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文檔簡介
夏季飲食衛(wèi)生中小學公共安全教育指導菲菲的零花錢可多了,她最愛吃麻辣薯條,鍋巴、方便面、這些香脆甜酸的多味小食品了,她呀,每天都到校外的小攤販那里買這些東西來吃,而且還常常得意地向同學們炫耀呢,不僅如此,菲菲還把媽媽給的午飯錢也省下來買了這些好吃的,這些小食品不但好吃,里面還有很好的玩具呢,而且里面的卡片還能兌獎呢??墒牵@些東西吃了不經(jīng)餓啊,每到下午放學回家的時候,菲菲的肚子就會餓得咕嚕咕嚕直叫,她一沖進家門,第一件事就是跑到餐桌旁抓起爸爸媽媽中午吃剩下的菜,狼吞虎咽地吃起來……
好景不長,一天晚上,菲菲上吐下瀉,送到醫(yī)院一檢查,原來是急性胃腸炎,醫(yī)生還說,菲菲營養(yǎng)不良,菲菲不明白,為什么自己吃那么多東西,還會生病呢?小組合作:在生活中,我們應該怎么注意飲食衛(wèi)生呢?1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。勤洗手勤剪指甲2、選擇新鮮和安全的食品,生熟食要分開存放。
購買食品時,要查看其生產日期、保質期,是否腐敗變質,是否有廠名、廠址等標識,要有QS標識。這個標志告訴我們這種食物的質量是安全的,可以放心食用。什么是“三無食品”?三無食品是指:無生產廠家、生產日期,無保質期。3、食用前要徹底清潔食品,尤其是生吃的蔬菜瓜果要清洗干凈,要用涼水浸泡,流水清洗;需加熱的食物要加熱徹底。如菜
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