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芒果汁工程可行性爭(zhēng)論報(bào)告〔此文檔為下載后您可任意修改編輯〕第一章總 論有限責(zé)任公司芒果汁工程化林鎮(zhèn)技改投資各方的名稱:法定地址:法定代表人:其次章市場(chǎng)推想產(chǎn)品市場(chǎng)供給現(xiàn)狀近幾年,我國(guó)飲料行業(yè)正朝著“自然、養(yǎng)分、自然”的方向進(jìn)展。2023高實(shí)屬世界第一。但在準(zhǔn)入門檻低、競(jìng)爭(zhēng)猛烈的飲料市場(chǎng),我們不難看出國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)外鄉(xiāng)飲料的沖擊力度越來(lái)越大。起步晚、根底薄的中國(guó)飲料業(yè)如何面對(duì)條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)進(jìn)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、把握產(chǎn)品營(yíng)銷策略,誰(shuí)就能夠在這個(gè)布滿無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。從生產(chǎn)企業(yè)的分布地區(qū)來(lái)看,芒果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)還存在著企業(yè)地區(qū)分布不盡合理的現(xiàn)象,大多數(shù)規(guī)模企業(yè)集中在北京、上海等經(jīng)濟(jì)興盛100江待地。產(chǎn)品市場(chǎng)供給推想2023年到2023170萬(wàn)噸逞能5701.3公斤,而世界人均消費(fèi)量為1040公斤。隨著群眾生活水平的不斷提高以及消費(fèi)品位的多元化,味美可口、養(yǎng)分豐富的果汁飲料越來(lái)越愛(ài)到消費(fèi)者的青睞,可以推想果汁飲料還會(huì)有確定的10%以上的速度增長(zhǎng),果汁業(yè)產(chǎn)量連續(xù)增長(zhǎng)是毋庸質(zhì)疑的。產(chǎn)品市場(chǎng)需求現(xiàn)狀果汁飲料在歐美等興盛國(guó)家銷量最大40公斤/199830%以上的增長(zhǎng)幅度。近幾年世界果汁飲料消費(fèi)保持了良好的上升趨勢(shì),世界果汁貿(mào)易量平均第年增長(zhǎng)率為12%,尤其是亞洲和東歐國(guó)家,如日本、韓國(guó)等果汁飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)遠(yuǎn)高于世界平均增長(zhǎng)速度。產(chǎn)品市場(chǎng)需求推想自然果法飲料是21世紀(jì)全世界觀留意視的高級(jí)珍品,經(jīng)高技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備加工而成,不公保存了原料的風(fēng)味和養(yǎng)分成人,而且具備各自的特色,深受人們的寵愛(ài),是飲料市場(chǎng)的第三大品類,占據(jù)飲料銷售總4546公升,日本和加坡為16~197公升,與此同時(shí),1公升,差距格外明顯。雖然由于中國(guó)市場(chǎng)的特別性,人均消費(fèi)量的增加速度還不會(huì)很快,介是豐中國(guó)國(guó)民收入的不斷增長(zhǎng)和生活方式的轉(zhuǎn)變,國(guó)民將更加關(guān)注安康,果汁飲料以補(bǔ)充維生具有堅(jiān)實(shí)的進(jìn)展根底。國(guó)內(nèi)需求分析:隨著人民生活水平提高,包含安康觀念加強(qiáng),消費(fèi)觀念的變化以及對(duì)下一代成長(zhǎng)的重視等因素,可以推想我國(guó)果汁市場(chǎng)將進(jìn)展高速成長(zhǎng)階段,緣由如下::消費(fèi)者意識(shí)到飲料對(duì)安康的影響,越來(lái)越多的人特別是女性傾向信用安康飾品,果汁是安康飾品的重要組成局部,尤成消費(fèi)者青睞。雖然,目前我國(guó)是水果生產(chǎn)大國(guó),蘋果產(chǎn)量世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃、芒果等產(chǎn)量均名列世界前1公斤多,1/1/3,可見(jiàn)芒果汁飲料增長(zhǎng)空間巨大。它飲料比較價(jià)格也略高,因此,對(duì)于收入水平的依靠性較強(qiáng),收入水平對(duì)潛在需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)需求具有打算意義,隨著收入的增加,對(duì)果汁飲2023年生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,到達(dá)43.2%7~8%國(guó)人民平均收入水平,對(duì)于果汁飲料的需求也將保持一家水平的增長(zhǎng)。20231較快的省市有北京、上海、浙江、福建和廣東,而這些省份的果汁消費(fèi)也增長(zhǎng)較快,其中北京、上海、廣東果汁產(chǎn)銷量均超過(guò)30萬(wàn)噸。均占有家庭消費(fèi)相當(dāng)魘一局部。依據(jù)北京美蘭德公司和國(guó)8家調(diào)查機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)99城市6~15風(fēng)的鍾意中有76.3%飲用果汁10元,照此計(jì)算,全國(guó)36個(gè)大中城市果汁飲料的潛在市場(chǎng)格外可觀??煽诳蓸?lè)公司剛剛推出針對(duì)兒童市場(chǎng)的果汁飲料--酷兒,一開(kāi)頭就銷售格外的火,從今年的銷售排名看,酷兒已經(jīng)位于果汁飲料前十名。產(chǎn)品價(jià)格推想產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)狀依據(jù)調(diào)查結(jié)果,國(guó)內(nèi)果汁飲料從格水平如下:600ml混合果汁飲料〔12瓶40.8245ml罐平均價(jià)格〔非易拉罐〕8900/噸。價(jià)格推想人工栽培的水果來(lái)源較為,果汁市場(chǎng)波動(dòng)較大;野生山果由于原料來(lái)源有限,價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。競(jìng)爭(zhēng)力分析競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)資源優(yōu)勢(shì)“綠色品”和“有機(jī)”是當(dāng)今最熱門的消費(fèi)話題。本工程以芒果為主要原料,這些芒果純屬自然生長(zhǎng),生長(zhǎng)環(huán)境干凈無(wú)污染,養(yǎng)分豐富,風(fēng)味獨(dú)特。在人民生活水平提高,包含安康觀念加強(qiáng),消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變的今日,最能迎合消費(fèi)者“返璞歸真”的消費(fèi)心理。本工程據(jù)有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。價(jià)格優(yōu)勢(shì)本工程加工車間靠近原料產(chǎn)地,勞動(dòng)力本錢也遠(yuǎn)低于興盛地區(qū),同類產(chǎn)品價(jià)格明顯低于外地產(chǎn)品。本工程價(jià)格優(yōu)勢(shì)格外明顯。劣勢(shì)匯源等大品牌飲料有其自己的全國(guó)銷售網(wǎng),而娃哈哈等之類的后來(lái)品牌則可以利用其原有的飲料銷售渠道,本工程建成后,在銷售渠道方面明顯牌劣勢(shì)。第三章生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備選型設(shè)計(jì)原則工藝流程確實(shí)定及工藝設(shè)備的造型承受國(guó)外先進(jìn)、成熟、適用和牢靠的工藝技術(shù)和設(shè)備,提高企業(yè)整體技術(shù)裝備水平,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量在引進(jìn)關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí),引進(jìn)必要的化驗(yàn)、檢測(cè)儀器,以確保產(chǎn)品的品質(zhì)及牢靠性。依據(jù)工藝流程順暢、物流合理的原則進(jìn)展工藝布置。依據(jù)“三同時(shí)”的原則,搞好環(huán)保、職業(yè)安全衛(wèi)生、節(jié)能、節(jié)水、消防等設(shè)施的設(shè)計(jì)。生產(chǎn)工藝流程芒果→清洗→選擇→熱燙→裂開(kāi)打漿→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口→殺菌→芒果汁→冷卻→灌裝→入庫(kù)芒果經(jīng)預(yù)清洗、取出籽瓤,經(jīng)裂開(kāi)制成果漿,制漿過(guò)程中添加抗氧化劑,經(jīng)預(yù)煮來(lái)酶使其軟化制得果漿,經(jīng)微細(xì)化處理后貯存在帶攪拌的罐中。然后進(jìn)入調(diào)配罐中制成符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的飲料。果汁經(jīng)脫水、均質(zhì)、巴氏殺菌后進(jìn)入罐裝。產(chǎn)品技術(shù)方案產(chǎn)品綱領(lǐng)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品名稱包裝形式產(chǎn)量南瓜果肉飲料〔/易拉罐〔330ml/罐〕無(wú)糖型〕南瓜果肉飲料承受的標(biāo)準(zhǔn)目前國(guó)家還未制定南瓜果樹(shù)肉飲料標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)按中國(guó)食品發(fā)酵爭(zhēng)論所制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)〔建議稿〕作為本工程產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。原輔材料:選用肉厚、色澤好、成熟度高、無(wú)霉?fàn)€和病蟲(chóng)害的穎芒果或優(yōu)質(zhì)芒果粉為原料。GB/T10791GB27603-1味道與氣味組織形態(tài)雜質(zhì)
規(guī)定淡黃色至橙黃色具有芒果應(yīng)有的味道及氣味,無(wú)異味均勻混濁,久置后允許有果肉沉淀無(wú)肉眼可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì)3-2品所抽樣品的平均凈含量不低于標(biāo)明含量。包裝形式包裝形式允許公差金屬罐±3%紙塑復(fù)合包裝±3%3-3工程可溶性固形物〔°Bx〕砷〔以As〕mg/kg鉛〔以pb〕mg/kg銅〔以Cu〕mg/kg添加劑設(shè)備選型
規(guī)定>30≥0.05≤0.2≤0.3≤5.0按GB2760設(shè)備選型原則依據(jù)本工程產(chǎn)品綱領(lǐng)和產(chǎn)品生產(chǎn)工藝對(duì)設(shè)備的要求備選型上本著先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)性并重的原則,并充分考慮與企業(yè)原有設(shè)施之間的工藝配套性。通過(guò)招投標(biāo),進(jìn)展性能價(jià)格比較,擇優(yōu)選擇。增加必要的檢測(cè)儀器,完善企業(yè)質(zhì)保,使本工程生產(chǎn)的產(chǎn)品符合我國(guó)食品生產(chǎn)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。設(shè)備選型說(shuō)明〔制漿復(fù)合包裝盒灌裝線,組成完整的生產(chǎn)系統(tǒng),該系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)穩(wěn)定、牢靠、故障率低,其生產(chǎn)技術(shù)為園陵九十年月先進(jìn)水平。預(yù)處理、果汁調(diào)配等設(shè)備及灌裝線的自控儀表隨機(jī)引進(jìn)。對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中主要參數(shù)進(jìn)展顯示及自動(dòng)把握,并沒(méi)有過(guò)程檢測(cè)、報(bào)警、制表打印等功能。整個(gè)生產(chǎn)線自動(dòng)化程度較高,工藝參數(shù)穩(wěn)定,質(zhì)量把握嚴(yán)格,原材料損耗少,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)安全性好,牢靠性高。生產(chǎn)線是在密閉容器及管道內(nèi)進(jìn)展作業(yè)??煞乐姑⒐庋趸冑|(zhì),使產(chǎn)品具有好的觀感及口感。設(shè)備與食品接觸局部均為不銹鋼材料制造。主要設(shè)備一覽表主要引進(jìn)設(shè)備表單位:萬(wàn)美元序 名稱號(hào)技術(shù)規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)總價(jià)備注1 預(yù)備局部1.1預(yù)清洗機(jī)處理量臺(tái)12023kg/h1.2套11.3清洗機(jī)臺(tái)11.4預(yù)切割機(jī)處理量2023kg/h臺(tái)11.5錘式壓榨機(jī)處理量臺(tái)12023kg/h1.6滅酶預(yù)煮機(jī)處理量臺(tái)14500kg/h1.7打漿機(jī)處理量臺(tái)14500kg/h1.8〔精制處理量臺(tái)1機(jī)〕4500kg/h1.9酸度劑量調(diào)套1節(jié)系統(tǒng)1.1電器把握盤套101.1支撐平臺(tái)套311.1抗氧化劑溶容量200L個(gè)12解罐合計(jì)1444.42化糖制備系化糖量統(tǒng)1050kg/h2.1糖螺旋輸送臺(tái)1機(jī)2.2溶糖罐個(gè)12.3離心泵及過(guò)套1濾系統(tǒng)2.4稱重系統(tǒng)套1合計(jì)46.93 處理系統(tǒng)3.1稱重系統(tǒng)套13.2輔科罐200L個(gè)13.3檸檬酸罐200L個(gè)13.4管式加熱器真空泵650mmHg臺(tái)13.5脫氣機(jī)25~30Mpa、臺(tái)2700kg/h3.6均質(zhì)機(jī)臺(tái)23.7巴式殺菌冷卻機(jī)臺(tái)23.8流程把握系CIP套1統(tǒng)3.9就地自動(dòng)清套1洗系統(tǒng)合計(jì)1261.34 易拉罐裝線臺(tái)4.1半自動(dòng)卸挆臺(tái)1用于機(jī)空罐4.2翻轉(zhuǎn)式?jīng)_洗臺(tái)1機(jī)4.328套14.4輸送帶系統(tǒng)臺(tái)14.5巴式殺菌冷卻機(jī)臺(tái)14.6罐枯燥機(jī)臺(tái)14.7全囊式包裝機(jī)1合計(jì)7895 紙塑包裝線套5.1全自動(dòng)紙塑灌機(jī)330ml/包套15.2輸運(yùn)系統(tǒng)個(gè)15.3冷卻通道套25.4殺菌冷卻系統(tǒng)1合計(jì)5456 關(guān)心設(shè)備及費(fèi)用6.1備品備件8兩年用6.2安裝調(diào)試46.3CIF8中國(guó)口岸6.4化驗(yàn)室儀器6.4化驗(yàn)室儀器3.4合計(jì)23.4總計(jì)42270為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的芒果汁系列飲料求,必需依靠科學(xué)的治理方法和手段,設(shè)置特地化驗(yàn)室,對(duì)進(jìn)廠的原輔料、生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)展質(zhì)量監(jiān)測(cè)和把握,對(duì)產(chǎn)成品進(jìn)展抽樣物理、化學(xué)及微生物指標(biāo)的檢驗(yàn),以保證產(chǎn)品品質(zhì)及牢靠性。第四章建設(shè)條件與原輔料、燃動(dòng)力供給4.1制備芒果飲料所需要芒果主要來(lái)自本地,按深加工需求量在當(dāng)?shù)匕才欧N植,采收后送廠進(jìn)展加工。其他輔料、糖漿、檸檬酸等需要量較沾上,可通過(guò)市場(chǎng)選購(gòu),包裝材料本市及外埠可解決。主要原國(guó)輔料、動(dòng)力消耗指標(biāo)表序號(hào)名稱規(guī)格 單位產(chǎn)品消耗指標(biāo)每噸果內(nèi) 汁年用量1芒果t 0.23774646(t)2輔料糖漿、檸檬酸 極少量3三片罐等Φ60/65*120cm 罐 303041804紙塑復(fù)合包裝1742盒磚型5紙箱三片罐4*6列箱1261746水紙塑鈕3*8箱12672列7水軟化水T1.019545〔t)8電沖洗水T7.39蒸所度20.840.710壓縮空氣壓力0.6MpaT0.415811111壓力0.7MpaNM31.93.7M34.2廠址與總圖運(yùn)輸廠區(qū)總占地面積為33000m2。南北長(zhǎng)220150主入口設(shè)在北面,主入口與次入口分開(kāi),人流、物流分開(kāi)。主廠房位于廠區(qū)西側(cè)中部。原料場(chǎng)地在廠區(qū)的東部。依據(jù)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)風(fēng)向,鍋爐房和堆場(chǎng),位于廠區(qū)西北面下風(fēng)向,防止對(duì)廠區(qū)污染。辦公室、宿舍樓、籃球場(chǎng)等布置在廠區(qū)西南面,靠近廠區(qū)大門,形成生活區(qū)。圍繞主廠房15m。企業(yè)自備車主要用于原料、燃料等運(yùn)入,運(yùn)輸以大路為主,收購(gòu)原料和產(chǎn)品運(yùn)出全部利用社會(huì)力氣或客戶自提。供電及通訊概述可研編制依據(jù)國(guó)家有關(guān)工礦企業(yè)電氣標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)型設(shè)備,使生產(chǎn)及生活用電更安全牢靠、節(jié)能環(huán)保。B、編制范圍本次建設(shè)主要配套:色拉油車間動(dòng)力及照明配電設(shè)計(jì)。C、用電負(fù)荷及負(fù)荷等級(jí)380/220用電設(shè)備裝機(jī)容量為116KW,依據(jù)工藝專業(yè)的要求,以及國(guó)家《供配電GB50052-95的有關(guān)規(guī)定,本工程主要用電設(shè)備負(fù)荷為三類負(fù)荷。D、電源狀況10KV變電至0.4KV,安排到各用電設(shè)備。變配電方案照明配電箱選用XRM102廠房和辦公區(qū)的主要通道及出入口設(shè)應(yīng)急照明和疏散指示照明。BV—500選用KVV—500、墻暗敷。防雷與接地保護(hù)依據(jù)國(guó)標(biāo)GB50057-94《建筑物防雷設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的要地系統(tǒng)。電力外線及道路照明廠區(qū)10KVYOV10KV22380/220VV1KV22至各場(chǎng)所。全部電力電纜在穿越道路、硬化地面和管溝時(shí)均加穿保護(hù)鋼管敷設(shè)。廠內(nèi)道路照明承受高壓鈉燈VV1KV22通訊15總機(jī)一套,安裝在廠區(qū)辦公區(qū)內(nèi),中繼線由當(dāng)?shù)仉娦挪块T供給,由總機(jī)HPVV采暖、通風(fēng)采暖本工程不增采暖面積,車間采暖利用原有設(shè)施。由廠區(qū)鍋爐房集中供給。廠區(qū)內(nèi)已有26產(chǎn)用熱和采暖用熱。果汁車間生產(chǎn)用汽由鍋爐房接入1.0MPa、0.6MPa蒸汽管道各一條。通風(fēng)通風(fēng)承受自然通風(fēng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合的方式機(jī)進(jìn)展排風(fēng),準(zhǔn)時(shí)排走濕氣。給水排水給水本工程年增用水量240001.67230水量50排水本工程年排水量約1000水經(jīng)室外化糞池處理后排入排水管網(wǎng)DN300第五章節(jié)約能源概述能源是進(jìn)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力,節(jié)約能源是我國(guó)的根本國(guó)策。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,對(duì)能源的需求日益增加,假設(shè)能源的供給跟不上經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的需求,將影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的步伐。我國(guó)是能源大國(guó),僅次于前蘇聯(lián)和美國(guó)居世界第三位。但是我國(guó)能源利用率很低,一般只30%;僅為日本的50%,美國(guó)的60%。近年來(lái)我國(guó)能源工業(yè)雖然有了較大的進(jìn)展,但是由于人口眾多,按人均能源水平來(lái)看還很低1/5,日本的2/5,為世界平均1/3。目前我國(guó)能源生產(chǎn)增長(zhǎng)率僅為國(guó)民經(jīng)濟(jì)總增長(zhǎng)率的一半左右,即我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值增長(zhǎng)所需能源的一半要靠節(jié)能來(lái)解決。開(kāi)發(fā)資源、節(jié)約資源、保護(hù)資源是造福子孫,功在千秋的大事。因此在能源方針上,我國(guó)實(shí)行開(kāi)發(fā)與節(jié)約并重的方針,把節(jié)約放在格外重要的位置加以考慮。本工程可行性爭(zhēng)論報(bào)告中定到重要設(shè)備的選擇都對(duì)節(jié)能預(yù)以了高度重視。編制依據(jù)與原則編制依據(jù)199811〕BC(GB3484-83)DGB/T15587-1995EGB50264-1997FGB50185-19932定HGB/T15586-1995IGB/T11790-1996J、蒸汽供熱系統(tǒng)分散水回收及蒸汽疏水器技術(shù)治理要求GB/T12712-1991編制原則A、執(zhí)行國(guó)家現(xiàn)行的節(jié)約能源的政策、法規(guī)、指令及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),合理科學(xué)利用能源,降低能源消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。B、貫徹國(guó)家能源方針和因地制宜的原則。C、設(shè)計(jì)中所選用原材料、設(shè)備應(yīng)盡量承受國(guó)家推舉的節(jié)能產(chǎn)品,嚴(yán)禁承受國(guó)家規(guī)定的淘汰的低效高耗能材料和設(shè)備。能源消耗指標(biāo)分析本工程生產(chǎn)過(guò)程中消耗水、電、汽,綜合各專業(yè)的設(shè)計(jì)得到全廠的能耗如下:表7-1 全廠綜合耗能表項(xiàng)目項(xiàng)目指標(biāo)當(dāng)量折標(biāo)煤折標(biāo)系數(shù)tce總裝機(jī)容量116kw日耗電kwh7200電消耗量全年總耗電14400000.1229kgce/kwkwh.h折標(biāo)煤t/a176.98水消耗量日耗水t/d1202400024000t/a折標(biāo)煤t/a2.060.0857kgce/t日耗量t/d12原煤消耗年耗量t/a2400量折標(biāo)煤t/a1714.320.7143kgce/kg全年總能折標(biāo)煤t/a1893.36耗節(jié)能措施生產(chǎn)設(shè)備選型依據(jù)生產(chǎn)效率高、能耗低的原則。本工程設(shè)備選生產(chǎn)效率高。采暖通風(fēng)空調(diào)設(shè)備均承受國(guó)家推舉的節(jié)能產(chǎn)風(fēng)機(jī)。配電室位置接近用電負(fù)荷,削減用電損耗。在低壓配電室集中設(shè)0.95主要設(shè)備工藝過(guò)程水實(shí)行閉路循環(huán),這樣相對(duì)降低了能耗。供水30%左右。供熱使用動(dòng)力車間供給的飽和蒸汽用。在工程建設(shè)過(guò)程中細(xì)心設(shè)計(jì)和施工,防止跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生。本工程將變電室、供水系統(tǒng)、循環(huán)水系統(tǒng)等盡量布置在主要使用部門四周,以削減輸送耗能和過(guò)程損失。加強(qiáng)設(shè)備、管道隔熱〔冷〕保溫〔冷,以把握蒸汽消耗。G、各車間實(shí)行獨(dú)立核算和耗能考核,以降低能耗。本工程在可行性爭(zhēng)論報(bào)告的根底上,經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)和引進(jìn)設(shè)備、工藝、技術(shù),承受設(shè)備節(jié)能型,水和蒸汽的充分循環(huán)利用、使本工程能耗指標(biāo)到達(dá)國(guó)內(nèi)同行業(yè)最好水平。第六章環(huán)境保護(hù)環(huán)境現(xiàn)狀茂名市地處北熱帶和南亞熱帶的過(guò)渡地帶,倚山臨海,地貌類型簡(jiǎn)潔,屬熱帶和亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。由于海陸的南北配置,本市既受大陸性又受海洋性氣候影響,冬季盛行偏北風(fēng),夏季盛行東南風(fēng),季風(fēng)比較明顯。林塵鎮(zhèn)鎮(zhèn)環(huán)境質(zhì)量良好,環(huán)境容量大,空氣清爽,四周沒(méi)有污染源,是建廠的優(yōu)良廠址。環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與污染源排放標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)A(GB-1999)III類。B(GB3095-1996)三級(jí)。污染源排放標(biāo)準(zhǔn)廠區(qū)工業(yè)企業(yè)執(zhí)行國(guó)家污染源排放標(biāo)準(zhǔn)及把握指標(biāo)如下:B(GB8978-1996)二級(jí)。C(GBl2348-90)III類。環(huán)境影響分析A、廢水:工程脫膠、脫酸工藝后清洗要排放的廢水,主要含有少量B90分貝。C、煙塵:蒸汽鍋爐產(chǎn)生的煙塵,不經(jīng)處理對(duì)環(huán)境空氣有影響。環(huán)境影響評(píng)價(jià)工程建設(shè)中堅(jiān)持的環(huán)保原則A、符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)和環(huán)境功能規(guī)劃的要求。建設(shè)單位需盡快完成環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的編制。B、堅(jiān)持污染物排放總量把握和達(dá)標(biāo)排放的要求。C、堅(jiān)持“三同時(shí)”原則,即環(huán)境治理設(shè)施與工程的主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。D、樂(lè)觀推行中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法,力求在生產(chǎn)中做到理。E、留意資源綜合利用和節(jié)能。環(huán)境影響評(píng)價(jià)工程所在廠址地內(nèi),無(wú)森林植被、文物古跡、風(fēng)景名勝等,工程建設(shè)對(duì)所在地自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的影響不大。環(huán)境工程對(duì)策A、本工程是植物油深加工工程,工程建設(shè)同時(shí)配套了油腳處理回收利用系統(tǒng)。B、對(duì)鍋爐煙塵承受了凈化除塵處理,除塵率到達(dá)98%。C、承受國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備,對(duì)噪聲較大的設(shè)備承受減振根底柔性橡膠接口,削減噪聲,以符合國(guó)家環(huán)保和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。D塵。E路和綠化帶隔開(kāi)廠區(qū)各功能區(qū)的設(shè)計(jì),在廠區(qū)道路及院墻沿線種植喬、30%,逐步實(shí)現(xiàn)工廠園林化。第七章勞動(dòng)安全衛(wèi)生及消防勞動(dòng)安全衛(wèi)生編制依據(jù)A(202328B(GB4064-83);D(GB500l6-2023);F(GB50057-94);G(GBJll-89);I勞動(dòng)安全衛(wèi)生隱患分析300米本工程建成后生產(chǎn)過(guò)程中原輔材料均不產(chǎn)生有害氣體和物質(zhì),生產(chǎn)過(guò)程中也不添加化學(xué)物質(zhì)。勞動(dòng)安全衛(wèi)生防治措施A做到生產(chǎn)必需安全,安全為了生產(chǎn),力求最大限度的把握生產(chǎn)過(guò)程中的危害因素,減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度,以削減人身危害。B、防止自然災(zāi)難影響,廠房及關(guān)心設(shè)施的建、構(gòu)筑物按地震烈8度設(shè)防,煙囪等高層建筑物設(shè)計(jì)安裝防雷裝置。C應(yīng)保持足夠?qū)挾鹊耐ǖ馈\囬g設(shè)計(jì)符合消防要求。D力及轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備設(shè)防護(hù)罩、施工及進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)人員必需帶安全帽等等;要嚴(yán)防高層作業(yè)墜落事故發(fā)生,建筑腳手架設(shè)安全網(wǎng)、車間各操作平臺(tái)及梯子均設(shè)計(jì)防護(hù)欄桿和防滑走梯,以保證操作行走安全。E、轉(zhuǎn)動(dòng)部件設(shè)置防護(hù)罩,電氣設(shè)備要有防靜電、漏電的安全裝置。F規(guī)程,定期對(duì)受壓容器進(jìn)展檢測(cè)。泵的運(yùn)行信號(hào)和泵把握設(shè)備承受聯(lián)鎖裝置。G坡度,不得有積水,以免產(chǎn)生細(xì)菌。H廁所,車間進(jìn)出口處設(shè)有不用手開(kāi)關(guān)的洗手及消毒設(shè)施。I許傳染病帶菌人員上崗。消防建設(shè)原則企業(yè)在建設(shè)過(guò)程中嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家公布的有關(guān)消防規(guī)定進(jìn)展,把消防作為建筑設(shè)計(jì)時(shí)主要考慮因素。主要承受的消防措施GB50016-2023,建筑主體承受鋼筋砼構(gòu)造,耐火等級(jí)為三級(jí),在建筑造形及構(gòu)造布置上也充分考慮消防因素,建筑物內(nèi)設(shè)防火墻和多個(gè)安全疏散通道。各建筑物間留有足夠的防火距離,區(qū)內(nèi)留有可讓大型消防車通行的環(huán)行通道。鋼構(gòu)造外表按相應(yīng)的耐火極限要求刷防火涂料。B10L/s,室外消防用水量調(diào)速消防給水設(shè)備一套制,設(shè)置兩臺(tái)室外消防泵〔保證室外消防水量。室內(nèi)消防管網(wǎng)為環(huán)狀,并有兩個(gè)進(jìn)水口,管徑DN200。室外消防管網(wǎng)為枝狀,管徑為DN150。在室外消防管網(wǎng)設(shè)置室外地下防凍消火3組,DN100、DN65120m。10L/S處設(shè)直接啟動(dòng)消防專用泵的按鈕。車間內(nèi)設(shè)排煙系統(tǒng),空調(diào)通風(fēng)管道設(shè)防火閥,并設(shè)確定數(shù)量的手提式滅火器。滿足給排水要求及消防要求。C200D、消防供電:為雙回路供電。F、在廠房高處設(shè)置避雷保護(hù)。第八章組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員組織機(jī)構(gòu)內(nèi)蒙古塞上星油脂工業(yè)有限責(zé)任公司董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,董事長(zhǎng)是企業(yè)的法人代表生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、品管部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、辦公室等。董事長(zhǎng)董事長(zhǎng)總經(jīng)理副經(jīng)理總經(jīng)理副經(jīng)理副經(jīng)理市場(chǎng)營(yíng)銷部品管部生產(chǎn)治理部財(cái)務(wù)部辦公室市場(chǎng)營(yíng)銷部品管部生產(chǎn)治理部財(cái)務(wù)部辦公室勞動(dòng)定員及人員培訓(xùn)333及關(guān)心生產(chǎn)人員30本工程芒果汁生產(chǎn)有操作的特別性,對(duì)人員技術(shù)要求較高,所以相關(guān)人員必需承受系統(tǒng)的特地業(yè)務(wù)培訓(xùn)后才方可上崗,把握生產(chǎn)工藝技術(shù)與設(shè)備操作技能,保證生產(chǎn)順當(dāng)進(jìn)展。工作制度依據(jù)近幾年的原料及產(chǎn)品銷售狀況,以及油脂加工企業(yè)的特點(diǎn),確20024備生產(chǎn)力氣,生產(chǎn)工人及關(guān)心工人均實(shí)行三班制,每班工作八小時(shí)。治理人員為正常班,實(shí)行八小時(shí)工作制。第九章工程實(shí)施進(jìn)度打算工程實(shí)施進(jìn)度本工程建設(shè)期為一年,從批準(zhǔn)立項(xiàng)之日起到完成安裝調(diào)試為止。工程建設(shè)分三個(gè)階段進(jìn)展,即前期工作階段,工程實(shí)施階段和驗(yàn)收階段。打算從2023620235工程實(shí)施進(jìn)度打算表工程實(shí)施進(jìn)度表11-1年、年、20232023月678910111212345前期預(yù)備施工圖設(shè)計(jì)施工圖設(shè)計(jì)設(shè)備選購(gòu)設(shè)備安裝試生產(chǎn)竣工驗(yàn)收第十章投資估算與資金籌措投資估算依據(jù)B建設(shè)投資估算設(shè)備購(gòu)置費(fèi)國(guó)內(nèi)選購(gòu)設(shè)備依據(jù)詢價(jià)或現(xiàn)行價(jià)格資料并增加合理運(yùn)雜費(fèi)估算,設(shè)備購(gòu)置費(fèi)490.0011-2設(shè)備投資明細(xì)表。設(shè)備安裝費(fèi)8〔閥門、儀表等〕39.20工程建設(shè)其他費(fèi)用本工程為擴(kuò)建,工程建設(shè)其他費(fèi)用為:A3%計(jì)算15.88B1.2%計(jì)算6.35C3%取為14.70D1%取為5.29E1%計(jì)算5.2947.51預(yù)備費(fèi)預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)的3%取為15.88建設(shè)期利息建設(shè)投資
國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行貸款利626.25詳見(jiàn)附表1“固定資產(chǎn)投資估算表”流淌資金估算30007000農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng),原料收購(gòu)時(shí)間集中,需要資金量大,年收購(gòu)原料需要流淌資金約2023
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