第二章-酒店-康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

第二章康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目一、康體項(xiàng)目概述康體項(xiàng)目：借助一定的運(yùn)動(dòng)設(shè)備、設(shè)施、場所，通過顧客主動(dòng)參與活動(dòng)，在愉快的氣氛中促進(jìn)身心健康的活動(dòng)項(xiàng)目。例：保齡球、臺(tái)球、網(wǎng)球、壁球、高爾夫球、健身房、游泳池康體項(xiàng)目不是廣義上的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，而是一些具有較強(qiáng)娛樂性、趣味性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目?？刁w項(xiàng)目的特點(diǎn)1、設(shè)備科學(xué)，設(shè)施完善，場館豪華；2、運(yùn)動(dòng)量適中，以普通顧客身體承受力為限，以增強(qiáng)體質(zhì)為主要功能；3、運(yùn)動(dòng)的娛樂性、趣味性較強(qiáng)，能提高參與者的興致。二、康體項(xiàng)目分類康體項(xiàng)目康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目球類運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目戲水運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目心肺功能訓(xùn)練項(xiàng)目力量訓(xùn)練項(xiàng)目室內(nèi)戲水項(xiàng)目室外游泳項(xiàng)目乒乓球項(xiàng)目網(wǎng)球項(xiàng)目臺(tái)球項(xiàng)目康體項(xiàng)目康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目特點(diǎn)①憑借特定的健身設(shè)施和場所，通過適度的運(yùn)動(dòng)量來達(dá)到強(qiáng)身健體目的的動(dòng)項(xiàng)目②往往集中在一個(gè)多功能健身房內(nèi)③房內(nèi)設(shè)有各種具有模擬運(yùn)動(dòng)的器械（一）康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

1、心肺功能訓(xùn)練項(xiàng)目⑴跑踏步類運(yùn)動(dòng)：這類運(yùn)動(dòng)是指通過使用踏步機(jī)、跑步機(jī)、登山機(jī)等運(yùn)動(dòng)器械達(dá)到增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)體質(zhì)為目的的健身運(yùn)動(dòng)。⑵騎車運(yùn)動(dòng)：操作原地不動(dòng)的類似于自行車的運(yùn)動(dòng)器械，通過模擬騎自行車上下坡和平地運(yùn)行的逼真感覺以達(dá)到運(yùn)動(dòng)健身目的的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。⑶劃船運(yùn)動(dòng)：通過原地不動(dòng)類似于船舶功能的運(yùn)動(dòng)器械，進(jìn)行劃船比賽的康體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。2、力量訓(xùn)練項(xiàng)目⑴舉重運(yùn)動(dòng)：通過推動(dòng)可調(diào)節(jié)重量級(jí)的舉重架，達(dá)到舉重效果的一種運(yùn)動(dòng)方式⑵健美運(yùn)動(dòng)：是在多功能組合健身架上完成多種動(dòng)作的康體項(xiàng)目。健身房服務(wù)程序及規(guī)范

（一）上崗前準(zhǔn)備1．健身房服務(wù)員上崗前應(yīng)做好自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔，符合本酒店及健身房的要求。2．仔細(xì)檢查各種健身器材及設(shè)備是否完好，鎖扣和傳動(dòng)部位是否安全可靠。3．仔細(xì)擦拭健身器材，保證無灰塵、無污跡、無雜物，并將器材擺放整齊、到位。4．調(diào)節(jié)健身房內(nèi)的照明、濕度、溫度，檢查是否達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)：室內(nèi)照明度不低于70LX勒克斯

；濕度、溫度分別控制在45%～65%、17℃～21℃范圍內(nèi)。5．做好場地和設(shè)備的清潔工作，清點(diǎn)和調(diào)換送洗的毛巾，備齊各種客用品。（二）迎接健身客人1．當(dāng)客人光臨健身房時(shí)，服務(wù)員應(yīng)使用酒店禮貌用語、面帶微笑，主動(dòng)迎候客人，問候客人時(shí)應(yīng)遵循先賓后主、女士優(yōu)先的原則。2．如果知道客人的姓名或職務(wù)，則稱呼客人的姓名或職務(wù)；對(duì)常住客、回頭客，可禮貌稱呼其姓名。（三）為客人做健身登記1．如果是住店客人，則請(qǐng)其出示房卡，核對(duì)客人姓名、房號(hào)、入住日期后，向客人介紹健身項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等，登記其姓名、房號(hào)、消費(fèi)項(xiàng)目及消費(fèi)時(shí)間。2．如果是非住店客人，則向其介紹健身房服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)事項(xiàng)后，為客人開具消費(fèi)賬單，注明消費(fèi)項(xiàng)目及消費(fèi)時(shí)間。（四）引領(lǐng)客人做健身準(zhǔn)備1．為客人做完登記后，向客人發(fā)放毛巾、更衣柜鑰匙等健身客用品。2．引領(lǐng)客人至更衣室，等候客人更衣完畢后將其領(lǐng)至健身器材旁。（五）提供健身服務(wù)1．對(duì)于初次到來的客人，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)為其介紹健身器材和相關(guān)設(shè)備的性能和使用方法，耐心地為其講解并做示范動(dòng)作。2．在客人健身過程中，細(xì)心觀察場內(nèi)情況，及時(shí)提醒客人應(yīng)注意的事項(xiàng)。當(dāng)客人變更運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)或加大運(yùn)動(dòng)量時(shí)，服務(wù)員應(yīng)先檢查鎖扣是否已插牢，必要時(shí)應(yīng)為客人換擋。（六）、送別客人1、檢查客人有無遺留物品，提醒客人將更衣柜鑰匙等交回服務(wù)臺(tái)2、送客人至門口并禮貌地向客人送別3、檢查健身器材有無損壞，清潔整理煙灰缸、臺(tái)面和更衣室。XXXX大酒店健身房服務(wù)程序1.熱情、禮貌的與進(jìn)入健身中心的客人打招呼。

--“您好！歡迎光臨！這里是健身中心。”

消除客人的陌生感。2.主動(dòng)詢問客人是否住店，準(zhǔn)備健身、游泳，還是桑拿。

“您好！請(qǐng)問您是住店客人嗎？住店客人游泳、健身、桑拿是免費(fèi)使用。麻煩您登記一下房號(hào)和姓名?！?/p>

使客人對(duì)健身中心有個(gè)基本了解。3.查電腦核實(shí)資料，確認(rèn)客人房號(hào)與姓名與電腦相符。立即用姓名稱呼客人，雙手將鑰匙遞給客人，同時(shí)告訴客人鑰匙號(hào)碼。

“xx先生/女士，您這邊請(qǐng)?！?/p>

認(rèn)知客人。4.電話通知更衣室員工注意接待客人。

“您好！xx先生/女士，您的更衣柜在這邊。桑拿、沖浪這邊請(qǐng)。游泳池在外面，您換好衣服我?guī)鋈?。?/p>

為客指路，以免客人走彎路。5.客人到健身房鍛煉。（在泳池?zé)o人的情況下，救生員在健身房巡視、服務(wù)；如有人，由男女賓員工輪流巡視，為客人遞毛巾、耳機(jī)、設(shè)定器械程序。

“您好，您需要耳機(jī)嗎？這是您的毛巾。xx先生/女士?！?/p>

讓客人感覺到時(shí)刻有人關(guān)注他們。6.客人離開健身中心，禮貌請(qǐng)客人簽退并歡迎客人下次再來。

--“xx先生/女士，麻煩您簽個(gè)字。歡迎您下次/明天再來?！?/p>

讓客人滿意而歸。整個(gè)服務(wù)過程需要當(dāng)班所有員工全力配合，一環(huán)扣一環(huán)，才能讓客人感受到我們體貼、細(xì)致的服務(wù)，從而令客人喜出望外

（二）戲水運(yùn)動(dòng)1、室內(nèi)戲水2、室外游泳室內(nèi)游泳池應(yīng)坐落在較遠(yuǎn)離客房走廊及公共場所的地方，避免游泳池周圍空氣的溫度以及所含的氯氣給不游泳的客人形成不愉快的環(huán)境。游泳池的池壁和地面一般使用裝飾性圖案和鮮艷的色彩裝飾而成游泳池的室內(nèi)應(yīng)保持在25至30℃之間，水溫低于室內(nèi)溫度1至2℃左右。泳池周圍通常放置圓桌椅和躺椅供游泳客人休息。室內(nèi)游泳池設(shè)備要求

1）酒店游泳池設(shè)計(jì)美觀，建筑面積寬敞，層頂高大，頂棚與墻面玻璃應(yīng)大面積采光良好。2）池底設(shè)低壓防爆照明燈，底邊滿鋪瓷磚，四周設(shè)防溢排水槽。3）分深水區(qū)和兒童嬉水區(qū)，深水區(qū)水深不少于1.8m，兒童嬉水區(qū)深度不超過0.48m。4）設(shè)有自動(dòng)池水消毒循環(huán)系統(tǒng)和加熱設(shè)施。5池邊滿鋪不浸水綠色地毯，設(shè)躺椅、座椅、餐桌，大型盆栽盆景點(diǎn)綴其間。6）配備一定數(shù)量的遮陽傘。7）進(jìn)入游泳池設(shè)有專用出入通道，入口處設(shè)浸腳消毒池。8）泳池區(qū)各種設(shè)施設(shè)備配套，美觀舒適，完好無損，其完好率不低于98％。某酒店室內(nèi)游泳池裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

游泳池配套設(shè)施要求

1）游泳池旁邊有與接待能力相應(yīng)檔次與數(shù)量的男、女更衣室、淋浴室和衛(wèi)生間。2）更衣室配帶鎖更衣柜、掛衣鉤、衣架、鞋架與長凳。3）淋浴室各間互相隔離，配冷熱雙溫水噴頭、浴簾。4）衛(wèi)生間配隔離式抽水馬桶、掛斗式便池、盥洗臺(tái)、大鏡及固定式吹風(fēng)機(jī)等衛(wèi)生設(shè)備。5）各配套設(shè)施墻面、地面均應(yīng)滿鋪瓷磚或大理石，設(shè)有防滑措施。6）游泳區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)飲水處。7）各種配套設(shè)施材料的選擇和裝修，應(yīng)與泳池設(shè)施設(shè)備相適應(yīng)。8）各種配套設(shè)備完好率不低于98％。某酒店室內(nèi)游泳池裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

室內(nèi)游泳池環(huán)境要求

1）游泳池環(huán)境美觀、舒適、大方、優(yōu)雅。2）游泳池門口設(shè)營業(yè)時(shí)間、客人須知、價(jià)格表等標(biāo)志標(biāo)牌。3）標(biāo)志標(biāo)牌應(yīng)設(shè)計(jì)美觀、有中英文對(duì)照、字跡清楚。4）室內(nèi)游泳池、休息區(qū)、配套設(shè)施整體布局合理協(xié)調(diào)，空氣新鮮，通風(fēng)良好，光照充足。5）室內(nèi)換氣量合理6）室內(nèi)自然采光率應(yīng)不低于30％。7）室內(nèi)應(yīng)保持在25至30℃之間，水溫低于室內(nèi)溫度1至2℃左右。8）室內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)保持在50％至90%9）休息區(qū)躺椅、坐椅、餐桌擺放整齊美觀，人型盆栽盆景舒適干凈。某酒店室內(nèi)游泳池裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

室內(nèi)游泳池衛(wèi)生要求

1）頂層玻璃與墻而干凈、整潔、地面無積水。2）休息區(qū)地面、躺椅、餐桌座椅、用具無塵土、污跡和廢棄物。3）邊角無衛(wèi)生死角。4）更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間天棚光潔明亮，墻面、地面整潔衛(wèi)生，無灰塵蛛網(wǎng)，地面干燥，衛(wèi)生間無異味。5）所有金屬件光亮如新，鏡而光潔。6）更衣柜內(nèi)無塵土、垃圾。7）游泳水質(zhì)清澈透明，無污物、毛發(fā)。8）池水定期消毒、更換，氯值保持在7.5士0.2之間。9）細(xì)菌總數(shù)不超過每升1000個(gè)。10）飲用水無色、透明，清潔衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。某酒店室內(nèi)游泳池裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

在南京和江蘇省，當(dāng)?shù)鼐用窬奂谝粋€(gè)室內(nèi)游泳池內(nèi)，以求從室外的熱浪中獲得喘息。當(dāng)?shù)氐臍鉁剡_(dá)到了37攝氏度（華氏98.6度）三亞喜來登室外游泳池室外游泳池應(yīng)選擇在環(huán)境幽雅，沒有污染，尤其是沒有水污染的水域。室外游泳池應(yīng)具備日照充分，不受風(fēng)襲擾，樹木較少，地面平坦等。三亞喜來登酒店私屬海灘全球最高的室外游泳池---新加坡濱海灣金沙酒店

室外游泳池一般應(yīng)包括一個(gè)游泳池，周圍應(yīng)該有日光浴的地面，游泳池旁應(yīng)有餐飲設(shè)施、游藝室、及休息室。游泳池的邊緣看似無任何遮擋，就像瀑布的邊際一樣，與遠(yuǎn)處高樓大廈的景致溶為一體，看似危險(xiǎn)，卻顯浪漫。原來，設(shè)計(jì)師巧妙地把游泳池的外沿面設(shè)計(jì)得低于水平面，所以遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就如同沒有邊際一樣，其實(shí)外沿還有兩層很開闊的空間，一點(diǎn)都不用擔(dān)心會(huì)讓水沖下去。三亞喜來登兒童游泳池三亞喜來登健身房游泳池服務(wù)程序一、準(zhǔn)備工作1、換好工作服2、檢查游泳池水質(zhì)水溫（28-30）3、根據(jù)檢查結(jié)果合理投放次氯酸鈉，打撈水中雜物，用水下吸塵器吸出水下沉積物4、整理椅邊座椅和躺椅，清理池邊雜物二、迎賓工作1、客人到來時(shí)，服務(wù)員應(yīng)面帶微笑，主動(dòng)熱情的問候客人2、請(qǐng)客人出示票據(jù)，為客人記錄時(shí)間，給客人發(fā)放更衣柜鑰匙，并為客人指示更衣柜方向三、對(duì)客服務(wù)1、提醒帶小孩的客人不要去深水區(qū)2、客人游泳時(shí)，服務(wù)員和救生員應(yīng)時(shí)刻關(guān)注水中情況，如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)救護(hù)。3、根據(jù)客人需要，適量提供飲料和小食品，開好飲料食品單，用托盤送到客人面前。注意提醒客人游泳時(shí)不要飲用烈酒。4、為需要救生圈的客人辦理租用手續(xù)5、保持洗浴間整潔6、保持衛(wèi)生間整潔7、保持更衣室清潔8、保持游泳場內(nèi)的整潔四、送客服務(wù)1、客人離開時(shí)，服務(wù)員應(yīng)檢查更衣柜里有無客人遺留物品，提醒客人