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1/1有關(guān)管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板合集

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

一、實(shí)習(xí)目的:

對(duì)于此次近半個(gè)月的寒假實(shí)習(xí),盡管時(shí)間不長(zhǎng),但從中收獲頗多,寒假會(huì)展策劃與管理實(shí)習(xí)。我覺(jué)得本次寒假實(shí)習(xí)的目的如下:

1、通過(guò)參與寒假實(shí)習(xí),更多的與社會(huì)接觸,增加自己的社會(huì)閱歷和經(jīng)驗(yàn),為即將到來(lái)的實(shí)習(xí)做好思想上和行動(dòng)上的準(zhǔn)備工作。

2、想通過(guò)本次寒假實(shí)習(xí)工作,了解當(dāng)前會(huì)展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r以及未來(lái)的發(fā)展前景,為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)作好充分的準(zhǔn)備。

3、在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,學(xué)習(xí)更多課堂上無(wú)法學(xué)到的知識(shí),通過(guò)親自動(dòng)手,強(qiáng)化自己的實(shí)操能力。

4、培養(yǎng)自己的吃苦耐勞的精神,加強(qiáng)自己的綜合素質(zhì),鍛煉自己的社會(huì)適應(yīng)能力。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

期末考試結(jié)束后的第二天,也就是元旦那天,自己通過(guò)朋友的介紹,來(lái)到了武漢的一家會(huì)展公司,并且在工程部工作。這家會(huì)展公司主要是與大型的房地產(chǎn)公司合作,策劃并執(zhí)行豐富多樣的各種節(jié)事活動(dòng),工程部主要負(fù)責(zé)各項(xiàng)活動(dòng)的執(zhí)行,而且工程部也可以承接各種各樣的宣傳搭建工作,實(shí)習(xí)報(bào)告《寒假會(huì)展策劃與管理實(shí)習(xí)》。具體的工作內(nèi)容如下:

1、安裝拱形門、氫氣球、燈籠。

元旦前夕,為了營(yíng)造節(jié)日的氣氛,應(yīng)房地產(chǎn)公司要求,在元月1日之前安裝好節(jié)日宣傳道具。我與另外兩名同事于12月31日晚上8點(diǎn)開(kāi)始安裝,共花時(shí)5個(gè)小時(shí),在安裝的過(guò)程中,也會(huì)遇到種種困難,比如:在安裝氫氣球的時(shí)候風(fēng)力很大,并且安裝的位置還要自己到處尋找。

2、調(diào)試音響。

由于房地產(chǎn)公司要舉辦一次交誼舞會(huì),于是我和另外一名同事被派到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試音響,剛開(kāi)始以為調(diào)試音響很難,但在同事的指點(diǎn)之下,我便很熟練的掌握了調(diào)試音響的技巧。并且通過(guò)一天的學(xué)習(xí),我已經(jīng)基本上掌握了調(diào)試音響的方法。

3、搭建舞臺(tái)背景。

就搭建舞臺(tái)背景而言,在學(xué)校里面也曾實(shí)習(xí)過(guò),但在這十幾天的時(shí)間里,共搭建并拆卸舞臺(tái)背景多次,并且,面積都比較大,而且搭建的方法也各不相同,但用的原理基本一樣。

4、安裝玻璃走秀臺(tái)。

應(yīng)一家婚慶公司的要求,讓本公司安裝玻璃走秀臺(tái),走秀臺(tái)共由13塊玻璃組成,每塊玻璃重40kg。安裝走秀臺(tái)很簡(jiǎn)單,主要是搬運(yùn)玻璃要爬兩層的樓梯,這是很費(fèi)力的一件事。但最終還是克服種種困難,圓滿完成任務(wù)。

三、實(shí)習(xí)結(jié)果:

本次寒假實(shí)習(xí)共歷時(shí)13天,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但對(duì)會(huì)展行業(yè)要用到的基本工具有了一個(gè)大致的了解,同時(shí),通過(guò)自己親身參與本專業(yè)的社會(huì)實(shí)習(xí)工作,對(duì)會(huì)展行業(yè)有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。我覺(jué)得會(huì)展行業(yè)的確是一個(gè)“新興產(chǎn)業(yè)”,同時(shí)也是一個(gè)“撒錢產(chǎn)業(yè)”,其中暗藏著很多的商機(jī),它和一般的行業(yè)的很大的不同之處就在于它具有很強(qiáng)的靈活性,并不是所有的工作都是按步就搬,而是隨時(shí)都在變,因此,它對(duì)從事這個(gè)行業(yè)的人群來(lái)說(shuō)就要求有很高的行業(yè)素質(zhì)。這次本專業(yè)的社會(huì)實(shí)習(xí)讓我對(duì)會(huì)展行業(yè)充滿了憧憬,也對(duì)會(huì)展行業(yè)未來(lái)的發(fā)展充滿了信心。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì):

通過(guò)參與本次寒假實(shí)習(xí),我從中學(xué)到了很多做人、做事的學(xué)問(wèn),更重要的是我學(xué)到了很多自己的專業(yè)知識(shí)。我想從如下幾個(gè)方面談一下自己的總結(jié)和體會(huì)。

實(shí)習(xí)操作能力太差;說(shuō)實(shí)話,我的兩位同事都是沒(méi)讀多少書的,他們做事的方法和技巧都比我強(qiáng)很多,雖然說(shuō)自己是一名大學(xué)生,但我覺(jué)得自己的實(shí)操能力的確是比較差,因此,我認(rèn)為我們?cè)趯W(xué)校就應(yīng)該舉辦與會(huì)展專業(yè)有關(guān)的活動(dòng),只有自己親手去嘗試了才知道怎么做,所以說(shuō)實(shí)習(xí)出真理嘛!

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè).但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).

一.前言

(一)實(shí)習(xí)單位介紹

1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國(guó)際大酒店

牡丹國(guó)際大酒店——

廈門牡丹國(guó)際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū)、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián),相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店.

牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮.今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!

2、實(shí)習(xí)部門:餐飲部

餐飲部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.

(二)實(shí)習(xí)職位介紹

奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);

4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;

8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn);

10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)

(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開(kāi)餐巾.

(3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.

(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.

(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)).

(6)服務(wù)面包和黃油.

(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具.

(8)服務(wù)菜品(同上同撤).

(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.

(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意.

(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.

(12)建議甜品并記下訂單.

(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.

(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西.

(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).

(16)感謝和歡送客人的光臨.

(17)整理并擺臺(tái).

2.自助餐服務(wù)

①自助餐的準(zhǔn)備工作:a.絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等.b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好.c.對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔.d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.

②自助餐待客須知:a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).b.服務(wù)員為客人打開(kāi)餐巾,斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水.

c.開(kāi)單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字.d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.

e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅.f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.g.客人食完的餐碟要立即撤走.

h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.

i.客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶.j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.

k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨.

③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng):a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具.b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣.d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等.e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈.f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈.g.留意布菲爐的水是否足夠.h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理.

三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

(一)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性.

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向客問(wèn)好,在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.

3、英語(yǔ)水平的提高

在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫的能力是特別重要的.在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù).石材展期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廈門對(duì)牡丹國(guó)際大酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象.

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益.

實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒.

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).

3、實(shí)習(xí)期與牡丹國(guó)際大酒店的關(guān)系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)牡丹國(guó)際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃.通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.另外,牡丹國(guó)際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì).實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練.

四、實(shí)習(xí)想法和建議

(一)實(shí)習(xí)想法

初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國(guó)際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題.酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿.

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成.從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)哪一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作.

牡丹國(guó)際大酒店是一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店,是一個(gè)以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團(tuán)新建的,于20xx年12月28日正式對(duì)外試營(yíng)業(yè),當(dāng)時(shí)正值經(jīng)融海嘯.引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過(guò)苦日子的孩子,才經(jīng)得起風(fēng)浪.”初次步入酒店業(yè),可以說(shuō)是與一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店一同成長(zhǎng),從酒店的籌備、開(kāi)荒到正式對(duì)外營(yíng)業(yè),一路走來(lái),看到并體會(huì)到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒(méi)收到水果打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率.”

溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠.酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生.

酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度.由于人手緊缺,各個(gè)部門的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務(wù)質(zhì)量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,又臨時(shí)通知最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表.有些員工在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)酒店仍然沒(méi)有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了.此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣.

當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息.粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn).自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的.

(二)個(gè)人建議

牡丹國(guó)際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工.這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新.酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施.

在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì).

酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù).

五、實(shí)習(xí)心得

在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,成功地完成了個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的變化.并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境,清楚的認(rèn)識(shí)到,學(xué)歷只是一個(gè)方面,它與最終的能力有關(guān)聯(lián),卻不是絕對(duì)的.所以,在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽(tīng)前輩們的指點(diǎn)和教導(dǎo),記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲,不時(shí)地溫習(xí),熟悉并掌握餐飲部門的相關(guān)情況,一步一個(gè)腳印,從小事做起,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié).雖然對(duì)待酒店行業(yè),還有很多東西要學(xué)習(xí),很多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無(wú)論在心態(tài)上還是技能上.現(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開(kāi)出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信.

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

一、實(shí)習(xí)目的要求

實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。大學(xué)生成長(zhǎng),就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。

土木工程是建造各類工程設(shè)施的學(xué)科、技術(shù)和工程的總稱。它既指與與人類生活、生產(chǎn)活動(dòng)有關(guān)的各類工程設(shè)施,如建筑公程、公路與城市道路工程、鐵路工程、橋梁工程、隧道工程等,也指應(yīng)用材料、設(shè)備在土地上所進(jìn)行的勘測(cè)、設(shè)計(jì)、施工等工程技術(shù)活動(dòng)。土木工程是社會(huì)和科技發(fā)展所需要的“衣、食、住、行”的先行官之一;它在任何一個(gè)國(guó)家的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中都占有舉足輕重的地位。

實(shí)習(xí)的具體要求為:

1、了解建筑造型的依據(jù),結(jié)構(gòu)布置方案的選擇,施工流程及新技術(shù)的應(yīng)用,先進(jìn)建筑設(shè)備的特點(diǎn),主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。

2、對(duì)施工單位、監(jiān)理單位的工作有一定的了解。

3、了解施工中的技術(shù)資料,逐步掌握?qǐng)D紙使用及工程檢測(cè)方法。

4、通過(guò)生產(chǎn)勞動(dòng),生產(chǎn)技術(shù)教育,資料閱讀和研究生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題,理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,鞏固所學(xué)專業(yè)課程。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間及安排

楊凌區(qū)德馨園住宅樓建筑工地

實(shí)習(xí)安排:

a、房屋構(gòu)造

通過(guò)去參觀某項(xiàng)在建工程現(xiàn)場(chǎng)情況,了解以下內(nèi)容

1、了解該建筑物的結(jié)構(gòu)形式、構(gòu)造特點(diǎn)、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等級(jí)等;

2、了解該建筑物的地基及基礎(chǔ)類型、構(gòu)造形式及施工方法;

3、了解該建筑物的墻體類型、結(jié)構(gòu)布置、細(xì)部構(gòu)造及施工特點(diǎn);

4、了解該建筑物板、梁、柱等的類型,配筋方式及其與墻、梁的連接構(gòu)造,了解樓地面、屋面構(gòu)造及頂蓬構(gòu)造特點(diǎn);

5、了解該建筑的樓梯、陽(yáng)臺(tái)等的具體構(gòu)造;

6、了解建筑物的建筑裝修構(gòu)造。

b、建筑材料

通過(guò)去建筑工地實(shí)地參觀,了解以下內(nèi)容:

1、了解水泥、磚、砂子、石子、鋼筋等主要材料的規(guī)格、標(biāo)號(hào)、特性及使用要求;

2、了解混凝土、砂漿的配合比、標(biāo)號(hào)、生產(chǎn)工藝所用設(shè)備以及養(yǎng)護(hù)要求;

3、了解各種鋼筋加工情況;

4、了解有關(guān)裝飾材料的情況。

c、建筑施工

通過(guò)去施工現(xiàn)場(chǎng)參觀,要求了解以下內(nèi)容:

1、了解各施工工種的工藝過(guò)程,生產(chǎn)特點(diǎn)以及各工種之間的配合及穿插作業(yè)情況;

2、磚混結(jié)構(gòu)施工工序,現(xiàn)澆構(gòu)件的施工工序;

3、建筑工程與安裝工程的施工配合及工序要求;

4、土建工程與安裝工程的施工配合及工序要求;

5、裝修工程的施工過(guò)程,施工特點(diǎn)及方法;

——陜西安康市(十堰天水高速安康段)

實(shí)習(xí)安排:

a、要求到正在建設(shè)的橋梁隧道施工現(xiàn)場(chǎng),掌握施工現(xiàn)場(chǎng)中各生產(chǎn)生活設(shè)施的功用、各生產(chǎn)生活設(shè)施與橋梁隧道位置的關(guān)系及各生產(chǎn)生活設(shè)施現(xiàn)場(chǎng)布置的原則。

b、參觀學(xué)習(xí)橋梁隧道結(jié)構(gòu),要求學(xué)生掌握橋梁隧道各部位的結(jié)構(gòu)形式和功用。

c、參觀學(xué)習(xí)橋梁隧道施工各工序,要求學(xué)生掌握施工各工序的施工過(guò)程及施工要點(diǎn)。短短一個(gè)月的時(shí)間可能并不能讓我們從最根本的地方了解到土木的一切,但它卻能使我們有些許收獲,這次實(shí)習(xí)讓我深刻體會(huì)到讀書固然是增長(zhǎng)知識(shí)開(kāi)闊眼界的途徑,但是多一些實(shí)踐,暢徉于實(shí)踐當(dāng)中接觸實(shí)際的工作,觸摸一下社會(huì)的脈搏,給自己定個(gè)位,也是一種絕好的提高自身綜合素質(zhì)的選擇。

近一個(gè)月的實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,實(shí)習(xí)的經(jīng)歷告訴我們,在將來(lái)的工作崗位上,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作。實(shí)習(xí)帶給我不僅僅是一種社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友,他們給予我不少的幫助。俗語(yǔ)說(shuō),紙上得來(lái)終覺(jué)淺,沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。當(dāng)今大學(xué)都是以理論為主,能有機(jī)會(huì)走進(jìn)施工單位去實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)是受益匪淺的。相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后的理論知識(shí)學(xué)習(xí)有很大幫助。最后,真誠(chéng)的感謝在實(shí)習(xí)期間所有幫助過(guò)我的人!

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

20xx年x月,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),面對(duì)貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?

第一,初步的收獲記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部門,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!

我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢問(wèn)客人的要求,后來(lái)師傅和主管說(shuō)了,一定要放開(kāi)自己心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過(guò)去的!

還記得酒店組織了一次“我愛(ài)xxx”的主題演講比賽,一直以來(lái)我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來(lái)在大家的鼓勵(lì)下報(bào)名參加了比賽,當(dāng)時(shí)比賽時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X(jué)我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>

第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)在中餐廳的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來(lái)認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。

剛來(lái)到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來(lái)就是部門經(jīng)理、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái),而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

實(shí)習(xí)是每一個(gè)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),是我們走向工作崗位的第一步。

一、實(shí)習(xí)目的

1、會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的目的

會(huì)計(jì)學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,經(jīng)過(guò)三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識(shí),將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái),按照學(xué)校的計(jì)劃要求,本人于20xx年3月3日至4月11日在青島荏原再生資源熱電有限公司進(jìn)行了一個(gè)多月的實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,力求把在課堂上學(xué)到的會(huì)計(jì)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的會(huì)計(jì)處理上,努力做到理論與實(shí)踐的結(jié)合,從實(shí)踐中積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn),拓展自己的知識(shí)面。此外,還要注意發(fā)揮團(tuán)結(jié)精神和創(chuàng)新意識(shí),力求自身綜合素質(zhì)的提高,為我們成功走向社會(huì)做好準(zhǔn)備。

2、公司介紹

青島荏原再生資源熱電有限公司前身為青島膠南荏原電力有限責(zé)任公司,是膠南市易通熱電公司與日本株式會(huì)社荏原制作所共同出資成立的以資源綜合利用為主,兼具熱力調(diào)峰功能的中外合作熱電公司。公司注冊(cè)資本5100萬(wàn),其中國(guó)有股占%。生產(chǎn)規(guī)模為35t/hicfb鍋爐一臺(tái)和6000kw抽凝式汽輪發(fā)電機(jī)組一臺(tái)。

公司于20xx年籌建,20xx年運(yùn)行。成立的初衷,就是利用icfb鍋爐的低熱值燃料優(yōu)勢(shì),消化掉膠南市17臺(tái)鏈條鍋爐的飛灰,這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達(dá)到節(jié)能的目的,又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護(hù)環(huán)境。

20xx年之后,國(guó)內(nèi)流化床鍋爐技術(shù)逐漸成熟,從而使流化床鍋爐逐漸取代了膠南市的鏈條鍋爐,鏈條爐飛灰源趨于枯竭。因此,公司決定利用原icfb鍋爐的先天優(yōu)勢(shì)對(duì)鍋爐進(jìn)行改造,把燃料轉(zhuǎn)向國(guó)家資源綜合利用目錄中鼓勵(lì)使用的煤泥以及膠南的一些工業(yè)垃圾(瑯琊臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)的廢料和海王紙業(yè)的廢紙?jiān)?/p>

20xx年7月,經(jīng)過(guò)對(duì)原鍋爐的一系列改造,青島荏原再生資源熱電有限公司實(shí)現(xiàn)了以煤泥為主要燃料,以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減排的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

20xx底,青島荏原再生資源熱電有限公司成功試燒了污水處理廠的曬干污泥。

20xx年10月,公司被授予“青島市綠色企業(yè)”稱號(hào);20xx年1月公司被確認(rèn)為資源綜合利用電力企業(yè);20xx年10月公司被授予青島市清潔生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè);XX年3月,被青島市經(jīng)貿(mào)委循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)。

由于煤泥、污泥和其它工業(yè)垃圾都屬于高濕廢料,直接送入鍋爐無(wú)法滿足運(yùn)行條件。為了進(jìn)一步擴(kuò)大上述廢料的利用程度,公司決定自主研發(fā)一臺(tái)適合本公司鍋爐使用的大型烘干設(shè)備,利用鍋爐煙道尾氣烘干高濕廢料,并于20xx年12月投入運(yùn)行。至此,公司徹底完成了以煤炭為主燃料,鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭,以煤泥為主燃料(約占60%)其他垃圾廢料為輔助燃料(約占40%)的節(jié)約型和環(huán)保型燃燒方式的轉(zhuǎn)變。

青島荏原再生資源熱電有限公司非常適應(yīng)固體廢料的處理,這也符合了國(guó)家《再生資源法》的相關(guān)條款,同時(shí)也處理了大量的固體廢料,節(jié)約了煤炭資源,改善了生態(tài)環(huán)境。由于公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業(yè)廢料為燃料,每年為社會(huì)節(jié)約煤炭4萬(wàn)噸以上,處理煤泥3。6萬(wàn)噸和污泥及其他廢料5萬(wàn)噸以上。

作為一個(gè)成功案例,XX年8月,青島市環(huán)保局固廢處理中心組織全市環(huán)保部門及相關(guān)處理單位在青島荏原再生資源熱電有限公司舉行了一場(chǎng)固廢處理觀摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì),充分肯定了青島荏原再生資源熱電有限公司在固廢處理方面所作出的成績(jī)。各大相關(guān)媒體如膠南電視臺(tái)、青島電視臺(tái)、省電視臺(tái)、青島廣播電臺(tái)、青島日?qǐng)?bào)等均對(duì)青島荏原再生資源熱電有限公司的廢料處理的先進(jìn)方式做了報(bào)道。

3、實(shí)習(xí)要求

(1)通過(guò)實(shí)習(xí),將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,更好的掌握所學(xué)知識(shí);

(2)遵守實(shí)習(xí)單位紀(jì)律,定期向指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)習(xí)工作進(jìn)展,取得實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo);

(3)在實(shí)習(xí)期間,學(xué)生因?yàn)樯眢w或其他特殊原因不能正常參加實(shí)習(xí)的,要向指導(dǎo)老師說(shuō)明原因,得到批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假;

(4)遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度以及工作崗位安排,虛心請(qǐng)教,與實(shí)習(xí)單位的同事們搞好關(guān)系,以便于實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行;

(5)主動(dòng)運(yùn)用自己所學(xué)的理論知識(shí),解決實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題;

(6)按期完成實(shí)習(xí)工作,提交實(shí)習(xí)報(bào)告。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、實(shí)習(xí)日程安排

實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年3月3日—20xx年4月11日,20xx年3月4日—20xx年3月5日,與單位領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面,在領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下參觀單位;20xx年3月6日—20xx年3月10日,參加公司財(cái)務(wù)部組織的專門培訓(xùn);20xx年3月11日—20xx年3月15日,了解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證;20xx年3月16日—20xx年4月11日,利用財(cái)務(wù)軟件錄入會(huì)計(jì)憑證;20xx年4月12日,總結(jié)并撰寫會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。

2、實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容

本次實(shí)習(xí)單位提供的實(shí)習(xí)崗位是公司財(cái)務(wù)部原料結(jié)算科所從事的原料成本結(jié)算工作,主要是會(huì)計(jì)憑證的整理和錄入工作。實(shí)習(xí)單位指定指導(dǎo)人員帶實(shí)習(xí)人員,指導(dǎo)實(shí)習(xí)人員的日常實(shí)習(xí)。

3、實(shí)習(xí)的具體步驟

3月3日,是我到公司實(shí)習(xí)的第一天,心里難免有點(diǎn)緊張還有點(diǎn)興奮。到公司后,我見(jiàn)到了公司的負(fù)責(zé)人,簡(jiǎn)單的匯報(bào)了一下自己的基本情況。領(lǐng)導(dǎo)隨即叫來(lái)財(cái)務(wù)部長(zhǎng),把我介紹給他。就這樣我進(jìn)入了財(cái)務(wù)部,被分到了原料結(jié)算科。

科長(zhǎng)把我交給了一名老會(huì)計(jì),從此我的實(shí)習(xí)開(kāi)始了。在剛開(kāi)始的實(shí)習(xí)時(shí)間里,他要求我在辦公室中仔細(xì)閱讀單位的員工守則和各種規(guī)章制度,全面了解單位的狀況,熟悉辦公室工作流程,為以后的實(shí)習(xí)工作打好基礎(chǔ)。隨即我參加了公司財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn),主要內(nèi)容為會(huì)計(jì)人員需具備的基本素質(zhì)和如何開(kāi)展會(huì)計(jì)工作,以及在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)。

3月11日開(kāi)始,指導(dǎo)老師先讓我仔細(xì)看以前做好的會(huì)計(jì)憑證,熟悉業(yè)務(wù)中所涉及的各種會(huì)計(jì)科目,著重掌握各種特有的會(huì)計(jì)明細(xì)科目。一提到會(huì)計(jì)科目,我想這不是我的強(qiáng)項(xiàng)嗎?我在學(xué)校會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)接觸過(guò)這些東西,因此我就簡(jiǎn)單地看了看,沒(méi)怎么放在心上??墒堑搅撕髞?lái)真讓我做會(huì)計(jì)憑證的時(shí)候,我老是出錯(cuò)。我請(qǐng)教老會(huì)計(jì)這是為什么?

老會(huì)計(jì)告訴我:“你們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì),那是個(gè)基礎(chǔ),而這個(gè)公司是個(gè)電力企業(yè),與一般的工業(yè)企業(yè)是不同的,因此在會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上有一定的出入?!苯又终f(shuō)我不是讓你看會(huì)計(jì)科目了嗎?我想這可能就是我不仔細(xì)的后果。接著到查看工作底稿、熟悉會(huì)計(jì)工作的流程時(shí),我再也不敢馬虎了,我努力運(yùn)用所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)和在指導(dǎo)老師的幫助下盡快掌握會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序。

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

一、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)習(xí)的基本情況:

1、手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí):

手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí),是我們模擬一個(gè)真實(shí)的企業(yè)(**股份有限公司),按照公司的經(jīng)營(yíng)過(guò)程、根據(jù)不同業(yè)務(wù)的發(fā)生、依據(jù)原始憑證逐筆完成該公司一個(gè)月的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)工作以及后續(xù)的結(jié)賬、對(duì)賬和財(cái)務(wù)報(bào)表工作。

2、手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí):

手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí),是我們根據(jù)一個(gè)企業(yè)(**股份有限公司)的歷史報(bào)表數(shù)據(jù)以及一些以往的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),對(duì)該公司的報(bào)表進(jìn)行分析比較以及財(cái)務(wù)分析、銷售預(yù)測(cè)、籌資還款分析、投資可行性分析和最佳訂貨批量的預(yù)定等工作。

3、用友u8會(huì)計(jì)電算化實(shí)習(xí):

用友u8會(huì)計(jì)電算化實(shí)習(xí),是按照手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的整個(gè)業(yè)務(wù)過(guò)程,從新建帳套開(kāi)始,經(jīng)過(guò)初始化、期初操作、填寫業(yè)務(wù)憑證、科目匯總、簽字、記賬到最后的對(duì)賬結(jié)賬、出報(bào)表。與手工相對(duì)進(jìn)行比較。

4、財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí):

財(cái)務(wù)管理計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí),是運(yùn)用計(jì)算機(jī)操作,以excel軟件為處理平臺(tái),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)相同。以初始數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),對(duì)表格進(jìn)行xx公式、表間取數(shù)、直接拖動(dòng)獲取公式定義等操作,從而最終完成最后的分析過(guò)程。

二、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程及內(nèi)容:

1、手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí):

手工做賬會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是建立在我們對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)充分學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)后的實(shí)踐工作。該實(shí)習(xí)歷時(shí)三周時(shí)間,分為以下幾個(gè)步驟:

①訂立賬簿:按照公司實(shí)際業(yè)務(wù)的需要,選擇合適的帳頁(yè),把需要涉及

到的會(huì)計(jì)科目加蓋會(huì)計(jì)科目印章(一級(jí)科目),填寫會(huì)計(jì)科目的明細(xì)(二級(jí)及二級(jí)以下科目)。最后把需要的帳頁(yè)裝訂好,即用繩系牢。其中共有四個(gè)賬本,包括:總分類賬、存貨及固定資產(chǎn)明細(xì)賬、成本費(fèi)用帳、三欄賬。

②錄入期初余額:根據(jù)實(shí)習(xí)資料的數(shù)據(jù),將該企業(yè)XX年各科目的期末余額填列到相應(yīng)的總賬或明細(xì)賬中,摘要欄加蓋“上年結(jié)轉(zhuǎn)”印章。

③日常業(yè)務(wù)處理:根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料所給的原始憑證,填寫記賬憑證。填寫時(shí)要注意業(yè)務(wù)發(fā)生的日期,附件張數(shù)。另外還要注意每筆業(yè)務(wù)需要的憑證張數(shù),需要一張以上憑證填列時(shí),需在憑證編號(hào)后再加上一個(gè)分?jǐn)?shù)(第*張憑證/共#張憑證)。最后需要在憑證下方的制單處簽上制單人的姓名。做完的憑證還應(yīng)拿給他人審核,審核無(wú)誤后簽名。

④科目匯總:當(dāng)日常業(yè)務(wù)做到15號(hào)時(shí),我們就需要對(duì)1—15日的業(yè)務(wù)進(jìn)行科目匯總。首先應(yīng)根據(jù)每張憑證填寫科目匯總附表,然后再填列科目匯總表(匯一)。之后的匯二(15—30日業(yè)務(wù))、匯三(31日業(yè)務(wù))同理即可完成。

⑤記賬:記賬包括兩個(gè)部分,即登記總賬和登記明細(xì)賬。我們先根據(jù)科目匯總表登記總賬的借貸方發(fā)生額,再根據(jù)每一張記賬憑證登記相應(yīng)的明細(xì)賬,此時(shí)要注意在每一筆記過(guò)帳的憑證中應(yīng)作上記賬標(biāo)記,并在憑證右下角記賬處簽上記賬者姓名。

⑥對(duì)賬:當(dāng)完成本月所有業(yè)務(wù)后,我們就需要進(jìn)行對(duì)賬,即總賬與明細(xì)賬核對(duì),各個(gè)對(duì)應(yīng)科目余額相一致時(shí)對(duì)賬工作就可結(jié)束。如果出現(xiàn)總賬與明細(xì)賬科目余額不相同的情況時(shí),應(yīng)查看該科目所涉及到的每筆業(yè)務(wù)的原始憑證,查出錯(cuò)誤并進(jìn)行改正。改正時(shí)應(yīng)注意用紅筆劃?rùn)M線劃去錯(cuò)誤的,再在其上寫出改正后的結(jié)果?!?」「2」「3」

⑦結(jié)賬:經(jīng)過(guò)對(duì)賬的工作后,我們可以基本保證該賬務(wù)處理的正確性。因此我們就可以做結(jié)賬的工作了,即把所有賬簿中會(huì)計(jì)科目的余額都給結(jié)出來(lái),并加蓋“本月合計(jì)”印章,同時(shí)還需要在本月合計(jì)處劃兩條紅線,一上一下,上線劃到頭,下線劃到合計(jì)處。

⑧填制財(cái)務(wù)報(bào)表:財(cái)務(wù)報(bào)表包括三個(gè)部分,即利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。以下做具體分析:

ⅰ利潤(rùn)表:利潤(rùn)表的編制相對(duì)比較簡(jiǎn)單,我們可以從總賬中輕松找到與之對(duì)應(yīng)可會(huì)計(jì)科目,其中:營(yíng)業(yè)收入=主營(yíng)業(yè)務(wù)收入其他業(yè)務(wù)收入,營(yíng)業(yè)成本=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本其他業(yè)務(wù)成本,財(cái)務(wù)費(fèi)用和資產(chǎn)減值損失須要根據(jù)明細(xì)賬填列(這是因?yàn)檫@兩科目有紅字出現(xiàn),總賬只能表示出余額而不反映借貸關(guān)系),其他均可由總賬得數(shù)。

ⅱ資產(chǎn)負(fù)債表:資產(chǎn)負(fù)債表的編制主要根據(jù)總分類賬填列,其中應(yīng)收賬款、預(yù)收賬款、應(yīng)付賬款和預(yù)付賬款須要根據(jù)明細(xì)賬填列,是因?yàn)橐陨峡颇靠赡芙栀J都存在余額。另外未分配利潤(rùn)=凈利潤(rùn)-盈余公積-上年應(yīng)付股利。

?,F(xiàn)金流量表:現(xiàn)金流量表的編制需要從記賬憑證開(kāi)始,首先從記賬憑證中找到涉及到現(xiàn)金流量科目(庫(kù)存現(xiàn)金、銀行存款和其他貨幣資金)的憑證,然后再把這些憑證中涉及現(xiàn)金流的金額歸類到現(xiàn)金流量表的大類中,最后把他們加總求和,按合計(jì)數(shù)填列現(xiàn)金流量表。

2、手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí):

手工財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)是建立在我們對(duì)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)充分學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)后的實(shí)踐工作。該實(shí)習(xí)歷時(shí)一周時(shí)間,分為以下幾個(gè)部分:

①財(cái)務(wù)分析報(bào)告:在財(cái)務(wù)分析報(bào)告中,包括三方面內(nèi)容:水平分析、垂直分析和財(cái)務(wù)效率指標(biāo)分析。水平分析是對(duì)連續(xù)兩年的報(bào)表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,進(jìn)行橫向數(shù)據(jù)對(duì)比,通過(guò)差異額及差異率對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的變化作出分析。垂直分析是對(duì)連續(xù)兩年的報(bào)表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,通過(guò)縱向的相對(duì)指標(biāo)看出各項(xiàng)目對(duì)總資產(chǎn)的影響,再通過(guò)差額比較出兩年數(shù)據(jù)間的不同而得到企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的差異及趨勢(shì)。財(cái)務(wù)效率指標(biāo),通過(guò)對(duì)企業(yè)兩年的償債能力分析、營(yíng)運(yùn)能力分析、盈利能力分析和增長(zhǎng)能力分析得到企業(yè)在各個(gè)方面的能力,盡管這些指標(biāo)存在一定的誤區(qū),但也能從一定程度上了解到企業(yè)的很多實(shí)際情況。

②預(yù)算報(bào)表:預(yù)算報(bào)表是全面預(yù)算管理的一部分內(nèi)容,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)(銷售量、單價(jià)),先計(jì)算出銷售總額得出了預(yù)計(jì)的首先計(jì)劃;再憑借著以銷定產(chǎn)的思路,拋出庫(kù)存量,計(jì)算得到生產(chǎn)量及需要采購(gòu)的量,而得到費(fèi)用支出計(jì)劃表;然后再依次算出預(yù)計(jì)直接人工、預(yù)計(jì)制造費(fèi)用、預(yù)計(jì)銷售及管理費(fèi)用,從而可填列現(xiàn)金預(yù)算表。通過(guò)上述工作,我們就可以計(jì)算得到預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表。

③還款及籌資計(jì)劃表:根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料的要求,企業(yè)預(yù)計(jì)的借款及還款金額和時(shí)間,我們可以填制還款計(jì)劃表:由資金的總需求量減去利潤(rùn)留用和折舊(非付現(xiàn)成本)剩下的就需要外部融資,正如該公司向銀行舉債。

④投資財(cái)務(wù)可行性分析報(bào)告:該報(bào)告是假設(shè)企業(yè)投資一條新生產(chǎn)線,而在未來(lái)五年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)而取得收益。同樣我們用以銷定產(chǎn)的思路,先根據(jù)銷售量估算出現(xiàn)金收入估算表,然后在估算出直接材料、直接人工、制造費(fèi)用銷售及管理費(fèi)用,再得出現(xiàn)金流量估算表,最后根據(jù)上述數(shù)據(jù)就可以計(jì)算得到凈現(xiàn)值、獲利指數(shù)、內(nèi)含報(bào)酬率和投資回收期這些財(cái)務(wù)指標(biāo)。再通過(guò)這些財(cái)務(wù)指標(biāo)的數(shù)據(jù)來(lái)分析得出此投資是否可行。

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇7

本人***,在**生物(中國(guó))有限公司財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí),并兼處理采購(gòu)部的有關(guān)工作。

在財(cái)務(wù)部,主要負(fù)責(zé)帳單和憑證的核對(duì),對(duì)金碟K3財(cái)務(wù)系統(tǒng)也有一定的接觸。采購(gòu)部方面,負(fù)責(zé)ISO環(huán)境認(rèn)證體系的建立。主要跟公司的供應(yīng)商進(jìn)行溝通,調(diào)查了解他們提供的產(chǎn)品(原料)是否符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),并負(fù)責(zé)環(huán)保協(xié)議的簽訂。

工作表現(xiàn)與收獲

在實(shí)習(xí)期間,嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,積極投入到工作中,做到了自覺(jué)、自律、自學(xué)、自新。自己雖是實(shí)習(xí),但我以對(duì)正式員工的要求來(lái)要求自己。自覺(jué)遵守考勤、辦公管理等規(guī)定。堅(jiān)守**人守則,從小事做起,從身邊的事情做起,嚴(yán)于律己。

我不是學(xué)財(cái)會(huì)專業(yè)的,在財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)有一定的困難。但我做到了“心態(tài)歸零”,通過(guò)自學(xué)、請(qǐng)教等方式努力學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),提高了自己的工作能力和服務(wù)水平,養(yǎng)成了持續(xù)“工作學(xué)習(xí)”的意識(shí)。

在**的最大收獲在于體驗(yàn)到了其獨(dú)特的企業(yè)文化。**那種“創(chuàng)造顧客、貼近顧客、服務(wù)顧客、感動(dòng)顧客”的經(jīng)營(yíng)思想,那種“先學(xué)做人,后學(xué)做事”的理念,使我深深認(rèn)識(shí)到企業(yè)管理不僅是一門科學(xué),更是一種文化。文化是企業(yè)的靈魂,是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力所在。

自身存在問(wèn)題

第一自己的財(cái)務(wù)知識(shí)有限,而同事們的工作繁忙。不能經(jīng)常請(qǐng)教他們,以至很難對(duì)公司作出較大的貢獻(xiàn)。

第二自己身兼兩職,隸屬于兩個(gè)部門。有時(shí)不能很好的區(qū)分工作的主次輕重,工作效率不是特別高。

第三缺乏協(xié)調(diào)的技巧。因?yàn)樯硎堋半p重領(lǐng)導(dǎo)”,財(cái)務(wù)部與采購(gòu)部同時(shí)需要我的情況時(shí)有發(fā)生。而我未能提出解決問(wèn)題的方法,只是等兩位經(jīng)理協(xié)調(diào)后才開(kāi)展工作。

第四未能積極地與公司高層溝通。常務(wù)副總曾對(duì)我一個(gè)行政管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生到財(cái)務(wù)部工作表示關(guān)注,“雙重領(lǐng)導(dǎo)”也不時(shí)發(fā)生小矛盾。但自己沒(méi)有主動(dòng)地與公司高層接觸溝通,解決存在的實(shí)際問(wèn)題。

除了收獲、看見(jiàn)自身不足外,也憑借較扎實(shí)的理論基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些不足:

第一招聘錄用不是非常規(guī)范。在體育中心的招聘現(xiàn)場(chǎng),我遞交簡(jiǎn)歷說(shuō)明應(yīng)聘人力資源職位后,招聘人員互相交流“素質(zhì)不錯(cuò),不能做人力資源管理,其他職位也行?!倍磫?wèn)我是否愿意服從調(diào)配,感覺(jué)自己沒(méi)受到尊重。一百多人參加了復(fù)試,復(fù)試很簡(jiǎn)單就是“一分鐘自我介紹”,然后追問(wèn)一兩個(gè)問(wèn)題。這樣很可能導(dǎo)致能力強(qiáng)但缺乏面試技巧者被篩選出去,或沒(méi)能力但熟練掌握面試技巧者進(jìn)入公司。不管出現(xiàn)哪種情況,對(duì)公司來(lái)說(shuō)都是個(gè)損失。我曾參加過(guò)國(guó)家公務(wù)

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