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基地管理制度第一章監(jiān)督管理制度1、基地辦公室要對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料批發(fā)、零售網(wǎng)點(diǎn)實(shí)行經(jīng)常性監(jiān)督檢查。2、基地辦公室要積極主動(dòng)地配合區(qū)檢測(cè)站和省綠辦對(duì)基地環(huán)境和產(chǎn)品的抽查檢測(cè)。3、公司指揮部要經(jīng)常性對(duì)基地環(huán)境、保護(hù)情況及生產(chǎn)過(guò)程、投入品使用、生產(chǎn)資料保管、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)及生產(chǎn)檔案記錄進(jìn)行監(jiān)督檢查。4、基地生產(chǎn)部建立相互制約的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲制度?;刎?zé)任人負(fù)總責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督,建立獎(jiǎng)罰制度,基地生產(chǎn)人員完成基地建設(shè)目標(biāo)責(zé)任指標(biāo),并通過(guò)基地辦公室的檢查,給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。第二章農(nóng)業(yè)投入品管理制度1、嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),基地辦公室要定期公布并明示基地允許使用、禁用或限用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品目錄,以及使用數(shù)量。2、基地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)督檢查小組,要建立綠色(無(wú)公害)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地生產(chǎn)資料的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。3、建立基地農(nóng)業(yè)投入品專供點(diǎn),在總指揮部至少建立一個(gè)投入品專供點(diǎn),為種植戶提供質(zhì)量符合國(guó)家和山東省標(biāo)準(zhǔn)要求的優(yōu)良品種,并提供化肥、農(nóng)藥配送服務(wù)。4、關(guān)注市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心開(kāi)展的病蟲草害的統(tǒng)防統(tǒng)治,并在作物生長(zhǎng)期開(kāi)展測(cè)土配方施肥工作。5、建立監(jiān)督檢查制度。基地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)督檢查小組對(duì)基地生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥等投入品使用及投入品市場(chǎng)(農(nóng)資市場(chǎng))每年必須進(jìn)行至少5次監(jiān)督檢查和抽查,保證基地使用符合國(guó)標(biāo)及地方標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥、化肥等投入品。6、公司指揮部、基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員要經(jīng)常檢查合作基地農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的使用情況,杜絕使用各種禁用農(nóng)藥和肥料。7、使用后的肥料和農(nóng)藥包裝袋、瓶、箱應(yīng)集中回收,統(tǒng)一處理,防止造成環(huán)境二次污染。第三章生產(chǎn)基地農(nóng)業(yè)投入品采購(gòu)制度1、種子應(yīng)向具有種子經(jīng)營(yíng)權(quán)的單位購(gòu)買,選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)的品種。各基地不購(gòu)買和使用轉(zhuǎn)基因品種。2、農(nóng)藥、化肥必須到經(jīng)工商部門登記的經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)購(gòu)買,且“三證”齊全,決不購(gòu)買未經(jīng)登記的產(chǎn)品。嚴(yán)格按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》的要求,科學(xué)合理選擇使用農(nóng)藥。人、畜、禽糞等有機(jī)肥料必須經(jīng)過(guò)充分腐熟或無(wú)害化處理后⑥噴灑器具的集中管理:每次施藥結(jié)束,須將噴藥器先用堿水洗一遍,再用清水認(rèn)真沖洗。噴霧器清洗的程序是先用清水,再用堿水,最后用清水,以徹底清除機(jī)泵及膠管內(nèi)的殘留農(nóng)藥。藥具經(jīng)清洗后,放入專用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)由倉(cāng)庫(kù)管理員妥善保管。⑦嚴(yán)禁在河流、水塘等水源清洗施藥用具,不得隨地潑灑。第七章溫室種植管理制度愛(ài)崗敬業(yè),服從基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)員安排,按時(shí)上下班。按照技術(shù)人員要求進(jìn)行生產(chǎn)操作。生產(chǎn)操作過(guò)程中,不得自行更改方法,不得有遺漏,甚至“偷工減料”等情況發(fā)生。根據(jù)棚內(nèi)溫濕度,及時(shí)進(jìn)行開(kāi)關(guān)風(fēng)口工作。生產(chǎn)工具用完后,整齊放置于指定位置。如果發(fā)現(xiàn)病蟲害,及時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)人或技術(shù)人員。遵守公司管理制度,和諧團(tuán)結(jié)。不搬弄是非,借端生事。禁止在棚內(nèi)吸煙。如有問(wèn)題或者需求應(yīng)向基地負(fù)責(zé)人匯報(bào)。第八章產(chǎn)品采收制度1、嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期規(guī)定,在間隔期內(nèi)不得采收產(chǎn)品。2、種植產(chǎn)品的采收標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)種植產(chǎn)品的器官生長(zhǎng)到適合食用的程度,具有該品種的形狀、色澤、大小和品質(zhì)。產(chǎn)品的采收前須進(jìn)行病蟲害的檢查,經(jīng)基地負(fù)責(zé)人確認(rèn),在技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行采收。第九章產(chǎn)品包裝出庫(kù)制度1、基地產(chǎn)品采摘后,出庫(kù)之前應(yīng)進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測(cè)。認(rèn)真執(zhí)行公司農(nóng)殘速測(cè)管理相關(guān)規(guī)定。2、基地產(chǎn)品出售要進(jìn)行包裝,包裝后要求干凈整齊,標(biāo)明品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)等。3、基地銷售的產(chǎn)品,要如實(shí)填寫銷售記錄,基地銷售記錄表要完整保存3年。第十章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度為切實(shí)做好我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作,確保企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品安全,現(xiàn)制訂我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。1、實(shí)施檢測(cè)工作的依據(jù)根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》要求,我們制訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。2、追溯制度內(nèi)容:基地建立農(nóng)戶編碼系統(tǒng)和投入品記錄卡制度,逐步做到生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)質(zhì)量安全追溯編碼,能夠查到生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中使用了哪些農(nóng)藥、肥料等投入品,以及生產(chǎn)者的基本情況。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯編碼印成卡片,或者印刷在產(chǎn)品包裝箱上,隨產(chǎn)品一同上市,消費(fèi)者可在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行查詢。3、追溯程序一旦出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)信息,必須在1小時(shí)內(nèi)上報(bào),執(zhí)法人員2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查核實(shí),提取證據(jù)。(1)情況屬實(shí)的,依法采取封存、扣押等強(qiáng)制措施,按照追溯代碼,快速查清問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品流向、批量、生產(chǎn)日期等情況,并責(zé)令有關(guān)部門立即停止生產(chǎn)問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品和采取召回問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品、發(fā)布公告等措施,縮小問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品造成的影響。對(duì)比較嚴(yán)重的農(nóng)產(chǎn)品安
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