農(nóng)舍旅項目策劃書

原田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司·策劃部<農(nóng)舍旅>民宿項目策劃書原田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2015年9月18日目錄市場存在的背景預(yù)測市場擁有量操作模式規(guī)范化管理盈利模式討論活，過著最不一樣的美好假期。（B）集合住宅型鄉(xiāng)村農(nóng)莊處處綠意良田，田野稻香享受旅游的心情,外圍田野環(huán)繞,庭園景色綠意盎然，享受塵囂之遠(yuǎn)離心曠神怡，令人舒暢。乍見井然有序的住家設(shè)計，內(nèi)部卻有著與外觀全然不同的空間安排，承襲外部簡潔樸實的設(shè)計，民宿主人提供一個更為舒適的居家環(huán)境，全新打造的新穎裝潢、怡人的視覺享受、舒適的住宿設(shè)備，再加上民宿貼心的服務(wù)，是個讓每位來訪的朋友能夠完全放松身心的天地。（C）聚落別墅型一個全新完工擁有安全、干凈、溫馨的家及庭院造景的好地方，是一個屬于旅游的中心點，精心打造這與眾不同風(fēng)味的仙境。坐可體驗綿綿山脈環(huán)繞，空氣、陽光、美景。在山居里享受天然山泉水或泡一壺茶、一杯咖啡之愜意。（D）個性化風(fēng)格民宿有獨特的個性風(fēng)格的民宿，內(nèi)有極好的好喝咖啡，完全不輸給星巴克咖啡館，就是提琴樹下的那塊招牌，畫著一顆樹、上頭還掛著咖啡杯的木制招牌，是店主人的杰作，從一筆一畫中，都可以看出一種隨性的美感。店很小，但會走進店里的人，都會和自己比較相近、談得來，也因此認(rèn)識了許多各式各樣的朋友，在此是沒有距離的。除了散發(fā)出來的獨特魅力外，這里的咖啡與餐點也都相當(dāng)值得品味，例如店主人推薦的摩卡橘子，奶香、巧克力香、咖啡香加上橘子香，四種味道調(diào)合成一種非常精致的口感；還有奶油海鮮意大利面及各種小點，都是很不錯的搭配選擇，這也就是民宿特別個性風(fēng)格，一個民宿附近有著別地方所享受不到的新鮮事，就是這家民宿的成功之一與最獨大的個性。（一）、吸集顧客（A）農(nóng)業(yè)體驗、林業(yè)體驗民宿：菇菌采拾、燒炭…、（B）牧業(yè)體驗、漁業(yè)體驗、加工體驗民宿：做豆腐、捏年糕…、（C）工藝體驗民宿：押花、捏陶…、（D）自然體驗民宿：觀星、野菜藥草采集、昆蟲采集、標(biāo)本制作…、（E）民俗體驗民宿：地方祭典、民俗傳說、風(fēng)箏制作…、（F）運動體驗民宿：滑雪、登山…等。（二）、滿足游客（A）藝術(shù)體驗型民宿：由經(jīng)營者帶領(lǐng)游客體驗各項藝術(shù)品制作活動，包括揑陶、雕刻、繪畫、木屐、果凍蠟燭、天燈制作等，游客可親手創(chuàng)造藝術(shù)作品，體驗鄉(xiāng)村或現(xiàn)代的藝術(shù)文化饗宴。（B）復(fù)古經(jīng)營型民宿：其住宿環(huán)境均為古厝所整修，或以古建筑的式樣為設(shè)計藍(lán)圖，提供游客深切的懷舊體驗。（C）賞景度假型民宿：乃結(jié)合自然的景觀或是精心規(guī)劃的人工造景，如萬家燈火的夜景、滿天星斗、庭園景觀、草原花海或是高山大海等。（D）農(nóng)村體驗型民宿：于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村中，除有農(nóng)村景觀提供體認(rèn)農(nóng)家生活之外，并提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的體驗活動。規(guī)范化管理（一）、準(zhǔn)錄制對那些愿意加入（農(nóng)舍旅）民宿項目農(nóng)戶必須實行準(zhǔn)錄制:統(tǒng)一按照擬定的房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；必須參加原田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的接待規(guī)范培訓(xùn)；必須自愿接受原田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的各項規(guī)章制度及考核和獎罰制度。、許可制對那些經(jīng)過原田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司指導(dǎo)和培訓(xùn)的合格農(nóng)戶頒發(fā)培訓(xùn)合格證書及許可證書（聯(lián)合頒發(fā)單位由：鎮(zhèn)農(nóng)辦、村辦、原田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）、評選制對參與（農(nóng)舍旅）民宿項目的農(nóng)戶每半年進行全面評選一次，評選內(nèi)容：顧客評價、環(huán)境衛(wèi)生實地考核、菜肴比賽、禮儀禮貌、個人形象及學(xué)習(xí)情況等。六個方面來作為評選依據(jù)，評選出一、二、三等獎并送錦旗。同時也評選出最差的，實行淘汰制（允許整改）。盈利模式討論盈利模式主要是三塊住宿，暫定50元每人每夜；餐飲，每人每天三餐標(biāo)準(zhǔn)為100元；另售，向客人推薦當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)產(chǎn)品、當(dāng)?shù)毓に嚻罚ū仨毷窃镛r(nóng)業(yè)出品）及客人另外再加的酒、煙、農(nóng)菜等（必須與市場價一致，原田農(nóng)業(yè)出指導(dǎo)價）。分析：計劃每戶人家全年接待客人數(shù)約10000人次，其營業(yè)額在150萬元以上，其利潤按照:.住宿：營收50元/每人每夜，成本10元/每人每夜，收40元/每人每夜。則年接待10000人次時實收入40萬元；餐飲：平均每人三餐（早、中、晚）100元，按照25%純收入來算每人次獲得25元，全年接待客人數(shù)約10000人次時，