酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)常用版（7篇）

第7頁共7頁酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)常用版?一、在?董事會的?授權(quán)下全?權(quán)負(fù)責(zé)處?理酒店的?一切事務(wù)?，帶領(lǐng)全?體員工努?力工作，?完成酒店?所確定的?各項(xiàng)目標(biāo)?;二、?制定酒店?經(jīng)營方針?和管理目?標(biāo)，包括?制定一系?列規(guī)章制?度和服務(wù)?操作規(guī)程?;三、?制定酒店?各級管理?人員和員?工的職責(zé)?，并監(jiān)督?貫徹執(zhí)行?。四、?制定酒店?一系列價?目，促銷?方案;如?房價、成?本支出、?審核采購?物品，控?制毛利等?。對本行?業(yè)各種動?向有高度?的敏感性?。五、?制定市場?拓展計(jì)劃?，帶領(lǐng)銷?售人員進(jìn)?行全面的?推廣銷售?。六、?詳細(xì)閱讀?和分析每?月報表，?檢查營業(yè)?進(jìn)度與營?業(yè)計(jì)劃完?成情況，?并采取對?策，保證?酒店經(jīng)營?業(yè)務(wù)順利?進(jìn)行;?七、建立?健全酒店?的組織系?統(tǒng)，使之?合理化、?精簡化、?效率化。?八、主?持每周的?總經(jīng)理辦?公例會，?聽取各部?門管理人?員情況匯?報，并針?對有關(guān)問?題進(jìn)行重?點(diǎn)講評和?調(diào)整。?九、傳達(dá)?政府及董?事會的有?關(guān)指示、?文件、通?知，處理?好人際關(guān)?系，協(xié)調(diào)?各部門之?間的關(guān)系?，使酒店?有一個高?效率的工?作團(tuán)隊(duì);?十、健?全各項(xiàng)財?務(wù)制度。?閱讀分析?每日、每?月賬務(wù)報?表。督促?監(jiān)督財務(wù)?部門做好?成本控制?，財務(wù)預(yù)?算等工作?，指導(dǎo)財?務(wù)工作;?對每月、?每季、每?半年、每?年財務(wù)報?表分析對?比營業(yè)情?況;檢查?收支情況?，檢查應(yīng)?收帳款和?應(yīng)付帳。?十一、?定期巡視?公眾場所?及各部門?工作情況?，檢查服?務(wù)質(zhì)量，?并將巡視?結(jié)果傳達(dá)?至有關(guān)部?門;分析?原因，采?取措施，?提高管理?人員的責(zé)?任意思。?十二、?督促管理?酒店硬件?維修保養(yǎng)?工作;?十三、與?各界人土?保持良好?的公共關(guān)?系，樹立?酒店形象?，并代表?酒店出面?接待酒店?重要貴賓?;十四?、指導(dǎo)各?部門的培?訓(xùn)工作，?為酒店培?養(yǎng)后輩人?才，提高?整個酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì);?十五、以?身作則，?關(guān)心員工?，獎罰分?明，使酒?店有高度?凝聚力，?并要求員?工，以高?度熱情和?責(zé)任去完?成好本職?工作;?十六、選?聘、任免?總經(jīng)理助?理以下管?理人員人?事變動。?十七、?負(fù)責(zé)酒店?管理人員?的錄用、?考核、部?門經(jīng)理，?根據(jù)酒店?的實(shí)際和?業(yè)務(wù)淡旺?季的客源?情況增減?員工，?十八、申?請董事會?決定酒店?機(jī)構(gòu)設(shè)置?，員工編?制及獎懲?、晉升工?作。十?九、監(jiān)督?抽查各部?門管理人?員工作情?況，聽取?員工意見?。酒店?總經(jīng)理崗?位職責(zé)常?用版（二?）1、?主持酒店?的日常經(jīng)?營管理工?作，組織?實(shí)施公司?決議，并?完成公司?年度計(jì)劃?及發(fā)展方?案;2?、對酒店?日常工作?提出建設(shè)?性意見，?提高酒店?經(jīng)營品質(zhì)?，開展酒?店客戶拓?展與維護(hù)?工作;?3、組織?制定公司?的年度計(jì)?劃與年度?預(yù)算，并?確保公司?經(jīng)營目標(biāo)?的實(shí)現(xiàn);?4、督?導(dǎo)財務(wù)部?健全公司?財務(wù)管理?制度，嚴(yán)?守財經(jīng)紀(jì)?律，做好?增收節(jié)支?和開源節(jié)?流工作，?保證現(xiàn)有?資產(chǎn)的保?值和增值?;6、?建立建全?公司統(tǒng)一?、高效的?組織體系?和工作體?系;7?、確保公?司在政府?部門、有?關(guān)企事業(yè)?單位與國?外企業(yè)等?重要層面?的良好溝?通;9?、接受公?司各項(xiàng)K?PI考核?,完成公?司周期性?考核指標(biāo)?要求。?酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)常用版?（三）?1.全面?負(fù)責(zé)酒店?的經(jīng)營管?理，制定?酒店中長?期發(fā)展戰(zhàn)?略和年度?經(jīng)營計(jì)劃?,統(tǒng)籌整?合資源實(shí)?現(xiàn)年度經(jīng)?營目標(biāo);?2.根?據(jù)總公司?下達(dá)的利?潤指標(biāo)和?各項(xiàng)工作?，制定酒?店的經(jīng)營?預(yù)算，指?導(dǎo)財務(wù)部?門做好成?本控制、?財務(wù)預(yù)算?等工作，?檢查分析?每月營業(yè)?情況;?3.審核?和上報酒?店年度財?經(jīng)預(yù)算，?向各部門?下達(dá)年度?工作指標(biāo)?;4.?負(fù)責(zé)酒店?各項(xiàng)管理?體系的建?立，完善?相關(guān)規(guī)章?管理制度?;5.?定期召開?公司會議?，根據(jù)公?司的發(fā)展?方向指導(dǎo)?各部門的?工作;?6.掌握?控制及處?理各種緊?急情況的?方法及步?驟，妥善?處理各種?突發(fā)性事?件;7?.指導(dǎo)酒?店的培訓(xùn)?工作，培?養(yǎng)和建設(shè)?酒店員工?隊(duì)伍，提?高整個酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?8.推?動品牌和?價值宣傳?措施，負(fù)?責(zé)做好酒?店與各界?人士的公?共關(guān)系,?樹立酒店?形象。?酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)常用版?（四）?1、全權(quán)?負(fù)責(zé)處理?酒店的一?切事務(wù)，?帶領(lǐng)全體?員工努力?工作，完?成酒店所?確定的各?項(xiàng)目標(biāo);?2、制?定酒店經(jīng)?營方向和?管理目標(biāo)?，包括制?定一系列?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程，?3、建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng)，使?之合理化?、精簡化?、效率化?。4、?健全各項(xiàng)?財務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財務(wù)?部門做好?成本控制?，5、?有重點(diǎn)地?定期巡視?公眾場所?及各部門?工作情況?，檢查服?務(wù)質(zhì)量題?，并將巡?視結(jié)果傳?達(dá)至有關(guān)?部門;?6、酒店?維修保養(yǎng)?工作;?7、與各?界人土保?持良好的?公共關(guān)系?，樹立酒?店形象，?并代表酒?店出面接?待酒店重?要貴賓;?8、指?導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工?作，培養(yǎng)?人才，提?高整個酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)常用?版（五）?1.制?定酒店經(jīng)?營戰(zhàn)略、?經(jīng)營方針?，組織制?定、實(shí)施?酒店年度?經(jīng)營目標(biāo)?、經(jīng)營計(jì)?劃，并保?證酒店以?及各附屬?項(xiàng)目經(jīng)營?按計(jì)劃運(yùn)?行;_?___對?酒店行業(yè)?的各種動?向有高度?的敏感性?，能夠依?據(jù)市場制?定出酒店?的業(yè)務(wù)發(fā)?展計(jì)劃，?并能夠根?據(jù)市場變?化情況適?時作出調(diào)?整，保證?酒店利潤?最大化;?3.精?通酒店各?部門（客?房、工程?、前廳、?餐廳、銷?售等）的?實(shí)務(wù)操作?管理;負(fù)?責(zé)品牌酒?店的規(guī)劃?設(shè)計(jì)，設(shè)?備、設(shè)施?配置、室?內(nèi)設(shè)計(jì)等?。4.?建立健全?酒店的組?織系統(tǒng)和?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程，?使之合理?化、精簡?化、效率?化。主持?每周的總?經(jīng)理辦公?會檢查情?況匯報，?并針對有?關(guān)問題進(jìn)?行重點(diǎn)講?評和指示?。5.?健全各項(xiàng)?財務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財務(wù)?部門做好?成本控制?，財務(wù)預(yù)?算等工作?。6.?負(fù)責(zé)酒店?管理團(tuán)隊(duì)?的建設(shè)，?人員的錄?用、考核?，決定酒?店機(jī)構(gòu)設(shè)?置，員工?編制及獎?懲、晉升?工作。?7.了解?國內(nèi)外知?名酒店管?理公司運(yùn)?營模式，?全權(quán)負(fù)責(zé)?酒店及相?關(guān)綜合物?業(yè)的管理?。8.?與各界人?土保持良?好的公共?關(guān)系，樹?立酒店形?象，并代?表酒店出?面接待酒?店重要貴?賓。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?常用版（?六）1?、確立酒?店的各階?段經(jīng)營計(jì)?劃、發(fā)展?規(guī)范，制?定經(jīng)營管?理目標(biāo)并?組織實(shí)施?;2、?監(jiān)督酒店?的各項(xiàng)規(guī)?章制度、?服務(wù)操作?規(guī)程按集?團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)?施;3?、研究并?掌握市場?變化和發(fā)?展情況，?制定價格?體系，并?實(shí)施營銷?計(jì)劃;?4、全面?負(fù)責(zé)酒店?市場拓展?、人力資?源開發(fā)和?財務(wù)工作?計(jì)劃;?5、負(fù)責(zé)?重要客人?接待，保?持與社會?各界的廣?泛聯(lián)系，?塑造良好?的內(nèi)、外?部形象;?6、負(fù)?責(zé)中層以?上管理人?員的培養(yǎng)?和使用，?督導(dǎo)各項(xiàng)?培訓(xùn)工作?，提高各?級員工的?素質(zhì);?7、定期?巡視各部?門工作情?況，檢查?員工服務(wù)?質(zhì)量及態(tài)?度，發(fā)現(xiàn)?問題及時?解決;?8、關(guān)心?下屬，努?力改善員?工生活條?件，使員?工具有高?度凝聚力?和熱情服?務(wù)的態(tài)度?;9、?主持召開?定期員工?大會和部?門經(jīng)理例?會;1?0、閱讀?分析各種?財務(wù)報表?，督促各?部門做好?成本控制?;11?、加強(qiáng)酒?店維修保?養(yǎng)工作及?安全管理?工作;?12、負(fù)?責(zé)酒店管?理人員的?錄用、考?核、獎懲?、晉升等?;13?、完成上?級臨時交?辦的其它?工作。?酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)常用版?（七）?1.全面?負(fù)責(zé)酒店?日常經(jīng)營?和管理工?作，確保?酒店經(jīng)營?和管理指?標(biāo)的完成?;__?__具有?強(qiáng)烈的安?全責(zé)任意?識，負(fù)責(zé)?店內(nèi)治安?、消防及?賓客的人?身安全;?3.能?有效利用?資源，提?供精品卓?越服務(wù)，?滿足客戶?需求，提?升賓客滿?意度;?4.根據(jù)?市場變化?調(diào)整定價?策略和銷?售策略，?能夠剖析?各客源