建筑工地衛(wèi)生管理制度官方版（四篇）

第31頁共31頁建筑工地?衛(wèi)生管理?制度官方?版1.?建立健全?的衛(wèi)生管?理___?_和衛(wèi)生?檔案管理?制度1?.1施工?單位負責?人為工地?食堂的衛(wèi)?生責任人?，全面負?責工地食?堂的食品?衛(wèi)生工作?。每個工?地食堂還?要設(shè)立專?職或兼職?的衛(wèi)生管?理人，負?責工地食?堂的日常?食品衛(wèi)生?管理工作?和衛(wèi)生檔?案的管理?工作。?1.2檔?案應每年?進行一次?整理。檔?案內(nèi)容包?括申請衛(wèi)?生許可的?基礎(chǔ)資料?、衛(wèi)生管?理___?_機構(gòu)、?各項制度?、各種衛(wèi)?生檢查記?錄、個人?健康證明?、衛(wèi)生知?識培訓證?明、食品?原料和有?關(guān)用品索?證資料、?餐具消毒?自檢記錄?、檢驗報?告等。?2.嚴格?做好從業(yè)?人員衛(wèi)生?管理工作?2.1?從業(yè)人員?上崗前必?須到衛(wèi)生?行政部門?確定的體?檢單位進?行體檢，?取得健康?證明才能?上崗。發(fā)?現(xiàn)痢疾、?傷寒、病?毒性肝炎?等消化道?傳染?。?包括病原?攜帶者）?，活動性?肺結(jié)核、?化膿性或?者滲出性?皮膚病以?及其他有?礙食品衛(wèi)?生的疾病?患者應及?時調(diào)離。?從業(yè)人員?每年體檢?____?次。2?.2切實?做好從業(yè)?人員衛(wèi)生?知識培訓?工作。上?崗前必須?取得衛(wèi)生?知識培訓?合格證明?才能上崗?。從業(yè)人?員衛(wèi)生知?識培訓每?____?年復訓_?___次?。2.?3應嚴格?執(zhí)行《_?___市?食品生產(chǎn)?經(jīng)營從業(yè)?人員衛(wèi)生?管理制度?》，建立?本食堂的?從業(yè)人員?衛(wèi)生管理?制度，加?強人員管?理。3?.落實衛(wèi)?生檢查制?度，勤檢?查，保衛(wèi)?生3.?1衛(wèi)生管?理人員每?天進行衛(wèi)?生檢查；?各部門每?周進行一?次衛(wèi)生檢?查；單位?負責人每?月___?_一次衛(wèi)?生檢查。?各類檢查?應有檢查?記錄，發(fā)?現(xiàn)嚴重問?題應有改?進及獎懲?記錄。?3.2檢?查內(nèi)容包?括食品加?工、儲存?、銷售的?各種防護?設(shè)施、設(shè)?備及運輸?食品的工?具，冷藏?、冷凍和?食具用具?洗消設(shè)施?，損壞應?維修并有?記錄，確?保正常運?轉(zhuǎn)和使用?。4.?建立健全?的食品采?購、驗收?衛(wèi)生制度?，把好食?品采購關(guān)?4.1?采購的食?品原料及?成品必須?色、香、?味、形正?常，不采?購___?_變質(zhì)、?霉變及其?他不符合?衛(wèi)生標準?要求的食?品。4?.2采購?肉類食品?必須索取?衛(wèi)生檢驗?合格證明?；采購定?型包裝食?品，商標?上應有品?名、廠名?、廠址、?生產(chǎn)日期?、保存期?（保質(zhì)期?）等內(nèi)容?；采購酒?類、罐頭?、飲料、?乳制品、?調(diào)味品等?食品，應?向供方索?取本批次?的檢驗合?格證或檢?驗單；采?購進口食?品必須有?中文標識?。5.?建立健全?的食品貯?存衛(wèi)生制?度，保證?食品質(zhì)量?5.1?食品倉庫?實行專用?，并設(shè)置?能正常使?用的防鼠?、防蠅、?防潮、防?霉、通風?設(shè)施。食?品分類、?分架、隔?墻離地存?放，各類?食品有明?顯標志，?有異味或?易吸潮的?食品應密?封保存或?分庫存放?，易腐食?品要及時?冷藏、冷?凍保存。?5.2?食品進出?庫應有專?人登記，?設(shè)立臺帳?制度。做?到食品勤?進勤出，?先進先出?；要定期?清倉檢查?，防止食?品過期、?變質(zhì)、霉?變、生蟲?，及時清?理不符合?衛(wèi)生要求?的食品。?5.3?食品成品?、半成品?及食品原?料應分開?存放，食?品不得與?藥品、雜?品等物品?混放。?5.4冰?箱、冰柜?和冷藏設(shè)?備及控溫?設(shè)施必須?正常運轉(zhuǎn)?。冷藏設(shè)?備、設(shè)施?不能有滴?水，結(jié)霜?厚度不能?超過1c?m.冷凍?溫度必須?低于-1?8℃，冷?藏溫度必?須保持在?0-10?℃。6?.做好粗?加工衛(wèi)生?管理，把?好食品篩?選第一關(guān)?6.1?工地食堂?應設(shè)有專?用初（粗?）加工場?地，清洗?池做到葷?、素分開?，有明顯?標志。加?工后食品?原料要放?入清潔容?器內(nèi)（肉?禽、魚類?要用不透?水容器）?，不落地?，有保潔?、保鮮設(shè)?施。加工?場所防塵?、防蠅設(shè)?施齊全并?正常使用?。6.?2初（粗?）加工的?擇洗、解?凍、切配?、加工工?藝流程必?須合理，?各工序必?須嚴格按?照操作規(guī)?程和衛(wèi)生?要求進行?操作，確?保食品不?受污染。?6.3?加工后肉?類必須無?血、無毛?、無污物?、無異味?；水產(chǎn)品?無鱗、無?內(nèi)臟；蔬?菜瓜果必?須無泥沙?、雜物、?昆蟲。蔬?菜瓜果加?工時必須?浸泡半小?時。7?.做好加?工制作過?程衛(wèi)生管?理，確保?出品衛(wèi)生?安全7?.1不選?用、不切?配、不烹?調(diào)、不出?售___?_、變質(zhì)?、有毒有?害的食品?。7.?2塊狀食?品必須充?分加熱，?燒熟煮透?，防止外?熟內(nèi)生；?食物中心?溫度必須?高于70?℃。7?.3隔夜?、隔餐及?外購熟食?回鍋徹底?加熱后供?應。炒、?燒食品要?勤翻動。?7.4?刀、砧板?、盆、抹?布用后清?洗消毒；?不用勺品?味；食品?容器不落?地存放。?7.5?工作結(jié)束?后，調(diào)料?加蓋，做?好工具、?容器、灶?上灶下、?地面墻面?的清潔衛(wèi)?生工作。?8.強?化售飯間?衛(wèi)生管理?，把好出?品關(guān)8?.1售飯?間必須做?到房間專?用、售飯?專人、工?具容器專?用、冷藏?設(shè)施專用?、洗手設(shè)?施專用。?8.2?售飯間內(nèi)?配置裝有?非手接觸?式水龍頭?、腳踏式?污物容器?、紫外線?殺菌燈、?通風排氣?空調(diào)系統(tǒng)?等設(shè)施，?室內(nèi)做到?無蠅，保?持室內(nèi)溫?度25℃?以下。?8.3售?飯間內(nèi)班?前紫外線?燈照射_?___分?鐘，進行?空氣消毒?；工具、?貼板、容?器、抹布?、衡器每?次使用前?進行清潔?消毒；貼?板做到面?、底、邊?三面保持?光潔。?使用食品?包裝材料?符合衛(wèi)生?要求。?8.4工?作人員穿?戴整潔工?作衣帽、?口罩，保?持個人衛(wèi)?生，操作?前洗手消?毒。8?.5過夜?隔夜食品?回鍋加熱?銷售，不?出售變質(zhì)?食品，當?餐（天）?未售完熟?食品在0?-10℃?冷藏保存?或60℃?以上加熱?保存。?8.6非?直接入口?的食品和?需重新加?工的食品?及其他物?品，不得?在售飯間?存放。?9.餐具?用具必須?清洗消毒?，防止交?叉污染?9.1洗?碗消毒必?須有專間?、專人負?責，食（?飲）具有?足夠數(shù)量?周轉(zhuǎn)。?9.2食?（飲）具?清洗必須?做到一刮?、二洗、?三沖、四?消毒、五?保潔。?一刮：將?剩余在食?（飲）具?上的殘留?食品倒入?垃圾桶內(nèi)?并刮干凈?；二洗：?是將刮干?凈的食（?飲）具用?加洗滌劑?的水或_?___％?的熱堿水?洗干凈。?三沖：是?將經(jīng)清洗?的食（飲?）具用流?動水沖去?殘留在食?（飲）具?上的洗滌?劑或堿液?。四消毒?：洗凈的?食（飲）?具按要求?進行消毒?。五保潔?：將消毒?后的食（?飲）具放?入清潔、?有門的食?（飲）具?保潔柜存?放。9?.4餐具?常用的消?毒方式：?⑴煮沸?、蒸氣消?毒，保持?100℃?作用__?__分鐘?。⑵遠?紅外線消?毒一般控?制溫度1?20℃，?作用__?__分鐘?。⑶洗?碗機消毒?一般水溫?控制85?℃，沖洗?消毒__?__秒以?上。⑷?消毒劑如?含氯制劑?，一般使?用含有效?氯___?_mg/?l的濃度?，食具全?部浸泡入?液體中，?作用__?__分鐘?以上。洗?消劑必須?符合衛(wèi)生?要求，有?批準文號?、保質(zhì)期?。9.?5消毒后?餐具感官?指標必須?符合衛(wèi)生?要求：物?理消毒（?包括蒸氣?等熱消毒?）食具必?須表面光?潔、無油?漬、無水?漬、無異?味；化學?（藥物）?消毒：食?具表面必?須無泡沫?、無洗消?劑的味道?，無不溶?性附著物?。9.?6保潔柜?必須專用?、清潔、?密閉、有?明顯標記?、每天使?用前清洗?消毒。保?潔柜內(nèi)無?雜物，無?蟑螂、老?鼠活動的?痕跡。已?消毒與未?消毒的餐?具不能混?放。1?0.注意?保持室內(nèi)?外環(huán)境衛(wèi)?生清潔，?建立環(huán)境?衛(wèi)生管理?制度1?0.1廚?房內(nèi)外環(huán)?境整潔，?上、下水?通暢。廢?棄物盛放?容器必須?密閉，外?觀清潔；?設(shè)置能?盛裝一個?餐次垃圾?的密閉容?器，并做?到班產(chǎn)班?清。1?0.2廢?棄油脂應?由專業(yè)的?公司回收?，并應與?該公司簽?訂寫有“?廢棄油脂?不能用于?食品加工?”的合同?。10?.3加強?除四害衛(wèi)?生工作，?發(fā)現(xiàn)老鼠?、蟑螂及?其他有害?害蟲應即?時殺滅。?發(fā)現(xiàn)鼠洞?、蟑螂滋?生穴應即?時投藥、?清理，并?用硬質(zhì)材?料進行封?堵。1?0.4操?作間及庫?房門應設(shè)?立高50?cm、表?面光滑、?門框及底?部嚴密的?防鼠板。?建筑工?地衛(wèi)生管?理制度官?方版（二?）宿舍?衛(wèi)生管理?制度1?、宿舍內(nèi)?的衛(wèi)生要?有專人負?責，保持?室內(nèi)清潔?、整齊。?2、宿?舍內(nèi)外不?準隨地大?小便，不?準亂扔雜?物，不準?亂潑污水?。3、?在宿舍內(nèi)?不準臥床?吸煙，每?間宿舍內(nèi)?有一盛煙?頭的消防?小水桶，?地上不準?有煙頭。?4、宿?舍內(nèi)必須?設(shè)置儲物?柜、碗柜?，鞋柜。?5、每?間宿舍不?準超過_?___人?，床頭掛?床頭卡，?內(nèi)容填寫?完整。?6、宿舍?內(nèi)不準家?屬及外人?留宿。?7、要搞?好個人衛(wèi)?生，被褥?疊放整齊?，保管好?自己的貴?重物品。?8、愛?護宿舍內(nèi)?一切設(shè)備?，不得擅?自拆卸和?改動，如?有損壞進?行罰款處?理。9?、宿舍不?得存放生?產(chǎn)工具等?非生活用?品。山?東日建建?設(shè)集團有?限公司?日照市公?安局綜合?附樓項目?部__?__年_?___月?____?日山東?日建建設(shè)?集團食?堂衛(wèi)生管?理制度?1、嚴格?執(zhí)行食品?衛(wèi)生法及?各項有關(guān)?食堂管理?規(guī)定。?2、食堂?必須具備?衛(wèi)生許可?證，并掛?在制作間?明顯處。?3、炊?事人員必?須有健康?證、培訓?證并隨身?攜帶備查?。4、?炊事人員?上崗必須?穿戴干凈?整齊的工?作服、工?作帽。閑?雜人員嚴?禁入內(nèi)。?5、炊?具、餐具?必須及時?清洗，定?期消毒。?6、開?水爐或盛?水容器必?須保持清?潔，定期?清洗消毒?，設(shè)專人?管理。?7、生熟?食品必須?分開加工?和保管，?器皿、炊?具要有生?、熟標識?。8、?糧、油、?鹽等食品?原料進貨?進行登記?，嚴禁購?買無照、?無證商販?食品和原?料。9?、嚴禁食?用扁豆及?變質(zhì)食物?，剩余飯?菜倒入密?閉泔水桶?中并及時?清運。?10、庫?房必須通?風，有防?潮、防蟲?、防鼠措?施，庫房?不得兼做?它用。?山東日建?建設(shè)集團?有限公司?日照市公?安局綜合?附樓項目?部___?_年__?__月_?___日?山東日?建建設(shè)集?團飲水?衛(wèi)生管理?制度1?.建筑施?工工地是?人群密集?地，容易?發(fā)生水性?傳染病，?因此控制?飲用水是?直接關(guān)系?到施工人?員健康的?大事，故?制訂本制?度。2?.辦公室?飲用水采?用桶裝純?凈水（由?總承包部?集中購買?）或開水?。3.?使用桶裝?純凈水的?要對飲水?機定期清?毒。4?.生活區(qū)?采用電開?水器，水?溫要達到?規(guī)定標準?方可飲用?。5.?電開水器?要定期清?洗水垢，?定期消毒?清洗，設(shè)?專人管理?。6.?工地現(xiàn)場?飲用水盛?水容器要?進行消毒?并清洗干?凈，設(shè)專?人管理。?每天上下?午第一次?灌滿開水?。每天早?上灌水前?必須清桶?，無污水?。7.?現(xiàn)場人員?自覺不喝?生水，養(yǎng)?成良好的?衛(wèi)生習慣?。山東?日建建設(shè)?集團有限?公司日?照市公安?局綜合附?樓項目部?___?_年__?__月_?___日?山東日?建建設(shè)集?團辦公?室衛(wèi)生管?理制度?1.設(shè)立?專職人員?負責日常?衛(wèi)生清掃?工作。?____?室內(nèi)環(huán)境?整潔，無?紙屑、無?痰跡、無?煙蒂等雜?物、無亂?堆物、亂?招貼等現(xiàn)?象。3?.墻面無?明顯灰塵?，無蜘蛛?網(wǎng)。_?___室?內(nèi)物品擺?放得當，?無灰塵。?辦公桌、?桌面干凈?，無塵土?，書本等?物品放置?井然有序?。5.?工作人員?不得在辦?公室大聲?喧嘩談笑?，保持辦?公場所的?安靜嚴肅?與和諧。?6.辦?公室、會?議室、餐?廳等門窗?清潔明亮?，整潔衛(wèi)?生。_?___公?共場所實?行禁煙制?度，開展?創(chuàng)建無煙?部門活動?。8.?會議室等?公共場所?有禁煙標?志，公用?茶具消毒?或使用一?次性茶杯?。山東?日建建設(shè)?集團有限?公司日?照市公安?局綜合附?樓項目部?___?_年__?__月_?___日?山東日?建建設(shè)集?團衛(wèi)生?防疫制度?為加強?建設(shè)工地?衛(wèi)生防疫?工作，切?實保障建?設(shè)職工身?體健康，?現(xiàn)制訂本?制度。?一、高度?重視建設(shè)?工地衛(wèi)生?防疫工作?。統(tǒng)一認?識，明確?責任，落?實衛(wèi)生防?疫相關(guān)制?度。及時?貫徹衛(wèi)生?等管理部?門的工作?部署，切?實保障建?設(shè)職工身?體健康。?二、加?強衛(wèi)生防?疫日常管?理工作。?1.嚴?格執(zhí)行國?家有關(guān)衛(wèi)?生防疫的?法律、法?規(guī)和各項?管理規(guī)定?。做好衛(wèi)?生防疫工?作。制定?突發(fā)衛(wèi)生?防疫、急?性職業(yè)中?毒事件應?急預案。?2.建?設(shè)工地要?加強宿舍?等工地環(huán)?境衛(wèi)生管?理。工地?宿舍要符?合衛(wèi)生、?通風、照?明等要求?，并做到?勤通風、?勤打掃、?保持整潔?；要及時?清運建筑?和生活垃?圾，按規(guī)?定做好消?毒工作；?生活區(qū)配?備滅鼠、?蚊、蠅、?蟑螂等措?施。廁所?設(shè)專人負?責，及時?清掃，定?期消毒。?按規(guī)定設(shè)?置工地排?水系統(tǒng)，?并做好日?常清理工?作，使之?保持良好?的使用狀?態(tài)。生活?區(qū)管理人?員要對生?活區(qū)及個?人的衛(wèi)生?情況進行?檢查。?3.合理?安排作息?時間，保?證職工有?充足時間?休息、娛?樂，增強?職工體質(zhì)?。三、?加強用工?管理，嚴?格控制人?員流動。?嚴格新?進工地人?員體檢制?度。新進?人員必須?經(jīng)過醫(yī)院?體檢，確?認身體健?康。對施?工人員的?流動情況?要及時掌?握。山?東日建建?設(shè)集團?四、加強?衛(wèi)生防疫?知識宣傳?教育。工?地應密切?關(guān)注新聞?媒體有關(guān)?傳染性疾?病的報道?，掌握相?關(guān)知識，?并及時向?職工進行?宣傳教育?，使職工?提高衛(wèi)生?防疫意識?，自覺搞?好個人衛(wèi)?生，主動?做好衛(wèi)生?防疫工作?。五、?嚴格監(jiān)督?檢查。安?全專職人?員及相關(guān)?部門負責?人應對工?地衛(wèi)生防?疫用工情?況加強監(jiān)?督檢查。?山東日?建建設(shè)集?團有限公?司日照?市公安局?綜合附樓?項目部_?___年?____?月___?_日山?東日建建?設(shè)集團?廁所衛(wèi)生?管理制度?1、廁?所由保潔?人員負責?，每天至?少一次進?行清掃。?2.洗?手槽、便?槽做到每?日清洗，?保持壁凈?地潔。?3.冬春?季每周至?少一次消?毒殺蟲，?夏秋季節(jié)?每周二次?噴藥消殺?，基本做?到無蛆無?蠅無蚊。?4.所?有污物必?須入坑。?5、做?到節(jié)約用?水，反對?浪費，隨?時關(guān)閉水?閥。山?東日建建?設(shè)集團有?限公司?日照市公?安局綜合?附樓項目?部__?__年_?___月?____?日山東?日建建設(shè)?集團衛(wèi)?生防疫管?理制度?1.嚴格?執(zhí)行國家?有關(guān)衛(wèi)生?防疫的法?律、法規(guī)?和各項管?理規(guī)定。?2.制?定突發(fā)衛(wèi)?生防疫、?急性職業(yè)?中毒事件?應急預案?。3.?生活區(qū)定?期清掃和?消毒，保?持清潔衛(wèi)?生。4?.生活區(qū)?配備滅鼠?、蚊、蠅?、蟑螂等?措施。?5.生活?區(qū)設(shè)密閉?垃圾桶，?及時清運?，不得與?建筑垃圾?混合運輸?消納。?6.廁所?設(shè)專人負?責，及時?清掃，定?期消毒。?7.生?活區(qū)管理?人員要對?生活區(qū)及?個人的衛(wèi)?生情況進?行檢查。?8.施?工人員發(fā)?生法定傳?染病、食?物中毒、?急性職業(yè)?中毒時，?立即上報?。山東?日建建設(shè)?集團有限?公司日?照市公安?局綜合附?樓項目部?___?_年__?__月_?___日?建筑工?地衛(wèi)生管?理制度官?方版（三?）宿舍?衛(wèi)生管理?制度1?、宿舍內(nèi)?的衛(wèi)生要?有專人負?責，保持?室內(nèi)清潔?、整齊。?2、宿?舍內(nèi)外不?準隨地大?小便，不?準亂扔雜?物，不準?亂潑污水?。3、?在宿舍內(nèi)?不準臥床?吸煙，每?間宿舍內(nèi)?有一盛煙?頭的消防?小水桶，?地上不準?有煙頭。?4、宿?舍內(nèi)必須?設(shè)置儲物?柜、碗柜?，鞋柜。?5、每?間宿舍不?準超過_?___人?，床頭掛?床頭卡，?內(nèi)容填寫?完整。?6、宿舍?內(nèi)不準家?屬及外人?留宿。?7、要搞?好個人衛(wèi)?生，被褥?疊放整齊?，保管好?自己的貴?重物品。?8、愛?護宿舍內(nèi)?一切設(shè)備?，不得擅?自拆卸和?改動，如?有損壞進?行罰款處?理。9?、宿舍不?得存放生?產(chǎn)工具等?非生活用?品。_?___日?建建設(shè)集?團有限公?司日照?市公安局?綜合附樓?項目部?____?日建建設(shè)?集團食?堂衛(wèi)生管?理制度?1、嚴格?執(zhí)行食品?衛(wèi)生法及?各項有關(guān)?食堂管理?規(guī)定。?2、食堂?必須具備?衛(wèi)生許可?證，并掛?在制作間?明顯處。?3、炊?事人員必?須有健康?證、培訓?證并隨身?攜帶備查?。4、?炊事人員?上崗必須?穿戴干凈?整齊的工?作服、工?作帽。閑?雜人員嚴?禁入內(nèi)。?5、炊?具、餐具?必須及時?清洗，定?期消毒。?6、開?水爐或盛?水容器必?須保持清?潔，定期?清洗消毒?，設(shè)專人?管理。?7、生熟?食品必須?分開加工?和保管，?器皿、炊?具要有生?、熟標識?。8、?糧、油、?鹽等食品?原料進貨?進行登記?，嚴禁購?買無照、?無證商販?食品和原?料。9?、嚴禁食?用扁豆及?變質(zhì)食物?，剩余飯?菜倒入密?閉泔水桶?中并及時?清運。?10、庫?房必須通?風，有防?潮、防蟲?、防鼠措?施，庫房?不得兼做?它用。?____?日建建設(shè)?集團有限?公司日照?市公安局?綜合附樓?項目部_?___年?____?月___?_日_?___日?建建設(shè)集?團飲水?衛(wèi)生管理?制度1?.建筑施?工工地是?人群密集?地，容易?發(fā)生水性?傳染病，?因此控制?飲用水是?直接關(guān)系?到施工人?員健康的?大事，故?制訂本制?度。2?.辦公室?飲用水采?用桶裝純?凈水（由?總承包部?集中購買?）或開水?。3.?使用桶裝?純凈水的?要對飲水?機定期清?毒。4?.生活區(qū)?采用電開?水器，水?溫要達到?規(guī)定標準?方可飲用?。5.?電開水器?要定期清?洗水垢，?定期消毒?清洗，設(shè)?專人管理?。6.?工地現(xiàn)場?飲用水盛?水容器要?進行消毒?并清洗干?凈，設(shè)專?人管理。?每天上下?午第一次?灌滿開水?。每天早?上灌水前?必須清桶?，無污水?。7.?現(xiàn)場人員?自覺不喝?生水，養(yǎng)?成良好的?衛(wèi)生習慣?。__?__日建?建設(shè)集團?有限公司?日照市?公安局綜?合附樓項?目部_?___日?建建設(shè)集?團辦公?室衛(wèi)生管?理制度?1.設(shè)立?專職人員?負責日常?衛(wèi)生清掃?工作。?____?室內(nèi)環(huán)境?整潔，無?紙屑、無?痰跡、無?煙蒂等雜?物、無亂?堆物、亂?招貼等現(xiàn)?象。3?.墻面無?明顯灰塵?，無蜘蛛?網(wǎng)。_?___室?內(nèi)物品擺?放得當，?無灰塵。?辦公桌、?桌面干凈?，無塵土?，書本等?物品放置?井然有序?。5.?工作人員?不得在辦?公室大聲?喧嘩談笑?，保持辦?公場所的?安靜嚴肅?與和諧。?6.辦?公室、會?議室、餐?廳等門窗?清潔明亮?，整潔衛(wèi)?生。_?___公?共場所實?行禁煙制?度，開展?創(chuàng)建無煙?部門活動?。8.?會議室等?公共場所?有禁煙標?志，公用?茶具消毒?或使用一?次性茶杯?。__?__日建?建設(shè)集團?有限公司?日照市?公安局綜?合附樓項?目部_?___日?建建設(shè)集?團衛(wèi)生?防疫制度?為加強?建設(shè)工地?衛(wèi)生防疫?工作，切?實保障建?設(shè)職工身?體健康，?現(xiàn)制訂本?制度。?一、高度?重視建設(shè)?工地衛(wèi)生?防疫工作?。統(tǒng)一認?識，明確?責任，落?實衛(wèi)生防?疫相關(guān)制?度。及時?貫徹衛(wèi)生?等管理部?門的工作?部署，切?實保障建?設(shè)職工身?體健康。?二、加?強衛(wèi)生防?疫日常管?理工作。?1.嚴?格執(zhí)行國?家有關(guān)衛(wèi)?生防疫的?法律、法?規(guī)和各項?管理規(guī)定?。做好衛(wèi)?生防疫工?作。制定?突發(fā)衛(wèi)生?防疫、急?性職業(yè)中?毒事件應?急預案。?2.建?設(shè)工地要?加強宿舍?等工地環(huán)?境衛(wèi)生管?理。工地?宿舍要符?合衛(wèi)生、?通風、照?明等要求?，并做到?勤通風、?勤打掃、?保持整潔?；要及時?清運建筑?和生活垃?圾，按規(guī)?定做好消?毒工作；?生活區(qū)配?備滅鼠、?蚊、蠅、?蟑螂等措?施。廁所?設(shè)專人負?責，及時?清掃，定?期消毒。?按規(guī)定設(shè)?置工地排?水系統(tǒng)，?并做好日?常清理工?作，使之?保持良好?的使用狀?態(tài)。生活?區(qū)管理人?員要對生?活區(qū)及個?人的衛(wèi)生?情況進行?檢查。?3.合理?安排作息?時間，保?證職工有?充足時間?休息、娛?樂，增強?職工體質(zhì)?。三、?加強用工?管理，嚴?格控制人?員流動。?嚴格新?進工地人?員體檢制?度。新進?人員必須?經(jīng)過醫(yī)院?體檢，確?認身體健?康。對施?工人員的?流動情況?要及時掌?握。_?___日?建建設(shè)集?團四、?加強衛(wèi)生?防疫知識?宣傳教育?。工地應?密切__?__新聞?媒體有關(guān)?傳染性疾?病的報道?，掌握相?關(guān)知識，?并及時向?職工進行?宣傳教育?，使職工?提高衛(wèi)生?防疫意識?，自覺搞?好個人衛(wèi)?生，主動?做好衛(wèi)生?防疫工作?。五、?嚴格監(jiān)督?檢查。安?全專職人?員及相關(guān)?部門負責?人應對工?地衛(wèi)生防?疫用工情?況加強監(jiān)?督檢查。?___?_日建建?設(shè)集團有?限公司?日照市公?安局綜合?附樓項目?部___?_年__?__月_?___日?___?_日建建?設(shè)集團?廁所衛(wèi)生?管理制度?1、廁?所由保潔?人員負責?，每天至?少一次進?行清掃。?2.洗?手槽、便?槽做到每?日清洗，?保持壁凈?地潔。?3.冬春?季每周至?少一次消?毒殺蟲，?夏秋季節(jié)?每周二次?噴藥消殺?，基本做?到無蛆無?蠅無蚊。?4.所?有污物必?須入坑。?5、做?到節(jié)約用?水，__?__浪費?，隨時關(guān)?閉水閥。?___?_日建建?設(shè)集團有?限公司?日照市公?安局綜合?附樓項目?部__?__日建?建設(shè)集團?衛(wèi)生防?疫管理制?度1.?嚴格執(zhí)行?國家有關(guān)?衛(wèi)生防疫?的法律、?法規(guī)和各?項管理規(guī)?定。2?.制定突?發(fā)衛(wèi)生防?疫、急性?職業(yè)中毒?事件應急?預案。?3.生活?區(qū)定期清?掃和消毒?，保持清?潔衛(wèi)生。?4.生?活區(qū)配備?滅鼠、蚊?、蠅、蟑?螂等措施?。5.?生活區(qū)設(shè)?密閉垃圾?桶，及時?清運，不?得與建筑?垃圾混合?運輸消納?。6.?廁所設(shè)專?人負責，?及時清掃?，定期消?毒。7?.生活區(qū)?管理人員?要對生活?區(qū)及個人?的衛(wèi)生情?況進行檢?查。8?.施工人?員發(fā)生法?定傳染病?、食物中?毒、急性?職業(yè)中毒?時，立即?上報。?____?日建建設(shè)?集團有限?公司日?照市公安?局綜合附?樓項目部?第三篇?：建筑工?地衛(wèi)生管?理制度南?通興江建?建安集團?有限公司?永怡路南?、長泰?路東地塊?二（r1?4068?地塊）三?標段工程?建筑?地衛(wèi)生管?___?_年__?__月?理制度?工目?錄1、?建筑工地?生活區(qū)管?理制度?2、工地?宿舍及衛(wèi)?生管理制?度3、?食堂管理?制度4?、食堂防?火制度?5、廁所?管理制度?6、浴?室管理制?度7、?____?宿舍制度?8、食?堂衛(wèi)生管?理制度?9、食堂?餐具、用?品消毒制?度建筑?工地生活?區(qū)管理制?度1.?全面貫徹?國家衛(wèi)生?法規(guī)，加?強建筑工?地衛(wèi)生管?理，將工?地衛(wèi)生管?理納入建?筑工地質(zhì)?量安全管?理體系，?做到文明?施工。?2.合?理分工，?責任到人?，切實把?衛(wèi)生工作?落到實處?，營造衛(wèi)?生良好環(huán)?境。3?.加強?食堂、廚?房、宿舍?的衛(wèi)生管?理，各場?室每天清?掃1—_?___次?，確保工?地環(huán)境衛(wèi)?生。4?.配備符?合衛(wèi)生標?準的給水?，排水等?設(shè)施，加?強食品衛(wèi)?生管理，?確保建筑?工人身體?健康和生?命安全。?5.?做好衛(wèi)生?防疫工作?，每月對?工地消毒?____?次，加強?除“四害?”工作。?6.?全體工作?人員要養(yǎng)?成良好的?衛(wèi)生習慣?，注意維?護環(huán)境衛(wèi)?生，嚴禁?隨地吐痰?，亂扔果?皮紙屑和?煙蒂，嚴?禁往窗外?亂扔雜物?，嚴禁在?室內(nèi)、過?道內(nèi)焚燒?雜物。?7.在生?活區(qū)入住?者必須到?項目安全?部報到，?憑___?_登記造?冊，由項?目辦理安?排床位。?8.?實行室長?負責制，?負責室內(nèi)?衛(wèi)生，嚴?禁室內(nèi)_?___、?斗毆、酗?酒、男女?混居。?9.必須?愛護生活?區(qū)內(nèi)及宿?舍內(nèi)的公?用設(shè)施及?公共財物?，惡意損?壞需原價?賠償。?10.外?來人員應?登記，辦?理留宿手?續(xù)，經(jīng)項?目經(jīng)理部?同意方可?借宿，未?經(jīng)許可不?準隨意入?室留宿。?___?_室內(nèi)嚴?禁私拉亂?接電線、?電氣設(shè)備?及使用電?加熱器具?。（電褥?子、小太?陽等）?12.嚴?禁臥床吸?煙和亂丟?煙蒂，宿?舍內(nèi)嚴禁?燒飯、燒?菜。1?3.嚴禁?將易燃_?___物?品帶入室?內(nèi)，嚴禁?攜帶施工?工具入室?。14?.住宿區(qū)?內(nèi)需要配?備足夠的?滅火器，?嚴禁隨意?挪用、損?壞滅火器?材。工?地宿舍及?衛(wèi)生管理?制度為?了健全宿?舍清潔衛(wèi)?生及安全?用電管理?，確保職?工住宿安?全舒適，?有一個良?好的休息?生活環(huán)境?，特制定?本制度。?1、每?個宿舍必?須選定（?或班長指?定）一名?負責人，?督促其管?理室內(nèi)的?清潔衛(wèi)生?和安全用?電等有關(guān)?事項，確?保室內(nèi)整?潔。2?、遵守作?息時間，?不開天亮?燈。不大?聲喧嘩和?戲鬧，特?別是夜間?加班回室?時，不影?響他人休?息。不_?___或?以娛樂為?借口的變?相___?_。3?、不隨意?亂倒剩菜?剩飯或亂?潑廢水，?做好個人?衛(wèi)生，衣?物整潔，?擺放整齊?。4、?不損壞公?物，損壞?照價賠償?。有意破?壞者，按?有關(guān)規(guī)定?處罰。?5、為了?安全起見?，嚴禁在?使用的電?線中或燈?頭上掛鉤?用電，違?者將進行?處罰。?6、未經(jīng)?____?審批，嚴?禁任休人?隨意私裝?插座或燈?頭，違者?將進行處?罰。食?堂管理制?度為了?加強食堂?管理，創(chuàng)?造一個文?明、有序?的生活環(huán)?境，特制?訂以下制?度：1?、食堂炊?事員應做?好自身健?康檢查后?方可上崗?，并應做?好區(qū)域內(nèi)?的清潔工?作，講衛(wèi)?生、“滅?四害”。?2、就?餐人員買?菜須排隊?，禁止_?___。?3、蒸?飯一律用?飯盒，并?放于指定?的蒸盒內(nèi)?，嚴禁亂?放亂拿。?蒸飯車內(nèi)?不能蒸菜?。4、?開水箱開?水只供飲?用，為保?證開水供?應，不準?用盆、桶?等盛取生?活用熱水?。5、?不準買賣?變質(zhì)、霉?變食品，?不亂倒剩?飯剩菜。?6、就?餐時間：?早餐：5?：30?中餐：1?1：00?晚餐：?6：00?就餐人員?應按時就?餐，不許?提前開飯?，就餐時?間隨季節(jié)?變動另行?通知。?食堂防火?制度食?堂系重點?防火部位?，為了搞?好食堂的?防火工作?，特制定?以下制度?：1、?食堂環(huán)境?，炊事員?應負責天?天打掃，?物品堆放?整齊。堆?放的柴火?不宜過多?，以燒一?天的柴火?為宜，每?餐燒好后?，應整理?好柴草，?及時熄滅?火種，嚴?禁火種引?出。2?、食堂除?炊事員外?任何人不?得擅自動?用灶火。?3、每?餐生活垃?圾，必須?當時清理?掉，用籮?筐倒入垃?圾箱內(nèi)。?4、對?食堂炊事?員要及時?進行防火?知識教育?，食堂必?須按規(guī)范?配備安全?滅火器，?并對全體?職工進行?不定期的?安全防火?知識教育?。廁所?管理制度?為了創(chuàng)?建文明工?地和國家?衛(wèi)生城市?，搞好廁?所衛(wèi)生，?提高健康?水平，減?少疾病，?特制定以?下管理制?度：1?、廁所每?天至少打?掃二次，?由專人負?責保潔。?2、廁?所內(nèi)不準?亂涂亂畫?，保持墻?面衛(wèi)生。?3、用?指定的草?紙，不能?用報紙，?香煙紙及?其它不易?沖洗的硬?質(zhì)紙，以?防止下水?道堵塞。?4、每?個職工都?有使用和?保潔的義?務，大便?要入溝，?不能站在?大便坑外?小便，以?免弄臟蹲?坑。5?、每個職?工都有監(jiān)?督，檢舉?制止不衛(wèi)?生行為，?對___?_者給予?適當?shù)慕?jīng)?濟獎勵。?6、每?個月由生?活衛(wèi)生管?理負責人?____?人員進行?檢查。?浴室管理?制度為?創(chuàng)建文明?工地，搞?好浴室衛(wèi)?生，特制?定以下管?理制度。?1、浴?室要每天?及時打掃?，由專人?負責保潔?。2、?每個職工?都有使用?和保潔的?義務，要?節(jié)約用水?。3、?每個職工?愛護浴室?內(nèi)的器材?，嚴禁任?意拆除。?___?_宿舍管?理制度?為加強職?工宿舍管?理，以促?進文明工?地創(chuàng)建活?動，確保?職工有一?個文明衛(wèi)?生的生活?環(huán)境，特?制訂如下?條例：?一、__?__宿舍?采用“寢?室長”負?責制，寢?室長負責?寢室內(nèi)的?日常管理?事務，每?天安排值?日人員對?宿舍進行?清理、打?掃。二?、項目部?所有員工?均應注意?公共環(huán)境?衛(wèi)生，嚴?禁隨地大?小便，嚴?禁亂倒剩?飯、剩菜?、垃圾，?保持室內(nèi)?整潔，不?亂涂、亂?畫，愛護?公共財物?，如有違?反給予1?0-10?0的經(jīng)濟?處罰。?三、工地?內(nèi)嚴禁用?麻將牌、?撲克牌等?進行__?__或變?相___?_，一經(jīng)?發(fā)現(xiàn)除沒?收賭具、?賭金外，?另處以_?___元?每人次的?罰款。?四、宿舍?內(nèi)嚴禁私?拉亂接電?線，如發(fā)?現(xiàn)每只燈?頭或插座?罰款__?__元，?使用家用?電器須經(jīng)?項目部批?準，否則?除發(fā)現(xiàn)沒?收外，每?千瓦處以?____?元的罰款?。三、?嚴禁躺在?床上吸煙?，如有發(fā)?現(xiàn)每人次?外以__?__元罰?款。四?、職工家?屬、__?__來探?親一律不?得留宿于?工地，非?本處職工?不得在_?___宿?舍過夜，?違者罰款?____?元。五?、宿舍個?人物品應?妥善保管?，如發(fā)現(xiàn)?偷盜行為?，除乾地?經(jīng)濟處罰?外，另送?交持法機?關(guān)處理。?六、除?夜間加班?外，晚間?宿舍熄燈?時間不得?超過__?__點。?七、職?工之間要?團結(jié)友愛?，互相理?解，互相?幫助。工?地內(nèi)嚴禁?打架斗毆?，凡參與?者不論是?非均罰款?____?元。食?堂衛(wèi)生管?理制度?為搞好飲?食衛(wèi)生，?保障廣大?職工的身?體健康，?特制訂以?下管理制?度。1?、食堂炊?事員需接?受健康檢?查取得健?康證后方?可上崗。?2、餐?具、刀具?等應定時?消毒，并?做到生、?熟分開。?3、食?堂葷菜需?經(jīng)登記檢?驗，質(zhì)量?符合要求?方可食用?，肉類、?禽蛋、水?產(chǎn)品等食?物要注意?保鮮期。?4、食?堂從業(yè)人?員要養(yǎng)成?良好的衛(wèi)?生習慣，?上崗前要?先洗手消?毒、穿戴?清潔的工?作衣帽，?做到不留?長指甲、?不涂指甲?油、不戴?戒指等級?做到“三?白”工作?。5、?食堂公共?場所要時?刻保持衛(wèi)?生整潔，?并備有滅?蠅、滅鼠?設(shè)施。?6、食堂?禁止出售?____?變質(zhì)的食?物，每餐?出售的菜?肴均需做?好食堂留?樣記錄。?7、項?目部每月?____?兩次對食?堂衛(wèi)生管?理情況進?行檢查，?根據(jù)有關(guān)?制度進行?獎懲。?食堂餐具?、用品消?毒制度?1、食堂?應有專人?負責餐具?的洗滌和?消毒。?2、嚴格?執(zhí)行一刮?二洗三沖?四消毒五?保潔的工?作程序和?制度。?3、洗涮?消毒要有?專用設(shè)施?設(shè)備，并?有明顯的?標記和足?夠的容積?，不得一?池混用或?一池多用?。池內(nèi)、?外壁要完?整、光潔?、采用不?銹鋼板或?瓷磚，下?水道要暢?通，污物?要用加蓋?容器盛裝?，當日消?毒。4?、煮沸消?毒溫度1?00℃不?少于五分?鐘，蒸汽?消毒溫度?95℃以?上不少于?十五分鐘?。5、?對不易蒸?汽、煮沸?消毒的茶?、酒杯具?可用經(jīng)國?家批準的?用于食品?用工具消?毒的化學?藥物進行?消毒，消?毒劑的使?用量、作?用時間，?應根據(jù)所?用消毒劑?的性能和?要求濃度?進行配制?和操作。?6、經(jīng)?消毒后的?餐具，內(nèi)?外壁應光?潔，無油?垢和食物?殘渣，呈?現(xiàn)出本色?，并放在?保潔柜內(nèi)?，防止再?污染。?7、消毒?人員應嚴?格按操作?程序進行?消毒并記?錄，并接?受監(jiān)督部?門檢查和?群眾的監(jiān)?督衛(wèi)生?管理制度?為規(guī)范?建筑工地?食堂的飲?食制作行?為，有效?預防和控?制___?_性食物?中毒事件?，切實保?障建筑業(yè)?從業(yè)人員?的食品安?全和身體?健康，建?筑工地食?堂應符合?以下衛(wèi)生?要求：?1、為加?強施工項?目部臨時?食堂的管?理，建立?各項食品?衛(wèi)生管理?制度，明?確一名具?體負責人?，并指定?專職或兼?職人員負?責日常食?品衛(wèi)生管?理工作。?2、工?地食堂面?積要與就?餐人數(shù)相?適應，原?料清洗、?切配、烹?調(diào)、備餐?、倉庫等?主要加工?場所必須?單獨設(shè)置?，有條件?的可附設(shè)?餐廳等輔?助用房。?嚴禁在食?堂內(nèi)搭鋪?住人。?3、工地?食堂內(nèi)禁?止存放農(nóng)?藥、消殺?藥品和建?筑用亞硝?酸鹽等有?毒有害物?品，嚴防?誤食誤用?。標識標?簽不全、?用途不明?的物品一?律不得帶?入工地食?堂。4?、食堂用?水必須是?集中式供?水管網(wǎng)自?來水，嚴?禁擅自采?用未經(jīng)檢?驗或消毒?的地下水?或地面水?。5、?蔬菜、肉?類和水產(chǎn)?類食品原?料要分池?清洗、分?開切配。?清洗后的?待加工食?品要注意?保潔，不?得著地堆?放。6?、飯菜在?烹調(diào)時必?須要加工?徹底，易?發(fā)生食物?中毒的蔬?菜（如扁?豆等）、?大塊畜禽?肉、冰凍?的水產(chǎn)品?必須燒熟?、燒透后?方可食用?。7、?建筑工地?食堂不得?制作、供?應涼菜，?冷藏的隔?餐飯菜必?須徹底加?熱后方可?食用，無?冷藏條件?的食堂不?得保存和?食用隔餐?飯菜。?8、工地?食堂應當?配備餐飲?具、公共?用具消毒?設(shè)施。使?用后的公?共用具、?餐具必須?及時清洗?、消毒，?并注意保?潔。盛放?生、熟食?的容器必?須分開并?有明顯的?標志。?9、提倡?禽肉、豆?制品和蔬?菜定向、?定點采購?供貨。采?購食品及?原料應當?向銷售者?索取衛(wèi)生?許可證、?產(chǎn)品合格?證、肉禽?類檢疫證?明及相關(guān)?銷售憑證?，并每日?做好驗收?登記。嚴?禁購買和?食用來歷?不明的蘑?菇、難以?鑒別的貝?類、__?__變質(zhì)?的食品和?原料、標?簽要素不?完整的定?型包裝食?品，不得?采購、供?應法律法?規(guī)禁止的?其他食品?和原料。?10、?食品運輸?工具要專?用，并保?持清潔。?食品倉庫?要保持通?風干燥，?庫存食品?分類存放?、先進先?出，并經(jīng)?常進行檢?查；發(fā)現(xiàn)?過期變質(zhì)?的食品，?要及時銷?毀并做好?記錄。?12、炊?事人員和?直接接觸?食品的人?員必須經(jīng)?健康體檢?合格、衛(wèi)?生知識培?訓合格后?方可上崗?。工作時?要穿戴整?潔的工作?衣、帽，?并注意個?人衛(wèi)生。?禁止腹瀉?等有礙食?品衛(wèi)生的?現(xiàn)癥患者?上崗。?13、建?筑工地食?堂要保證?周圍環(huán)境?、加工環(huán)?境和就餐?環(huán)境的清?潔和衛(wèi)生?，防止蚊?蠅孳生，?并落實防?蠅、防塵?、防鼠措?施。1?4、就餐?人群中出?現(xiàn)可疑食?物中毒癥?狀的，施?工單位必?須立即報?告轄區(qū)衛(wèi)?生監(jiān)督機?構(gòu)，并控?制、保護?好現(xiàn)場，?積極配合?有關(guān)部門?做好調(diào)查?和處理，?不得瞞報?、不報可?疑食物中?毒事件。?涿州市?建筑__?__工程?公司淶水?項目部?建筑工地?衛(wèi)生管理?制度官方?版（四）?1、建?筑工地應?按標準圍?檔作業(yè)，?圍檔高度?不少于2?.5m，?如有破損?必須即時?按標準修?復。2?、建筑工?程周邊一?律用標準?密目網(wǎng)封?閉施工，?嚴禁從樓?內(nèi)向外拋?擲建筑垃?圾。3?、施工現(xiàn)?場必須配?備保潔員?，負責每?天及時地?清掃施工?場地和工?地出入口?及四周衛(wèi)?生。4?、保持施?工道路、?場地暢通?和整潔，?進入車輛?不準亂拋?