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肥胖。第三章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)谝还?jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體1.血液:由分解成小分子物質(zhì)的過程叫做消化。5.物理消化:通過牙齒和咀嚼一道防線。作用:不僅能阻擋病原體侵入人體,而且它們的分泌物還化碳的過程。這個(gè)能量主要用于各項(xiàng)生理活動(dòng)和保持體溫。肥胖。第三章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)谝还?jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體1.血液:由分解成小分子物質(zhì)的過程叫做消化。5.物理消化:通過牙齒和咀嚼一道防線。作用:不僅能阻擋病原體侵入人體,而且它們的分泌物還化碳的過程。這個(gè)能量主要用于各項(xiàng)生理活動(dòng)和保持體溫。5.能量第一章人的生活需要營養(yǎng)第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分1.糖類、蛋白質(zhì)和脂肪是人體需求量最多的有機(jī)物質(zhì),它們在人體內(nèi)扮演著極其重要的角色,被譽(yù)為“三大營養(yǎng)物質(zhì)”。3.谷類和根莖類中食物中含有豐富的糖類;瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì);蛋黃、花生、豆類和硬果類食物中含有豐富的脂肪。4.糖類:食物中的糖類絕大部分是淀粉,還有少量的麥芽糖、葡萄糖。5.蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的一類有機(jī)物,組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種。人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解。青少年生長發(fā)育快,需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì),所以,應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的人體對維生素的需求量很小,但它們對各項(xiàng)生命活動(dòng)具有十分重要的作用。維生素種類很多,絕大多數(shù)不能缺乏維生素A會(huì)出現(xiàn)夜盲癥,干眼癥,皮膚干燥,脫屑。13.缺乏維生素B會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)炎,腳氣病,食欲不振,消化不良,生長遲緩。14.缺乏維生素C會(huì)出現(xiàn)壞血病,抵抗力下降。15.缺乏維生素D會(huì)出現(xiàn)兒童佝僂病成人骨質(zhì)疏松癥。16.維生素C有一個(gè)重要特性,它能使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。水在物質(zhì)運(yùn)輸、體溫調(diào)節(jié)等方面有重要作用,水占人體體重的60%-70%,如果一個(gè)人失水量達(dá)到20%以上,生命會(huì)有危險(xiǎn)。18.兒童缺鈣容易患佝僂病,中老年人缺鈣容易患骨質(zhì)疏松癥。19.鐵是血紅蛋白的組成部腫。第二節(jié)消化和吸收1.消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。2.消化道包括:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。3.消化腺包括:一類是位于消化道外的大消化腺,如唾液腺、胰腺和肝臟;另一類是分布在消化道壁內(nèi)的小腺體,如胃壁內(nèi)的胃腺和小腸壁內(nèi)的腸腺。4.消化:食物在消化道內(nèi)被分解成小個(gè)過程屬于物理消化。6.化學(xué)消化:唾液中含有淀粉酶,唾液淀粉酶能將食物中少量的淀粉分解成麥芽糖,這個(gè)過程屬于化學(xué)消化。重點(diǎn),食物中的一小部分淀粉被初步消化。②在胃內(nèi)具有初步消化作用。③在小腸內(nèi),胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,能將食物中復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡單的營養(yǎng)成分。小腸的血管,這種結(jié)構(gòu)有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)。酸組成。7.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì),又能為成呼氣??谠E:吸收廓大壓小;呼舒廓小壓大。4酸組成。7.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì),又能為成呼氣。口訣:吸收廓大壓??;呼舒廓小壓大。4.氣體具有擴(kuò)散作可以分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。表皮內(nèi)沒有血管和神經(jīng)。3.皮膚對人體的體整體,并與外界環(huán)境相適應(yīng)。4.反射弧:完成某一反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)收縮時(shí),胸腔體積增大,肺隨之?dāng)U張,這時(shí)肺內(nèi)氣壓就低于大氣壓,外界空氣通過呼吸道進(jìn)入肺。當(dāng)肋間肌和膈肌舒張時(shí),胸腔體積縮小,肺隨之回縮,這時(shí)肺內(nèi)氣壓就高于大氣壓,肺內(nèi)氣體通過呼吸道排出體外,完成呼氣??谠E:吸收廓大壓??;呼舒廓小壓大。內(nèi)的氣體交換:發(fā)生在肺泡與血液之間②組織里的氣體交換:發(fā)生在血液與組織細(xì)胞之間。6.肺泡內(nèi)的氣3第二節(jié)人體怎樣獲得能量1.人體需要的能量來源于食物,具體來源于食物中的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)。價(jià)公式:過程。這個(gè)能量主要用于各項(xiàng)生理活動(dòng)和保持體溫。5.能量消耗與什么有關(guān):①因年齡、性別、體質(zhì)有所不同②活動(dòng)強(qiáng)度不同,所需能量不同。6.每天攝取的食物數(shù)量與消耗之間應(yīng)該維持平衡,如果長時(shí)間食物攝取量超過能量的消耗量,就會(huì)造成營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致肥胖。第三章人體內(nèi)的物紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核。呈雙面凹的圓餅狀。4.血紅蛋白是一種紅色含鐵。白細(xì)胞有防御疾病的作用。人體出現(xiàn)炎癥時(shí),血液中白細(xì)胞的數(shù)量會(huì)明顯增多。8.一次失血不超過400亳升,一個(gè)健康的成年人每次獻(xiàn)血200~300毫升不會(huì)影響身體健康。8.重點(diǎn):會(huì)根據(jù)血常規(guī)化驗(yàn)單,查出病情。第二節(jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠鞴?.人體血管:分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管。分布于四肢的靜脈,內(nèi)表面有靜脈瓣,可以防止血液倒流。3.心臟結(jié)構(gòu):上房下室,左右相反,房連靜,室連動(dòng)。(左心室連主動(dòng)脈,右心室連肺動(dòng)脈,左心房連肺靜脈,.血液循環(huán):在心臟的推動(dòng)下,血液在血管中按一定的方向不停地流動(dòng),這一過程叫血液循環(huán)??煞譃轶w循環(huán)和肺循環(huán)體循環(huán):血液由左心室泵入主動(dòng)脈,通過全身的各級動(dòng)脈到達(dá)身體各部分的毛細(xì)胞血管網(wǎng)。再經(jīng)過各級靜脈匯集到上下腔靜脈,最后流向右心房,這一循環(huán)路線就是體循環(huán)。室泌腺分泌的對身體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)叫做激素。4.內(nèi)分泌腺包腺激素的作用:促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。泌腺分泌的對身體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)叫做激素。4.內(nèi)分泌腺包腺激素的作用:促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。起作用,因此叫做特異性免疫。7.第三道防線:由免疫細(xì)胞和免疫兩側(cè),左右各一個(gè),腎單位是腎的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。3.腎單四章人體內(nèi)廢物的排出第一節(jié)尿的形成和排出腎位于腹腔背面腰部脊柱的兩側(cè),左右各一個(gè),腎單位是腎的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。腎單位由腎小體和腎小管組成。腎小體分布在皮質(zhì),腎小管細(xì)長面曲折,分布在皮質(zhì)和髓質(zhì)。4.原尿:當(dāng)血液通過入球小動(dòng)脈到達(dá)腎小球的毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí),由于腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用,除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外,血漿中一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)都可以濾過到腎小囊腔,形成原尿。5.尿液:原尿8.人體攝取的水量和排出的水量必須維持相對的平衡。每天應(yīng)該適量的喝水。第二節(jié)汗液的形成和排出節(jié)具有重要作用。第五章人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第一節(jié)人體的激素調(diào)節(jié)1.外分泌腺:有些腺體如汗腺、唾液腺、肝臟等,它們的分泌物可以通過導(dǎo)管排出去,這類腺體叫做外分泌腺。處,這類腺體叫做內(nèi)分泌腺。3.激素:內(nèi)分泌腺分泌的對身體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)叫做激素。4.內(nèi)分泌腺激素的主要原料。由于土壤、飲水和食物中缺碘,會(huì)引起地方性甲狀腺腫,俗稱大脖子病。8.胰島素的作用:調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)的吸收、利用和轉(zhuǎn)化等,如促進(jìn)血糖合成糖元,加速血糖分解。9.胰腺包括外分泌部和內(nèi)分泌部。外分泌部能分泌胰液,內(nèi)分泌部是指散布在胰腺中的許多腺細(xì)胞團(tuán),叫做胰島。.中樞神經(jīng)系統(tǒng):由腦和脊髓組成,主管接收、分析、綜合體內(nèi)外環(huán)境傳來的的信息,然后發(fā)出指令。3.周圍神經(jīng)系統(tǒng):由腦神經(jīng)和脊神經(jīng)組成了周圍神經(jīng)系統(tǒng),能夠傳遞信息。4.神經(jīng)元:是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和.神經(jīng)沖動(dòng):神經(jīng)元受到刺激會(huì)產(chǎn)生一種生物電變化,并以電信號的形式進(jìn)行信息傳遞,這種能夠傳導(dǎo)的電信面有許多凹陷的溝和隆起的回,大大增加了大腦皮層的總面積。大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級中樞。7.大腦皮層可以劃分為若干個(gè)功能區(qū)。軀體運(yùn)動(dòng)中樞8.小腦:位于腦干背側(cè),大腦的后下方,主要功能是協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng),維持身體的平衡。9.腦干:位于大腦下人體通過神經(jīng)系統(tǒng)對刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng),叫做反射。3.反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式,神經(jīng)系統(tǒng)通完成某一反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu),稱為反射弧。一個(gè)完整的反射弧包括①感受器②傳入神經(jīng)③神經(jīng)中樞④傳出神經(jīng)⑤效應(yīng)器5.量達(dá)到20%以上,生命會(huì)有危險(xiǎn)。18量達(dá)到20%以上,生命會(huì)有危險(xiǎn)。18.兒童缺鈣容易患佝僂病,白質(zhì)。當(dāng)血液里紅細(xì)胞的數(shù)量過少,或者紅細(xì)胞中血紅蛋白的含量過地輸給其它三種血型的病人,AB型血的病人原則上可以接受所有血放的熱量。3.食物的熱價(jià)公式:人體能量的釋放:利用氧將細(xì)胞內(nèi)由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞參與即可完成,條件反射是高級神經(jīng)活動(dòng)的基本方式。8.人類還能對由具體信號抽象出來的語言文字發(fā)生反應(yīng)。如談梅止渴。第六章免疫與健康第一節(jié)人體的免疫功能1.第一道防線:皮膚和黏膜構(gòu)成保衛(wèi)人體的第一道防線。作用:不僅能阻擋病原體侵入人體,而且它們的分泌物還有殺菌作用。2.第二道防線:體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞構(gòu)成保衛(wèi)人體的第二道防線
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