珠,還有一些小花紋。我問媽媽那些氣泡是什么,媽媽告訴我,這是醋和雞蛋殼發(fā)生化學反應。又過了50分鐘,花紋和氣泡越來越多,越來越大,有的氣泡變大后開始往上升,這時的醋看起來就像剛剛打開的可口可樂。過了70分鐘,雞蛋殼上全是氣泡了,蛋殼表面看起來也疙疙瘩瘩的。
第二天,我再去觀察時,看雞蛋殼上有一圈一圈的裂紋,就像蜘蛛結的網(wǎng)。我小心翼翼地取出雞蛋,輕輕一捏,雞蛋確實變軟了,而且一抹,蛋殼就酥酥的往下掉。
我終于相信雞蛋放在醋里會變軟,在可是我自己觀察到的!
【篇六:神奇的醋泡雞蛋】
星期五,語文老師給我們布置了一項奇特的作業(yè)——醋泡雞蛋實驗。老師一布置這一項作業(yè),我的腦海里就產(chǎn)生了一個疑問:雞蛋在白醋里會有什么變化呢?
回到家里,我迫不及待地開始做實驗。先從冰箱里拿出一個生雞蛋,放入一個玻璃杯里,以便觀察。再按老師說的話做:把白醋倒入杯子里,白醋一定要沒過雞蛋。這一切做好后,我開始觀察,可是,雞蛋沒有變化,怎么會這樣呢?
第二天早上,我馬上去觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊有許多個泡泡,像穿上一件珍珠衣一樣。我用手碰一下,雞蛋還是和往常一樣硬。傍晚,我又拿起杯子觀察,泡泡發(fā)生了變化,雞蛋上半部的泡泡變少了,下半部分的泡泡多了許多。第三天,雞蛋的外殼變白了,比原來漲大了許多,為什么雞蛋發(fā)生這么多的變化呢?我上網(wǎng)查找資料,原來醋中含有大量酸性物質,叫醋酸,具有腐蝕作用與雞蛋中的碳酸鈣發(fā)生了化學反應,慢慢地將雞蛋殼溶解,白醋經(jīng)過那層膜的縫隙,鉆進雞蛋里使雞蛋變大變軟浮上來。
通過這次實驗,我知道萬物都有聯(lián)系,只要去發(fā)現(xiàn)、去探索,你就會發(fā)現(xiàn)許多奧秘,生活會變得更有趣。
【篇七:】
聽外婆說,吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑,決定親手試一試。于是我找來白醋,透明的杯子和一個生雞蛋,開始做實驗了,我將那個生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里,生怕把雞蛋弄破,之后,我將白醋倒入刻度杯中,呵,不多不少正好100毫升。于是我把白醋緩緩地倒入杯里,蓋上蓋兒。
一開始并沒什么變化,只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上,就像一個調皮的娃娃從水里露出一個小腦袋。過了半個多小時,雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡,而且那些小泡泡一個勁往上竄,和汽水一樣。于是我想如果搖一搖會不會也像汽水一樣噴氣呀!于是我輕輕地搖了一搖,呀!雞蛋不僅沒有噴氣,反而所有的泡泡都消失了,看了十多分鐘,我有點不耐煩了,于是我做了一會作業(yè)。大概過了兩個小時左右,我又觀察起雞蛋來。呵呵,醋面上布滿了小泡泡,好像再也擠不下去了,再也不會竄出來了,可仔細一看,一個個泡泡在往上竄,竄到蓋兒上,竄到杯壁上。
大約過了四個小時,雞蛋開始脫皮,如果這時你打開蓋兒,用手摸一下,你的手上就會有一種薄膜粘在手上,雞蛋也變成了大白臉!第二天早上,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得很軟,足足大了兩圈。我把雞蛋帶到學校里,真可惜!在途中,雞蛋破了,要不然……雖然這次實驗失敗了,但我還是決定把一個疑問弄清楚,就是為什么雞蛋碰到醋會脫皮,我上網(wǎng)查了一下,原來,雞蛋殼是鈣質的,鈣碰到醋會起化學反應,產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳,浸一段時間后,雞蛋就會脫下一層皮,呵呵!太有趣了。醋泡雞蛋的小實驗真有趣,下一次,我還要做。
【篇八:醋泡雞蛋】
李老師讓我們在國慶八天假中,做一個有趣的科學小實驗——醋泡雞蛋。
實驗一開始,我就遇到了一個難題。因為雞蛋的大小和杯子的口子大小正合適,所以我不能用手握著雞蛋伸進杯子。可是,如果在杯口就松手,雞蛋就會被打碎。怎么辦呢?我只好去請教媽媽,媽媽卻說:“你自己想想辦法吧!”我苦思冥想,終于想到一個好辦法。我把杯子躺下來,小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進去,等雞蛋接近杯底時,再輕輕地把杯子立起來。我成功了,雞蛋完好無缺地坐在杯底,仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來,媽媽夸我好聰明!
接下去的事就容易多了,我先往杯子中加白醋,使雞蛋完全浸在醋中,再用保鮮膜封住杯口,并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個小孔。我剩下的任務,就是每天觀察雞蛋的變化了。
第一天,我看見雞蛋的一端鉆出了水面,似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實驗的第二天,我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了,可是雞蛋全身都是氣泡,好象是穿上了一件泡泡衣。我聞了聞,白醋的氣味變談了,摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿,我想,雞蛋變軟了,我猜想四天后雞蛋一定會變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮,還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀?因為小雞是白醋孵出來的哦!
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