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文檔簡介
怎樣才能使老年人平安度過嚴冬肺部感染性疾病冬天是''感冒〃高發(fā)季節(jié)。感冒由病毒引起,在感冒之后可因抵抗力下降而繼發(fā)細菌感染。因此,老年性慢性支氣管炎、喘息性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化等諸多肺部慢性病,往往會在''感冒〃后加重,出現(xiàn)高熱、咳嗽加劇、吐痰增多、咯血不斷、喘息、心慌氣短、呼吸困難、不能平臥,此時必須去醫(yī)院就診。所以,冬季老年人預(yù)防上呼吸道感染和感冒是重中之重。防犯風(fēng)寒侵襲■足部防寒寒從足下生。老年人在冬季不要只顧添加上衣,卻忘了下肢和腳的保暖,要知道下半身受寒冷亦可引發(fā)感冒。另外,老年人從室溫較高的屋子外出時,要設(shè)法避免寒氣的突然刺激。-避穿堂風(fēng)把屋子南北(或東西)朝向的窗戶同時打開,就形成了''穿堂風(fēng)〃。相對來說,對流風(fēng)的風(fēng)速較大,氣溫更低。年老體弱者在有穿堂風(fēng)的屋子里休息更易受寒。所以,冬季開窗通風(fēng)時,老年人(特別是患有肺部慢性病者)最好是到另外的房間里暫時休息,通風(fēng)完畢待室溫回升后再回來。居室內(nèi)要每日定時通風(fēng),通風(fēng)時間長短可依室外氣溫來定。■外出防風(fēng)眾所周知,冬季防風(fēng)的方法是戴帽子和口罩,但常常忘了對頸部的防護。要知道,老年人頸部長時間受寒風(fēng)直吹也會引起感冒,所以當外出時要戴好圍巾。更重要的一點是,只要戴圍巾就得天天堅持,一直到春暖花開,如果忘記戴,必引來麻煩。躲避病菌侵襲■少去公共場所公交車里、商場、超市、會場等人群聚集的地方,由于人多,室內(nèi)空氣質(zhì)量差,細菌、病毒濃度高,很容易使人感染。在冬季老年人應(yīng)盡量避免去這些場所。如果非去不可的話,應(yīng)戴上口罩??谡钟靡淮魏筮€需煮沸消毒以備再用。-遠離感冒患者主動躲避''感冒〃或''上呼吸道感染”患者,尤其是咳嗽者。這些患者通過咳嗽、打噴嚏把病毒、細菌散布在空氣中,若近距離接觸被感染機會大增。-注意洗手感冒是空氣傳播的,但與感冒患者握手等亦有被傳染的可能,這個途徑還未被人們關(guān)注。因此,經(jīng)常洗手也是預(yù)防感冒的措施之一。■避免勞累冬季外出活動受限,有些老人就在通風(fēng)不佳的屋中長時間打麻將,有的還邊玩邊吸煙。這些老年人極易患上呼吸道感染、肺炎等。在室內(nèi)活動要注意通風(fēng),活動時間不要太長。-遠離吸煙長期吸煙,可導(dǎo)致氣管、支氣管黏膜發(fā)生水腫而致管腔狹窄,影響呼吸,同時也使抵抗力下降。有'老慢支〃的人在冬季舊病很容易復(fù)發(fā),若仍不戒煙,病情會更嚴重。-重視排痰老年人肺部感染后,痰液中的病菌濃度很高,因此必須及時排出膿痰。對于年老體弱不能自己排痰的患者可采取以下辦法:①家屬定時給患者拍背、翻身,或?qū)⑸习肷硖Ц?;②護理者用右手兩手指壓住患者的喉頭下半,令患者做咳嗽動作可促痰排出;③霧化吸入,一日多次霧化吸入有稀釋痰液的作用,如果霧化液中需要添加藥物,則要由醫(yī)生決定。提醒:休息、防寒、鍛煉,三招預(yù)防感冒預(yù)防感冒的方法是注意休息、防寒、體育鍛煉,特別要加強耐寒鍛煉。一旦感冒,要及時服藥,多做戶外體育活動,呼吸新鮮空氣。感冒是通過呼吸道傳染的疾病,故平時室內(nèi)應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),必要時要給家中空氣消毒。冬季如何預(yù)防肺炎首先,應(yīng)當從平時做起,適量、合理地鍛煉身體,如散步、打太極拳、做操、慢跑等,這不但可強身健體、增強免疫功能,還可改善胃腸道血液循環(huán),增強對氣溫驟變和寒冷和適應(yīng)能力,也可多做深呼吸及擴胸運動來增強肺功能。鍛煉身體時應(yīng)避開早晚氣溫較低的時間,可在下午較暖和的時間進行,避免給呼吸道帶來額外負擔(dān)。其次,防寒保暖,防止受涼感冒。飲食上注意營養(yǎng)搭配,適當多食高蛋白低脂肪的食品,多食富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮水果、蔬菜和滋陰潤肺的食品。改善居室環(huán)境:在冬季,人們?yōu)榱擞鴮㈤T、窗緊閉起來,再加上取暖設(shè)施的使用,致使室內(nèi)的空氣干燥、污濁,容易引起呼吸道疾病。因此,在控制室內(nèi)溫度同時,應(yīng)注意保持室內(nèi)整潔、空氣流通和濕度調(diào)節(jié)。感冒無疑是冬季最容易發(fā)生的疾病,為了殺滅室內(nèi)空氣中的窗體頂端窗體底端病毒,專家推薦了一個便于操作的方法——醋蒸消毒法。我們不出去的話,可以用點食醋熏蒸,就是把醋加點水,放在鐵的容器里面,用酒精爐或者其他火源燒一燒,醋的蒸汽有助于空氣消毒,也可以避免感冒老年人冬季養(yǎng)生四法一、 養(yǎng)腎法。中醫(yī)認為,腎主水屬冬,因此每當冬季來臨,寒風(fēng)刺骨,冰天雪地之時,正是保養(yǎng)腎氣的最佳時節(jié)。冬寒應(yīng)如何做好養(yǎng)腎護精呢?一是辯證用膳,以補精溫腎。補腎應(yīng)針對腎陰、腎陽虛衰的不同而采取相應(yīng)的方法。腎陰虛者,常見肺熱、咽噪、腰膝酸軟、耳鳴頭暈、舌質(zhì)偏紅等癥狀,可選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等;腎陽虛者,常見有畏寒肢冷、神疲萎頓、腰酸耳鳴、舌淡胖等癥狀,應(yīng)選用肉、茸、補骨脂、益智仁、肉蓯蓉、肉桂等。二是堅持按摩、以祛乏護腎??刹捎靡韵聝煞N按摩方法:(1)搓擦腰眼:兩手搓熱、緊按腰部,用力搓30次左右?!把鼮槟I之府”,搓擦腰眼可疏通帶脈,增強腎臟的功能。(2)鳴天鼓耳:兩手掌緊貼兩耳,壓緊外耳道,然后以中指和食指交替彈山后腦,每日2次,每次30次以上?!澳I開竅于耳”,此法則護腎益耳。三是節(jié)制色欲,經(jīng)精保腎。《壽世保元》中說:“精乃腎之主,冬季養(yǎng)生,應(yīng)節(jié)制性生活,不能姿其情欲,傷其腎精?!本珰馐菢?gòu)成人體的基木物質(zhì),精氣流失過多,會有礙“天命”冬屬水,其氣寒,主藏,故冬天以養(yǎng)精氣為先,對性生活有節(jié)制,有益于健康長壽。二、 養(yǎng)體法。冬季應(yīng)加強體育鍛煉。冬季鍛煉不宜起得過早,宜在太陽出來時,作活動量較大的動作,如慢跑等,微汗出即可。老年人在入冬前應(yīng)加強室外活動,如散步、做保健操、打太極拳等。每天堅持冷水洗臉是預(yù)防上呼吸道感染的自我保健。每天堅持按摩迎香、太陽、合谷、足三里等穴位以增加機體的抵抗力,提高人體的耐寒能力。三、 養(yǎng)眼法。老人干眼病因是氣血虛衰,無津上潤所致。冬季環(huán)境干燥,破壞滋潤眼球的淚膜形成。而角膜減少供養(yǎng),失去保護,就導(dǎo)致了老年人干眼病的發(fā)生。老年人預(yù)防干眼病,就應(yīng)減少看電視時間,每晚不超過1—1.5小時;改善環(huán)境,防止干燥;按時做眼保健操,用眼時,增加眨眼次數(shù),避免強光刺激,間時閉眼休息片刻;多飲水,多吃水果。四、 養(yǎng)食法。老年人除藥膳進補外,還應(yīng)多吃豆類、魚類、海產(chǎn)類食品。如多吃魚類對老年人養(yǎng)生就很有好處。由于魚脂肪里含的DHA,是促進大腦發(fā)達的最高物質(zhì)。DHA是人體中不可缺少的脂肪酸,金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是DHA。老年性癡呆癥的增加,因為大腦中的DHA物質(zhì)逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充DHA,從而可預(yù)防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的DHA,它不僅保持大腦年輕,且能預(yù)防動脈硬化和心肌梗塞。另外,印度尼西亞老年醫(yī)學(xué)專家薩默博士提出在冬季老人增加服用含有服用維生素A的食品,可使老年人死亡率減少65%左右。另外,美國科學(xué)家經(jīng)動物試驗得出結(jié)論:維生素A可以增強人體免疫功能,在老人發(fā)病率、死亡率較高的冬季,給老人相對地多吃些富含維生素A的食物,顯然對降低發(fā)病率、死亡率大有裨益。維生素A屬膽溶維生素,具有保溫祛寒作用,且能增強老人抵抗力,使老人少患感冒、凍瘡等病。冬季養(yǎng)生,對人體有著良好的作用。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為,適應(yīng)四季陰陽才能維持生命活動,并總結(jié)出春天養(yǎng)肝,夏天養(yǎng)心,秋天養(yǎng)肺,冬天養(yǎng)腎的理論。冬季是陰氣極盛、萬物收藏之季,生物處于冬眠階段,以養(yǎng)精蓄銳,適應(yīng)明春之生機。故中醫(yī)素有春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰之說。生活規(guī)律,起居有?!端貑?四氣調(diào)神大論》載:冬三月早臥晚起,必待日光。早睡以養(yǎng)人體陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w;遲起以養(yǎng)奶氣,日出而做,以避嚴寒,求溫暖?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認為,患有心腦血管病的人,應(yīng)注意防寒。如冠心病因寒冷易誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。衣者要暖和、寬松、柔軟。腳要保暖,睡前用溫水洗腳,并搓腳心100-200次,以補腎健腦??傊疽损B(yǎng)藏為木,強腎助陰,以順應(yīng)自然,御寒健身。飲食調(diào)攝,科學(xué)合理腎主咸味,心主苦味,咸能勝苦,故冬季飲食之味宜減咸增苦,以補心氣、固腎氣。飲食宜溫?zé)?,但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物,以防損傷脾胃。民諺云:冬朝勿空心,夏夜勿飽食。因此,早上可煨生姜服少許,以驅(qū)風(fēng)御寒。還要注意維生素人、維生素:82、維生素C的攝取,適量食胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。中醫(yī)認為,藥補不如食補。陰虛之人應(yīng)適當多食些羊肉、雞肉、鵝肉,以補虛益氣、養(yǎng)胃生津。加強鍛煉,增強體質(zhì)中醫(yī)素有食補不如氣補之說。冬天動一動,少鬧一場?。欢鞈幸粦?,多喝藥一碗。氣補或動一動就是運動。簡便易行的方法是:晨起或睡前叩齒50下左右,舌在口內(nèi)左右轉(zhuǎn)動各5圈,鼓漱40次左右,分二三次咽津液入丹田。調(diào)息入靜后,再練吹字功40次左右。吸氣時兩手經(jīng)腰后上提至胸前、聳肩,呼氣時念吹字(不出聲),提肛收腹,腳趾抓地,兩手由胸前落至膝,屈膝半蹲。然后,雙手攀足,站立或直腿,雙手下按足背或抓腳趾,稍停,反復(fù)慢做10次左右。再搓腰50-100次,最后倒退走半小時左右。也可學(xué)打太極拳或拍打功、疏通經(jīng)絡(luò)功等;或做慢跑、散步、滑水、跳繩、球類等到運動項目。冬季晝短夜長,陽光微弱,應(yīng)多在室外鍛煉,以補陽光照射不足。在冷空氣中活動可增強神經(jīng)調(diào)節(jié)機能,提高造血功能和抵抗力,但鍛煉不宜出大汗,以防感冒。避免在大風(fēng)、大霧、雨雪等惡劣天氣中鍛煉。老年人冬季飲食調(diào)養(yǎng)中老年人由于生理上的變化,在隆冬季節(jié),對于高壓低溫氣候的調(diào)節(jié)適應(yīng)能力,遠比青年人為差,容易影響體內(nèi)平衡,血管舒縮功能障礙,從而引起種種不適或疾病。因此,在注意生活起居等方面養(yǎng)生的同時,還應(yīng)該重視飲食方面的調(diào)養(yǎng)。一、 飲食結(jié)構(gòu)冬季要適當進補,適量攝取富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,如瘦肉、奶酪、豆?jié){等,以增加體內(nèi)熱量,增強抗御風(fēng)寒的能力。冬季有色蔬菜品種不多,往往造成某些維生素的缺乏,因而要食用綠色蔬菜和水果,尤其是患有高脂血癥的老年人,更應(yīng)該多吃些高纖維素的蔬菜,如豆類蔬菜等。對于辛辣的食物,如大蒜、洋蔥等也可酌情多吃,有助于降低血脂。晚餐要適當喝些菜湯或稀粥,以防止夜間血粘度增高。二、 食物品類肉類可選牛、羊、雞、魚等富含動物蛋白的品種;油脂類以植物油為主,如花生油、菜子油等,對降低膽固醇有一定作用。動物脂肪在冬季可少量食用;果品類可選用核桃、大棗、板栗;蔬菜類可選用紫菜、香菇、海帶及綠色蔬菜;飲料可選用豆?jié){、牛奶、清茶等。上述品類要合理搭配,切忌食糧過飽,或暴飲暴食。三、酌情選食老年人每至冬季常常出現(xiàn)皮膚干燥搔癢,或夜尿頻多等等現(xiàn)象,在飲食方面可酌情進行選擇。如預(yù)防冬季搔癢癥可多吃具有潤膚除燥的食物,如魚、鴨、雞、瘦肉、百合、蘿卜、大棗、芝麻、核桃及新鮮蔬菜,少吃或不吃辛辣刺激性食物,不飲酒、不喝濃茶等等;防止夜尿多者,可多食些富含維生素A或適量含糖食物(如水果),限制食鹽和水分的攝入量,特別是晚餐不宜過量吃流質(zhì)食物,避免飲茶喝酒等。由于老年人消化吸收和體內(nèi)代謝功能有所降低,冬天吃東西的食欲也有降低,容易缺乏鉀、鈣、鈉等元素,再加上冬季尿多,使無機鹽隨尿排出的量有所增加,那么老年人冬天吃什么好呢?回答是應(yīng)多吃些富含無機鹽的食物,如蝦米、蝦皮、豬肝、芝麻醬和香蕉等。狗肉、牛肉、羊肉是老年人冬季滋補佳品,還有母雞、蹄筋、牛奶、豆?jié){等,都可增加熱量。比如牛肉加黃酒、蔥、姜用沙鍋燉熟,吃肉喝湯,或者是火鍋涮羊肉。還有雞肉、魚類等都有利于強筋壯骨。俗話說:“三九補一冬,來年無病痛。”說明冬季補充營養(yǎng)食物,對來年春季發(fā)病季節(jié)抵抗疾病有利,對此老年朋友應(yīng)予以重視。腎色是黑色,屬冬天,所以黑色的食品有益腎抗衰老作用。尤其在冬天,更應(yīng)該養(yǎng)腎。因此,冬天應(yīng)適當多吃黑桑甚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首烏、熟地等黑色食品。老年人冬季怕冷,眾所周知,海帶的營養(yǎng)十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體所需要的成分。在寒冷的冬天,海帶還有御寒的作用。從中醫(yī)角度來說,海水性屬陰冷寒涼,生長于此的海帶木身就具有極強的抗寒能力。海帶性味咸,長期食用還有溫補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力。另外,人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。而海帶正是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,所以冬天吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。此外,海帶含碘豐富,而碘能促進甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。一般成年人需要的微量元素碘為150微克左右,而100克海帶中,竟含碘240毫克。此外提示,其他辛辣或陽性食品也有御寒功效,如胡椒、洋蔥、栗子等都溫暖機體,產(chǎn)生熱量。而羊肉、蝦、海參等富含蛋白質(zhì)及脂肪,有溫中暖下、補氣生血的功能。湯對老人很重要對70歲以上的老人來說,水分的攝入很重要,湯在老年人的膳食中應(yīng)占據(jù)重要位置。有句話說:“吃得好不如吸收得好?!睂先藖碚f,更是這么個理。中國老年保健協(xié)會副會長洪昭光解釋說,老年人的消化能力和年輕人有很大差別,年輕人吃一份食物,95%的營養(yǎng)成分都會被身體吸收;而老年人則只有大約50%能被身體吸收。湯類食物,經(jīng)過人們烹飪加工后,不僅口感、營養(yǎng)可以兼顧,更重要的是適合老人的咀嚼功能和胃腸功能。在干燥寒冷的冬天,老年人在進食時更應(yīng)該多喝湯。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分比
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