產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)報(bào)告書-茶具

產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)——青花瓷茶具設(shè)計(jì)組長：任思穎小組成員：任思穎夏丹若程潔王玉瑩胡月班級：T1313-11指導(dǎo)老師：魏欣宇設(shè)計(jì)定案造型設(shè)計(jì)優(yōu)化方案系統(tǒng)構(gòu)成效果圖設(shè)計(jì)突破點(diǎn)整理調(diào)研調(diào)研分析分析評估設(shè)計(jì)定案造型設(shè)計(jì)優(yōu)化方案系統(tǒng)構(gòu)成效果圖草圖設(shè)計(jì)突破點(diǎn)整理調(diào)研調(diào)研分析分析評估產(chǎn)品企劃確定概念設(shè)計(jì)中期明確問題設(shè)計(jì)分工設(shè)計(jì)調(diào)研小組任務(wù)分工市場調(diào)研設(shè)計(jì)前期設(shè)計(jì)的市場與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì)后期系統(tǒng)評價設(shè)計(jì)前期設(shè)計(jì)前期明確問題設(shè)計(jì)調(diào)研市場調(diào)研背景現(xiàn)狀品牌設(shè)計(jì)分工小組任務(wù)分工一、基本設(shè)計(jì)過程描述1、整個組經(jīng)過討論，確定產(chǎn)品主題；2、通過從網(wǎng)上、實(shí)物考察等方法搜集產(chǎn)品的相關(guān)資料；3、通過問卷調(diào)查和市場調(diào)研總結(jié)分析等來明確我們的設(shè)計(jì)趨勢；4、通過討論我們將以產(chǎn)品的功能為主，產(chǎn)品的色彩和材料、形態(tài)等為輔進(jìn)行創(chuàng)新概念設(shè)計(jì)；5、產(chǎn)品各要素分析；6、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及使用解析；7、市場調(diào)研總結(jié)與分析；8、集思廣益（每位組員提出一個設(shè)計(jì)方案，附上草圖、三視圖及設(shè)計(jì)說明），經(jīng)過篩選提出正選方案；9、優(yōu)化并制作正選方案軟件效果圖；10、討論正選方案產(chǎn)品的市場營銷策劃11、產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)總結(jié)。準(zhǔn)備二、課題選定通過從網(wǎng)上、實(shí)物考察等方法搜集青花瓷茶具的資料。青花瓷茶具，其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，而后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。然而，對“青花”色澤中“青”的理解，古今亦有所不同。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”，故“青花”的含義比今人要廣。青花瓷，落筆簡潔，卻偏有不動聲色之奢華；用色純凈，卻偏有一種散落空靈的凝重。景成閣青花瓷茶具是沿用傳統(tǒng)燒制工藝，精湛的繪畫計(jì)劃，將高檔瓷器文化結(jié)合高雅茶文化結(jié)合，將精神通過茶具的形式展示給廣大青花瓷愛好者，青花瓷茶具主要有：蓋碗、公杯、青花品杯、青花茶盤。我國茶具最早以陶器為主。瓷器發(fā)明之后，陶質(zhì)茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具、彩瓷茶具等。青花瓷茶具是彩瓷茶具釉上彩、釉下彩、粉彩等多類中的最引人注目的一種，以清幽淡雅、意境幽遠(yuǎn)的寫意特色與茶文化相融合，深受人們的喜愛與歡迎。準(zhǔn)備課題來源：青花瓷的特點(diǎn)是：花紋藍(lán)白相映成趣，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。青花瓷，被人們稱為“人間瑰寶”。原始青花瓷于唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯，到明、清兩代為高峰。它用氧化鈷料在坯胎上描繪紋樣，施釉后高溫一次燒成。它藍(lán)白相映，怡然成趣，晶瑩明快，美觀雋久。白釉青花一大城，花從釉里透分明，使人賞心悅目?，F(xiàn)代人們更注重生活，品茶作為健康的休閑文化，為更多的人所重視，因此，青花瓷茶具有很大的設(shè)計(jì)空間。準(zhǔn)備明確問題經(jīng)過小組討論，我們確定產(chǎn)品主題為“可整合的青花瓷茶具”。解決問題：美觀的不實(shí)用、實(shí)用的不美觀初步定為描述：1、我們主要的目標(biāo)人群為熱愛品茶的現(xiàn)代年輕人2、我們將以產(chǎn)品的功能為主，產(chǎn)品色彩和材料、造型、色彩等為輔助進(jìn)行創(chuàng)新概念設(shè)計(jì)3、我們將針對遇到的問題和茶具的作用方向進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時結(jié)合年輕人的喜好。三、明確問題背景：設(shè)計(jì)調(diào)研青瓷茶具早在東漢年間，已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。那時青瓷的主要產(chǎn)地在浙江，最流行的是一種叫“雞頭流子”的有嘴茶壺。六朝以后，許多青瓷茶具擁有蓮花紋飾。唐代的茶壺又稱“茶注”，壺嘴稱“流子”，形式短小，取代了晉時的雞頭流子。相傳唐時西川節(jié)度使崔寧的女兒發(fā)明了一種茶碗的碗托，她以蠟做成圈，以固定茶碗在盤中的位置。以后演變?yōu)榇少|(zhì)茶托，這就是后來常見的茶托子，現(xiàn)代稱為“茶船子”，其實(shí)早在《周禮》中就把盛放杯樽之類的碟子叫做“舟”，可見“舟船”之稱遠(yuǎn)古已有?，F(xiàn)狀：

隨著飲茶習(xí)慣的傳播開來，全世界有一百多個國家和地區(qū)的居民都喜愛飲茶，而茶具行業(yè)在我國卻未被重視，一直扮演著配角。茶具行業(yè)現(xiàn)狀尷尬的衍生品。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平不斷提高，如今，無論是走親訪友、商業(yè)拜訪，人們見面后首先要奉上一杯熱茶，中國人歷來就有“客來敬茶”的習(xí)慣。茶，以其清香醇厚，保健解渴的特點(diǎn)，越來越受老百姓親睞。全世界有一百多個國家和地區(qū)的居民都喜愛品茗，有的地方甚至把飲茶品茗作為一種藝術(shù)享受來推廣。設(shè)計(jì)調(diào)研品牌：恒福恒福既是企業(yè)名稱，也是產(chǎn)品品牌。恒福公司不僅提供優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)品，更致力于推廣和弘揚(yáng)中國茶文化，倡導(dǎo)健康快樂的生活方式。恒福品牌覆蓋我司核心品類——普洱茶的全系列。恒福普洱旗下包含老黑、一團(tuán)和氣、關(guān)邊老寨、茶王餅、早春等經(jīng)典普洱茶系列。恒陶恒陶，十年潛心專注于茶具，將精湛的陶瓷技藝運(yùn)用于茶文化的創(chuàng)新與傳承，懂喝茶才善制茶具。恒陶面向大眾消費(fèi)者提供專業(yè)的高品質(zhì)茶具，以創(chuàng)新引領(lǐng)市場，用心為每一位喝茶人士打造完美的品茶方案。恒陶作為恒福旗下茶具的核心品牌，覆蓋多個茶具品類。恒陶的目標(biāo)是成為茶具行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，成為廣受大眾喜愛的茶具品牌。設(shè)計(jì)調(diào)研品牌：東道東道是恒福于2008年推出的高端茶具品牌，其代表著高超的陶瓷工藝和極致文化品位。核心目標(biāo)消費(fèi)群為30－45歲、具有較強(qiáng)消費(fèi)能力、追求生活品質(zhì)的社會精英階層。東道品牌目前運(yùn)用于汝窯系列。龍福廈門龍福茶具木業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事茶具開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)。產(chǎn)品開發(fā)以黑檀木、花梨木、菠蘿格、雞翅木、紅柯木等優(yōu)質(zhì)進(jìn)口木為主要原料，制作出品味的茶盤，茶車，茶柜，石盤等，具有古香古色的文化色彩，又體現(xiàn)出時代的典雅大方，是品茶，愛茶、高雅人士的首選茗具，又具有上佳的收藏價值。設(shè)計(jì)調(diào)研問卷：問卷調(diào)查表1.您的性別：□男□女2您的年齡：□20以下□25~30□30~403.您的身份：□學(xué)生□上班族□退休人員□其他4.您對現(xiàn)在市場上的茶具造型滿意嗎？5.您對市場上現(xiàn)有的茶具認(rèn)為有哪些不足？6.您在選擇茶具時最在意的是：□外觀□功能□品牌□價格□其他8.每天都會使用茶具嗎：□會□不會□偶爾10.您對茶具的外形要求：□較大□袖珍迷你較小11.您喜歡什么類型的茶具：□青花瓷□玻璃□其他

12.您一般會選擇哪種價位茶具□低廉好用就行□中端□高檔□奢侈品13.對于茶具的性能您比較注重：□使用壽命□實(shí)用□美觀□人性化14.您覺得目前的青花瓷茶具的和功能。工作安排課程項(xiàng)目產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)備注前期調(diào)研以及資料匯總程潔胡月王玉瑩學(xué)習(xí)、搜集能力強(qiáng)產(chǎn)品資料調(diào)查問卷夏丹若搜集、表達(dá)能力強(qiáng)草圖繪制任思穎程潔設(shè)計(jì)基礎(chǔ)好效果圖任思穎軟件能力強(qiáng)報(bào)告夏丹若匯總編輯設(shè)計(jì)分工工作內(nèi)容1周2周3周4周5周6周7周8周設(shè)計(jì)調(diào)研設(shè)計(jì)定位基本結(jié)構(gòu)布局構(gòu)思整體形象設(shè)計(jì)構(gòu)思設(shè)計(jì)構(gòu)思設(shè)計(jì)展開與深化色彩設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)報(bào)告書工作計(jì)劃設(shè)計(jì)中期設(shè)計(jì)中期產(chǎn)品分析產(chǎn)品自身分析產(chǎn)品生命周期產(chǎn)品流行分析市場研究市場競爭環(huán)境分析競爭對手的實(shí)例析產(chǎn)品的屬性分析市場供給分析市場發(fā)展趨勢消費(fèi)者研究環(huán)境分析調(diào)研分析整理研究設(shè)計(jì)定案產(chǎn)品自身分析產(chǎn)品分析瓷器是中國漢文明的一面旗幟，瓷器茶具與中國茶的匹配，讓中國茶傳播到全球各地。青花瓷，被人們稱為“人間瑰寶”。始創(chuàng)于元代，到明、清兩代為高峰?，F(xiàn)代人們?yōu)榱松疃非罂旃?jié)奏，審美變得也更加多元化。但是不乏一些年輕人喜愛品茶，但是市場上很多茶具已不滿足年輕人奇特的審美，或者是一些只是裝飾而不實(shí)用、實(shí)用而不美觀的茶不能很好的吸引年輕人的目光。產(chǎn)品流行分析人們喜歡用瓷器泡茶，那是因?yàn)榇善鞑粫c茶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且能夠很好地反應(yīng)出茶湯的顏色，再加上瓷器一般造型美觀，所以茶之香味也能夠得到很好的體現(xiàn)。在我國早期，瓷器茶具大多以陶器為主，目前最為常見的瓷器茶具一般是青瓷和白瓷。說起白瓷，最為有名的就是青花瓷了，以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名;而青瓷主要是臺灣的瓷器茶具更加有特點(diǎn)。產(chǎn)品分析市場競爭環(huán)境分析國內(nèi)市場環(huán)境：我國茶具和杯子銷售情況囊括“市場占有率、同期環(huán)比增長率”雙料冠亞軍?？梢姴杈呤袌龅木薮蟀l(fā)展空間，目前茶具市場無品牌、無標(biāo)識、無標(biāo)準(zhǔn)、無設(shè)計(jì)、無推擴(kuò)的混亂局面，是茶具企業(yè)發(fā)展的困難，更是機(jī)遇。產(chǎn)品供給分析：最近幾年隨著地方經(jīng)濟(jì)觀念轉(zhuǎn)變各地茶園面積不斷增加茶葉總產(chǎn)量也逐年上升必然帶動陶瓷茶具市場大規(guī)模發(fā)展陶瓷茶具廠要真正正穩(wěn)站腳跟打響茶具哦品牌還需要不斷在品質(zhì)上下很功夫提升自己產(chǎn)品同時在產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)上開發(fā)出一系列符合不同消費(fèi)者需求的陶瓷茶具產(chǎn)品形成差異化的經(jīng)營從而最大程度的占領(lǐng)現(xiàn)在的市場份額。產(chǎn)品屬性分析：我國茶具最早以陶器為主。瓷器發(fā)明之后，陶質(zhì)茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具、彩瓷茶具等。青花瓷茶具是彩瓷茶具釉上彩、釉下彩、粉彩等多類中的最引人注目的一種，以清幽淡雅、意境幽遠(yuǎn)的寫意特色與茶文化相融合，深受人們的喜愛與歡迎。市場調(diào)研消費(fèi)者購買類型：（1）復(fù)雜型購買。發(fā)生在消費(fèi)者初次購買那些卷入程度高、品牌差異大的商品的場合。（2）和諧型購買。發(fā)生在消費(fèi)者購買卷入程度高，但品牌差異較小的商品時。（3）多變型購買。發(fā)生在品牌差別大，卷入程度低的商品上。消費(fèi)者經(jīng)常變換所購商品的品牌，主要是出于嘗試一下新東西的隨意性，避免單調(diào)乏味。（4）習(xí)慣型購買。發(fā)生在消費(fèi)者購買卷入程度低，品牌差異小的商品時，是一種多次購買后形成的習(xí)慣性反應(yīng)行為。消費(fèi)者研究茶具的市場營銷：1、專業(yè)茶具類零售終端市場前景看好無論從業(yè)者還是消費(fèi)者都看好茶具類專賣店，這是將來茶具品牌必然要進(jìn)入的渠道；但是目前國內(nèi)連鎖茶具專賣企業(yè)并不成規(guī)模，沒有一家具有知名品牌的茶具經(jīng)銷企業(yè)。從業(yè)者認(rèn)為茶葉專賣店在未來茶具銷售中占有重要地位，也是消費(fèi)者首選的購買茶具的場所。2、產(chǎn)品的品牌與價格對市場銷售至關(guān)重要從商家的調(diào)查來看，品牌、價格、安全是大家最關(guān)心的問題，所以企業(yè)在經(jīng)營過程中，樹品牌、定價合理、攻技術(shù)依然是其發(fā)展壯大的核心。而從消費(fèi)者的調(diào)查來看，安全、輕便耐用、材質(zhì)是其最為關(guān)心的問題，然后才考慮到品牌與價位。其實(shí)消