管理連鎖企業(yè)的物流系統(tǒng)和作業(yè)流程人力資源管理學(xué)資料

.庫(kù)存管理；設(shè)立運(yùn)輸組負(fù)責(zé)運(yùn)輸與車輛調(diào)度，設(shè)立出入庫(kù)組負(fù)責(zé)收發(fā)各種物流生產(chǎn)活動(dòng)的業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)；設(shè)置調(diào)整組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各種物流活少各分店單獨(dú)儲(chǔ)存需要的保險(xiǎn)儲(chǔ)備總量。此外，集中儲(chǔ)存通過(guò)儲(chǔ)銷的營(yíng)，一般都采取本部集中統(tǒng)一購(gòu)貨，本部通過(guò)Ｐ庫(kù)存管理；設(shè)立運(yùn)輸組負(fù)責(zé)運(yùn)輸與車輛調(diào)度，設(shè)立出入庫(kù)組負(fù)責(zé)收發(fā)各種物流生產(chǎn)活動(dòng)的業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)；設(shè)置調(diào)整組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各種物流活少各分店單獨(dú)儲(chǔ)存需要的保險(xiǎn)儲(chǔ)備總量。此外，集中儲(chǔ)存通過(guò)儲(chǔ)銷的營(yíng)，一般都采取本部集中統(tǒng)一購(gòu)貨，本部通過(guò)ＰOS信息系統(tǒng)對(duì)所屬連鎖企業(yè)的物流系統(tǒng)和作業(yè)流程與組織結(jié)構(gòu)連鎖經(jīng)營(yíng)的物流系統(tǒng)是指由總部的采購(gòu)部門和配送中心作為主體所承擔(dān)的商品的購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、加工、配送活動(dòng)以與伴隨這些活動(dòng)所產(chǎn)生的信息的收集、整理、傳遞和利用過(guò)程。完整而健全的連鎖物流系統(tǒng)包括以下五個(gè)方面：流通基礎(chǔ)設(shè)施(如電腦、收銀機(jī)等)，這些是物流系統(tǒng)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)，屬硬技術(shù)系統(tǒng)。(2)物流作業(yè)方式系統(tǒng)。這是物流的軟技術(shù)系統(tǒng)，包括作業(yè)流程、作業(yè)規(guī)范與其他管理制度，是物流系統(tǒng)的管理技術(shù)基礎(chǔ)。(3)物流作業(yè)執(zhí)行系統(tǒng)。這是物流基本職能的執(zhí)行過(guò)程，主要有采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配(4)物流情報(bào)流通系統(tǒng)。包括信息傳遞、儲(chǔ)存、整理、分析和使用，依靠情報(bào)流通基礎(chǔ)(5)物流職能附加系統(tǒng)。隨著現(xiàn)代物流系統(tǒng)的多功能化和專業(yè)化，一些商流職能，如訂＊物流系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)中的作用環(huán)節(jié)，穩(wěn)定供貨渠道，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益雙增加。儲(chǔ)存是物流系統(tǒng)的主要職能之二。連鎖經(jīng)營(yíng)中將供貨集中起來(lái)，可以盡可能增加銷售門店的營(yíng)業(yè)面積，大大減少各分店單獨(dú)儲(chǔ)存需要的保險(xiǎn)儲(chǔ)備總量。此外，集中儲(chǔ)存通過(guò)儲(chǔ)銷的.業(yè)流程便民店所經(jīng)營(yíng)的商品以消費(fèi)者購(gòu)買頻率較高的食品和日用雜貨入庫(kù)、裝卸、分類加工、保管等管理。(7)針對(duì)各店鋪訂貨組織配。目前，我國(guó)零售商業(yè)在連鎖經(jīng)營(yíng)上主要發(fā)展的是超市連鎖、便民連去可退貨。(3)批發(fā)商入店自銷，余貨自行撤回（4）本部根據(jù)總業(yè)流程便民店所經(jīng)營(yíng)的商品以消費(fèi)者購(gòu)買頻率較高的食品和日用雜貨入庫(kù)、裝卸、分類加工、保管等管理。(7)針對(duì)各店鋪訂貨組織配。目前，我國(guó)零售商業(yè)在連鎖經(jīng)營(yíng)上主要發(fā)展的是超市連鎖、便民連去可退貨。(3)批發(fā)商入店自銷，余貨自行撤回（4）本部根據(jù)總不同業(yè)種的連鎖企業(yè)有著不同的流通模式，體現(xiàn)在物流管理上也有著不同的物流模型。其物流模型基本上是可以確定的。1．超市連鎖的物流模型與其作業(yè)流程在西方一些發(fā)達(dá)國(guó)家中，超級(jí)市場(chǎng)已成為零售業(yè)的第一主力，其在發(fā)展的初期主要經(jīng)營(yíng)(3)地區(qū)本部委托所選擇或總部指定的廠商制造專有商標(biāo)商品。(6)各地區(qū)本部物流中心對(duì)供貨進(jìn)行出入庫(kù)、裝卸、分類加工、保管等管理。2．便民連鎖的物流模型與作業(yè)流程便民店所經(jīng)營(yíng)的商品以消費(fèi)者購(gòu)買頻率較高的食品和日用雜貨為中心，同時(shí)向附近居民ＰOS信息系統(tǒng)對(duì)所屬的各便民店的商品結(jié)構(gòu)、銷售情況等信息進(jìn)行統(tǒng)一的收集和處理，并流通中心發(fā)出供貨指示，與時(shí)對(duì)各店鋪所需商品進(jìn)行配送。3．百貨連鎖的物流模型與作業(yè)流程百貨商店是綜合經(jīng)營(yíng)與人們衣、食、住、行相關(guān)的多種多樣商品的大型零售商店，其在進(jìn)貨種類和方式上較前兩種連鎖形態(tài)更為多樣化和復(fù)雜化，往往對(duì)批發(fā)業(yè)的依存度較高。.物流系統(tǒng)的服務(wù)水平。統(tǒng)一配送相對(duì)于各自提貨來(lái)講，可以更好地解、配送和信息處理五個(gè)方面職能的執(zhí)行。這一系統(tǒng)職能是為商流系統(tǒng)系統(tǒng)。隨著現(xiàn)代物流系統(tǒng)的多功能化和專業(yè)化，一些商流職能，如訂從當(dāng)?shù)嘏l(fā)商處訂購(gòu)商品。(6)物流系統(tǒng)的服務(wù)水平。統(tǒng)一配送相對(duì)于各自提貨來(lái)講，可以更好地解、配送和信息處理五個(gè)方面職能的執(zhí)行。這一系統(tǒng)職能是為商流系統(tǒng)系統(tǒng)。隨著現(xiàn)代物流系統(tǒng)的多功能化和專業(yè)化，一些商流職能，如訂從當(dāng)?shù)嘏l(fā)商處訂購(gòu)商品。(6)各地區(qū)本部物流中心對(duì)供貨進(jìn)行出管理呢?這便需要對(duì)商品部進(jìn)行科學(xué)合理的物流組織設(shè)計(jì)。1．按物流過(guò)程來(lái)進(jìn)行組織設(shè)計(jì)這種組織方法實(shí)質(zhì)上是以物流活動(dòng)中的生產(chǎn)性活動(dòng)作為組織基礎(chǔ)。即設(shè)立采購(gòu)組負(fù)責(zé)訂2．按物流活動(dòng)的管理職能進(jìn)行組織設(shè)計(jì)這就是按物流管理職能的性質(zhì)進(jìn)行劃分，如設(shè)置計(jì)劃組負(fù)責(zé)確定最