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第4節(jié)《熔化和凝固》第4節(jié)《熔化和凝固》物質(zhì)三態(tài)液態(tài)固態(tài)氣態(tài)汽化吸熱液化放熱本節(jié)課內(nèi)容物質(zhì)三態(tài)液態(tài)固態(tài)氣態(tài)汽化吸熱液化放熱本節(jié)課內(nèi)容冰山熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。鐵“水”一、物態(tài)變化冰山熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)過程中溫度是否發(fā)生變化?不同物質(zhì)變化規(guī)律是否相同?吸熱還是放熱?提出問題你的猜想與假設(shè)二、固體熔化的特點(diǎn)物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)過程中溫度是否發(fā)生變化?不同物質(zhì)變化規(guī)律是熔化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究1.把碎冰塊放入試管中,每隔0.5min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),同時(shí)注意觀察試管中冰的狀態(tài),直到冰塊全部熔化后2min為止。2.把燭蠟?zāi)胨楹蠓湃朐嚬苤校扛?.5min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),同時(shí)注意觀察試管中燭蠟的狀態(tài),直到燭蠟全部熔化后2min為止。不同物質(zhì)熔化過程中溫度變化規(guī)律相同嗎?你的猜想是什么?需要設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)?為什么要水浴法加熱?為什么要研碎?實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么?水浴法——受熱均勻熔化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究1.把碎冰塊放入試管中,每隔0.5min記錄熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)間/min00.511.522.533.544.555.566.5溫度/0C-6-4-200000012345狀態(tài)固固固固固、液共存液液液液液液能根據(jù)數(shù)據(jù)作出冰熔化的圖像嗎?你有何發(fā)現(xiàn)?哪段是熔化時(shí)?熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)間/min00.511.522.533.5熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)間/min00.511.522.533.544.55溫度/0C3034384243444546475053狀態(tài)固固固粘稠液液液熔化始:熔化中:熔化末:固態(tài)軟化液態(tài)熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)間/min00.511.522.533.5熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理能由數(shù)據(jù)作出燭蠟熔化的圖像嗎?你有何發(fā)現(xiàn)?哪段是熔化時(shí)?時(shí)間/min00.511.522.533.544.55溫度/0C3034384243444546475053狀態(tài)固固固粘稠液液液熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理能由數(shù)據(jù)作出燭蠟熔化的圖像嗎?你有何發(fā)現(xiàn)?哪2、海波俗稱:大蘇打?qū)W名:硫代硫酸鈉2、海波俗稱:大蘇打?qū)W名:硫代硫酸鈉水浴法(物體吸熱、受熱均勻)實(shí)驗(yàn)二、海波的熔化:水浴法(物體吸熱、受熱均勻)實(shí)驗(yàn)二、海波的熔化:實(shí)驗(yàn)一:硫代硫酸鈉(海波)熔化時(shí)間(分)溫度℃0123456789101112131415
4244464850時(shí)間/min012345678----
溫度/℃414244454647484848----熔化過程中,狀態(tài)如何變化?實(shí)驗(yàn)一:硫代硫酸鈉(海波)熔化時(shí)間(分)溫度℃01硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中的狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液共存態(tài)熔化末:液態(tài)硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中的狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液溫度/℃時(shí)間/minABCD(1)AB段物質(zhì)處于
態(tài),海波
熱(吸或放),溫度
。(2)BC段物質(zhì)處于
態(tài),海波
熱(吸或放),
溫度
。(3)CD段物質(zhì)處于
態(tài),海波
熱(吸或放),
溫度
。(4)
段表示海波的熔化過程。海波的熔化過程一共經(jīng)歷了
分鐘。固升高固液共存不變液升高BC說一說吸吸吸480123456789101112131415
4溫度/℃時(shí)間/minABCD(1)AB段物質(zhì)處于態(tài),海實(shí)驗(yàn)結(jié)論:
冰、海波熔化時(shí),溫度
,需要
。燭蠟熔化時(shí),溫度
,需要
。不變
不斷上升吸熱吸熱實(shí)驗(yàn)結(jié)論:冰、海波熔化時(shí),溫度,需要在熔化過程中,盡管不斷吸熱,但溫度卻保持不變,即有固定熔化溫度的固體。如:海波、冰、食鹽和各種金屬等都是晶體。在熔化過程中,只要不斷吸熱,溫度就會(huì)不斷升高,即沒有固定熔化溫度的固體。如:松香、瀝青、玻璃等物質(zhì)是非晶體。1、熔點(diǎn)——晶體熔化時(shí)的溫度晶體:非晶體:三、固體物質(zhì)分類在熔化過程中,盡管不斷吸熱,但溫度卻保持不變,即有固定熔熔化總結(jié)晶體非晶體固體晶體(有固定的熔化溫度)非晶體(沒有固定的熔化溫度)熔化總結(jié)晶體非晶體固體晶體(有固定的熔化溫度)非晶體(沒幾種晶體的熔點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)幾種晶體的熔點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)-272固態(tài)氦48硫代議一議(1)哪種金屬熔點(diǎn)最高?(2)1000℃的銅什么狀態(tài)?(3)燈絲為什么用鎢制成?漠河可以用水銀溫度計(jì)測溫嗎?鐵做的鍋能熔化金子嗎?(4)不同的晶體熔點(diǎn)相同嗎?(固態(tài))(鎢)不同晶體熔點(diǎn)不同,閱讀晶體熔點(diǎn)表,回答下列問題.所以熔點(diǎn)是晶體的一種特性
。議一議(1)哪種金屬熔點(diǎn)最高?(固態(tài))(鎢)不同晶體熔點(diǎn)不同2.熔化規(guī)律練一練1.攝氏溫標(biāo)規(guī)定:以通常情況下冰水混合物的溫度為0℃,請(qǐng)說明其中的道理。晶體:熔化時(shí),吸熱溫度不變非晶體:熔化時(shí),吸熱溫度升高2.熔化規(guī)律練一練1.攝氏溫標(biāo)規(guī)定:以通常情況下冰水混合物的3、晶體熔化的條件:例:如圖所示,把裝有碎冰塊的試管插入燒杯里的碎冰塊中,然后對(duì)燒杯底部緩緩加熱,當(dāng)燒杯內(nèi)的冰塊熔化一半時(shí),試管里的冰塊將()A.全部熔化B.不熔化C.熔化一半D.開始熔化B⑴達(dá)到熔點(diǎn)⑵繼續(xù)吸熱3、晶體熔化的條件:例:如圖所示,把裝有碎冰塊的試管B⑴達(dá)1、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度,叫做凝固點(diǎn)。2、同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同,而非晶體同樣也沒有凝固點(diǎn)。四、凝固(放熱)1、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度,叫做凝固點(diǎn)。2、同種晶體的熔點(diǎn)你知道嗎?把冰水混合物放在一房間內(nèi),是發(fā)生熔化還是凝固?1.在0℃的房間內(nèi)2.在低于0℃的房間內(nèi),3.在高于0℃的房間內(nèi),例:冰不熔化,水不凝固水凝固冰熔化你知道嗎?1.在0℃的房間內(nèi)2.在低于0℃的房間內(nèi),3.在高晶體凝固的條件:1.達(dá)到凝固點(diǎn)2.繼續(xù)放熱晶體凝固的條件:1.達(dá)到凝固點(diǎn)2.繼續(xù)放熱2-10溫度/oC-8-6-4-246810012345時(shí)間/min678910冰的凝固圖象0.51時(shí)間/min1.522.50溫度/oC405060708033.544.55蠟的凝固圖象凝固圖像2-10溫度/oC-8-6-4-24681001234567熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用:將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品:冷凍食品保鮮把塑料顆粒做成塑料盆高熱病人利用冰袋降溫把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用:將固體工業(yè)原料制成生活、熔化凝固共同點(diǎn)不同點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時(shí)溫度不變,即有固定的熔化溫度——熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度不變,即有固定的凝固溫度——凝固點(diǎn)在熔化時(shí)溫度改變,即沒有熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度改變,即沒有凝固點(diǎn)小結(jié):熔化凝固共同點(diǎn)不同點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時(shí)溫度不練習(xí)1、現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時(shí)開始熔化,但直到75℃才熔化完全.請(qǐng)問:這種物質(zhì)是晶體還是非晶體?
是非晶體!因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒有固定的熔化溫度(熔點(diǎn))。練習(xí)1、現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時(shí)開始熔化,但直到752、上復(fù)習(xí)課時(shí),老師寫下了一副對(duì)聯(lián),上聯(lián)是“杯中冰水,水結(jié)冰冰溫未降”;下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰,冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是()和(),反映一個(gè)共性是()
凝固熔化溫度不變2、上復(fù)習(xí)課時(shí),老師寫下了一副對(duì)聯(lián),上聯(lián)是“杯中冰水,水結(jié)冰下列現(xiàn)象或過程中由于熔化而形成的是()滴水成冰 B.秋天清晨樹葉上的露珠C.隆冬清晨植物葉片上的霜 D.冰雪消融例題分析D下列現(xiàn)象或過程中由于熔化而形成的是()例題分析D2.通常情況下,物體處于哪種狀態(tài)是由溫度決定的.請(qǐng)你根據(jù)表格,確定下列物質(zhì)的狀態(tài)(1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓).(1)80℃的酒精是
態(tài);(2)400℃的鉛是
態(tài);(3)-220℃的氧是
態(tài);(4)-39℃的水銀可能是
態(tài),可能是
態(tài),還有可能是
態(tài).物質(zhì)熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃鉛3281740酒精-11778水銀-39357氧-218-183氣液固固液固液共存2.通常情況下,物體處于哪種狀態(tài)是由溫度決定的.請(qǐng)你根據(jù)表格3.溫度計(jì)是利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)來測量溫度的,地球上的最高氣溫(沙漠地區(qū))可達(dá)60℃,人們已經(jīng)測到的最低氣溫是-88.3℃。下表為一些物質(zhì)的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下),請(qǐng)你根據(jù)表格判斷,在地球上各個(gè)地區(qū)都能測量氣溫的溫度計(jì)應(yīng)選用()A.乙醚溫度計(jì)B.水溫度計(jì)C.水銀溫度計(jì)D.酒精溫度計(jì)
水水銀酒精乙醚凝固點(diǎn)/℃0-39-117-114沸點(diǎn)/℃1003577835D3.溫度計(jì)是利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)來測量溫度的,地球上的最高4.火山爆發(fā)是近段時(shí)間人們常議論的話題,你知道嗎,巖漿是多種物質(zhì)成分組成的液體,在流淌過程中不斷降溫,就會(huì)按下列順序先后在火山口形成一系列的礦物:橄欖石---輝石---角閃石----黑云母----正長石----白云母----石英。由此可以判斷出這些礦物的熔點(diǎn)依次
(填“升高”或“降低”)降低4.火山爆發(fā)是近段時(shí)間人們常議論的話題,你知道嗎,巖漿是多種5.在嚴(yán)寒的冬天,需要排盡汽車水箱里的水并注入防凍劑.與水相比,防凍劑不易冰凍也不易開鍋(沸騰),這是因?yàn)椋ǎ〢.防凍劑的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)高,沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)低B.防凍劑的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)高,沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高C.防凍劑的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)低,沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)低D.防凍劑的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)低,沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高D5.在嚴(yán)寒的冬天,需要排盡汽車水箱里的水并注入防凍劑.與水相6.在下列“溫度隨時(shí)間變化”的圖像中,能反映晶體凝固特點(diǎn)的是()B6.在下列“溫度隨時(shí)間變化”的圖像中,能反映晶體凝固特點(diǎn)的是7.如圖所示的是某種物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化過程中溫度——時(shí)間圖像。該物態(tài)變化過程可能是()A.水的凝固過程B.海波的凝固過程C.玻璃的凝固過程D.蠟的凝固過程B7.如圖所示的是某種物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化過程中溫度——時(shí)間圖像。8.如圖所示是某物質(zhì)的熔化圖像。下列關(guān)于此圖像信息的解讀錯(cuò)誤的是A.這是一種晶體物質(zhì)B.CD段時(shí)物質(zhì)處于氣態(tài)C.物質(zhì)的初溫是40℃D.該物質(zhì)從開始熔化到完全熔化,持續(xù)的時(shí)間是6minB8.如圖所示是某物質(zhì)的熔化圖像。下列關(guān)于此圖像B9.如圖是“探究某物質(zhì)熔化和凝固規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)圖像,下列說法正確的是A.在t=8min時(shí),該物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)B.在BC段,該物質(zhì)不吸熱C.該物質(zhì)凝固過程持續(xù)了5minD.該物質(zhì)的凝固點(diǎn)是45℃D9.如圖是“探究某物質(zhì)熔化和凝固規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)圖像,下列說法正10.兩盆水里面都有沒熔化的冰塊,一盆放在陽光下,一盆放在陰涼處,在盆內(nèi)冰塊均未熔化完前,兩盆水的水溫相比A.在陰涼處的那盆水的溫度高B.兩盆水溫度一樣高C.在陽光下的那盆水的溫度高D.無法確定B10.兩盆水里面都有沒熔化的冰塊,一盆放在陽光下,一盆放在陰11.把盛有碎冰的試管插入燒杯里的冰水混合物中,然后用酒精燈加熱,在燒杯中的冰全部熔化前()A燒杯中的冰熔化,試管中的冰不熔化B燒杯中的不冰熔化,試管中的冰熔化C燒杯和試管中的冰都熔化D燒杯和試管中的冰都不熔化A11.把盛有碎冰的試管插入燒杯里的冰水混合物中,然后用酒精12.小明猜想,水中加入別的物質(zhì)后,一定會(huì)對(duì)水的凝固點(diǎn)產(chǎn)生影響,為了驗(yàn)證這一猜想,他將一些鹽放入水中,并把鹽水用容器盛好放入冰箱,研究鹽水的凝固過程.每隔-定時(shí)間,小明就觀察鹽水狀態(tài)、測出溫度,并將凝固過程記錄的溫度數(shù)據(jù)畫成了凝固圖象如圖9所示。(1)從圖象中可以看出鹽水從第__
_分鐘開始凝固,凝固過程用了__
分鐘。(2)凝固點(diǎn)為____℃。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了小明的猜想,因?yàn)榕c水相比,凝固點(diǎn)變_____了(選填“高”或“低”)。(3)如果將一個(gè)裝有冰水混合物的試管放入正在熔化的鹽冰水混合物中如圖1O所示,試管中的冰水混合物中的冰會(huì)_____(選填“變多”、“變少”或“不變”).1010-2低多12.小明猜想,水中加入別的物質(zhì)后,一定會(huì)對(duì)水的凝固點(diǎn)產(chǎn)生影1.下圖中,表示非晶體熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象是()B當(dāng)堂訓(xùn)練1.下圖中,表示非晶體熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象是(2.圖所示圖像中能說明從鋼塊最終澆鑄成不銹鋼盆過程的是圖3A2.圖所示圖像中能說明從鋼塊最終澆鑄成不銹鋼盆過程的是圖3A4.溫度剛好等于熔點(diǎn)的鋁將處于什么狀態(tài)?3.(2019重慶B卷)中國古詩詞中蘊(yùn)含了豐富的物理知識(shí),下列說法正確的是()A.“月落烏啼霜滿天”-----霜的形成是凝固現(xiàn)象。B.“霧里山疑失,雷鳴雨未休”-----霧的形成是汽化現(xiàn)象C."遙知不是雪,為何暗香來”----香氣襲來是分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)D.“可憐九月初三夜,解似珍珠月似弓”一露的形
成是熔化現(xiàn)象C4.溫度剛好等于熔點(diǎn)的鋁將處于什么狀態(tài)?3.(2019重慶B5.在0
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