2023年春節(jié)包餃子作文篇

2023年春節(jié)包餃子作文篇春節(jié)包餃子作文1

過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什么東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳?，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們?nèi)页鰟樱职謮浩?，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”

我說：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，用勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，細致的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我驚慌極了，照著媽媽的樣子，我最終包出了一個半圓的餃子，我的心里了開了花，心里比吃了蜜還甜。

這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好?！贝蠹叶家粯油饬?。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多快樂。

過年肯定要吃餃子，因為餃子是代表團聚的意思，包餃子既快樂又有意義！

春節(jié)包餃子作文2

大家都知道春節(jié)要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>

做調(diào)料環(huán)節(jié)起先了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌勻稱。這樣，調(diào)料就做好了。

接下來，就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便起先包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的四周，最終，用手指捏出各種各樣的形態(tài)。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我望見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：肯定要超過施佳怡。漸漸地，我的餃子也挺起了“將軍肚”，我好快樂呀！

媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比歡樂，特別好吃。

春節(jié)包餃子作文3

今日，我和母親包餃子。

我和母親去買白菜和肉，因為我喜愛吃白菜和肉餡的。

回到家里，母親就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時母親又起先把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就起先包餃子了，我們分工很明確:我負責搟皮，母親負責包餃子。

起先我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，母親激勵我說:“不要泄氣，你做得很好，我剛起先做的時候還沒你做得好呢，你肯定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話，又振作起精神接著迎接下一個餃子皮。

最終包好了，母親煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的'水里面。

最終可以吃了，那味道，一個字:香!

春節(jié)包餃子作文4

“今日是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參加進來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次確定要出洋相的。

媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我趕忙拿起一張“外套”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了，她對我說：“留意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最終，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了?！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀！

于是照著表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個技巧：假如餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。

餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無比興奮。

春節(jié)包餃子作文5

盼星星，盼月亮，最終盼到了春節(jié)。春節(jié)里不僅可以放鞭炮，還可以吃糖果，穿新衣服。其中我最喜愛包餃子、吃餃子了。

一大早，我們就來到了奶奶家，打算好餃子皮，拌好餃子餡兒，就等晚上一起包餃子了。上午，我們清理家、貼對聯(lián)、燉雞肉，真忙??！

最終等到晚上了，奶奶先取出案板，再倒一碗水，之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示范：“先把餃子皮沾點水，再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面，然后兩頭對折，最終捏在一塊兒，一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了，就教我做一個草帽樣式的餃子。我學(xué)著奶奶的方法做了一個，可是我不當心把肉餡放多了，餃子皮掙破了，唉！又搞砸了。奶奶卻說：“沒事，餃子掙了，今年我們家要交好運了！”

奶奶重新手把手地教了我一遍后，我包得就像模像樣了，連一向苛刻的媽媽都夸獎我做的真棒呢！

該煮餃子了，奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內(nèi)，我學(xué)著奶奶的樣子，一會兒加水，一會蓋蓋兒，最終煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子，可真香呀！

春節(jié)包餃子作文6

“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來了那個令多數(shù)中國人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。

在今年的春節(jié)里，令我印象最深的不過就是包餃子了。

我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。其次個呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的，個個挺著大肚子，活像打了勝仗大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，趕忙勸慰我說：“功夫不負有心人嘛，加油!”在媽媽的激勵下，我重新激昂了起來，再加上我特別細致地視察了媽媽手法，竟然也駕馭了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。

好不簡單，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。

餃子，不僅味道令人著迷，還象征著華蜜和團聚。

在一輪彎彎的月亮下，在神奇無比的夜光下，在這個充溢愛的家中，我無比華蜜……

家，不在于有多豪華;家，不在于有多少金銀珠寶;家，不在于漂亮得令人流連忘返……,家，在于的是團聚、暖和和家。

春節(jié)包餃子作文7

我國有許多美食，其中我最喜愛的還是餃子。餃子各種各樣，形態(tài)就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。

過年的時候，媽媽和我一起打算肉糜、菜、蔥和面粉，我們便起先動手。媽媽把切好的菜放進內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形態(tài)，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡當心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力的學(xué)習，我最終學(xué)會了！起先煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。媽媽抓緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高快樂極了！

春節(jié)包餃子作文8

今日，我們在教室里開展包餃子得活動。我得心情很激烈，希望盡快吃到香噴噴得餃子，更希望自己包得餃子又美麗又好吃。

包餃子起先了，我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……起先我包得餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個個得小耳朵。平常我看媽媽包起來簡潔，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天得包著。他們包得餃子有得像魚，有得像元寶，有得像飛碟，各種各樣。

起先煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后得對老師說：“我要一碗”。吃到餃子得同學(xué)有得說：“真好吃”，有得說：“自己包得餃子真香”。有得同學(xué)吃得狼吞虎咽、有得同學(xué)吃得興致勃勃、還有得同學(xué)細嚼慢咽細致品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香!

活動結(jié)束后，同學(xué)們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親自包得餃子。

春節(jié)包餃子作文9

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千家萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺中，時間消逝，春節(jié)又一次來到了。

每年過節(jié)，餃子都是過年美食的王牌，這不，我家包餃子起先了。爸爸一手拿著搟面杖，一手拿著打算好的面團小塊，只見搟面杖在爸爸手中上下滾動，左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)，不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運用奇妙的指法，再用力一壓，一個精致的餃子就做好了。沒過多長時間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。

餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個個跳水運動員，挺著大肚子、翻著跟頭，跳進了沸騰的水中，在水中翻滾著、時而在水面上追逐嬉戲，時而又在水底躲躲藏藏，過了不大一會兒，白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗里。忽然一陣香味撲面而來，我們一家人都吃的興致勃勃。

過年包餃子，帶給我們團聚的華蜜。美味的餃子，也讓我們回味無窮。

春節(jié)包餃子作文10

過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今日，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

包餃子需打算的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把打算好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最終加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌勻稱，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們協(xié)商好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，起先品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不興奮？春節(jié)怎能過得不歡樂？

浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)其次小學(xué)五年級:倪婷婷

春節(jié)包餃子作文11

你們有喜愛的節(jié)日嗎？我最喜愛的就是春節(jié)了。每逢春節(jié)，人們里里外外便忙個不行開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、“送節(jié)”……當然春節(jié)可缺不了美食，特殊是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親自包過，今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里非常得意：“嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我犯難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正值我懷疑不解的時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我根據(jù)媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事務(wù)后，我不但駕馭了包餃子的本事，而且讓我知道了做任何事都要仔細。

春節(jié)包餃子作文12

年三十包餃子的一種習，下午我和媽媽一起打算包餃子的餡，媽媽和面我和爸爸擇菜，真是忙得不行開交，全部打算好我們就起先包餃子了。

媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡，爸爸搟餃子皮，爸爸搟餃子皮真快，一個圓圓的餃子皮，我就新奇地問爸爸餃子皮怎搟成的，爸爸說：搟餃子皮兩只手得協(xié)作好，右手的搟面棍向前推一下，左手拿的面團就得轉(zhuǎn)一下，這樣來回反復(fù)餃子皮就搟好吧，我就拿著搟面棍和一個面團起先搟，按爸爸說的要領(lǐng)一下一下的搟，一會兒搟出來一個象魚似的餃子皮，一會兒又搟出來一個象三角的餃子皮。

爸爸笑著說：餃子皮搟的薄厚還可以，至于搟成的形態(tài)主要是兩只手協(xié)作的問題，根據(jù)要領(lǐng)好好協(xié)作肯定能搟圓，我就按要領(lǐng)一點一點搟，最終最終將一個又勻稱又圓的餃子皮搟出來了。媽媽看了說：孩子你真棒！媽媽是包餃子的能手，看他把餃子皮拿在手中，盛上一點餃子餡兩只手一湊，一個胖嘟嘟的餃子就出來了，我說：媽媽我要跟你學(xué)習包餃子，媽媽說：孩子現(xiàn)在你還小，等你長大些再學(xué)吧？趕快整理桌子，一會就下餃子，吃完餃子去放鞭炮和看春節(jié)晚會節(jié)目，這是我春節(jié)印象最深刻的一件事。

春節(jié)包餃子作文13

正月初一是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可喧鬧了！

去年過春節(jié)的時候，發(fā)生了一件特別好玩的事，令我終生難忘。那一天，我求著媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。

我在一旁仔細地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽望見了，趕忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來勸慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐性才能勝利！”

聽了媽媽的一番話后，我又鼓起了信念。做呀做呀，做得一個比一個好，我興奮極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁著媽媽不留意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我趕忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！

才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜！“

春節(jié)包餃子作文14

每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個華蜜的大家庭。

每年過春節(jié)的時候，我們家有個傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早打算好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

起先包餃子了！

媽媽坐在沙發(fā)上，起先揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，打算一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，揪了一小團面，放在手心里搓?？煽粗唵?，到我手里，面團