小型立式殺菌鍋安全操作規(guī)定

小型立式殺菌鍋安全操作規(guī)定為了保證小型立式殺菌鍋的正常運(yùn)行，防止事故的發(fā)生，特制定以下安全操作規(guī)定：一、使用前準(zhǔn)備檢查機(jī)器整體是否完好無損，如有損壞或缺失等情況，請及時(shí)更換修理；檢查電源插頭及插座等接口是否牢固，避免產(chǎn)生插槽松動(dòng)或接觸不良；檢查電源線是否破損、老化等，如有問題請及時(shí)向?qū)I(yè)電氣人員進(jìn)行更換維修；確認(rèn)機(jī)器已接通電源，電源電壓是否符合所需電壓，注意使用電壓變壓器或保護(hù)開關(guān)等設(shè)備；清理機(jī)器內(nèi)部和外部灰塵、污垢等，確保運(yùn)行環(huán)境整潔、干凈；上崗前必須經(jīng)過培訓(xùn)，熟悉設(shè)備工藝和安全操作規(guī)定。二、操作過程操作人員必須佩戴鞋套和無菌袖套等防護(hù)用品，穿上符合工作要求的工作服、鞋子和帽子等；啟動(dòng)小型立式殺菌鍋之前應(yīng)先待殺菌罐達(dá)到一定溫度，150℃以上時(shí)才可運(yùn)轉(zhuǎn)；啟動(dòng)機(jī)器前應(yīng)先停機(jī)一分鐘，檢查各部位運(yùn)行是否正常；必須按照規(guī)定的殺菌參數(shù)進(jìn)行操作，絕不可隨意更改殺菌溫度、時(shí)間及壓力等參數(shù)；嚴(yán)禁在殺菌過程中進(jìn)行開蓋檢查操作，必須等到整個(gè)過程完成后才能進(jìn)行操作；操作完畢后，先將殺菌罐升高，等溫度降至85℃以下時(shí)方可清罐；清罐時(shí)應(yīng)戴上鞋套和無菌袖套等防護(hù)用品，嚴(yán)禁使用硬質(zhì)物品清洗；清洗罐內(nèi)時(shí)應(yīng)注意控制水源，盡量避免水切入傳感器和線路等部位。三、操作后維護(hù)每次使用后，應(yīng)及時(shí)清洗機(jī)器內(nèi)外，并進(jìn)行徹底消毒處理，確保設(shè)備衛(wèi)生；每次清洗后，應(yīng)對殺菌罐進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)罐內(nèi)設(shè)備松動(dòng)或其它情況，請及時(shí)處理；常規(guī)檢查機(jī)器的電氣線路、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)和水路系統(tǒng)，確保它們的正確運(yùn)行；定期進(jìn)行超聲波檢測殺菌罐頂部傳感器、探頭和線路，確保其正常工作；小型立式殺菌鍋應(yīng)每6個(gè)月定期保養(yǎng)一次，具體保養(yǎng)內(nèi)容包括：排水閥門、安全閥門的排污，檢查電源線路和接線端，更換不良的電氣元件和易耗品。四、應(yīng)急處理當(dāng)發(fā)現(xiàn)機(jī)器出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)立即停機(jī)并切斷電源，確保機(jī)器不再工作；在報(bào)警器響起時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間查找故障原因，排除故障；如機(jī)器無法正常停機(jī)，請及時(shí)向?qū)I(yè)人員尋求幫助；如機(jī)器發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)立即向上級報(bào)告，并及時(shí)進(jìn)行處理。五、注意事項(xiàng)禁止在小型立式殺菌鍋附近存放易燃、易爆炸物品；非操作人員禁止靠近機(jī)器，以避免產(chǎn)生不必要的意外；機(jī)器設(shè)在通風(fēng)、明亮的場地上，并遠(yuǎn)離火源、熱源；所有人員必須熟悉設(shè)備操作方法和安全事項(xiàng)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保設(shè)備安全運(yùn)行。以上就是小