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文檔簡(jiǎn)介

Word文檔古人的傳統(tǒng)日常禮儀文明禮儀是人類(lèi)為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成,并以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái),下面我給大家分享古人的傳統(tǒng)日常禮儀內(nèi)容,希望能夠幫助大家!

古人的傳統(tǒng)日常禮儀

1、行走之禮——在行走過(guò)程中同樣注意人際關(guān)系的處理,因此有行走的禮節(jié)。

古代常行“趨禮”,即地位低的人在地位高的人面前走過(guò)時(shí),一定要低頭彎腰,以小步快走的方式對(duì)尊者表示禮敬。

2、見(jiàn)面之禮——人們?nèi)粘R?jiàn)面既要態(tài)度熱情,也要彬彬有禮。

拱手禮是最普通的見(jiàn)面禮儀,方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi),左手加于右手之上)舉至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。

身份高的人對(duì)身份低人的回禮也常行作揖禮。傳統(tǒng)社會(huì)對(duì)至尊者還有跪拜禮,即雙膝著地,頭手有節(jié)奏觸地叩拜,即所謂叩首。在當(dāng)今社會(huì)人們相見(jiàn)時(shí),一般習(xí)用西方社會(huì)傳入的握手禮。

3、入坐之禮——傳統(tǒng)社會(huì)禮儀秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者上坐,卑者末坐。

如果自己不能把握坐何種席次,最好的辦法是聽(tīng)從主人安排。室內(nèi)座次以東向?yàn)樽穑促F客坐西席上,主人一般在東席上作陪。年長(zhǎng)者可安排在南向的位置,即北席。

陪酒的晚輩一般在北向的位置,即南席。入坐的規(guī)矩是,飲食時(shí)人體盡量靠近食案,非飲食時(shí),身體盡量靠后,所謂“虛坐盡后”。

4、飲食之禮——飲食禮儀在中國(guó)文化中占有極重要的位置,在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”,后代聚餐會(huì)飲也常常是一幕幕禮儀活劇。

迎賓的宴飲稱為“接風(fēng)”、“洗塵”,送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無(wú)論迎送都離不開(kāi)酒品,“無(wú)酒不成禮儀”。宴席上飲酒有許多禮節(jié),客人需待主人舉杯勸飲之后,方可飲用。所謂:“與人同飲,莫先起觴”。

5、拜賀慶吊之禮——中國(guó)自古是一個(gè)人情社會(huì),人們相互關(guān)懷、相互體恤,在拜賀慶吊中有許多儀禮俗規(guī)。

拜賀禮一般行于節(jié)慶期間,是晚輩或低級(jí)地位的人向尊長(zhǎng)的禮敬,同輩之間也有相互的拜賀。如古代元旦官員朝賀,民間新年拜年之禮。行拜賀禮時(shí),不僅態(tài)度恭敬,口誦賀詞,俯首叩拜,同時(shí)也得有賀禮奉上。慶吊之禮,主要行于人生大事中。

古代稱呼禮儀常識(shí)

一、謙稱

1.自稱:愚、敝、卑、臣、仆、蒙、不才、在下、下走、下官、鄙人

2.帝王自稱:孤、寡、朕、不谷

3.古代官吏自稱:下官、末官、小吏

4.讀書(shū)人自稱:小生、晚生、晚學(xué)、不才、不肖

5.對(duì)他人稱自己的妻子一般為拙荊、賤內(nèi)、內(nèi)人、山荊

6.稱自己的兒子為小兒、犬子、小犬

7.稱女兒為息女、小女等

8.女子自稱一般用妾、奴等

很多謙稱是有規(guī)律的,例如:

“家”字。用于對(duì)別人稱自己的輩分高或年紀(jì)大的親戚。如,稱父親為家父、家尊、家嚴(yán)、家君;稱母親為家母、家慈;稱兄長(zhǎng):家兄;稱姐姐家姐;家叔:稱叔叔。

“舍”字。用于對(duì)別人稱自己的輩分低或年紀(jì)小的親戚。如,稱弟弟:舍弟;稱妹妹:舍妹;舍侄:稱侄子;稱親戚:舍親。

“小”字。謙稱自己或與自己有關(guān)的人或事物。如男性在朋友或熟人之間的謙稱自己為小弟;地位低的人自稱:小人;謙稱自己的商店:小店。

“老”字。用于謙稱自己或與自己有關(guān)的事物。如謙稱自己沒(méi)有文化:老粗;老年人謙稱自己:老朽;年老人指自己的面子:老臉;老年婦女謙稱自己:老身。

“敢”字。表示冒昧地請(qǐng)求別人。如用于問(wèn)對(duì)方問(wèn)題:敢問(wèn);用于請(qǐng)求對(duì)方做某事:敢請(qǐng);用于麻煩對(duì)方做某事:敢煩。

“愚”字。用于自稱的謙稱。如向比自己年輕的人稱自己:愚兄;稱自己的見(jiàn)解:愚見(jiàn)。

“拙”字。用于對(duì)別人稱自己的東西。如謙稱自己的文字或書(shū)畫(huà):拙筆;謙稱自己的文章:拙著、拙作;謙稱自己的見(jiàn)解:拙見(jiàn)。

“敝”字。用于謙稱自己或跟自己有關(guān)的事物。如謙稱自己:敝人;謙稱自己的姓:敝姓;謙稱自己的房屋、處所:敝處;謙稱自己所在的學(xué)校:敝校。

“鄙”字。用于謙稱自己或跟自己有關(guān)的事物。如謙稱自己:鄙人;謙稱自己的意見(jiàn):鄙:;謙稱自己的見(jiàn)解:鄙見(jiàn)。

二、敬稱

1.對(duì)帝王:萬(wàn)歲、圣上、天子、圣駕、陛下、大王

2.對(duì)將軍:麾下

3.對(duì)于對(duì)方或?qū)Ψ接H屬的敬稱用令、尊、賢

令:令尊(對(duì)方父親)令堂(對(duì)方母親)令兄(對(duì)方哥哥)令郎(對(duì)方兒子)令?lèi)?ài)(對(duì)方女兒)尊:用來(lái)稱與對(duì)方有關(guān)的人和物。

尊上(對(duì)方父母)尊公、尊君、尊府(對(duì)方父親)

尊堂(對(duì)方母親)尊親(對(duì)方的親戚)尊命(對(duì)方的吩咐)尊意(對(duì)方的意思)賢:稱平輩或晚輩。

賢家(指對(duì)方)賢郎(對(duì)方兒子)賢弟(對(duì)方弟弟)

仁:稱同輩友人中長(zhǎng)于自己的人為仁兄。稱地位高的人為仁公。

4.稱年老的人為丈,丈人。唐以后稱岳父為丈人,又稱泰山。妻母為丈母,又稱泰水。

5.稱謂前加“先”表已死,用于敬稱地位高的人或年長(zhǎng)的人。稱死去的父親:先考、先父。稱死去的母親:先妣、先慈。已死的有才德的人:先賢。死去的帝王:先帝。

6.君對(duì)臣敬稱:卿、愛(ài)卿。

7.對(duì)品格高尚、智慧超群的人用“圣”表敬稱,“孔子”為“圣人”,“孟子”為“亞圣”“杜甫”為“詩(shī)圣”,后來(lái)“圣”多用于帝王,如“圣上”、“圣駕”。

三、特殊的稱謂

1.百姓的稱謂:布衣、黎民、庶民、蒼生、氓。

2.伯(孟)仲叔季:兄弟行輩中長(zhǎng)幼排行的次序。伯(孟)是老大,仲是老二,叔是老三,季是老四。

3.不同的朋友關(guān)系之間的稱謂:

貧賤之交:賤而地位低下的時(shí)結(jié)交的朋友。

金蘭之交:情誼契合,親如兄弟的朋友。

刎頸之交:同生死,共患難的朋友。

忘年之交:輩份不同,年齡相差較大的朋友。

竹馬之交:從小一塊長(zhǎng)大的異性朋友。

布衣之交:以平民身份的相交往的朋友。

患難之交:在遇到磨難時(shí)結(jié)成的朋友。

中國(guó)傳統(tǒng)餐桌禮儀

吃飯的時(shí)候座次該怎么安排?該如何點(diǎn)菜?要如何吃菜才算有禮貌?如何敬酒、離席?

俗話說(shuō),酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問(wèn)講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。

細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái),雙手舉杯。

細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

細(xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。

細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

細(xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

細(xì)節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

細(xì)節(jié)七:如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。

細(xì)節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?

細(xì)節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。

細(xì)節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?

關(guān)于敬酒

1、主人敬主賓。

2、陪客敬主賓。

3、主賓回敬。

4、陪客互敬。

記住:作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。

倒茶

這里所說(shuō)的倒茶學(xué)問(wèn)既適用于客戶來(lái)公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。

首先,茶具要清潔。客人進(jìn)屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍,

在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子__杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。

其次,茶水要適量。先說(shuō)茶葉,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的__慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。

再次,端茶要得法。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)__慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身__,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅耄尶腿说淖祗轮魅说氖种负?,好受?

添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來(lái)添則更好,這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。

離席

一般酒會(huì)和茶會(huì)的時(shí)間很長(zhǎng),大約都有在兩小時(shí)以上。也許逛了幾圈,認(rèn)得一些人后,你很快就想離開(kāi)了。這時(shí)候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。

常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),千萬(wàn)別和談話圈里的每一個(gè)人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼,然后離去便可。

中途離開(kāi)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明、致歉,不可一溜煙便不見(jiàn)了。

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