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第管事部工作總結(jié)(3篇)

管事部工作總結(jié)(精選3篇)

管事部工作總結(jié)篇1

光陰飛逝,時光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來酒店的青澀,感慨萬千?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和經(jīng)驗,翹首待行的是對未來工作的開拓和進展,在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)

我清醒的認識到,只有通過認真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識,才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永遠處于主動。

二、明確態(tài)度,牢記使命

我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實實,才能不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。

三、思想政治表現(xiàn)

通過報紙、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù),做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗。

四、團結(jié)互助,熱愛集體

在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設(shè)中,勇挑重擔(dān),帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻,大力加強自身作風(fēng)。

五、今后工作計劃

提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;把握一切機會,提高業(yè)務(wù)技能,加強平時只是總結(jié)工作;精細化工作方式的思考和實踐。

過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備強烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!

在這一年里,_大酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進一步提高,現(xiàn)對個人工作進行總結(jié)。

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)。

二、開源節(jié)流、增收節(jié)支

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責(zé),對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

管事部工作總結(jié)篇2

4月份過去了,我們又迎來了新的一個月,回顧4月,我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)下,在本部門員工的共同努力下,通過其他部門的共同協(xié)作,我們在工作上取得了一定的成績,在內(nèi)部管理工作上,增收節(jié)支,降本壓費方法有效,措施得力,成績顯著,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1、加強學(xué)習(xí),不斷提高員工的思想覺悟。

我部門認真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,每月堅持召開一次員工會議,認真學(xué)習(xí)公司的路線、方針、政策。貫徹落實上級的指示精神,加強對員工的安全意識教育,使員工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷的提高。2、內(nèi)部管理,做好降本壓費工作。

為了貫徹落實降本壓費會議精神,作為公司的后勤管理部門,在實際工作中應(yīng)切實做好這項工作,做到細打細算,勤儉節(jié)約,雖然4月份屬于餐廳的淡季,但為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對清潔用品的購進和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)約開支,我們與餐廳采購部門溝通時,盡量選用性價比較高的物品。例如:4月份預(yù)估清潔費用為1300元/月,實際用了1020元/月,節(jié)約了280元。在下個月5月份預(yù)估清潔費用為:1100元/月。

總結(jié)4月份的工作情況,成績是肯定的,但還是存在不足之處:

1、對在實際工作中遇到的問題,沒有及時拿

出有效措施和方法。

2、員工服務(wù)意識不強,執(zhí)行力度不夠。3、員工的安全意識不足。4、團隊互助意識不積極。

5、找理由、借口、原因現(xiàn)象經(jīng)常存在,沒能

做好公司下達的“先執(zhí)行,后上述”的原則。

這些都能有待今后工作中不斷改進,5月份的工作思路:

1、繼續(xù)做好員工的思想工作。2、加強員工的安全意識。

3、樹立嚴(yán)肅認真的工作態(tài)度,強化責(zé)任心。4、繼續(xù)搞好內(nèi)部管理工作,使管理工作上一

個新的臺階。

管事部工作總結(jié)篇3

20__年3月,管事部在餐廳領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標(biāo),對內(nèi)完善管理運行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)新,不斷提升管事部服務(wù)管理理水平,按餐廳要求完成后勤保障的工作任務(wù)。

一、堅持以營業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努

力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。

營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,管事部作為后勤保障部門,在3月份進一步加強與前廳營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時,進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。

二、建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識。管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況,但管事部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的`關(guān)鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。管事部在3月份制定出了《衛(wèi)生檢查表》《周期衛(wèi)生例行公事表》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實,層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實,強調(diào)現(xiàn)場檢查,通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。

三、加強工作總結(jié),促進管理提升。

為及時總結(jié)工作中的問題,管事部制定了每月工作總結(jié)表,對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,提高自我提升意識,管事部還要求部門人員在日常工作中加強工作創(chuàng)新,要求部門人員每半月對工作提升情況進行總結(jié),有效地促進部門人員的自我管理提升意識,避免管理停留在原來的水平。

四、工作標(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化。為了使員工進一步對自己的工作職責(zé)更加清晰。管事部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對崗位實際工作內(nèi)容進一步細化,確定工作每個環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核,達到“細化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。

五、工作中的問題及工作重點。管事部在3月份工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進一步加以完善和改進。

1、工作落實不徹底,導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然要求傳達下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。

2、基層人員的意識能力偏弱,基層人員的文化程度偏低,執(zhí)行力較低,導(dǎo)致工作沒有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。

3、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:衛(wèi)生間衛(wèi)生不及時檢查、做清潔。4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。

5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。

6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,員工之間溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

針對以上問題,管事部將在4月份工作中重點加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細節(jié)的問題,管事部4月份總體工作重點如下:

1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。

2、建立員工的監(jiān)督考核體

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