保健食品行業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)

2011’保健食品現(xiàn)狀與趨勢(shì)王大宏——快速發(fā)展的前奏期中國(guó)保健協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)（CHCAM）2011年11月濟(jì)南中國(guó)保健協(xié)會(huì)

中國(guó)保健協(xié)會(huì)是2004年由國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立的、隸屬于衛(wèi)生部并通過(guò)民政部審核后備案的行業(yè)管理性社會(huì)團(tuán)體。它是由我國(guó)保健行業(yè)內(nèi)具有代表性的大中型企業(yè)、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)以及行業(yè)專家共同組成的，維護(hù)行業(yè)秩序和企業(yè)權(quán)益的第三方組織（NGO)，是我國(guó)保健行業(yè)最權(quán)威的學(xué)術(shù)單位和行業(yè)管理機(jī)構(gòu)。會(huì)員包括：保健品生產(chǎn)企業(yè)、原料企業(yè)、科研企業(yè)、銷售企業(yè)，以及服務(wù)企業(yè)等。中國(guó)保健協(xié)會(huì)堅(jiān)持“服務(wù)于政府、服務(wù)于企業(yè)、服務(wù)于消費(fèi)者”的宗旨，致力于推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和科技進(jìn)步，在法律規(guī)范、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)管理、行業(yè)自律及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等各個(gè)方面為中國(guó)的健康產(chǎn)業(yè)提供全方位的服務(wù)。協(xié)會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)理事長(zhǎng)張鳳樓衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)常務(wù)副理事長(zhǎng)秦小明國(guó)務(wù)院參事中國(guó)保健協(xié)會(huì)·市場(chǎng)工作委員會(huì)——中國(guó)保健行業(yè)市場(chǎng)智庫(kù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)（英文縮寫CHCAM，以下簡(jiǎn)稱“市場(chǎng)工委”，）于2005年1月28日經(jīng)中國(guó)保健協(xié)會(huì)申請(qǐng)，國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)，在國(guó)家民政部登記備案（社證字第4185-10號(hào)），成為中國(guó)保健協(xié)會(huì)專注于市場(chǎng)的重要工作機(jī)構(gòu)。監(jiān)測(cè)市場(chǎng)運(yùn)行，獲取市場(chǎng)數(shù)據(jù)；開展學(xué)術(shù)研究，從事專業(yè)咨詢；推廣信用建設(shè)，倡導(dǎo)行業(yè)自律。中國(guó)保健協(xié)會(huì)·市場(chǎng)工作委員會(huì)三條工作主線：保健食品《保健食品注冊(cè)管理辦法》2005強(qiáng)化食品GB14880碘鹽鐵醬油特殊膳食用食品GB13432兒童奶粉功能性食品GB15760維生素飲料醫(yī)學(xué)食品（國(guó)家已立項(xiàng)）膳食補(bǔ)充劑

（如：自然之寶、GNC)傳統(tǒng)補(bǔ)益食品（如：王老吉、龜苓膏）市場(chǎng)監(jiān)測(cè)范圍—營(yíng)養(yǎng)、保健食品動(dòng)態(tài)市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)政府監(jiān)管監(jiān)測(cè)系統(tǒng)媒體監(jiān)測(cè)系統(tǒng)廣告監(jiān)測(cè)系統(tǒng)正在建設(shè)中的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)產(chǎn)品…終端…消費(fèi)滿意度…每月一期保健食品監(jiān)測(cè)月報(bào)首發(fā)網(wǎng)站中國(guó)保健市場(chǎng)網(wǎng)H中國(guó)保健市場(chǎng)網(wǎng)CHCAM保健食品在線數(shù)據(jù)平臺(tái)—知訊庫(kù)正在持續(xù)升級(jí)中——保健食品知訊庫(kù)政府…產(chǎn)品…企業(yè)…行業(yè)…每日匯集行業(yè)資訊，傳播科學(xué)知識(shí)幫助政府研究什么？保健食品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查國(guó)務(wù)院法制辦、SFDA保健行業(yè)企業(yè)信用評(píng)價(jià)系統(tǒng)商務(wù)部市場(chǎng)秩序司保健食品廣告審查發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)工商總局廣告司保健食品生產(chǎn)企業(yè)信用等級(jí)分類管理研究SFDA?；O(jiān)管司……幫助企業(yè)研究什么？產(chǎn)業(yè)定位研究：膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)地位評(píng)估：非直銷領(lǐng)域第一信用體系建設(shè)：AAA

產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃：個(gè)性化解決方案商業(yè)模式設(shè)計(jì)：…湯臣倍健

——中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑非直銷第一品牌2010年12月～2011年11月股票走勢(shì)圖中國(guó)保健行業(yè)信用體系建設(shè)商務(wù)部市場(chǎng)秩序司委托2010（3家）

AAA:湯臣倍健新時(shí)代A:浙江森宇2011（6家）AAA：大連珍奧寶健中國(guó)深圳金活A(yù)A：北京保羅北京航洋浙江壽仙谷已授信用等級(jí)企業(yè)9家評(píng)價(jià)指標(biāo)：基本素質(zhì)、質(zhì)量控制、規(guī)范操作、財(cái)務(wù)能力、發(fā)展?jié)摿Ρ＝∈称沸袠I(yè)價(jià)值？

——既熟悉、又陌生的行業(yè)2001’核心問(wèn)題：保健食品是必須消費(fèi)品嗎？食品——以果腹為目的，剛性消費(fèi)，重要產(chǎn)業(yè)藥品——以治療為目的，必須物品，重要產(chǎn)業(yè)保健食品——？保健食品產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位——？30%的人說(shuō)“是”…30%的人說(shuō)“不是”…40%的人說(shuō)“說(shuō)不清”…既熟悉又陌生…警報(bào)：忽視飲食與健康關(guān)系釀惡果人變成…豬？國(guó)家變成…豬圈？警報(bào)：中國(guó)慢病爆發(fā)危及民族振興2011年7月26日，世界銀行、中國(guó)衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布《創(chuàng)建健康和諧生活：遏制中國(guó)慢病流行》研究報(bào)告——報(bào)告稱：慢性病已成為頭號(hào)健康威脅，占死亡人數(shù)比例超過(guò)80%，占國(guó)家疾病總負(fù)擔(dān)的比重達(dá)到68.6%，慢病死亡率高于二十國(guó)集團(tuán)的其他主要成員國(guó)。預(yù)計(jì)到2030年40歲以上的中國(guó)人罹患慢性病的人數(shù)將是2010年的兩倍甚至是三倍，患糖尿病增加4倍，肺癌增加5倍。陳竺：治慢病靠飲食干預(yù)世界死亡人數(shù)中慢病占67%，中國(guó)死亡人數(shù)中慢病占85%，未來(lái)十年呈爆棚之勢(shì)防控慢病的手段——生活方式干預(yù)

（一）飲食干預(yù)——保健食品的消費(fèi)目的（二）行為干預(yù)——健康管理的科學(xué)內(nèi)涵（三）心理干預(yù)…生存最根本的價(jià)值是為人體提供基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，即能量和不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，以保證機(jī)體基本的生理活動(dòng)，維持生命活動(dòng)感官具有口感、色澤、氣味等特性，可滿足人類的感官需求及部分心理訴求調(diào)理含有可改善健康的生物活性物質(zhì)，可以通過(guò)調(diào)整食物攝入結(jié)構(gòu)或強(qiáng)化補(bǔ)充的方式，達(dá)成人體自我調(diào)節(jié)、提高抗病能力和延緩衰老等目的學(xué)術(shù)共識(shí)：食物有三重功能營(yíng)養(yǎng)、保健食品可以歸納出五大消費(fèi)價(jià)值：保健食品具有“五大”消費(fèi)價(jià)值調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡調(diào)節(jié)機(jī)體的結(jié)構(gòu)與功能降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)幾率防控慢性疾病輔助治療疾病保健食品產(chǎn)業(yè)所具有的價(jià)值是什么呢？通過(guò)對(duì)專家、企業(yè)、監(jiān)管人員、消費(fèi)者等調(diào)研以及文獻(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)——該產(chǎn)業(yè)具有以下產(chǎn)業(yè)價(jià)值1、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，即推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)民生產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展……

2、社會(huì)價(jià)值，即增強(qiáng)國(guó)民身體健康，減少醫(yī)療支出……

3、政治價(jià)值，即有利于構(gòu)建和諧社會(huì)，傳播我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化……保健食品：具有三大產(chǎn)業(yè)價(jià)值中共中央黨校原副校長(zhǎng)李君如：保健食品既是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)，又是有利于社會(huì)和諧的民生產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮其在擴(kuò)大內(nèi)需和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)中的重要作用，不斷滿足人民群眾的保健需求?？偨Y(jié)：保健食品是必須消費(fèi)品

營(yíng)養(yǎng)、保健食品…通過(guò)飲食補(bǔ)充外源性的營(yíng)養(yǎng)素和生理活性物質(zhì)，調(diào)節(jié)生理活動(dòng)，防控慢性疾病發(fā)生，提高生命質(zhì)量。

保健食品產(chǎn)業(yè)…基本特征為——來(lái)源于天然、提升于科技、成熟與教育、造益于健康。保健科技是生命科學(xué)的具體應(yīng)用，保健食品是健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。因?yàn)榻】凳侨祟惖牡谝淮笮枨?，健康產(chǎn)業(yè)必將是世界經(jīng)濟(jì)第一大產(chǎn)業(yè)。發(fā)展保?。ㄊ称罚┊a(chǎn)業(yè)，關(guān)系到可持續(xù)發(fā)展和和諧社會(huì)建設(shè)的政治意義。保健食品發(fā)展歷程

——亂的根源：法規(guī)惹得禍2001’保健品發(fā)展歷程1：九年單管（1987～1996年）1987年10月28日前，尚未納入法規(guī)管理1987~1996年，九年單一管理

1987年70號(hào)文件《中藥保健藥品管理辦法》，只有662字，審批權(quán)力交給省級(jí)衛(wèi)生行政管理部門，社會(huì)上稱其為“保健品”，可宣稱——

“治療、輔助治療”。

保健品發(fā)展歷程2：七年之疊（1996～2003年）1996年，保健食品出世

1996年6月1日，《保健食品管理辦法》出臺(tái)，強(qiáng)調(diào)“不以治療為目的，不準(zhǔn)宣傳治療”，但社會(huì)上仍稱為“保健品”

2000年，中藥保健藥品整頓

2000年3月7日《關(guān)于開展中藥保健藥品整頓工作的通知》，其中規(guī)定：中藥保健藥品自2004年1月1日起不得在市場(chǎng)上流通

2003年，中藥保健藥品退市

2003年12月31日，中藥保健藥品與保健食品共同運(yùn)行七年之后，中藥保健藥品退市！保健食品

2005年7月國(guó)家藥監(jiān)局頒行的《保健食品注冊(cè)管理辦法（試行）》中保健食品的定義為：本辦法所稱保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。并且必須按照《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》使用專用標(biāo)識(shí)（下圖）。保健食品分為二類

一是特定功能保健食品，可以聲稱被批準(zhǔn)的特定的保健功能（27種）；二是營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，2005年5月國(guó)家藥監(jiān)局頒布《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》的定義為：營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，是指以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)而不以提供能量為目的的產(chǎn)品。其作用是補(bǔ)充膳食供給的不足，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素缺乏和降低發(fā)生某些慢性退行性疾病的危險(xiǎn)性。

保健食品管理制度是我國(guó)特色保健食品的標(biāo)識(shí)保健食品發(fā)展歷程3：矯正發(fā)展（2003～2011年）

2003年，疫情推動(dòng)行業(yè)歸位——防患未然、促進(jìn)健康

“非典”、“禽流感”等疫情，從側(cè)面激發(fā)并提升了消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)知，促成了自2003年起，保健食品規(guī)?？焖俜€(wěn)健地發(fā)展。準(zhǔn)入職能轉(zhuǎn)交藥監(jiān)系統(tǒng)

2005年，法規(guī)調(diào)整導(dǎo)致銷售業(yè)態(tài)逐步演變

2005年起實(shí)行廣告審批，準(zhǔn)入門檻提高。保健食品銷售方式發(fā)生了較大的變化，市場(chǎng)上大量出現(xiàn)“一對(duì)一”、“一對(duì)多”、以及“連鎖專賣”、服務(wù)營(yíng)銷、電子商務(wù)等銷售模式。近年來(lái)，國(guó)家藥監(jiān)局在保健食品監(jiān)管方面取得了一系列重大成效：逐步完善了相關(guān)法規(guī)體系；規(guī)劃了十大監(jiān)管目標(biāo)；實(shí)地地開展了市場(chǎng)調(diào)研、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和企業(yè)咨詢工作；依法打擊保健食品違法行為，遏制保健食品違法亂象，規(guī)范保健食品市場(chǎng)秩序，2009年至2011年8月，各?。▍^(qū)/市）藥監(jiān)部門實(shí)施了超過(guò)1000次以上的針對(duì)違法違規(guī)行為的整頓行動(dòng)，其中糾正涉嫌違規(guī)的保健食品廣告超過(guò)30000次。尤其是自“保健食品化妝品監(jiān)管司”建立以來(lái)，國(guó)家局組織制修訂了《保健食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)認(rèn)定管理辦法》等十多個(gè)規(guī)章及配套文件，同時(shí)加強(qiáng)保健食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制體系建設(shè)，充分發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)控制體系在保健食品監(jiān)督管理中的作用，組建了國(guó)家食品藥品監(jiān)管局保健食品安全專家委員會(huì)，保障了保健食品質(zhì)量安全，促進(jìn)了保健食品行業(yè)又好又快地健康發(fā)展。近年來(lái)監(jiān)管效力明顯增強(qiáng)保健食品行業(yè)現(xiàn)狀

——行業(yè)快速發(fā)展、監(jiān)管逐漸完善2011’序：“張悟本現(xiàn)象”揭示了什么？綠豆茄子2000元左道旁門大行其道！一、保健食品市場(chǎng)概況

二、保健食品企業(yè)概況

三、保健食品消費(fèi)概況

四、保健食品行業(yè)監(jiān)管2011’2009～2010行業(yè)發(fā)展概況年份批準(zhǔn)文號(hào)生產(chǎn)企業(yè)銷售企業(yè)從業(yè)人員銷售規(guī)模進(jìn)出口額2009約10138件約1200家約25000家約500萬(wàn)800億元3.0億美元2010新增814件約1250家約25000家約500萬(wàn)900億元3.2億美元遞增%8.036.250012.56.7注：1、生產(chǎn)企業(yè)包括綜合型企業(yè)

2、銷售企業(yè)未包括商業(yè)零售企業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)過(guò)去5年市場(chǎng)零售額增速趨穩(wěn)數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)市場(chǎng)常見(jiàn)的產(chǎn)品類別（原料來(lái)源）藥食同源中藥材復(fù)方類：如碧生源常潤(rùn)茶、勁牌維生素、礦物質(zhì)類：如天然Ve、鈣爾奇D、黃金搭檔動(dòng)植物提取物類：如蛋白質(zhì)粉、魚油、葡萄籽微生物（工程）類：包括真菌、益生菌復(fù)合型類：（爭(zhēng)議中）

我國(guó)保健食品批件年度分布情況制圖表：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)截至2011年7月22日，我國(guó)注冊(cè)批準(zhǔn)保健食品數(shù)量為11402個(gè)，其中國(guó)產(chǎn)保健食品10754個(gè)，進(jìn)口保健食品648個(gè)。2009～2010零售業(yè)態(tài)基本平穩(wěn)數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)模式年份直銷傳統(tǒng)會(huì)銷連鎖郵購(gòu)專渠2009銷售額（億元）3401401706060302009占比％4317.521.37.57.53.72010銷售額（億元）3901501907065352010占比％43.316.721.17.87.33.9較上年份額變化%↑0.3↓0.8↓0.2↑0.3↓0.2↑0.2一、保健食品市場(chǎng)概況

二、保健食品企業(yè)概況

三、保健食品消費(fèi)概況

四、保健食品行業(yè)監(jiān)管2011’排序：2010’保健食品銷售前十排序企業(yè)銷售模式2009年2008年1安利（中國(guó)）直銷112中山完美（中國(guó)）直銷223無(wú)限極（中國(guó)）直銷334天津天獅直銷445紅牛飲料傳統(tǒng)556湖北勁牌傳統(tǒng)787黃金搭檔傳統(tǒng)668同仁堂健康藥業(yè)連鎖9109新時(shí)代控股直銷10—10碧生源傳統(tǒng)89（按銷售額，單位：億元）數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)：中小型民營(yíng)企業(yè)占64%數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)

我國(guó)保健食品產(chǎn)值區(qū)域分布制圖表：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)另?yè)?jù)，2010年底國(guó)家藥監(jiān)局?；尽吨袊?guó)保健食品化妝品監(jiān)管情況調(diào)研報(bào)告匯編》中指出，2009年我國(guó)保健食品生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)800億元，其中廣東360億元約占全國(guó)的43.7%，居于首位。

我國(guó)保健食品產(chǎn)值區(qū)域分布制圖表：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)另?yè)?jù)，2010年底國(guó)家藥監(jiān)局?；尽吨袊?guó)保健食品化妝品監(jiān)管情況調(diào)研報(bào)告匯編》中指出，2009年我國(guó)保健食品生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)800億元，其中廣東360億元約占全國(guó)的43.7%，居于首位。部分區(qū)域保健食品實(shí)際投產(chǎn)占比主要區(qū)域注冊(cè)產(chǎn)品品種數(shù)量（個(gè)）實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量（個(gè)）實(shí)際生產(chǎn)/注冊(cè)數(shù)量北京166864839%廣東120060050%浙江57317831%江西52037773%山東42826963%福建30221270%上海28626593%陜西26621581%黑龍江21711754%遼寧2008241%云南1627848%廣西814151%甘肅533158%重慶462657%貴州452862%青海333194%寧夏311032%小計(jì)6111320852%數(shù)據(jù)來(lái)源：2010年底國(guó)家藥監(jiān)局保化司《中國(guó)保健食品化妝品監(jiān)管情況調(diào)研報(bào)告匯編》，2010年數(shù)據(jù).一、保健食品市場(chǎng)概況

二、保健食品企業(yè)概況

三、保健食品消費(fèi)概況

四、保健食品行業(yè)監(jiān)管2011’2010’消費(fèi)區(qū)域重心仍在沿海數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)消費(fèi)的潛力亟待釋放人均GDP已超4300美元家庭支出2000元，三大障礙制約購(gòu)買——

不敢買不會(huì)買買不到

每個(gè)家庭花不掉的健康預(yù)算4000元2010’品種（成分）接受度排序排序產(chǎn)品類別功效成分目標(biāo)功能產(chǎn)品舉例1鈣劑（片劑、軟膠囊、粉劑、口服液）鈣補(bǔ)鈣紐崔萊兒童鈣鎂片2魚油（含海豹油）軟膠囊DHA、EPA輔助降血脂、輔助改善記憶紐崔萊深海鮭魚油膠囊3卵磷脂（軟膠囊、片劑、粉劑等）磷脂酰膽堿、卵磷脂輔助降血脂、輔助改善記憶湯臣倍健大豆磷脂軟膠囊4螺旋藻（片劑、軟膠囊、粉劑、口服液）蛋白質(zhì)、β-胡蘿卜素增強(qiáng)免疫力、提高缺氧耐受力天獅螺旋藻膠囊5復(fù)合維生素（含礦物質(zhì)）片劑維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)善存佳維片6蛋白質(zhì)粉（乳清蛋白、大豆蛋白）蛋白質(zhì)增強(qiáng)免疫力紐崔萊蛋白質(zhì)粉7蜂膠（軟膠囊）總黃酮、萜烯類增強(qiáng)免疫力、降血脂巢牌汪氏蜂膠軟膠囊8天然維生素E、C（維生素E+C、維生素E+硒）維生素E補(bǔ)充維生素E、抗氧化養(yǎng)生堂牌天然維生素E軟膠囊9大蒜提取物（軟膠囊、片劑）大蒜素、大蒜油增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂紐崔萊薄荷香蒜片10銀杏提取物（茶劑、軟膠囊、片劑）銀杏總黃酮輔助降血脂紐崔萊銀杏健憶膠囊11蘆薈（膠囊、飲料）蘆薈苷通便、改善皮膚水分完美牌蘆薈礦物晶12益生菌類（膠囊、顆粒劑）益生菌通便、調(diào)節(jié)腸道菌群雅芳益美高乳酸菌顆粒數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)近3年功能細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模（部分）保健食品200820092010批文數(shù)量知名產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑200240300約1600個(gè)果維康、養(yǎng)生堂牌增強(qiáng)免疫力150170200約2400個(gè)無(wú)限極增健口服液輔助降血脂100120125約750個(gè)東方紅天曲益脂康片通便506060約320個(gè)碧生源牌常潤(rùn)茶減肥506065約200個(gè)碧生源牌減肥茶抗疲勞806050約1100個(gè)喜悅R洋參含片輔助降血糖304050約300個(gè)中脈牌蜂靈膠囊改善睡眠303030約280個(gè)養(yǎng)生堂牌朵而膠囊改善營(yíng)養(yǎng)性貧血302520約130個(gè)太太血樂(lè)口服液護(hù)肝202025約250個(gè)中科牌靈芝孢子油降血壓202015約70個(gè)賽諾平膠囊提高骨密度151820約220個(gè)利君鈣、樂(lè)百氏牌AD鈣奶飲料改善記憶201820約140個(gè)忘不了、太陽(yáng)神R金菇口服液耐缺氧151820約120個(gè)雅芳益美高牌精沛膠囊抗氧化151518約90個(gè)國(guó)珍牌松花粉片調(diào)節(jié)腸道菌群101520約80個(gè)光明益生菌酸牛奶數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)

2010年調(diào)查結(jié)果顯示:

老年人和中年女性是主要人群：60歲以上老年人占42％，是保健食品第一主力消費(fèi)群；40～60歲中年女性占35％，為保健食品第二主力消費(fèi)群。2010年調(diào)查結(jié)果顯示:

21-35歲的中青年人比例提升，正在成長(zhǎng)為主要的購(gòu)買群體之一。保健食品消費(fèi)人群年輕化數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)2010’保健食品消費(fèi)家庭支出據(jù)調(diào)查顯示：2010年北京家庭平均支出2200元（接受保健食品）數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)中高收入群占比持續(xù)增加對(duì)比2011年報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示：

中高收入消費(fèi)者的占比在上升，說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)將會(huì)有越來(lái)越多的中高收入消費(fèi)者以較快的速度認(rèn)同并購(gòu)買保健食品。2010’四成消費(fèi)者頻繁購(gòu)買保健食品購(gòu)買行為較為頻繁，有40%的受訪者表示自己服用完了就購(gòu)買；數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)2010’三成消費(fèi)者知識(shí)源于親友親友、媒體廣告和互聯(lián)網(wǎng)是受訪者獲取產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)的主要渠道。數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)自用型比例隨著年齡增長(zhǎng)而提升。

消費(fèi)目的趨向自我保健數(shù)據(jù)來(lái)源：「庶正康訊」行業(yè)研究機(jī)構(gòu)一、保健食品市場(chǎng)概況

二、保健食品企業(yè)概況

三、保健食品消費(fèi)概況

四、保健食品行業(yè)監(jiān)管2011’重要法規(guī)法規(guī)名稱頒布時(shí)間頒布機(jī)構(gòu)意義保健食品管理辦法1996年6月1日衛(wèi)生部第一部保健食品法規(guī),明確審批程序保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范1998年衛(wèi)生部第一部保健食品生產(chǎn)規(guī)范性文件保健食品注冊(cè)管理辦法（試行）2005年7月1日SFDA進(jìn)一步完善了保健食品審批程序保健食品廣告審查暫行規(guī)定2005年7月1日SFDA第一部保健