近江蟶養(yǎng)殖技術(shù)

近江蟶養(yǎng)殖技術(shù)一、 近江蛭生活習(xí)性近江蛭棲息于河口區(qū)潮間帶中、低潮區(qū)的軟泥或泥沙底質(zhì)，生活在低比重水域，海水比重降到1.003時(shí)仍能正常生活，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)在純淡水中還可存活4天以上，因此在洪水持續(xù)時(shí)間較長而至河口區(qū)的縊蛭死亡時(shí)，近江蛭仍可存活，但在海水比重1.015以上的海區(qū)很難找到近江蛭。近江蛭適宜比重是1.003?1.015,最適宜比重是1.004?1.006,近江蛭具有肉質(zhì)脆，味更美，適應(yīng)低比重，生長快，市場價(jià)格高一倍等特點(diǎn)，近江蛭個(gè)體大，生長快，一年可長到6?7cm，而同齡縊蛭只有4?5cm，近江蛭二齡能長到8cm以上，而同齡縊蛭的殼長在7cm以下，因此養(yǎng)殖近江蛭經(jīng)濟(jì)效益大，很受蛭農(nóng)歡迎。二、 近江蛭的養(yǎng)殖方法（一）選擇養(yǎng)成場地近江蛭營穴居生活，適宜泥質(zhì)、或泥沙底質(zhì)灘涂、池塘養(yǎng)殖，適宜比重1.003?1.015,最適比重1.004?1.006。根據(jù)這一生活習(xí)性，近江蛭養(yǎng)殖場地應(yīng)選擇江河入?？诘貛е林?、低潮區(qū)，以及內(nèi)灣或河口附近平坦且略有傾斜的灘涂海域?yàn)橐?，要求風(fēng)浪平靜，但有一定流速的潮流?；蛘呖梢岳梦r池混養(yǎng)。（二）整理蛭埕對(duì)選好的養(yǎng)蛭場地，必須經(jīng)過整建才能養(yǎng)蛭。要增加翻土、耙土、平埕的次數(shù)，精耕細(xì)作是提高單產(chǎn)的重要措施。整建養(yǎng)殖蛭埕時(shí)，將灘涂分成7?8m左右寬的埕，埕與埕之間開寬0.5m的溝，溝用于排水，防止埕面積水，也用于生產(chǎn)管理者行走。建埕一般要經(jīng)過翻土、耙土、平涂等步驟。一是翻土。軟涂翻深25?30cm，硬涂翻深35cm，第一次翻深些，第二次較淺。把下層的涂泥翻起，上下層涂泥混雜均勻，使表層的敵害生物翻到底層窒息死亡。深處的敵害生物翻到上層予以殺死。經(jīng)過翻耕的涂面洞穴消失，防止積水燙傷近江蛭。二是耙土：翻耕后的土質(zhì)有硬塊，要徹底耙碎。如果涂質(zhì)軟，就直接用密齒耙把表層土耙爛梳勻，使土質(zhì)細(xì)膩柔軟。三是平整埕田：將已經(jīng)翻耙的涂面用推板推平，并建成公路路面形狀的埕，干露時(shí)埕上不積水。以上工作都應(yīng)在播苗前完全做好；在埕田四周用圍網(wǎng)圍起來，防止大潮水時(shí)沖刷掉自然生長的其他養(yǎng)殖品種。若利用舊蝦池養(yǎng)殖近江蟶，則應(yīng)先把池底的淤泥清除掉，或根據(jù)底質(zhì)的淤泥沉積腐臭情況用生石灰處理改良底質(zhì)，再用藥物消毒處理，最后進(jìn)行整建蟶埕。（三）播種播種時(shí)間 根據(jù)蟶苗生長情況而定，苗體達(dá)到1cm時(shí)就可移植播種，正常在3月初即可播苗。苗種選擇播苗前要認(rèn)真選擇蟶苗，苗種質(zhì)量的優(yōu)劣，直接影響到蟶子產(chǎn)量的高低。選購苗種的標(biāo)準(zhǔn)是體長1cm以上，體質(zhì)肥壯結(jié)實(shí)、殼色白，大小均勻，不含雜質(zhì)，無臭味；在籮筐內(nèi)稍受振動(dòng)兩殼堅(jiān)閉，發(fā)出嗦嗦聲，在海水中或泥涂上立即伸出肉足，動(dòng)作活躍。健壯的苗，播苗后十多分鐘就開始鉆土，如果10分鐘以后仍然不能鉆土，證明蟶苗生命力微弱，或者已經(jīng)死亡。播苗密度 一般每畝播種1cm大小的蟶苗30?40萬粒左右，蟶苗個(gè)體在1cm以上，隨苗體的長大，播種量適當(dāng)減少。蟶苗播種及注意事項(xiàng) 播苗時(shí)還應(yīng)掌握汛期，應(yīng)在大潮汛期退潮露涂時(shí)順風(fēng)勻播，在潮水漲到涂面前半小時(shí)結(jié)束，使蟶苗有較多的潛泥時(shí)間。播苗前，先將苗種盛在桶內(nèi)，用海水洗凈，除去雜質(zhì)。蟶苗運(yùn)到目的地后，放在陰涼處1小時(shí)左右，并將盛放蟶苗的籮筐振動(dòng)幾次，使水管收縮。潮水漲到埕地半小時(shí)前停止播苗，防止苗未鉆入土中即被潮水沖走流失。在播苗時(shí)，左手提苗籃，右手輕輕抓起蟶苗，用力向埕面上拋播。三、養(yǎng)成管理（一） 經(jīng)常檢查蟶埕，定期疏通水溝，及時(shí)做好補(bǔ)苗工作。播種2?3天后，下灘涂檢查蟶種的成活率，根據(jù)涂面死殼的多少、蟶孔的密度確定是否需要補(bǔ)種及補(bǔ)種的數(shù)量。平時(shí)要求養(yǎng)殖管理人員每天退潮后下涂檢查，清除雜物，填補(bǔ)坑洼的埕面，消除敵害生物。（二） 在高溫季節(jié)，由于日照長、氣溫高，受海潮沖刷帶來涂面出現(xiàn)的小坑，退潮后積水被太陽曬的發(fā)燙，容易導(dǎo)致高溫燙苗的情況。因此，高溫季節(jié)，可在蟶田下緣筑一道矮堤，當(dāng)潮來時(shí)可阻擋水溫較高的“潮頭水”，以免燙死蟶子。（三） 池塘養(yǎng)殖要控制比重不要超過1.015。持久干旱池塘鹽度上升時(shí)，要想辦法引進(jìn)淡水，調(diào)節(jié)比重。（四）浮游植物餌料管理養(yǎng)殖近江蟶的池塘附近如果有對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘可引無藥物污染的池水進(jìn)入養(yǎng)蟶池塘作為餌料，充足的餌料能促進(jìn)近江蟶快速生長。四、病蟲害防治（一）敵害生物及防治 近江蟶殼薄，體軟，對(duì)敵害防御能力很差，經(jīng)常遭受各類海洋生物的危害，必須加強(qiáng)對(duì)下列敵害的防治：蛇鰻：發(fā)生時(shí)間每年6?10月，尤以8?9月最烈。防治方法：配制1.20?1.30%濃度的氤化鈉溶液用噴霧器噴灑蟶田積水處，蛇鰻即可出洞而死，每畝用量50?250克。亦可在晴天大十潮時(shí)用手捕獲?；Ⅳ~：每年6?7月危害最烈，配制0.02?0.03%濃度的氤化鈉溶液（每畝100?150克），均勻潑灑蟶田，即可殺死。斑玉螺：每年4?10月均有發(fā)生，以5?6月危害最烈，配制0.20?0.30%濃度的石灰水溶液，噴灑蟶田，迫使其爬出洞口，用手捕之。亦可用五氯酚鈉殺除，用量為10克/平方米粉劑，即能殺死90%以上。其它敵害生物：滸苔等絲狀藻類可用苔耙消除；螃蟹要及時(shí)捕捉；在秋末冬初注意驅(qū)逐水鳥。（二）對(duì)環(huán)境污染的防治 選擇養(yǎng)蟶地址時(shí)，要避開三廢水流入水域，在養(yǎng)殖中，尤其在潮流緩，涂質(zhì)肥沃的海區(qū)，容易受硫化物等有毒物質(zhì)污染，散發(fā)出強(qiáng)烈的惡臭，特別是春末夏初，氣溫回升，涂泥中不斷散發(fā)出硫化氫等有毒氣體，造成蟶子缺氧中毒，發(fā)生大面積暴死。防治方法：在播苗前，必須將海涂經(jīng)過深翻暴曬，進(jìn)一步清除或