農(nóng)產(chǎn)品鑒別及等級(jí)評(píng)定-花卉品級(jí)鑒別（農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)課件）

——不同百合品種切花的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)花卉品級(jí)鑒別1皇族2諸侯3欽差4風(fēng)眼目錄MULU5紅火火

1.皇族粉系，花型中等，花苞約11.5-12.9cm，莖桿強(qiáng)健，正常有焦葉現(xiàn)象，瓶插期長，中生品種。一級(jí)：4個(gè)花苞以上，枝長70cm以上，花苞、枝葉無病害、破損，莖桿強(qiáng)健。二級(jí)：3個(gè)花苞，枝長60-70cm，品質(zhì)略低于一級(jí)。三級(jí)：1-2個(gè)花苞，枝長60cm以下，枝桿稍弱，品質(zhì)不高。

2.諸侯粉系，粉紅帶深粉紅點(diǎn)，花型大，花苞約12.9cm或以上，莖桿強(qiáng)健，無焦葉現(xiàn)象，瓶插期長，晚生品種。一級(jí)：4個(gè)花苞以上，枝長80cm以上，花苞、枝葉無病害，無破損，莖桿特別強(qiáng)健。二級(jí)：3個(gè)花苞，枝長60-80cm，品質(zhì)略低于一級(jí)。三級(jí)：1-2個(gè)花苞，枝長60cm以下，枝桿一般。

3.欽差粉系，淡粉色或白色，花型大，花苞約12.9cm或以上，莖桿強(qiáng)健，無焦葉現(xiàn)象，早生品種。一級(jí)：4個(gè)花苞以上，枝長70cm以上，花苞大，枝葉無病害。二級(jí)：3個(gè)花苞，枝長60-70cm，花苞較大。三級(jí)：1-2個(gè)花苞，枝長60cm以下，品質(zhì)一般。

4.風(fēng)眼黃系，深黃色，花型大，花苞約8.4cm或以上，莖桿特別強(qiáng)健，稍有焦葉現(xiàn)象。一級(jí)：4個(gè)花苞以上，枝長70cm以上，莖桿強(qiáng)健，無病害。二級(jí)：3個(gè)花苞，枝長60-70cm，莖桿強(qiáng)健，稍有焦葉現(xiàn)象。三級(jí)：1-2個(gè)花苞，枝長60cm以下，莖桿一般，焦葉現(xiàn)象較重。

5.紅火火粉系，深粉紅色，花型大，花苞約12.9cm或以上，莖桿強(qiáng)健，無焦葉現(xiàn)象，瓶插期長。一級(jí)：4個(gè)花苞以上，枝長70cm以上，莖桿強(qiáng)健，無病害。二級(jí)：3個(gè)花苞，枝長60-80cm，莖桿一般。三級(jí)：1-2個(gè)花苞，枝長60cm以下。

其他品種：元帥：粉系，深粉紅色，花型大西伯利亞：白系，純白色，花型大將軍：粉系，粉紅色帶深粉紅點(diǎn)，花型大貝爾坎多：粉系，淺粉紅帶粉紅點(diǎn)蘇美麗：粉系，粉色帶深粉點(diǎn)芭芭拉：粉系，粉色，花型特大——菊花、滿天星切花的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)花卉品級(jí)鑒別1菊花2滿天星目錄MULU

1.菊花

菊花屬菊科菊屬植物，菊花種類品種繁多，色彩豐富，花形多變，是傳統(tǒng)名花，切花菊一般是平瓣內(nèi)曲，花型豐滿的蓮座型和半蓮座型的大中輪品種。

1.菊花一級(jí)：莖桿長度在60cm以上，且莖長頸短，瓣質(zhì)厚硬，莖桿粗壯挺拔，節(jié)間均勻，葉片肉厚平展，鮮綠有光澤，花瓣成熟度一般，無物理損傷，無病蟲害，花型外型美觀，色澤為正常本色，且花型大。

1.菊花二級(jí)：莖桿長度在50-60cm，瓣質(zhì)較好，莖桿粗壯挺拔，節(jié)間較均勻，允許存在較小的彎曲現(xiàn)象，葉片平展，有光澤，基本無病蟲害，花型較大，外型美。三級(jí)：莖桿長度在50cm，瓣質(zhì)一般，新鮮度欠缺，莖桿有彎曲現(xiàn)象，但不嚴(yán)重，葉片略有病害，色澤一般，花型不大，花色基本正常，但無枯瓣。

2.滿天星

滿天星又名絲石竹，是石竹科絲石竹屬的多年生宿根性草本花卉。滿天星莖部直立，散狀分枝，葉似披針，葉色粉綠，花呈圓錐狀聚傘花序，花朵小而繁多，白色，略帶清香，盛開時(shí)細(xì)如豆粒的白花，宛如天空繁星點(diǎn)點(diǎn)，具有素雅、圣潔、朦朧的美感，是著名的切花種類，在世界切花市場上占有重要地位。

2.滿天星一級(jí)：枝長在60cm以上，花色純白無雜色，花蕾開放超過70%，無枯花，枝葉無腐敗現(xiàn)象，枝葉新鮮，無干枯，花朵大小中等，數(shù)量多。二級(jí)：枝長在50-60cm以上，花色潔白，基本無雜色，花蕾開放超過50%，基本無枯花，花朵數(shù)量較多，枝桿較新鮮。三級(jí)：枝長在50cm以下，花色潔白，有雜色存在，但不嚴(yán)重，花蕾開放程度在50%左右，有部分枯花，及枝葉有腐敗現(xiàn)象，但不嚴(yán)重，花朵數(shù)量一般，豐滿度不夠。——月季類切花的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和整批判定方法花卉品級(jí)鑒別1分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)2整批判定方法目錄MULU狹義的花卉是指有觀賞價(jià)值的草本植物，如鳳仙、菊花、一串紅、雞冠花等；廣義的花卉除有觀賞價(jià)值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等，如麥冬類、景天類、叢生福祿考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等喬木及花灌木等等?；ɑ墚a(chǎn)品按用途可分為切花類、盆花類、地栽類三大類。1.分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)1.分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

2.質(zhì)量分級(jí)

2.質(zhì)量分級(jí)

2.質(zhì)量分級(jí)

3．整個(gè)批次的等級(jí)判定一級(jí)花，必須是所檢樣品的95％以上符