食物在身體里的旅行（課件）教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)

食物在身體里的旅行學(xué)習(xí)目標(biāo)知道人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸，并且食物在人體內(nèi)會(huì)按照一定的順序被消化吸收?；谟^察，認(rèn)識(shí)食道與胃的基本工作原理。形成保護(hù)消化器官、合理飲食的健康生活觀念。課前準(zhǔn)備教科書(shū)與活動(dòng)手冊(cè)筆實(shí)驗(yàn)材料塑料袋水一塊饅頭煮熟的蔬菜食物在身體內(nèi)會(huì)經(jīng)過(guò)哪些器官？活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)人體內(nèi)的消化器官用文字標(biāo)注消化器官的名稱用箭頭表示食物前進(jìn)的路線根據(jù)自己的想法，畫(huà)一畫(huà)食物在人體各個(gè)消化器官“旅行”的過(guò)程活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)人體內(nèi)的消化器官活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)人體內(nèi)的消化器官食道口腔胃小腸大腸狀器官，連接著咽喉與胃。當(dāng)我們吞咽食物時(shí)，管壁上的肌肉收縮，擠壓著食物向胃移動(dòng)。它有輸送食物的功能。胃：是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的袋狀物，位于肺部下方，暫時(shí)儲(chǔ)存食物，會(huì)分泌消化液并蠕動(dòng)。食物經(jīng)過(guò)胃，被進(jìn)一步磨碎，變小腸：是長(zhǎng)而卷曲的管狀器官，約長(zhǎng)5米，位于腹部，是消化和吸收養(yǎng)分最主要的地方。成了食糜。食道：長(zhǎng)約25厘米的管大腸：上端與小腸相連，口腔：在牙齒、舌頭、唾液的共同作用下，使食物破碎、濕潤(rùn)。下端開(kāi)口于肛門(mén)。主要吸收食物殘?jiān)械乃?，然后把較干燥的食物殘?jiān)?jīng)過(guò)肛門(mén)排出體外?；顒?dòng)一：認(rèn)識(shí)人體內(nèi)的消化器官觀察任務(wù)：①

食物是怎樣被傳送下去的？②

什么樣的食物容易通過(guò)食道？③

食物進(jìn)入食道前后有無(wú)發(fā)生變化?活動(dòng)二：模擬人體內(nèi)食道的工作活動(dòng)二：模擬人體內(nèi)食道的工作活動(dòng)二：模擬人體內(nèi)食道的工作小結(jié)：食道通過(guò)蠕動(dòng)將食物運(yùn)送至胃，具有輸送食物的功能。小的、軟的、濕潤(rùn)的食物容易從食道中通過(guò)。實(shí)驗(yàn)材料：活動(dòng)三：模擬人體內(nèi)胃的工作塑料袋一塊饅頭煮熟的疏菜水實(shí)驗(yàn)步驟：1.把煮熟的蔬菜、饅頭和水裝進(jìn)塑料袋。揉擠袋子，模擬胃的工作。實(shí)驗(yàn)后的材料不要亂扔，妥善處理哦活動(dòng)三：模擬人體內(nèi)胃的工作活動(dòng)三：模擬人體內(nèi)胃的工作胃通過(guò)分泌胃液以及蠕動(dòng)能對(duì)食物進(jìn)行初步的消化。思考問(wèn)題小塊的，也不柔軟，會(huì)給這個(gè)器官帶來(lái)哪些麻煩?這與口腔工作有什么聯(lián)系？如果最初放入袋子里的食物不是如果到達(dá)胃里的食物是較大塊，而且不柔軟，會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)鹞覆康牟贿m。口腔是食物消化的第一站，如果食物在這里經(jīng)過(guò)仔細(xì)咀嚼、磨碎，將其研磨、攪拌成糊狀，有利于食物在胃里被進(jìn)一步消化。思考問(wèn)題合理飲食不暴飲暴食細(xì)嚼慢咽多吃水果蔬菜口腔食道胃小腸大腸各司其職協(xié)同完成課堂小結(jié)注重保護(hù)消化器官查閱更多的資料，進(jìn)一步了解食物在人體內(nèi)的消化和吸收過(guò)程，并修正和完善食物“旅行”圖。拓展活動(dòng)食物在身體里的旅行（答疑）一、食物在身體里會(huì)經(jīng)歷怎樣的旅行？食道口腔

初步消化、潤(rùn)濕食物傳送食物胃 暫時(shí)儲(chǔ)存、消化食物小腸

消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)大腸 吸收剩余的水分二、食物中的營(yíng)養(yǎng)主要在哪里被吸收？保護(hù)消化器官合理飲食不暴飲暴食多吃蔬菜水果