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文檔簡介
旅游市場營銷案例分析【篇一:旅游市場營銷案例分析】序言俏江南集團由張?zhí)m女士創(chuàng)始于年,總部位于北京,旗下品牌包括俏江南品牌餐廳、蘭(lanclub)和subu三大高端品牌,是中國最具發(fā)展?jié)摿Α⒅档眯刨嚨膰H餐飲服務管理集團。自成立以來,俏江南遵照著創(chuàng)新、發(fā)展、品位與健康的企業(yè)關鍵精神,不停追求品牌的創(chuàng)新和突破,從國貿(mào)第一家餐廳到北京、上海、天津、成都、深圳、蘇州、青島、沈陽等50多家店,從服務商業(yè)精英、政界要員到北京奧運會場、上海世博會????歷經(jīng)十年的健康成長,俏江南已經(jīng)成為了中國最具發(fā)展?jié)摿Φ膰H餐飲服務管理企業(yè)之一,并引領著中華美食文化走向國際市場。目前營銷狀況1.產(chǎn)品狀況俏江南的菜品具有“一菜一格,百菜百味”地特點,同步“葷素結合”,以拓寬消費人群。在價格方面有高有低,既不會貶低其提供給顧客的價值,也不會出現(xiàn)“宰客”的現(xiàn)象。2.競爭狀況面對餐飲業(yè)嚴峻的競爭形勢,俏江南餐飲集團的競爭戰(zhàn)略大體分為低成本戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略和聚焦戰(zhàn)略。其中差異化戰(zhàn)略詳細體目前環(huán)境差異化、服務差異化和菜品菜色創(chuàng)新差異化。聚焦戰(zhàn)略重要體目前顧客群體上,其消費群體重要聚焦在一批一般白領上。旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例三、swot分析strength(優(yōu)勢):1.高端品牌成功:定位于高端商務人群,致力于打造一種世界級的中餐品牌,成為全球餐飲業(yè)的管理標桿。2.風格多元化:蘭(lanclub)設計風格尊貴、奢華,將世界級水準的硬件設施與頂級的藝術氣氛完美結合;而subu的整體設計風格更強調未3.理念創(chuàng)新:使餐飲成為藝術中華美食+時尚現(xiàn)代的設計經(jīng)營理念。餐廳設計風格是中國古典的江南小橋流水進行西式設計,中西合璧、風格各異的餐廳環(huán)境。4.原則化生產(chǎn):實行原則化烹飪,并規(guī)定每道菜的選料、火候都實現(xiàn)量化的原則。5.奧運會期間成功形象的建立:是娛樂圈的一線紅人,她與汪小菲的婚姻必為俏江南帶來巨大的營銷價值,增進俏江南擴大國內(nèi)市場占有額。weakness(劣勢):1.安全衛(wèi)生問題嚴峻:在飲食的供應鏈上充斥了食品安全的問題,而近來發(fā)生的回鍋油、地溝油事件更是給了俏江南一種重大的警示:要嚴格控制食品安旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例全,由于飲食業(yè)是責任工程,更是良心工程。2.品牌危機:俏江南打出了品牌的力量,不過在劇烈競爭下未來五至十年品牌的管理與維護面對很大的挑戰(zhàn)。3.資金運作壓力:俏江南假如要邁向國際化,走向全世界,就需要有龐大的資金支持,因此要建立自己的資源整合和資本集聚的運行體系。opportunity(機會):1.中餐國際化潛力巨大:(1)企業(yè)綜合水平不停提高:目前,我國餐飲業(yè)行迅速發(fā)展、企業(yè)綜合水平不停提高和與國際市場親密對接加速。俏江南原則化的生產(chǎn)、服務體系,及其在奧運期間的品牌宣傳影響為其走向世界奠定了基礎;(2)市場空白:中餐在國際市場上處在低端水平,高端市場還處在空白,發(fā)展空間大2.政府政策支持:(1)改革開放政策的支持:自我國改革開放以來我國就積極倡導企業(yè)提高國際化水平,積極走向世界;(2)經(jīng)濟刺激政策支持:俏江南走向國際市場也可帶動就業(yè)、增進經(jīng)濟增長與政府刺激經(jīng)濟的政策不謀而合。threat(威脅):1.西餐企業(yè)在國際市場更具競爭優(yōu)勢:旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例(1)發(fā)展歷史:西式餐廳高端經(jīng)營歷史悠久,管理更原則化、更完善;(2)文化差異:中西生活方式、飲食習慣不一樣使西餐在國際市場上的競爭力和占有額遠高于中餐。2.國內(nèi)市場競爭日趨劇烈:近年來,國內(nèi)餐營業(yè)發(fā)展迅速。俏江南的主打——川菜,只是中國菜系的一小部分,其他菜系及同菜系的競爭深入加大了其發(fā)展的壓力。四、目的市場的細分和定位俏江南集團的精確市場定位瞄準高端生活。月16日,張?zhí)m在北京商業(yè)中心——國貿(mào)中心寫字樓開了第一家俏江南精品川味餐廳。張?zhí)m打拼數(shù)年的餐飲經(jīng)驗告訴她,要打造商務用餐,就要抓住商務人士的心理。商務人士擁有強勁的消費能力,他們追求消費的品位、氣氛和環(huán)境,且這一層次的消費者更重視自我感覺,在當時,品位較高的中餐廳還是很少的,假如一家餐廳符合他們的品位,此類消費者會帶來巨大的口碑效應。俏江南的選址模式最終得到了消費者的承認。五、營銷組合戰(zhàn)略——7p方略在營銷方略方面,俏江南集團在老式的4p營銷戰(zhàn)略組合的基礎上增長人員、服務環(huán)境和過程三項內(nèi)容,構成7p方略,詳細分析如(一)產(chǎn)品方略(product)旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例1.推出代表性產(chǎn)品。2.不停推出創(chuàng)新型產(chǎn)品。有了代表性產(chǎn)品,連鎖餐飲酒店只是有了形象產(chǎn)品,但這還不夠,還需要根據(jù)酒店的產(chǎn)品定位,推出的創(chuàng)新型產(chǎn)品和系列化產(chǎn)品。3.產(chǎn)品的情感營銷:禮儀上:“三鞠躬”禮儀,全程跟蹤式服務的服務員在客人入座后鞠躬、上菜時鞠躬、餐后鞠躬。在客人用餐完后結款時.俏江南變化一般的餐廳在收銀臺后收款,改為走出柜臺出來收銀找零給收據(jù),并由服務員親自送到門外。言語上:在服務用語上,尤其強調要語言親切,既要使顧客感到倍受尊崇.還要防止機械、僵硬的用語。節(jié)日上:情人節(jié)當晚,打造情人節(jié)盛宴,由服務小姐為就餐的女士派送玫瑰。此外,為滿足條件的消費者送上精美禮品。(二)價格方略(price)俏江南的價格有高有低,這樣就不會貶低其提供應顧客的價值,也不會出現(xiàn)“宰客”的現(xiàn)象。如,低價的有“一口健康菜”一份28元,中端的有“私家老壇黃金貝”一份68元,高價的有“日式刺身遼參皇”一份580(三)渠道方略(place)——簽約合作,邁出國際第一步俏江南和全球最大飛機餐飲供應商marfo簽約,使得諸多國際航空企業(yè)例如法航、荷航和港龍的飛機上都可以吃到俏江南的中餐。飛機的目的人群和俏江南品牌定位吻合,是俏江南品牌的有效接觸點。旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例這樣有益于深入傳播形象。俏江南的另一種重要的海外擴張的渠道就是合作飯店,如:她的第一家合作伙伴---日本的上市企業(yè)royal。(四)促銷方略(promotion)1.營業(yè)推廣(1)節(jié)日特殊推銷活動。在一年的多種中外節(jié)日里,如春節(jié)、圣誕節(jié)、國慶節(jié)、情人節(jié)、中秋節(jié)等都可以舉行多種活動。(2)清淡時段推銷活動。餐廳為增長清淡時段的客源和提高座位周轉率,可在這段時間舉行推銷活動。在這段時間中對飲料可進行“買一送一”的銷售,進行多種演出等等。(3)季節(jié)性推銷活動。餐廳可以在不一樣的季節(jié)中進行多種推銷。最常見的季節(jié)性推銷是時令菜的推銷。2.廣告方略——電視媒體的營銷---精確營銷創(chuàng)始人——張?zhí)m女士,有參與如:《與你共進一餐》、招聘員工等的節(jié)目,以另一種姿態(tài)出目前我們的面前。俏江南與北京音樂臺合作的974愛車音樂時間》節(jié)目,俏江南為其冠名特約播出。作為該節(jié)目的聽眾都是愛車一族,很有一致的行為特點.也都具有對應的消費實力。張?zhí)m獨子—汪小菲,在和著名影星大認識20天后,閃婚,引起了公眾的廣泛關注由此,俏江南也呼之欲出,俏江南在各大臺灣電視臺免費被宣傳。3.人員推銷旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例食品的展示是一種有效的推銷形式。它運用視覺效應,激起顧客的購置欲望和消費欲望,吸引進餐廳就餐并且刺激客人追加點菜。包括:原料展示推銷、成品陳列推銷、現(xiàn)場烹調展示等。4.公關關系(1)與奧運、世博牽手合作奧運會、世博是中國承接的具有跨世紀意義的大事件,俏江南憑借著自身對餐廳環(huán)境的中西合璧,讓客人坐在兼有最古典、優(yōu)美的中國風情和最前衛(wèi)、講究的西式風格的餐廳里,享有“由喉頭直抵心頭”的美味的追求,成功作為唯一中餐代理館,向海內(nèi)外人士展示中餐的特色和時尚。(2)俏江南運用自己的客戶群資料庫,為顧客提供附加服務。例如針對房地產(chǎn)、醫(yī)藥、it等不一樣行業(yè)定期舉行研討會、party會活動,以及針對集團大客戶而舉行的高爾夫巡回賽、保齡球賽,體驗飲食文化的駕車旅游等。(五)人員方略(participants)1、員工理念俏江南期望予以每一位顧客品種豐富、口味獨特、營養(yǎng)健康的產(chǎn)品和難忘的用餐經(jīng)驗,期待顧客的再一次光顧俏江南。俏江南關愛社會,感恩于支持俏江南發(fā)展的社會和合作伙伴,期望持續(xù)發(fā)明最佳的利潤,不停超越自我,帶給俏江南的投資者最佳的回報。俏江南將“勤奮、正直、感恩、愛心”作為員工的德行原則。俏江南視每一位員工為家庭組員,倡導關愛身邊工作伙伴,期旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例待每一位伙伴可以發(fā)揮其最大潛能,與俏江南共同成長。2、員工形象與態(tài)度(1)著裝:員工穿著與企業(yè)文化和品牌定位、餐飲環(huán)境、消費檔次的融合性很好的統(tǒng)一服裝。俏江南的服務員所穿的服裝就體現(xiàn)出了一種白領的感覺,很好的烘托、彰顯了品牌定位與風格。(2)精神面貌:服務員展現(xiàn)出與餐廳風格相符合的精神面貌。(3)心態(tài):每個服務員都能以餐廳經(jīng)理的心態(tài)來熱情的待客。俏江南把每個員工都變成了“老板”,讓每個人都持有一定的股份,擁有一定的行使權,就好象海底撈的服務員,可以隨意為顧客贈送果盆,或者時令的菜品,而不用請示領班。(六)服務環(huán)境(physicalevidence)在實行有形展示方略的過程中,服務環(huán)境的設計往往是企業(yè)營銷努力的重點,由于顧客在接觸服務之前,他們最先感受到的就是來自服務環(huán)境的影響,尤其是對于那些易先入為主的顧客而言,環(huán)境原因的影響更是至關重要。俏江南的建筑物內(nèi)部裝潢、家俱、供應品、氛圍、衛(wèi)生狀況,充足體現(xiàn)了服務的有形化。(七)過程(process)1、服務理念俏江南以“時尚、經(jīng)典、品位、尊寵”為經(jīng)營理念,致力于打造旅游市場營銷案例分析——以俏江南集團為例一種世界級的中餐品牌,成為全球餐飲業(yè)的管理標桿。2、食品安全作為世博會的餐飲供應商,“俏江南”非常重視產(chǎn)品的質量安全問題。“俏江南”將中餐的生產(chǎn)原則化、流程化和信息化。俏江南可以做到任何一種菜里的一種小西紅柿,都可以追溯到其產(chǎn)地、長在哪棵苗上等詳細信息。餐廳的菜每個原料都是有條碼的,這就保證了食品來源安全。六、總結俏江南的多品牌經(jīng)營在一定程度上放大了俏江南的目的消費群體,擁有了獨特的市場定位,商務主打的俏江南品牌餐廳、高端奢華的蘭會所、時尚未來感的概念subu都各有自己的關鍵競爭力與特點,給不一樣目的客戶以不一樣樣的體驗。俏江南在張?zhí)m女士穩(wěn)健、審慎、看重底線的經(jīng)營風格下,繼續(xù)向海內(nèi)外人士展現(xiàn)藝術、美食、綠色的友好體。【篇二:旅游市場營銷案例分析】1、產(chǎn)品狀況分析2、市場狀況分析3、競爭狀況分析一、序言4、分銷狀況分析5、宏觀與微觀環(huán)境狀況分析二、目前營銷狀況分析三、swot分析四、市場營銷目的五、烏鎮(zhèn)營銷戰(zhàn)略制定(sps)湖州市,北界江蘇吳江縣,為二省三市交界之處。以水為街,以岸為市,兩岸房屋建筑全面向河水,形成了水鄉(xiāng)迷人的風光。智慧的傳承伴隨脈脈書香,在這兒展現(xiàn)一幅迷人的歷史畫卷。中國江南的封面——浙江烏鎮(zhèn)烏鎮(zhèn)簡介序言1999年前,浙北小鎮(zhèn),城鎮(zhèn)肌理與歷史街區(qū)建筑被破壞得十分嚴旅游開發(fā)基礎差1999年6月,烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護與旅游開發(fā)管理委員會成立,開始了古鎮(zhèn)歷史遺產(chǎn)保護和旅游開發(fā)歷程,獲國家4a級景區(qū)稱號,同步被聯(lián)合國科教文組織列入世界文化遺產(chǎn)名目—,被聯(lián)合國頒發(fā)“亞太地區(qū)遺產(chǎn)保護杰出成就獎”;被授予中國歷史文化名鎮(zhèn);全年接待游客180萬人次12月,中青旅3.55億元入主烏鎮(zhèn)旅持股60%—6月,引入idg投資;當年接待游客324萬人次,營收3.04億,其中門票1.62億,基本實現(xiàn)向綜合型旅游目的地的轉型4—5月,獲評5a級景區(qū);以“歷史遺產(chǎn)保護與實踐”主題參展上海5月17-21在都市最佳實踐區(qū)展出5月30日,烏鎮(zhèn)國際旅游區(qū)正式掛牌1999-烏鎮(zhèn)旅游開發(fā),由浙北小鎮(zhèn)到世界文化遺產(chǎn)、中國綜合型旅游目的地的蛻變聯(lián)合國烏鎮(zhèn)模式——“修舊如舊,以存其真”,“保護與開發(fā)并重,以開發(fā)增進保護”中青旅入主烏鎮(zhèn),市場化戰(zhàn)略運作,實現(xiàn)其由門票型景區(qū)向綜合型旅游目的地的轉變二、目前營銷狀況分析1、產(chǎn)品狀況分析產(chǎn)品定位烏鎮(zhèn)東柵景區(qū)定位為旅游觀光,歷史與民俗文化有機融合;烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)定位于商務會議及國際休閑度假,是目前國內(nèi)最完美的融合了觀光體驗與休閑度假功能的古鎮(zhèn)景區(qū)。目前,烏鎮(zhèn)旅游目前主營景區(qū)、酒店、房產(chǎn)、旅游紀念品和旅行社等產(chǎn)品價格烏鎮(zhèn)分東柵與西柵兩個景區(qū),其門票價格分別為:東柵景區(qū)票價100元/人;西柵景區(qū)票價120元/人,西柵景區(qū)夜游票價40元/人;東西柵聯(lián)票150元/人烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)有數(shù)家各具特色的酒店、會所、客棧、民宿,檔次高下各不相似。從60元/人的青年旅館,幾百元/間的原則特色客房再到幾千元/間的豪華客房乃至總統(tǒng)套房都配備完善,可以滿足各個消費群體的需求。產(chǎn)品銷售烏鎮(zhèn)從以來保持著良好的業(yè)務和收入增長水平,年復合增長率分別到達38%和54%。,實現(xiàn)銷售收入3.04億元,其中門票收入1.62億元,綜合收入1.38億元,基本實現(xiàn)了從“單一門票型”向“綜合型目的地”的業(yè)務模式的成功轉型,實現(xiàn)凈利潤9065萬元,較增長47%。到烏鎮(zhèn)分別實現(xiàn)盈利6177萬元、9065萬元和1.67億元。2、市場狀況分析二、目前營銷狀況分析形勢分析:江南一帶就數(shù)江浙滬三省發(fā)展最快,而伴隨經(jīng)濟的發(fā)展帶來的是一系列的都市病。人口密集、交通擁堵、住房擁擠、環(huán)境污染使得更多人都市人逃離都市、重新下鄉(xiāng),“逆都市化”盛行。既有消費群體:以國內(nèi)市場為重要客源,大部分為江浙滬地區(qū)居民或長期居住的外來人員、周圍學校的大學生各地旅游愛好者、攝影愛好者、古鎮(zhèn)研究者等。各年齡層次均有,收入中等以上,具有一定的文化水平的都市人。旅游以觀光旅游為主,重游率不高。顧客需求:快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,使得人們越來越但愿尋求一份安靜,駐足休息,放松心情,對文化觀光旅游和休閑度假旅游的需求越來越大。購置力狀況:所針對市場人群有一定的閑暇時間,并熱衷于于體驗式的享有型旅游消費,購置力較強。3、競爭狀況分析二、目前營銷狀況分析重要競爭者:江南六大古鎮(zhèn)及長江三角洲其他特色的旅游產(chǎn)品周莊:開發(fā)得最早,著名度也最高;南?。何幕滋N深厚,單個景點很有味道;西塘:面積最大,生活氣氛濃厚;宏村與西遞:保護與開發(fā)的完美結合,世界遺產(chǎn)級的古村落建筑群價格戰(zhàn)烏鎮(zhèn):東柵100元/人;西柵120元/人,西柵夜游票價40元/人,東西柵聯(lián)票150元/人周莊:門票100元/人,夜游票價80元/人,環(huán)鎮(zhèn)水上游40元南潯:門票100元/人西塘:門票100元/人宏村:門票80元/人,團體票65元宣傳口號??烏鎮(zhèn):來過,便不曾離開??周莊:江南水鄉(xiāng)第一鎮(zhèn)??南?。航献顨馀傻恼T園;游遍江南99,不如南潯走一走??西塘:生活著的千年古鎮(zhèn)??宏村:中國最美的鄉(xiāng)村;中國畫里的鄉(xiāng)村宣傳營銷:??品牌代言、廣告投放/與smg上海文廣集團戰(zhàn)略合作/影視劇拍攝打造西柵成為高品質的商務會議及國際休閑度假景區(qū),并規(guī)劃第三期旅游景區(qū)產(chǎn)品單一旅游向多元復合旅游,發(fā)展“大景區(qū)、大“周莊畫家村”吸引國內(nèi)優(yōu)秀藝術家扎根周莊/原生態(tài)水鄉(xiāng)實景演出《四季周單一旅游向多元復合旅游,發(fā)展“大景區(qū)、大產(chǎn)業(yè)、大旅游”經(jīng)營權轉讓,政府出資企業(yè)買斷經(jīng)營,收成提成開展“公布會”、“展覽會”等多種形式營銷,充足運用現(xiàn)代傳媒體,印制精美的宣傳品旅游度假開發(fā)規(guī)劃建設國際一流水準的大型會議、度假、休閑、娛樂中心3、競爭狀況分析4、分銷狀況分析二、目前營銷狀況分析中青旅旅游品牌價值及其在游客、酒店、景區(qū)等旅游全產(chǎn)業(yè)鏈等強大的資源整合能力,使中青旅:。中青旅旅游品牌價值及其在游客、酒店、景區(qū)等旅游全產(chǎn)業(yè)鏈等強大的資源整合能力,使烏鎮(zhèn)得以迅速成長為國內(nèi)盈利能力最強的水鄉(xiāng)景區(qū)與一流旅游目的地其他旅行社:,提高烏鎮(zhèn)旅游的市場推廣,特別是在近目的市場江浙滬地區(qū)爭取更多的份額其他旅行社:合作營銷,建立綜合性的合作關系網(wǎng)絡,提高烏鎮(zhèn)旅游的市場推廣,特別是在近目的市場江浙滬地區(qū)爭取更多的份額自主銷售:烏鎮(zhèn)旅游在自主研發(fā)的烏鎮(zhèn)預訂網(wǎng)(ewuzhen)上銷售自己的旅游組合產(chǎn)品,銷量可觀,且迎合了現(xiàn)代游客的自助購物的喜好自主銷售:烏鎮(zhèn)旅游在自主研發(fā)的烏鎮(zhèn)預訂網(wǎng)(ewuzhen)上銷售自己的旅游組合產(chǎn)品,銷量可觀,且迎合了現(xiàn)代游客的自助購物的喜好網(wǎng)絡直銷:烏鎮(zhèn)旅游進駐淘寶旅行,在網(wǎng)購時代獨占旅游景區(qū)銷售領地,借助淘寶平臺擴大了旅游產(chǎn)品的網(wǎng)絡預定與銷售,增強自己在旅游市場的主觀能動性網(wǎng)絡直銷:烏鎮(zhèn)旅游進駐淘寶旅行,在網(wǎng)購時代獨占旅游景區(qū)銷售領地,借助淘寶平臺擴大了旅游產(chǎn)品的網(wǎng)絡預定與銷售,增強自己在旅游市場的主觀能動性,由世博拉動,各旅行社所售線路中夾帶烏鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)品大幅增長,烏鎮(zhèn)旅游經(jīng)濟較快增長。而烏鎮(zhèn)旅游在自辟網(wǎng)絡銷售渠道后更是吸引了較數(shù)年輕的游客,國慶長假期間,烏鎮(zhèn)東、西柵景區(qū)接待游客人數(shù)總數(shù)37.68萬人次,超過了年國慶長假期間33萬人次的游客人數(shù)總數(shù);高峰期4天景區(qū)入住率持續(xù)在95%以上。宏觀環(huán)境狀況分析二、目前營銷狀況分析20世紀60年代以來,廉價團體旅游和包價旅游是旅行社業(yè)務模式發(fā)展中的重大突破,它極大地增進了大眾旅游的發(fā)展,對旅游的普及與發(fā)展功不可沒。在隨即日益崇尚自我的時代,由于包價旅游的規(guī)范化與程式化使得人們不再滿足于這種出游方式,于是自助旅游也開始興起,以充足實現(xiàn)自己的個性需求,尋求與眾不一樣的旅游體驗。同步,交通、旅游論壇及其他配套服務設施的發(fā)展也使旅游愈加便捷,旅游市場得以迅猛發(fā)展,20世紀90年代以來,尤其是近年來推行的“古鎮(zhèn)旅游年”,使得古鎮(zhèn)旅游成為中國經(jīng)濟構造轉型中的一種亮點,古鎮(zhèn)的旅游業(yè)就呈迅猛發(fā)展的態(tài)勢。大眾旅游個性體驗旅游古鎮(zhèn)旅游6、微觀環(huán)境狀況分析二、目前營銷狀況分析烏鎮(zhèn)旅游股份有限企業(yè)通過高效的營銷方略和明確的市場定位,有效拉動游客接待量的持續(xù)增長。首先,中青旅全國營銷網(wǎng)絡的鋪設使得烏鎮(zhèn)旅游可以在以長三角地區(qū)為中心客源構造的基礎上大力拓展其他地區(qū)團體客源,尤其是面向人文差異較大的華南及港澳臺市場;另一方面,烏鎮(zhèn)景區(qū)明確了高端短途休閑度假旅游和商務會議旅游的市場定位,利顧客外媒體和衛(wèi)視進行廣告投放,吸引中高端散客及企業(yè)大客戶。在景區(qū)資源完整產(chǎn)權的基礎上,烏鎮(zhèn)旅游對酒店、游船、餐飲(重要指針對團體客源)等可以很好分享景區(qū)壟斷優(yōu)勢的業(yè)務實現(xiàn)了經(jīng)營上的有效整合,各項業(yè)務均實現(xiàn)了較快增長。高效的營銷方略和明確的市場定位高端短途休閑度假商務會議旅游景區(qū)資源整合中青旅全國營銷網(wǎng)絡市場優(yōu)勢競爭劣勢1.區(qū)位優(yōu)越、交通便利2.布局合理、管理創(chuàng)新3.茅盾家鄉(xiāng)、文化戰(zhàn)略1.產(chǎn)品單一、景區(qū)線路局限2.過度商業(yè)化、旅游容量超載3.居民低參與度的旅游保護市場機會市場威脅1.當?shù)卣拇罅χС?.旅游市場的發(fā)展機會3.中青旅特辟銷售渠道1.周圍同類型古鎮(zhèn)的夾擊2.維持原生態(tài)環(huán)境的壓力3.缺個性、游客重游率不高目的1:定位、形象和品牌為烏鎮(zhèn)打造清新的目的地形象,提高烏鎮(zhèn)的認知度以及游客接待量目的2:目的市場營銷明顯提高目的市場的游客到訪量目的3:促銷與整合營銷傳播持續(xù)向目的市場傳到新的目的地定位目的4:合作營銷為烏鎮(zhèn)建立綜合性的合作關系網(wǎng)絡將烏鎮(zhèn)打導致一種旅游活動豐富且具有吸引力的旅游,目的地品牌營銷目的:將烏鎮(zhèn)景區(qū)打導致中國乃至世界范圍內(nèi)的著名景區(qū)品牌市場細分:烏鎮(zhèn)的潛在消費群體包括國內(nèi)江浙滬地區(qū)以外的游客以及國外游客,由于行程相對較遠,烏鎮(zhèn)塑造的民宿體驗在保證這些游客的住宿的同時,又能帶給游客們新奇的體驗。此外相對的配套設施,包括旅游團的旅游線路、交通方面也要保證合理便捷暢通,才能吸引到更多的游客。目的6:旅游產(chǎn)品組合激發(fā)旅游認識、旅游團體和其他市場,延長在烏鎮(zhèn)的停留時間,增長人均旅游消費目的7:產(chǎn)品開發(fā)改善游客體驗質量目的8:人力資源與培訓使烏鎮(zhèn)的服務水平上升到一種新的臺階目的9:市場調研使烏鎮(zhèn)順應市場發(fā)展需求目的10:營銷控制與評估控制烏鎮(zhèn)營銷計劃的實行過程五、營銷組合戰(zhàn)略根據(jù)烏鎮(zhèn)目前的著名度及美譽度,及烏鎮(zhèn)旅游后來的發(fā)展方向,我們將烏鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)品定位為高端休閑體驗旅游產(chǎn)品。2)產(chǎn)品品牌。烏鎮(zhèn)旅游品牌logo:烏鎮(zhèn)旅游品牌的logo凸出水鄉(xiāng)的特色,以黑白兩色為主色調呼應水鄉(xiāng)的主題特色。同步又不失莊嚴雅致。旅游品牌訴求——“生活在夢里的——烏鎮(zhèn)”烏鎮(zhèn)品牌訴求重要有兩個層面:1.“夢”:一種夢字帶出了千年古鎮(zhèn)厚厚的歷史感、時空感,從“老房子”到“夢”,完畢了品牌的情感訴求;2.“生活”:習慣了來也匆匆去也匆匆的觀光旅游,我們似乎無法停留,就也難以無法體味,因此游客和景區(qū)的聯(lián)絡非常單薄。而“生活”,就是但愿和游客聯(lián)絡的更緊更深,但愿游客不再是“客”,而是生活在此、沉浸在此的主人。產(chǎn)品產(chǎn)品定位產(chǎn)品品牌產(chǎn)品服務產(chǎn)品優(yōu)化3)產(chǎn)品服務。產(chǎn)品服務,要體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)吳儂軟語特色,提高服務品質,提供個性化的服務。重視旅游體驗,嚴厲打擊欺客騙客行為。合適引入當?shù)鼐用竦臒崆楣艠惴???商峁┮欢ǖ某陝?,發(fā)動當?shù)鼐用裾蔑@古樸民風,積極為游客提供主人翁似的招待服務。增強居民環(huán)境保護意識與責任,從而以當?shù)鼐用褚龑佑慰烷_展環(huán)境保護行為。4)產(chǎn)品優(yōu)化。關鍵:圍繞“游客需求什么”,而不是“景區(qū)有什么”,所有的經(jīng)營活動都圍繞游客展開。烏鎮(zhèn)應當結合自身資源,開發(fā)更多迎合市場需求的旅游體驗,增長獲利點,同步增強烏鎮(zhèn)品牌的持續(xù)支持。產(chǎn)品產(chǎn)品定位產(chǎn)品品牌產(chǎn)品服務產(chǎn)品優(yōu)化全方位營銷推廣,奠定海內(nèi)外市場一流的著名度電視劇名人營銷、運用國際高端會議間接宣傳、走出國門參與國際旅游展會借勢電視劇《似水年華》,電視、報紙、戶外等全方位品牌廣告出擊上海、浙江及鄰近周莊、同里景區(qū),“體驗杭州歷史”“看過周莊
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