新版教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)1.4《莖和葉》教案

教科版四下第一單元第4課《莖和葉》教學(xué)設(shè)計(jì)課題 莖和葉 單元 一 學(xué)科 科學(xué) 年級(jí) 四植物的莖和葉是植物的兩個(gè)重要養(yǎng)分器官在本課的探究活動(dòng)中學(xué)生觀看親自種植的鳳仙花，看到鳳仙花已經(jīng)長出了莖和葉，對(duì)于莖和葉的特點(diǎn)進(jìn)展觀看記錄，同時(shí)推想莖和葉有什教材 么作用。為了驗(yàn)證自己的推想，學(xué)生分小組制定試驗(yàn)打算，通過觀看鳳仙花的莖在紅色水里分析 浸泡之后，其縱切面和橫切面的染色狀況，了解莖的運(yùn)輸作用。同時(shí)通過觀看鳳仙花的葉被生疏。他們初步了解了種植植物的方式，也知道植物的種子發(fā)芽會(huì)先長出了根，后長出莖和學(xué)情 葉，并在此過程中學(xué)會(huì)了對(duì)生長中的植物進(jìn)展觀看、記錄。那么植物的莖和葉對(duì)植物生存有分析 什么作用呢？又該如何驗(yàn)證推想？除鳳仙花外，其他形態(tài)莖和葉的植物是怎么適應(yīng)環(huán)境的，同樣這也是四年級(jí)學(xué)生格外樂于探究的問題，通過探究構(gòu)建植物的“形態(tài)特征”與“生活環(huán)境”相聯(lián)系的生疏，借此培育學(xué)生擅長觀看的習(xí)慣，并且提高他們的探究力氣。1.莖和葉是植物體的養(yǎng)分器官。不同環(huán)境中植物的莖、葉外部形態(tài)不同。莖具有支撐植物以及運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。葉能吸取陽光制造養(yǎng)料維持植物生存。葉能蒸騰水分調(diào)整體溫維持植物正常的生命活動(dòng)。學(xué)習(xí) 6.能基于觀看描述鳳仙花葉在莖上分布的樣子，覺察其生長規(guī)律。目標(biāo) 7.能夠基于觀看及已有認(rèn)知推想莖與葉的功能。能夠利用試驗(yàn)收集證據(jù)驗(yàn)證推想，得出結(jié)論。對(duì)莖與葉的作用表現(xiàn)出探究的興趣。敬重事實(shí)，能依據(jù)事實(shí)調(diào)整自己的想法。意識(shí)到環(huán)境影響植物生長，具有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。重點(diǎn) 知道植物的莖和葉的作用。難點(diǎn) 引導(dǎo)學(xué)生用橫切和縱切的試驗(yàn)方法探究莖有運(yùn)輸水分的作用通過觀看探究引發(fā)學(xué)生科學(xué)思維，推想葉的作用。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入課

教師活動(dòng)提問：莖和葉對(duì)植物生存分別有什么作用呢？莖是植物體的一局部，由胚芽進(jìn)展而成，下部和根連接，上部一般都生有

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖引導(dǎo)學(xué)生推想莖和葉、花和果實(shí)。莖能輸送水、礦物質(zhì)和養(yǎng)料到植物體的各局部，并有貯存養(yǎng)料和支持枝、葉、花、果實(shí)等生長的作用。

形態(tài)特征。葉的作用。葉是植物的養(yǎng)分器官之一，通常由葉片和葉柄組成，通稱葉子。葉片可以進(jìn)展光合作用，制造養(yǎng)料。也可以進(jìn)展呼吸作用，消化養(yǎng)料，促進(jìn)植物生長。還可以通過蒸騰作用，蒸發(fā)水分，調(diào)整植物體的溫度。講授課 從小組成員栽培的鳳仙花中選擇生長狀況最好的一株，觀看它的形態(tài)特征。觀看目的：觀看鳳仙花的生長變化及形態(tài)特征。觀看工具：記錄單、尺子。觀看方法：(1)測(cè)量鳳仙花植株的高度。數(shù)一數(shù)一株鳳仙花上葉片的數(shù)量。從不同角度觀看鳳仙花葉在莖上的分布狀況。(4)畫出鳳仙花葉在莖上分布的樣子。觀看記錄：

學(xué)生觀看鳳仙花的生長變化及形態(tài)特征，猜測(cè)，并做好試驗(yàn)記錄，小組溝通匯報(bào)。

探究莖的運(yùn)輸作用。鳳仙花葉在莖上的分布狀況觀看分析：隨著莖的長高，植物的葉也越來越多。鳳仙花的葉在莖上生長的方式是互生，從上往下看可以覺察每一層葉子穿插排列，這樣的生長狀況有利于植物葉最大面積地吸取太陽光。觀看結(jié)果：鳳仙花莖的顏色變深了，變得更高更粗了；葉子的數(shù)量變多了，葉片平展、穿插生長。推想莖和葉分別有什么作用。1.植物體的各個(gè)局部。觀看視頻資料。2.葉的作用。觀看視頻資料。想方法證明我們的想法是否正確。1.莖的運(yùn)輸作用。試驗(yàn)?zāi)康?了解莖的運(yùn)輸作用。試驗(yàn)材料:一段鳳仙花的莖、燒杯、紅色水、小刀。試驗(yàn)步驟:(1)取一段鳳仙花的莖和裝有紅色水的燒杯，將鳳(2

爭論植物的莖有運(yùn)輸水分的作用。(3)接著取一小段(4)認(rèn)真觀看風(fēng)仙花的莖及莖切面的變化。學(xué)生總結(jié)溝通，葉有吸取陽光的作用。試驗(yàn)現(xiàn)象：在紅色水中放一段時(shí)間后，原本綠色的莖變成淡紅色，由底部向頂端漸漸變淡；縱向切開后，可以看到紅色水成線狀遍布整個(gè)莖切面；橫向切開后，可以看到一圈紅色的點(diǎn)狀構(gòu)造。試驗(yàn)結(jié)論：植物的莖具有運(yùn)輸水分的作用。觀看視頻資料。2.葉的光合作用。經(jīng)過科學(xué)家多年的爭論，發(fā)這些養(yǎng)料是由植物的綠葉依靠陽光供給的能量，利用二氧化碳和水制成的，同時(shí)釋放出氧氣，這個(gè)過程稱為光合作用。我們可通過遮蓋植物的葉片，來探究植物葉片與光的關(guān)系。試驗(yàn)?zāi)康模禾骄恐参锏娜~能吸取陽光。試驗(yàn)材料:一盆鳳仙花、黑色紙，細(xì)線。試驗(yàn)步驟:(1)在鳳仙花植株上選一片葉子，將這片葉子用黑色紙遮住，并用細(xì)線纏牢，使它見不到(2)3試驗(yàn)現(xiàn)象：3天后，被遮住光的葉子明顯比其他葉子顏色淡，變得枯黃。試驗(yàn)分析：用黑色紙把植物的葉子兩面遮住，這片葉子就失去了通過光合作用制造養(yǎng)分的條件，它內(nèi)部的葉它，因此它會(huì)比正常的葉子早衰敗。試驗(yàn)結(jié)論：葉能通過光合作用制造養(yǎng)料。3.葉的蒸騰作用。試驗(yàn)?zāi)康?爭論植物體內(nèi)的水分是怎樣散失的。試驗(yàn)材料:一株植物、兩個(gè)透亮塑料袋、細(xì)線。試驗(yàn)步驟:(1)葉子上各套上一個(gè)枯燥的透亮塑料袋，并用細(xì)線纏住。(2

探究葉的蒸騰作用?，F(xiàn)象：塑料袋內(nèi)有水珠消滅。試驗(yàn)結(jié)論：植物的葉有蒸騰水分的作用，植物體內(nèi)的水通過蒸騰作用散失掉的。觀看視頻資料。植物的葉子平展且在莖上穿插生長有什么好處？植物進(jìn)展光合作用的主要場(chǎng)所是葉子，葉子平展時(shí)，接觸陽光的面積最大。同時(shí)穿插生長，使葉子不被遮擋，也是為了更大限度地獲得陽光。另外，植物的蒸騰作用也是通過葉片來進(jìn)展的，在陽光的照耀下，葉片的蒸騰作用會(huì)比沒有陽光時(shí)要快，這有利于植物體內(nèi)的水分調(diào)整和溫度調(diào)整。植物的莖、葉對(duì)植物生存有什么作用？1.〔1〕運(yùn)輸作用：運(yùn)輸植物體內(nèi)所需要的養(yǎng)分和養(yǎng)料，由根毛吸取的水分和無機(jī)鹽，沿莖自下而上運(yùn)輸?shù)街仓曛?；由植物葉子在光合作用下制造的有機(jī)養(yǎng)料，經(jīng)過莖自

探究葉的吸取陽光作用。上而下運(yùn)輸?！?〕支持作用：莖靠內(nèi)部所具有的組織構(gòu)造，承受著枝、葉、花、果的全部重量和壓力，還要抵抗由風(fēng)、雨、雪、雹等自然變化所引起的摧殘力氣，使枝葉、花、果(3)脂肪、蛋白質(zhì)、水以供植物利用，如甘蔗、藕、馬鈴薯等。另外還可以貯存一些代謝作用中的廢物，如黏液、松脂、揮發(fā)油、乳汁等。(4)生殖作用：利用莖、葉進(jìn)展扦插、壓條、嫁接，利用地下莖進(jìn)展生殖，這是植樹造林和農(nóng)作物栽培中2(1)光合作用：葉子是進(jìn)展光合作用的場(chǎng)所，制造有機(jī)物，就是植物給自己(2)蒸騰作用：蒸騰作用是指水分以氣體狀從植物體表散失到大氣中的過程。蒸騰作用一方面拉動(dòng)

拓展提升，深化生疏。另方面可調(diào)整植物的溫度，以免在炎熱的夏季因高溫灼傷植(3有氣孔，可以進(jìn)展呼吸作用，葉子的呼吸作用是吸取二氧化碳，釋放氧氣，為其他生物供給陳代謝必不行少的氧氣。(4)葉也有生殖作用。比方落地生根和伽藍(lán)菜在葉片邊緣的葉脈(5)吸取功能：葉片表皮細(xì)胞也可以吸取附在葉片上的物質(zhì)，依據(jù)葉的吸取狀況，農(nóng)業(yè)上進(jìn)展葉面施肥或葉面噴灑。(6)其他作用：葉還有貯藏(如百合、洋蔥鱗莖上的肉質(zhì)鱗葉)、保護(hù)(如仙人掌屬植物變態(tài)莖上全部葉子變成刺狀的葉刺)、攀援(豌豆復(fù)葉頂端的二三對(duì)小葉變成的葉卷須)等作用。依據(jù)植物根、莖、葉的特征，推想適合植物生活的環(huán)境。不同地區(qū)有不同的環(huán)境特點(diǎn)，生長著不同的植物。比方非洲草原地區(qū)的水瓶樹，由于旱季、雨季比較清楚，水瓶樹粗大的莖在雨季的時(shí)候貯藏水分，早季的時(shí)候照舊可以存活。沙漠中的仙人掌，葉片退化成針狀，莖粗大，可以貯存養(yǎng)分，根系興盛而且人土很深，可以伸出很遠(yuǎn)去吸取水分和養(yǎng)料。海邊的椰樹，由于雨水充分、海風(fēng)較大，所以它們通常有粗大、結(jié)實(shí)地莖支撐著，較大的葉片可以吸取大量的水分并散發(fā)熱量，根系較深抗倒伏。常年生活在水中的浮萍，可以隨波逐流，它們不需要豐富的根系，莖也比較細(xì)小，但是它們有較大的葉片，可以漂移在水面，進(jìn)展光合作用，為植物體供給養(yǎng)分。收集更多驚異的莖和葉的圖片，了解這些植物分別生活在什么樣的環(huán)境中。1.水稻的葉。水稻的葉呈線形，它們喜高溫、多濕、短日照，所以不需要寬大的葉片，多生的線形葉片可以制造供植物體生長所需的養(yǎng)料，且不會(huì)散失太多熱量。2.仙人掌的葉。仙人掌身上的刺就是它的葉子。仙人掌生長在枯燥、炎熱的沙漠中，為了生存，葉子退化成刺，又尖又硬，這樣就削減了葉的蒸騰作用，有利于保護(hù)植物體內(nèi)的水分。3.松樹的葉。松樹的葉呈針狀，與仙人掌不同，松樹通常生活在嚴(yán)寒枯燥的地方，細(xì)細(xì)的針狀葉外表還掩蓋也不簡潔吹走水分。4.香蕉樹的葉。香蕉樹生長在高溫多雨的熱帶雨林地區(qū)，雨水充分、氣溫較高。香蕉樹的生長需要大量的水分，但又可怕積水，所以它有寬大的葉片可以通過不斷的蒸騰作用保證植物體所需要的水分和養(yǎng)料。不同形態(tài)的莖1為：〔1〕大多數(shù)植物的莖是直立莖，在具有直立莖的植物中，可以是草質(zhì)莖，也可以是木質(zhì)莖，如向日葵、棉、玉米等是草質(zhì)莖，〔2〕纏繞莖。這種莖瘦長而松軟，不能直立，只能以莖纏繞在別的物體上，如〔3〕既不能直立，又不能纏繞在別的物體上，而是依靠卷須盤卷〔4〕匍匐莖。這種莖瘦長而柔弱，平臥地面，不能纏繞，也不能攀緣，而是貼在地面上生長，如矮牽牛、西瓜、紅薯、草莓等。2.地下莖。植物的地下莖是變態(tài)莖，外表上與地上莖明顯不同。可分為：〔1〕根狀莖。如蓮藕、姜等?！?〕塊狀莖。如馬鈴薯〔土豆〕、山藥等?！?〕球莖。如荸薺、慈菇等。〔4