家用電動洗碗機(jī) 性能測試方法 征求意見稿

1家用電動洗碗機(jī)性能測試方法本文件適用于使用熱水和/或冷水的家用和類似用途電動洗碗機(jī)。本文件目的是說明和定義家用和類似用途電動洗碗機(jī)主要性能特性，并且描述測試這些特性的標(biāo)準(zhǔn)方法。本文件不涉及安全和最低性能要求。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB38383—2019洗碗機(jī)能效水效限定值及等級IEC60704-2-3家用和類似用途電器噪聲測試方法第2-3部分：洗碗機(jī)的特殊要求（Householdandsimilarelectricalappliances–Testcodeforthedeterminationofairborneacousticalnoise–Part2-3:Particularrequirementsfordishwashers）注：GB/T4214.3-2023家用和類似用途電IEC60705家用微波爐性能試驗(yàn)方法（Householdmicrowaveovens–Methodsformeasuringperformance）IEC60734家用和類似用途電器性能測試用水（Householdelectricalappliances–Performance–Waterfortesting）IEC62301家用電器待機(jī)功率測試方法（Householdelectricalappliances–Measurementofstandbypower）ISO607表面活性劑和洗滌劑樣品分樣法（Surfaceactiveagentsanddetergents–Methodsofsampledivision）ISO80000-1:2022數(shù)量和單位第1部分：概述（QuantitiesandUnits–Part1:General）3術(shù)語、定義和符號3.1術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1.1洗碗機(jī)dishwasher使用化學(xué)、機(jī)械、熱和電力的方法，對餐具進(jìn)行洗滌、漂洗和干燥的機(jī)器。3.1.22GB/T20290—20xx獨(dú)立式洗碗機(jī)free-standingdishwasher無需包圍結(jié)構(gòu)進(jìn)行安裝的洗碗機(jī)。3.1.3嵌入式洗碗機(jī)built-indishwasher需要安裝在包圍結(jié)構(gòu)（如，櫥柜）中的洗碗機(jī)。3.1.4整裝式洗碗機(jī)integrateddishwasher在洗碗機(jī)門上設(shè)計(jì)安裝一塊門板的嵌入式洗碗機(jī)（全嵌與半嵌入式）。3.1.5試驗(yàn)樣機(jī)testmachine用于進(jìn)行本文件相關(guān)試驗(yàn)的洗碗機(jī)。3.1.6參比機(jī)referencemachine用于將洗凈和干燥性能測試標(biāo)準(zhǔn)化的洗碗機(jī)。3.1.7試驗(yàn)testrun單次循環(huán)的性能評估。3.1.8系列試驗(yàn)testseries共同用于性能評估的多個(gè)試驗(yàn)。3.1.9餐具tableware本文件中用于測試洗碗機(jī)的碗碟、玻璃器皿、刀叉和公用餐具。3.1.10個(gè)人餐具placesetting供一人使用的餐具組合，不包括公用餐具。3.1.11公用餐具servingpieces用于準(zhǔn)備和分發(fā)食物的餐具，包括鍋、公用碗、公用刀叉和橢圓盤。3.1.12中式標(biāo)準(zhǔn)餐具Chinesestandardtableware符合GB38383—2019規(guī)格要求的餐具，簡稱“中式餐具”。3.1.13洗碗機(jī)額定容量rateddishwashercapacity按照制造商的使用說明進(jìn)行裝載，在一個(gè)循環(huán)內(nèi)能夠同時(shí)清潔和干燥的個(gè)人餐具配合公用餐具的總套數(shù)。3.1.14運(yùn)行operation洗碗機(jī)程序運(yùn)行中發(fā)生的每項(xiàng)活動，如清潔、漂洗或干燥。3.1.15程序programme洗碗機(jī)內(nèi)預(yù)先設(shè)置好的一系列運(yùn)行，并被聲明適用于特定的污染程度和/或負(fù)載類型。3GB/T20290—20xx3.1.16循環(huán)cycle由所選擇的程序確定的完整的清潔、漂洗與干燥過程，由一系列的運(yùn)行組成，直到全部活動停止。3.1.17循環(huán)時(shí)間cycletime從循環(huán)（被選定程序）開始，不包括用戶設(shè)置的延遲，到所有活動停止的時(shí)長。3.1.18程序時(shí)間programmetime從程序開始，不包括由用戶設(shè)置的延遲，到程序結(jié)束指示被激活且用戶可以接觸負(fù)載的時(shí)長。3.1.19自動分配器automaticdispenser在洗碗機(jī)循環(huán)中的預(yù)定點(diǎn)，能夠一次或多次地向洗碗機(jī)內(nèi)注入或分配洗滌劑或漂洗劑的自動驅(qū)動裝置。3.1.20非自動分配器non-automaticdispenser通常固定在洗碗機(jī)的門、蓋或碗籃上的杯狀物或凹槽，用于將預(yù)先稱量好的洗滌劑或漂洗劑投放入洗碗機(jī)的裝置。3.1.21軟水器watersoftener能夠降低水硬度的裝置。3.1.22再生regeneration使軟水器恢復(fù)軟水功能的過程。3.1.23碗籃rack洗碗機(jī)內(nèi)部用于擺放碗碟、刀叉，和/或玻璃器皿的架子。3.1.24洗滌劑detergent用于洗碗機(jī)的清潔試劑，以化學(xué)方式輔助去除食物污染物。3.1.25漂洗劑rinseaid在最后漂洗運(yùn)行中加入到水中的化學(xué)試劑，以提高干燥效果和減少水痕。3.1.26程序結(jié)束模式endofprogrammemode在程序完成后立即開始，并且在沒有用戶進(jìn)一步干預(yù)的情況下可持續(xù)運(yùn)行的模式。3.1.27等待模式leftonmode4GB/T20290—20xx從程序完成后，用戶打開和/或解鎖洗碗機(jī)門時(shí)立即開始，并且在沒有用戶進(jìn)一步干預(yù)的情況下可持續(xù)運(yùn)行的模式。3.1.28關(guān)機(jī)模式offmode洗碗機(jī)連接到主電源時(shí)的最低功耗模式，用戶在正常使用期間，可以通過洗碗機(jī)的電源管理系統(tǒng)自動開啟，也可以通過使用洗碗機(jī)上可觸及并且正常使用過程中打算由終端用戶操作的控制器或開關(guān)關(guān)閉電源后來手動開啟。3.1.29延時(shí)啟動模式delaystartmode在循環(huán)（被選定程序）開始前，由用戶使用洗碗機(jī)的內(nèi)置功能選擇并激活指定延遲的模式。3.1.30程序結(jié)束模式持續(xù)時(shí)間end-of-programmemodeduration從程序結(jié)束模式開始到洗碗機(jī)自動切換回關(guān)機(jī)模式的時(shí)間。3.1.31等待模式持續(xù)時(shí)間left-onmodeduration從等待模式開始到洗碗機(jī)自動切換回關(guān)機(jī)模式的時(shí)間。3.1.32電源管理系統(tǒng)powermanagementsystem可在循環(huán)完成后自動切換回關(guān)機(jī)模式的內(nèi)置系統(tǒng)。3.1.33冷藏refrigerated在（4±3）℃的溫度下存儲食物。3.1.34冷凍freeze在（-18±3）℃的溫度下存儲食物。3.1.35自動或自清潔過濾器automaticorself-cleaningfilter無需用戶經(jīng)常清潔的過濾系統(tǒng)。3.1.36手動過濾器manualfilter需要用戶經(jīng)常清潔的過濾系統(tǒng)。3.1.37所有活動停止allactivityceases耗電量降低到一個(gè)低穩(wěn)態(tài)，在至少60min的時(shí)間內(nèi)功率波動不超過10％或0.1W，以較大者為準(zhǔn)。注：電流波形應(yīng)以1000Hz的頻率進(jìn)行采樣，并在超過3.1.38間歇性反復(fù)功能intermittentlyrecurringfunction該功能發(fā)生在一個(gè)或多個(gè)特定程序的一些（并非全部）循環(huán)中，跟軟水操作、水回用或類似操作直接相關(guān)，且會改變該循環(huán)的用水量、耗電量和/或程序時(shí)間。3.2符號5GB/T20290—20xx3.2.1與雞蛋使用有關(guān)的符號（）At對于每個(gè)t型餐具都污染需涂覆的污染物總量；Nt需要污染雞蛋的t型餐具的數(shù)量；Mt涂覆在每個(gè)t型餐具的雞蛋的平均質(zhì)量。3.2.2與干燥指數(shù)計(jì)算有關(guān)的符號（7.2.3）N所有得分餐具的得分總數(shù)；n清潔和干燥聯(lián)合評估的試驗(yàn)次數(shù)；Sz每種餐具的得分總數(shù)；DR,z參比機(jī)的干燥總得分；DT,z試驗(yàn)樣機(jī)的干燥總得分；DR,i參比機(jī)單次試驗(yàn)干燥得分平均值；DT,i試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)干燥得分平均值；DR,t參比機(jī)的目標(biāo)干燥得分；lnPD,i試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)干燥指數(shù)的對數(shù)；lnPlnPD,i的算術(shù)平均值；lnSlnPD,i的干燥標(biāo)準(zhǔn)差；lnWD干燥置信區(qū)間對數(shù)的半幅；tf;1-α/2一個(gè)數(shù)值因子，取決于，當(dāng)選定1-α=0.95雙邊界定的置信區(qū)間時(shí)，數(shù)值f=n-1的自由度（見表5）；PD系列試驗(yàn)的干燥指數(shù)。3.2.3計(jì)算清潔指數(shù)相關(guān)的符號（7.3.2）N所有餐具的得分總數(shù)；n洗凈和干燥聯(lián)合評估的試驗(yàn)次數(shù)；Sz每個(gè)種類餐具的得分總數(shù)；CR,z參比機(jī)清潔的總得分；CT,z試驗(yàn)樣機(jī)清潔的總得分；CR,i參比機(jī)單次試驗(yàn)清潔得分平均值；CT,i試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)清潔得分平均值；lnPC,i試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)清潔指數(shù)的對數(shù)；lnPlnPC,i的算術(shù)平均值；lnSlnPC,i的清潔標(biāo)準(zhǔn)差；lnWC清潔置信區(qū)間對數(shù)的半幅；tf;1-α/2一個(gè)數(shù)值因子，取決于，當(dāng)選定1-α=0.95雙邊界定的置信區(qū)間時(shí)，數(shù)值f=n-1的自由度（見表5）；PC系列試驗(yàn)清潔指數(shù)。3.2.4測量的相關(guān)符號（第8章和附錄U）EEEc冷水修正耗電量；th所有熱水的體積加權(quán)的平均進(jìn)水溫度；thi供給試驗(yàn)樣機(jī)的每一次熱水增量的溫度；Qhi供給試驗(yàn)樣機(jī)的每一次熱水增量的水量；Qh供給試驗(yàn)樣機(jī)的熱水水量；Qt總用水量；tc加權(quán)的平均進(jìn)水溫度；tci試驗(yàn)樣機(jī)每次供水增量的溫度，由試驗(yàn)樣機(jī)內(nèi)置加熱器加熱；Qci試驗(yàn)樣機(jī)每次供水增量的水量，由試驗(yàn)樣機(jī)內(nèi)置加熱器加熱；Qc試驗(yàn)樣機(jī)冷水供水水量；ERegional-e以冷水供水溫度tnr評估的洗碗機(jī)耗電量；EIEC15℃-m在冷水供水為15℃的條件下，按照8.3.2測量的洗碗機(jī)的耗電量；tnr特定地區(qū)的非標(biāo)準(zhǔn)額定冷水溫度；6QaQQbEIEC15℃-eERegional-eGB/T20290—20xx加熱運(yùn)行中出現(xiàn)的所有冷填充的冷水水量；所有非加熱運(yùn)行中出現(xiàn)的所有冷填充的冷水量，不包括任何在最后一次加熱運(yùn)行后進(jìn)入的冷水；以冷水供水溫度15℃評估的洗碗機(jī)耗電量；以溫度為tnr的冷水供水條件下，洗碗機(jī)的耗電量測量值，但如另有說明應(yīng)按8.3.2進(jìn)3.2.5微波爐校準(zhǔn)使用的符號（附錄F）Tu,1要求的煮制時(shí)間，以標(biāo)稱輸出功率P1進(jìn)行，單位為分鐘（min）；P1標(biāo)稱輸出功率，780W；t1以標(biāo)稱輸出功率P1進(jìn)行4min的標(biāo)稱煮制時(shí)間；Pu,1標(biāo)稱輸出功率P1的功率測量值，單位為瓦（W）；tc基于牛奶杯洗凈性能的時(shí)間修正，單位為分鐘（min）；tU,2要求的煮制時(shí)間，以標(biāo)稱輸出功率P2進(jìn)行，單位為分鐘（min）；P2標(biāo)稱輸出功率，150W；t2以標(biāo)稱輸出功率P2進(jìn)行10min的的煮制時(shí)間；PU,2標(biāo)稱輸出功率P2的功率測量值，單位為瓦（W）。4試驗(yàn)項(xiàng)目測量性能特性的標(biāo)準(zhǔn)方法，按下述確定：——按照第6章和7章的要求，進(jìn)行洗凈和干燥性能聯(lián)合試驗(yàn)；——按照第8章的要求，進(jìn)行耗電量、用水量、循環(huán)時(shí)間和程序時(shí)間試驗(yàn)；——按照第9章的要求，進(jìn)行噪聲試驗(yàn)；——按照附錄K的要求，進(jìn)行洗碗機(jī)耗電量（低功率模式）其他方面的試驗(yàn)。5試驗(yàn)的一般條件5.1一般要求5.1.1一般情況應(yīng)遵循洗碗機(jī)制造商關(guān)于安裝和使用的說明，如果存在異議，以本文件要求為準(zhǔn)。制造商宜提供有關(guān)試驗(yàn)樣機(jī)的相關(guān)試驗(yàn)條件的充分信息，包括安裝說明、洗滌劑的用量、漂洗劑的設(shè)置、軟水器設(shè)置（如有）、過濾器類型、裝載說明。按照本文件進(jìn)行性能試驗(yàn)通常需要在一臺新樣機(jī)上進(jìn)行，試驗(yàn)樣機(jī)與參比機(jī)進(jìn)行平行試驗(yàn)，如：在相同條件下，使用同一批次同時(shí)準(zhǔn)備的污染物，參比機(jī)技術(shù)指標(biāo)應(yīng)符合附錄I的規(guī)定。參比機(jī)應(yīng)按獨(dú)立式安裝，與試驗(yàn)樣機(jī)類型無關(guān)。在系列試驗(yàn)開始前，應(yīng)檢查參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)，以確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有試驗(yàn)應(yīng)在符合5.5的環(huán)境溫度條件下進(jìn)行。本文件中用符號“±”規(guī)定的參數(shù)公差，表示與規(guī)定參數(shù)的允許變化范圍，超出此范圍的試驗(yàn)或結(jié)果無效。對公差進(jìn)行說明的目的是不允許故意改變這些特定參數(shù)。中間計(jì)算結(jié)果不進(jìn)行修約。如果數(shù)字必須修約，應(yīng)按ISO80000-1:2022中B.3規(guī)則B的規(guī)定修約到最接近的整數(shù)值。如果需要修約的數(shù)字大于等于5，則應(yīng)進(jìn)位。如果修約發(fā)生在小數(shù)點(diǎn)的右側(cè)，空位不應(yīng)用0填充。在表T.1中規(guī)定了測量、儀器及其精度要求。5.1.2獨(dú)立式洗碗機(jī)除嵌入式或整裝式（見5.1.3）外，洗碗機(jī)應(yīng)按獨(dú)立式試驗(yàn)。如果既可以是獨(dú)立式又可以是嵌入式/整裝式時(shí)，則按獨(dú)立式進(jìn)行試驗(yàn)。7GB/T20290—20xx5.1.3嵌入式和整裝式洗碗機(jī)僅可以按照嵌入式或整裝式安裝的洗碗機(jī)，應(yīng)安裝在一個(gè)符合N.1要求的殼體內(nèi)。殼體如圖N.1所示。按照水槽式安裝的洗碗機(jī)，應(yīng)安裝在符合N.2要求的殼體內(nèi)。5.2試驗(yàn)步驟和試驗(yàn)樣機(jī)的條件化在對新洗碗機(jī)進(jìn)行性能試驗(yàn)前，洗碗機(jī)使用適用于正?；蛑囟任廴静途叩那逑闯绦?，使用標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑（見5.7）和標(biāo)準(zhǔn)漂洗劑（見5.8至少運(yùn)行3個(gè)循環(huán)以移除制造時(shí)的殘留物；這個(gè)過程可使用干凈負(fù)載或無負(fù)載。如需進(jìn)行噪聲測試，應(yīng)在性能測試前按照第9章的要求進(jìn)行。噪聲測試應(yīng)在滿足相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的測試條件下完成。在以下程序中指定的連續(xù)步驟之間，試驗(yàn)樣機(jī)不應(yīng)進(jìn)行額外的循環(huán)。洗凈和/或干燥性能的評估應(yīng)使用污染負(fù)載（第6章）進(jìn)行。干燥和洗凈性能可在一個(gè)單獨(dú)的試驗(yàn)連續(xù)評估或在獨(dú)立的試驗(yàn)中評估。耗電量、用水量、程序時(shí)間（第8章）的測試應(yīng)與洗凈和干燥性能聯(lián)合試驗(yàn)(第6章和第7章)同時(shí)進(jìn)行。制造商或供應(yīng)商可能有洗碗機(jī)的設(shè)計(jì)和操作信息，這些信息允許使用替代方法等效測定干燥性能，例如，使用未污染的餐具和獨(dú)立的測試。根據(jù)本文件的聲明和驗(yàn)證目的，前段中規(guī)定的使用污染負(fù)載的方法優(yōu)先于任何其他測定。應(yīng)記錄使用的方法。在兩個(gè)系列試驗(yàn)之間，參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)應(yīng)使用測試程序配合標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑（見5.7）至少進(jìn)行兩個(gè)循環(huán)進(jìn)行清潔操作。在新的系列試驗(yàn)開始前，要確保過濾器和器具的所有可見區(qū)域，以及任何制造商提供給消費(fèi)者可以清潔到的位置全部清潔完畢。當(dāng)檢查洗碗機(jī)內(nèi)部污染殘留的時(shí)候，應(yīng)特別注意過濾器、水杯（見I.3.5）、噴淋臂、門縫和碗籃導(dǎo)軌等位置的堆積物。如果供應(yīng)商有提到相關(guān)軟水器的設(shè)置，應(yīng)按照5.9的要求添加鹽并調(diào)節(jié)軟水器。5.3試驗(yàn)電源5.3.1試驗(yàn)樣機(jī)的試驗(yàn)電源電壓試驗(yàn)電壓應(yīng)設(shè)置為試驗(yàn)樣機(jī)的額定電壓，并且在試驗(yàn)中保持在±1%誤差范圍內(nèi)。如果明示了電壓范圍，測試電壓應(yīng)設(shè)置為器具打算使用的國家的標(biāo)稱電壓。應(yīng)記錄電壓測量值。頻率電源頻率應(yīng)設(shè)置為試驗(yàn)樣機(jī)的額定頻率，并且在試驗(yàn)中保持在±1%的誤差范圍內(nèi)。如果明示了頻率范圍，則測試應(yīng)在器具打算使用的國家的標(biāo)稱頻率下進(jìn)行。應(yīng)記錄頻率測量值。5.3.2參比機(jī)的試驗(yàn)電源電壓電源電壓設(shè)置為交流230V，并且應(yīng)在測試過程中保持在±1%的誤差范圍內(nèi)。記錄電壓測量值。頻率電源頻率設(shè)置為50Hz，并且應(yīng)在測試過程中保持在±1%的誤差范圍內(nèi)。記錄頻率測量值。5.4試驗(yàn)程序測試噪聲和性能試驗(yàn)的程序通常選取制造商推薦的用于正常污染的程序。其他的程序可以額外進(jìn)行測試。注：在一些國家的制造商可能宣稱某程序用來進(jìn)行能耗標(biāo)簽的測試（該程序也可能不適用于標(biāo)準(zhǔn)污染負(fù)載）。在第6和第7章應(yīng)使用相同的程序來測量洗凈和干燥聯(lián)合測試，第8章的耗電量、用水量、循環(huán)時(shí)間和程序時(shí)間。如果測試噪聲，根據(jù)第9章的規(guī)定進(jìn)行。應(yīng)記錄測試程序的名稱。5.5環(huán)境條件在污染、干燥和測試過程中需保持以下環(huán)境要求并記錄。——實(shí)驗(yàn)室環(huán)境溫度23±2）℃8GB/T20290—20xx——相對濕度55±10）%5.6水源5.6.1一般要求5.6描述了試驗(yàn)樣機(jī)的供水特性參數(shù)，在測試準(zhǔn)備和整個(gè)測試過程中維持其要求。其中，包括對于制備污染物用水的規(guī)范（例如：6.4.3中提到的茶、6.4.4中提到的碎肉和6.4.6中提到的麥片）。應(yīng)記錄試驗(yàn)過程中保持的實(shí)際供水條件(溫度、硬度和壓力)。5.6.2水源溫度供水的溫度應(yīng)為：——冷水進(jìn)水溫度：——熱水進(jìn)水溫度：：（.如果使用說明未標(biāo)注規(guī)定值時(shí)60±2）℃。注：在一些國家地區(qū)法規(guī)中規(guī)定了一個(gè)熱水溫度以達(dá)到監(jiān)管目的，在這種情況下，對于有供水管路的洗碗機(jī)(即進(jìn)水管由制造商提供)，溫度測量裝置與測試洗碗機(jī)進(jìn)水管連接點(diǎn)之間的水管容積不得超過250mL。對于不含供水管路的洗碗機(jī)(即進(jìn)水管不由制造商提供)，溫度測量裝置與測試洗碗機(jī)進(jìn)水管連接點(diǎn)之間的水管容積不應(yīng)超過400mL。如果在洗碗機(jī)的每個(gè)進(jìn)水管或進(jìn)水閥的連接處安裝了旁路以確保供水溫度，應(yīng)在開始測試前打開進(jìn)水管或進(jìn)水閥連接處的旁路，直到進(jìn)水溫度在所需范圍內(nèi)。如果在循環(huán)水路中測量水溫，則對于包含供水管路的洗碗機(jī)，在循環(huán)回路中支路的水量不應(yīng)超過250mL，對于不包含供水管路的洗碗機(jī)，不應(yīng)超過400mL。5.6.3水硬度如果使用硬水測試，水的硬度應(yīng)為（2.5±0.5）mmol/L。如果使用軟水，水硬度應(yīng)小于等于0.85mmol/L。如果使用的水硬度需要進(jìn)行配置，配置過程要按照IEC60734中方法B、C1、C2或C3進(jìn)行。并記錄測量的水硬度值。測試中使用的水硬度應(yīng)是最適用于洗碗機(jī)預(yù)期使用國家的硬度。5.6.4水壓每個(gè)進(jìn)水口的供水壓力應(yīng)設(shè)置為240kPa，并且在整個(gè)進(jìn)水過程中保持±20kPa范圍內(nèi)。記錄測量的水壓值。當(dāng)制造商規(guī)定的水壓范圍不包括（240±20）kPa時(shí)，水壓應(yīng)設(shè)定在壓力范圍的臨界值中最接近（240±20）kPa的值。5.7洗滌劑參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)在試驗(yàn)過程中需要使用本文件附錄E中規(guī)定的D類洗滌劑。單次試驗(yàn)使用的洗滌劑量應(yīng)符合供應(yīng)商推薦的量。但不能超過：——8g+1g×個(gè)人餐具套數(shù)；如果供應(yīng)商沒有提供說明，則按照上述的最大量使用。應(yīng)記錄試驗(yàn)使用的洗滌劑質(zhì)量。參比機(jī)洗滌劑用量參見I.1.2。洗滌劑應(yīng)在程序開始前迅速放置在制造商指定的洗碗機(jī)位置中。如果洗碗機(jī)帶有分配器，則應(yīng)根據(jù)制造商的說明將部分或全部洗滌劑劑量放在分配器中。在放置洗滌劑前，分配器應(yīng)是清潔和干燥的。若無制造商推薦，則將洗滌劑放入分配器的主格內(nèi)。參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)應(yīng)使用同一批次的洗滌劑。洗滌劑使用前應(yīng)按照ISO607的要求攪拌均勻(相應(yīng)設(shè)備參考附錄L）。洗滌劑應(yīng)保存在陰涼干燥的防水容器內(nèi)，每個(gè)容器保存不超過1kg。應(yīng)在生產(chǎn)后6個(gè)月內(nèi)使用。5.8漂洗劑使用附錄E中規(guī)定的III型漂洗劑。9GB/T20290—20xx對于帶有可調(diào)節(jié)自動分配器的洗碗機(jī)，則按制造商推薦值設(shè)置漂洗劑。若未標(biāo)出推薦值，應(yīng)使用提供最低量漂洗劑的設(shè)置。應(yīng)忽略實(shí)驗(yàn)室對設(shè)置進(jìn)行試驗(yàn)的任何要求或建議。對于沒有自動分配器的洗碗機(jī)，手動加入漂洗劑，如果制造商有推薦，則按照其使用說明操作。5.9鹽如果洗碗機(jī)配備需要使用鹽的軟水器，應(yīng)按照制造商說明加注儲鹽槽。鹽的規(guī)格見附錄E。對于帶有可以進(jìn)行調(diào)節(jié)的軟水器，應(yīng)根據(jù)制造商推薦的測試用水硬度進(jìn)行設(shè)置。如果沒有制造商推薦，使用最低檔位。5.10間歇性反復(fù)功能5.10.1信息提供制造商或供應(yīng)商應(yīng)提供與所選測試程序相關(guān)的所有間歇性反復(fù)功能的信息，該數(shù)據(jù)應(yīng)包括由每個(gè)間歇性反復(fù)功能引起的耗電量、用水量和程序持續(xù)時(shí)間變化的詳細(xì)信息。該數(shù)據(jù)還應(yīng)包括對觸發(fā)每個(gè)間歇性反復(fù)功能的條件的描述。表V.1為描述間歇性反復(fù)功能的格式示例。如果制造商或供應(yīng)商沒有提供信息，在有效的測試循環(huán)內(nèi)可能會發(fā)生間歇性反復(fù)功能，如果發(fā)生這種情況，則很可能使測試值和平均消耗值以及測量的不確定度顯著提高。間歇性反復(fù)功能所測量的耗電量、用水量和時(shí)間會發(fā)生變化。如果這些數(shù)據(jù)與制造商提供的消耗數(shù)值相差超過10%，則實(shí)驗(yàn)室需要向制造商尋求進(jìn)一步的指導(dǎo)。5.10.2間歇性反復(fù)功能對測試結(jié)果再現(xiàn)性和有效性的影響當(dāng)對洗碗機(jī)進(jìn)行系列試驗(yàn)5到8次試驗(yàn)時(shí)，間歇性反復(fù)功能可能導(dǎo)致結(jié)果與真實(shí)的長期平均值有所不同。例如，當(dāng)洗碗機(jī)每3個(gè)循環(huán)使軟化器再生一次，并使用大量的水進(jìn)行再生，則系列試驗(yàn)中發(fā)生2次再生水的平均用水量將高于系列試驗(yàn)中僅發(fā)生1次的用水量。這些情況都不會產(chǎn)生與長期平均值相同的結(jié)果。這種測試的再現(xiàn)性很差。5.10.3中提供了2個(gè)可選方法解決此問題。5.10.3間歇性反復(fù)功能的處理對于具有間歇性反復(fù)功能的洗碗機(jī)，可以根據(jù)以下兩個(gè)選項(xiàng)之一進(jìn)行測試：i)從平均值的計(jì)算中，排除發(fā)生間歇性反復(fù)功能試驗(yàn)的消耗數(shù)據(jù)。在這種情況下，測試應(yīng)遵循第8章中的步驟。該選項(xiàng)應(yīng)提供可再現(xiàn)的結(jié)果，但最終的數(shù)值將不考慮與間歇性反復(fù)功能相關(guān)的消耗。ii)根據(jù)需要增加系列試驗(yàn)，以包括不發(fā)生間歇性反復(fù)功能的適當(dāng)數(shù)量的試驗(yàn)，以及發(fā)生間歇性反復(fù)功能的適當(dāng)數(shù)量的試驗(yàn)。通過這樣的系列試驗(yàn)，可以結(jié)合每種情況下的消耗數(shù)據(jù)，以得出適當(dāng)?shù)募訖?quán)平均值，該平均值可以代表長期平均值。在這種情況下，測試應(yīng)遵循第8章和附錄V中的步驟。此選項(xiàng)應(yīng)提供可再現(xiàn)的結(jié)果，并考慮與間歇性反復(fù)功能相關(guān)的消耗。6洗凈性能和干燥性能聯(lián)合試驗(yàn)6.1一般要求和目的本試驗(yàn)?zāi)康氖菧y試器具洗凈和干燥正常污染程度的個(gè)人餐具和公用餐具的能力。試驗(yàn)應(yīng)在第5章環(huán)境條件下，與附錄I規(guī)定的參比機(jī)同時(shí)進(jìn)行。參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)應(yīng)在第5章描述的環(huán)境下使用6.2的負(fù)載、6.3的污染物，按照6.4規(guī)定的污染方法進(jìn)行污染。污染餐具的干燥使用6.5規(guī)定的方法進(jìn)行操作（使用空氣干燥或者烘箱干燥），并且根據(jù)6.6的要求進(jìn)行裝載。測試結(jié)果應(yīng)按照第7章的要求進(jìn)行評價(jià)。應(yīng)按照5.2的規(guī)定試驗(yàn)程序順序進(jìn)行。參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)的試驗(yàn)負(fù)載污染要同時(shí)準(zhǔn)備。當(dāng)需要大量的試驗(yàn)負(fù)載時(shí)，有必要增加制備污染物的人數(shù)，但一種類型的污染物只能由一個(gè)人制備。同樣，一種類型的污染物只能由一個(gè)人使用（制備污染物的人可以和使用污染物的人不同）。中式餐具相關(guān)的污染物、制備按照GB38383—2019進(jìn)行，評估過程可按照以上要求進(jìn)行洗凈性能和干燥性能的聯(lián)合評價(jià)。GB/T20290—20xx6.2負(fù)載6.2.1負(fù)載的組成根據(jù)附錄A中規(guī)定的試驗(yàn)樣機(jī)的額定容量，測試負(fù)載應(yīng)包括每種餐具的特定數(shù)量。餐具的狀態(tài)要符合附錄A中的描述。6.2.2新餐具預(yù)處理的要求新餐具試驗(yàn)前應(yīng)使用洗滌劑（5.7）和漂洗劑（5.8）清洗3個(gè)循環(huán)。使用試驗(yàn)樣機(jī)和參比機(jī)之外的洗碗機(jī)，以適用于正常或者重度污染餐具的程序進(jìn)行清潔。6.2.3餐具的調(diào)整要求所有的餐具應(yīng)在試驗(yàn)前進(jìn)行清潔和干燥。清潔，是指餐具按照第7章的評分方法可以達(dá)到5分。干燥，是指餐具按照第7章中的評分方法可以達(dá)到2分。應(yīng)特別注意到的是，污染麥片（）的湯盤（A.2）在測試前要確保表面沒有以前試驗(yàn)的淀粉殘留。這可以在洗凈測試后使用碘溶液進(jìn)行檢查。碘溶液可從L.1.15中提到的供應(yīng)商處獲得。餐具應(yīng)在使用洗滌劑的洗碗機(jī)中進(jìn)行預(yù)處理，建議使用5.7中指定的洗滌劑類型，但不是必需的。在下一次測試使用之前，洗碗機(jī)應(yīng)在最后一次操作中添加漂洗劑（5.8中規(guī)定)。使用除試驗(yàn)樣機(jī)或參比機(jī)外，帶有洗凈性能等于或優(yōu)于參比機(jī)程序的洗碗機(jī)。6.2.4餐具維護(hù)的要求隨著餐具的使用，表面可能會積聚一層薄膜或水垢。如果發(fā)生這種情況，且不能按照6.2.3中所述的步驟清除累積物質(zhì)，則應(yīng)采用以下操作：.將餐具放在除試驗(yàn)樣機(jī)和參比機(jī)以外的洗碗機(jī)中。.用30g無水檸檬酸（供應(yīng)商見L.1.15）代替洗滌劑，并使用5.8規(guī)定的漂洗劑運(yùn)行一個(gè)循環(huán)。使用洗凈性能等同或優(yōu)于參比機(jī)的程序。6.3污染物和制備設(shè)備要求使用以下污染物：——牛奶；——茶葉；——碎肉；——雞蛋；——燕麥片；——菠菜；——植物黃油。本文件所有食物的準(zhǔn)備和使用必須在產(chǎn)品注明的“使用截止日期”內(nèi)或有效期內(nèi)。除了標(biāo)準(zhǔn)中特殊注明的保存方法外，要按照供應(yīng)商的說明進(jìn)行保存。牛奶（6.4.2）和雞蛋（6.4.5）中提供了附加信息。用于參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)的每種污染物，對于一個(gè)系列試驗(yàn)，應(yīng)使用相同生產(chǎn)批次。如果無法獲取指定的產(chǎn)品，則使用一種能得到相同結(jié)果的相似產(chǎn)品。應(yīng)通過試驗(yàn)證明其等效性。有關(guān)等效性的指導(dǎo)參見L.2。6.4污染物的制備和使用6.4.1一般要求6.4描述了污染物如何制備和使用于試驗(yàn)負(fù)載。除非有明確規(guī)定，每次試驗(yàn)使用的所有污染物均應(yīng)是新制備的。除特殊說明外，污染物的最終準(zhǔn)備和使用在餐具上應(yīng)在連續(xù)的12h內(nèi)完成，并在使用前將制備好的污染物放在密閉容器中冷藏保存。依據(jù)個(gè)人餐具的套數(shù)，計(jì)算所有平行運(yùn)行的機(jī)器所需污染物的總質(zhì)量(克/件×餐具的數(shù)量)。GB/T20290—20xx污染操作從微波爐中預(yù)熱牛奶開始，在這個(gè)過程中準(zhǔn)備茶的污染，并且開始準(zhǔn)備其他的污染操作。在茶的預(yù)干燥的過程中（1h），完成其他污染物的制備和使用。除了茶和牛奶的污染，其余污染物的污染過程要用專用的污染工具將規(guī)定質(zhì)量的污染物涂覆于指定的餐具上。牛奶和茶的污染要使用6.4.2和6.4.3中描述的工具。注：污染物質(zhì)量的確定，可通過將待污染的餐具置于天平上，將天平歸零，添加污染物直到施加了指定的質(zhì)量；或?qū)⒙远嘤谝?guī)定質(zhì)量的污染物連帶涂覆工具一起放入容器中，將污染物從容器添加到餐具上，直到容器和涂覆工具中污染物應(yīng)均勻分布。在污染餐具進(jìn)行干燥前可以增加或者減少污染物的質(zhì)量。污染物的應(yīng)用和數(shù)量的說明可參見表C.1~C.4。作為指導(dǎo)，附錄D的照片展示了餐具污染后的狀態(tài)。6.4.2牛奶一般要求使用脂肪含量在1.5%~2%的超熱處理（U.H.T.）牛奶。使用的U.H.T.牛奶要在保質(zhì)期前30天內(nèi)使用完。開封后的U.H.T.牛奶應(yīng)冷藏保存，并在2天內(nèi)使用完。作為替代，可以使用脂肪含量在1.5%-2%的新鮮均質(zhì)牛奶。開封后需冷藏保存，并在2天內(nèi)使用應(yīng)使用U.H.T.牛奶，僅當(dāng)無法獲得時(shí)，方可使用新鮮牛奶。制備要求用具——微波爐應(yīng)符合附錄F的規(guī)定，并帶有玻璃轉(zhuǎn)盤；——玻璃杯（符合附錄A的規(guī)定）；——移液器（10mL，符合L.1.14的規(guī)定）。微波爐預(yù)熱在煮制玻璃杯中的牛奶前，按照下列描述預(yù)熱微波爐：——微波爐中放置6個(gè)裝有50mL水的玻璃杯，溫度為（23±2）℃;這6個(gè)玻璃杯不用做測試負(fù)載。——將玻璃杯沿直徑160mm的圓環(huán)（圓環(huán)的中心為玻璃轉(zhuǎn)盤的中心）均勻放置，見圖1?！凑崭戒汧中的描述，微波爐在標(biāo)稱功率780W（PU,1）的功率加熱t(yī)u，1min，然后用在標(biāo)稱功率150W（Pu,2）加熱t(yī)u，2min。預(yù)熱后，從微波爐中取出裝水的玻璃杯。使用A型玻璃杯。每個(gè)玻璃杯的牛奶污染量為10mL。在污染前，把從冰箱中取出的牛奶搖勻約30s，搖勻后立即用移液器向每個(gè)玻璃杯中加入10mL牛奶，立即進(jìn)行煮制過程。使用后的牛奶要立即進(jìn)行冷藏保存。煮制過程在預(yù)熱完成后，立即將6個(gè)盛有牛奶的玻璃杯放進(jìn)微波爐中，首先在780W檔位下持續(xù)煮制，然后在150W檔位下繼續(xù)煮制，煮制的時(shí)間按照F.2進(jìn)行計(jì)算。每次煮制操作中，微波爐中應(yīng)一直有6個(gè)污染牛奶的玻璃杯，玻璃杯的放置方法按照圖1所示的方法進(jìn)行，玻璃杯底部平放在轉(zhuǎn)盤平面上。作為指導(dǎo)，表J.1包含了色度表信息。在微波爐中煮制一段時(shí)間后，煮過牛奶的顏色可以和附錄JGB/T20290—20xx表中的顏色進(jìn)行比較，以此調(diào)整出正確的制備方法。牛奶表面90%的顏色在色卡顏色4-6之間，10%的顏色宜在色卡顏色7-12之間。如果確認(rèn)有差異，見F.2。如果要顏色比較，僅應(yīng)使用原色色卡。原色色卡可在L.1.7中提到的供應(yīng)商中獲得。圖1玻璃杯在微波爐轉(zhuǎn)盤上的位置6.4.3茶葉一般要求使用具有下列特性的茶葉：●茶種類：紅茶●茶品質(zhì)：斯里蘭卡錫蘭●葉品質(zhì)：橙色白毫●葉尺寸：碎片打開后的茶需要保存在一個(gè)密封的器皿中，并要在開封后的60天內(nèi)，在隨后的試驗(yàn)中使用完。制備將計(jì)算出的沸水（見5.6）沖泡茶葉（比例：1L水：6g茶葉并在有蓋的容器中放置5min。然后將茶通過篩子（篩孔為1mm）倒入第二個(gè)容器中。使用準(zhǔn)備結(jié)束后，立刻開始進(jìn)行污染。每個(gè)馬克杯倒入約120mL茶水，每個(gè)茶杯倒入約80mL茶水，每個(gè)茶托倒入約40mL茶水。使用設(shè)定值為40mL劑量的液泵可以保證馬克杯、茶杯、茶托盡量均勻分布，同時(shí)要避免出現(xiàn)泡沫和茶葉渣滓。GB/T20290—20xx制備后立刻按照烘箱干燥法（）或者空氣干燥法（）進(jìn)行預(yù)干燥。烘箱干燥法預(yù)干燥按照6.5.2中描述的烘箱干燥法，所有被茶污染的餐具都要在烘箱(見附錄G）中進(jìn)行預(yù)干燥。在制備茶時(shí)，烘箱內(nèi)的溫度應(yīng)預(yù)熱到80℃。完成茶的制備后，按照以下步驟進(jìn)行：——關(guān)閉烘箱電源，打開烘箱的門；——將餐具放進(jìn)烘箱，擺放位置參照圖2；——關(guān)門，啟動烘箱；——整個(gè)過程應(yīng)在3min內(nèi)完成。在重新啟動烘箱后餐具進(jìn)行1h的預(yù)干燥。在預(yù)干燥之后，按照6.5.2中的描述進(jìn)行操作。為了保證10min內(nèi)，將預(yù)干燥的污染茶的餐具卸載并將所有進(jìn)行2h烘干的餐具擺裝載入烘箱中，建議2個(gè)人共同完成。圖2預(yù)干燥茶杯、馬克杯和茶托的烘箱空氣干燥法預(yù)干燥茶制備完成后，應(yīng)在預(yù)干燥環(huán)境下放置1h。預(yù)干燥結(jié)束后，使用注射器在每個(gè)馬克杯中取出100mL茶水，每個(gè)茶杯中取出60mL茶水，每個(gè)茶托中取出20mL茶水。并丟棄取出的茶水。6.4.4碎肉一般要求用來制作碎肉的牛肉應(yīng)從下圖中11、13（圖3）兩個(gè)部分進(jìn)行選取。不同的國家針對這個(gè)部分有不一樣的叫法，可以被稱為腱子肉、牛臀肉、牛大腿肉、股肉等。GB/T20290—20xx圖3牛肉不同部位示意圖準(zhǔn)備足夠量的碎牛肉，確保攪拌均勻。在剁碎前去掉肥肉和筋。使用有45個(gè)到55個(gè)直徑為4.5mm孔眼的電動絞碎機(jī)攪碎。制備和儲存每150g碎肉（見6.4.4）與50g攪勻的整個(gè)雞蛋（見6.4.5）混合。攪拌均勻，混合好后按照20g或20g的倍數(shù)進(jìn)行包裝。將其存儲在防水容器中并進(jìn)行冷凍。使用之前要進(jìn)行解凍到環(huán)境溫度，并且按每20g碎肉加6g水的比例，加水（見5.6規(guī)定）混合至同質(zhì)化。使用橢圓盤、玻璃碗、烤箱鍋。橢圓盤：8g，玻璃碗：8g，烤箱鍋：6g。根據(jù)6.4.1，使用1個(gè)塑料叉子作為涂覆工具。——橢圓盤：將碎肉污染物均勻涂在橢圓盤的內(nèi)部上表面，確保沿盤子邊緣留有20mm寬的清潔帶?！Ａ耄簩⑺槿馕廴疚锞鶆蛲吭诓Ａ氲牡撞亢蛢?nèi)表面，確保沿碗內(nèi)邊緣留有40mm寬的清潔帶?！鞠溴仯簩⑺槿馕廴疚锞鶆蛲吭诳鞠溴伒牡撞亢蛢?nèi)表面，確保沿鍋內(nèi)邊緣留有10mm寬的清潔帶。6.4.5雞蛋一般要求使用優(yōu)質(zhì)雞蛋，每個(gè)雞蛋質(zhì)量為50g到65g。應(yīng)至少放置7天。雞蛋應(yīng)在冰箱中冷藏保存，使用前再放在室溫環(huán)境條件下。制備使用至少3個(gè)雞蛋并且將蛋黃和蛋白分開。去掉蛋黃外皮，并用叉子將碗中的蛋黃混合。使用密胺點(diǎn)心盤、餐盤、叉子。按照公式（1），計(jì)算每種At型餐具需要涂覆的污染物總質(zhì)量：GB/T20290—20xx式中：——污染雞蛋的t型餐具數(shù)量；——用于每個(gè)t型餐具的雞蛋的平均質(zhì)量；對于叉子，=0.16g；對于密胺點(diǎn)心盤，=1.5g；對于餐盤，=2.16g；涂覆雞蛋的時(shí)候，在所有t型餐具之間盡可能平均地分配總量At。總的涂覆質(zhì)量應(yīng)為At。參見6.4.1，使用寬度約25mm的糕點(diǎn)刷作為涂覆工具?！孀樱河梦廴疚镌诓孀宇^的兩面涂上薄薄的一層。將叉子分開放在一個(gè)不用作測試負(fù)載的額外的盤子上，叉子尖向下。并以這樣的狀態(tài)干燥?！馨伏c(diǎn)心盤：均勻的在每個(gè)盤子的內(nèi)部上表面涂抹一層雞蛋液，確保沿盤子邊緣保留20mm寬的清潔帶?！捅P：均勻的在每個(gè)盤子的內(nèi)部上表面涂抹一層雞蛋液，確保沿盤子邊緣保留20mm寬的清潔帶。6.4.6燕麥片一般要求使用未煮的碎燕麥片。注：附錄L提供適用的燕麥片供應(yīng)商信息。新打開后的燕麥片需要保存在一個(gè)密封的容器中，并在開封后的60天內(nèi)可用于后續(xù)的試驗(yàn)。制備將50g燕麥片與750mL冷水（見5.6）和250mL牛奶（見6.4.2）充分混合。將混合物加熱到沸點(diǎn)后，用文火煮10min制成燕麥粥，煮的過程中用木勺不斷攪拌。制備好后立即涂覆使用。注：立即使用熱燕麥粥可保證水分不因蒸發(fā)而減少，且使用湯盤、點(diǎn)心碗、B型湯勺。湯勺在準(zhǔn)備好的污染物中浸染。每個(gè)湯盤和點(diǎn)心碗3g燕麥粥?！獪祝簩椎氖褂貌糠纸雱傊蠛玫臒嵫帑溨嘀?，放在一個(gè)不用于測試負(fù)載的額外的盤子上，將湯勺勺體背面向上，并以這樣的狀態(tài)干燥?！獪P和點(diǎn)心碗：參見6.4.1，使用寬度約為25mm的糕點(diǎn)刷作為涂覆工具。將燕麥粥均勻地在每個(gè)湯盤的內(nèi)部上表面，確保沿盤子邊緣保留25mm寬的清潔帶。GB/T20290—20xx將燕麥粥均勻在每個(gè)點(diǎn)心碗的內(nèi)部上表面，確保沿邊碗緣保留5mm寬的清潔帶?？商鎿Q的負(fù)載：試驗(yàn)樣機(jī)中湯盤可替換為餐盤。使用與湯盤相同的涂覆方法涂覆餐盤?？梢允褂靡韵嗤廴痉椒ㄎ廴镜牟捅P代替。將粥均勻地涂覆在每個(gè)餐盤的內(nèi)部上表面，并確保沿盤子邊緣保留20mm寬的清潔帶。6.4.7菠菜一般要求使用冷凍的嫩菠菜，菠菜切成小塊，不使用任何添加劑或調(diào)料。制備和儲存菠菜在室溫條件下解凍，然后將菠菜放在一個(gè)網(wǎng)眼尺寸2mm的篩子上濾水5min。菠菜全部通過帶孔輪盤的攪碎機(jī)（與相同）絞碎，輪盤有150到220個(gè)直徑為2mm的孔。攪碎后，菠菜可用凍干法冷凍干燥，并保存直至使用。通過凍干，菠菜中的水分被提取，僅剩下原始質(zhì)量的6%至8%被保留在干菠菜中。這種干菠菜可在密封容器、黑暗環(huán)境中保存長達(dá)12個(gè)月。打開容器后，將其重新放回在避光密封的容器中，剩余的干菠菜可以在4個(gè)星期內(nèi)使用。為了制備試驗(yàn)所需要的碎菠菜，取適量的干菠菜加入蒸餾水。應(yīng)遵循供應(yīng)商的使用說明（參見L.1.11）重新配制菠菜進(jìn)行試驗(yàn)。配備后，菠菜應(yīng)像解凍和磨碎后的菠菜一樣處理和保存。已證明，與使用冷凍菠菜相比，由供應(yīng)商提供給的冷凍干菠菜（參見附錄L）可獲得等同的試驗(yàn)結(jié)果?？商娲膩碓磻?yīng)通過試驗(yàn)證明等效。相關(guān)等效性的指引參見L.2。將菠菜分成方便使用的幾份，并在不漏水的容器中冷藏直到使用，準(zhǔn)備后的菠菜必須在3天內(nèi)使用，使用前將菠菜攪拌均勻。使用點(diǎn)心盤、小鍋。每個(gè)點(diǎn)心盤：5g菠菜。小鍋：1g黃油（見）和6g菠菜的混合物。參見6.4.1，使用大約25mm寬的糕點(diǎn)刷作為涂覆工具，均勻污染每個(gè)餐盤的內(nèi)部上表面，并確保沿盤子邊緣保留20mm寬的清潔帶。將黃油和菠菜（按照1g黃油：6g菠菜的比例）使用塑料叉子混合均勻。黃油應(yīng)保持在室溫狀態(tài)。使用塑料叉或者橡膠抹刀將7g污染物均勻涂抹在小鍋底部與內(nèi)表面，并保留40mm寬的清潔帶。6.4.8植物黃油一般要求應(yīng)使用總脂肪含量為60%到85%，有以下成分脂肪酸比例的家用植物黃油：含量飽和脂肪酸（33±11）%多不飽和脂肪酸（33±20）%單不飽和脂肪酸（33±20）%GB/T20290—20xx制備和儲存使用前黃油應(yīng)冷藏保存?；旌喜げ耍ㄒ姡┦褂玫狞S油應(yīng)保持在室溫狀態(tài)。使用小鍋、密胺碗。小鍋：1g。密胺碗：5.5g。見描述。參見6.4.1，使用一個(gè)刮刀或者橡膠刮刀作為污染工具。距離碗邊緣保留10mm寬的清潔帶。試驗(yàn)樣機(jī)試驗(yàn)（6.6.1）開始前污染黃油，然后將密胺碗放進(jìn)洗碗機(jī)中。6.5污染餐具的干燥6.5.1一般要求可使用空氣干燥法或者烘箱干燥法。6.5.2烘箱干燥法根據(jù)6.4描述所有污染的餐具，除密胺碗，都應(yīng)放在附錄G中規(guī)定的的烘箱中并以80℃進(jìn)行干燥。烘箱中應(yīng)按照圖4的方法裝滿30套餐具。使用的污染餐具如果不夠30套，可以使用干凈的餐具，以確保烘箱滿載。牛奶茶葉碎肉雞蛋黃燕麥片菠菜菠菜/植物黃油塑料圖4污染后的負(fù)載在烘箱內(nèi)裝載圖（30套）注：不同容量的洗碗機(jī)需要不同數(shù)量的特殊負(fù)載GB/T20290—20xx預(yù)烘干1h完成后，立刻取出污染茶（見）的餐具，并將剩余的茶水倒出，根據(jù)裝載程序?qū)⑷坎途哐b載進(jìn)烘箱。——關(guān)閉電源打開烘箱門。——將所有污染茶的餐具取出，并將其中的茶水倒出。——根據(jù)圖4，將其它所有餐具裝進(jìn)烘箱?！P(guān)閉烘箱門，開啟烘箱?！陨纤胁僮髟?0min內(nèi)完成。餐具干燥時(shí)間從烘箱開啟后計(jì)算，烘干2h。烘干2h完成后，立即從烘箱中取出餐具，放置在烘箱外環(huán)境溫度（按照5.5的要求）冷卻至少50min。烘箱干燥的餐具可以直接放在洗碗機(jī)碗籃中冷卻，但是洗碗機(jī)應(yīng)打開且碗籃應(yīng)在外部。烘箱干燥法烘干的污染后餐具在使用不透明塑料布覆蓋的情況下，在常溫狀態(tài)下最多可以保存46.5.3空氣干燥法根據(jù)6.4中要求污染后所有餐具，除了密胺碗，應(yīng)根據(jù)以下程序進(jìn)行干燥。所有的污染餐具應(yīng)在試驗(yàn)環(huán)境（根據(jù)5.5的要求）下進(jìn)行干燥。經(jīng)規(guī)定預(yù)干燥后，馬克杯、茶杯和茶托應(yīng)放置在一個(gè)水平面上，在其使用方向上進(jìn)行干燥。所有其他污染后的餐具放在其使用方向上進(jìn)行干燥，使污染物凝結(jié)；一般1h足夠了。全部干燥時(shí)間應(yīng)保持在15h~18h，并且按照下述方法之一進(jìn)行。在初始干燥后至污染物凝結(jié)，除茶杯、馬克杯和茶托以外的試驗(yàn)負(fù)載應(yīng)：a）裝入洗碗機(jī)碗籃（見6.6.1）時(shí)，碗籃仍在洗碗機(jī)中，在這種情況下，洗碗機(jī)門打開，將碗籃拉出；或b）將負(fù)載裝入放在水平面上的碗籃（見6.6.1）時(shí)，在這種情況下，應(yīng)在碗籃下放置一個(gè)托盤，在程序開始之前，應(yīng)將任何落入托盤的污染物放在洗碗機(jī)門上；或c）放在水平面上，在這種情況下，必須注意確保在裝載過程中，任何滴落的污染物顆粒都落到洗碗機(jī)中。6.6裝載和運(yùn)行6.6.1裝載在污染的餐具干燥（必要時(shí)冷卻到室溫環(huán)境）后，將他們裝載到參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)的碗籃中，確保污染餐具和無污染的餐具均勻的交叉裝載。如果制造商提供的裝載方式滿足這一要求，按照其提供的方式進(jìn)行裝載。參比機(jī)按照I.4的規(guī)定進(jìn)行裝載。如果馬克杯、茶杯和茶托是空氣干燥，把餐具裝載到碗籃之前將剩下的茶收集起來。在試驗(yàn)循環(huán)開始前，將收集剩余的茶水倒在參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)的底板上。在裝載餐具時(shí)，餐具上掉下來的任何污染物顆粒，在試驗(yàn)循環(huán)開始前，在參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)關(guān)閉前，應(yīng)放置在門的內(nèi)表面上。6.6.2運(yùn)行在性能試驗(yàn)期間，機(jī)器應(yīng)錯(cuò)開啟動，以保證每臺洗碗機(jī)程序結(jié)束后，一名評估人員有足夠的時(shí)間在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)評估每臺機(jī)器的性能。但是，試驗(yàn)樣機(jī)應(yīng)與參比機(jī)程序的一部分同時(shí)運(yùn)行。在洗碗機(jī)啟動前，按照5.7投放洗滌劑。如果根據(jù)7.3.3試驗(yàn)樣機(jī)被確定具有手動清潔的過濾系統(tǒng)，則在進(jìn)行5次清潔和干燥聯(lián)合試驗(yàn)之間需要清潔試驗(yàn)樣機(jī)的過濾器。如果根據(jù)7.3.4試驗(yàn)樣機(jī)被確定具有自動或者自清潔的過濾器，則在進(jìn)行5次清潔和干燥聯(lián)合試驗(yàn)之間不清潔過濾器。如果有必要，增加清潔和干燥聯(lián)合試驗(yàn)次數(shù)，直到滿足7.3.4中描述的lnWC<0.073的條件，最多運(yùn)行8次清潔和干燥聯(lián)合試驗(yàn)，所有測試之間不清洗洗碗機(jī)的過濾器。持續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)，直到lnWC和lnWD符合要求或完成8次試驗(yàn)。當(dāng)滿足lnWC和lnWD要求后，計(jì)算GB/T20290—20xx洗凈指數(shù)和干燥指數(shù)。參比機(jī)的過濾系統(tǒng)僅應(yīng)在一個(gè)新的系列試驗(yàn)開始前清洗，而不能在一個(gè)系列試驗(yàn)中連續(xù)的試驗(yàn)之間進(jìn)行。在一個(gè)系列試驗(yàn)的2個(gè)連續(xù)的試驗(yàn)之間，器具應(yīng)冷卻，直到滿足5.5環(huán)境溫度的要求。系列試驗(yàn)中相鄰連續(xù)試驗(yàn)之間的最長間隔時(shí)間不應(yīng)超出4天。試驗(yàn)循環(huán)結(jié)束時(shí)，應(yīng)保持門的狀態(tài)不受干擾，直至根據(jù)7.2.2的要求開始進(jìn)行評估。7洗凈性能和干燥性能的聯(lián)合評估7.1一般條件第七章描述了洗凈性能和干燥性能的評估過程。每次試驗(yàn)，試驗(yàn)樣機(jī)和參比機(jī)的干燥性能應(yīng)由一名人員來進(jìn)行評估。洗凈性能的評估也是相同的。干燥評估的人員和洗凈評估的人員可以相同，也可以不同。光源安裝應(yīng)保證評估時(shí)避免光線的直接照射。評估餐具位置的光強(qiáng)應(yīng)在1000lux~1500lux之間。使用漫射光源，色溫應(yīng)保持在3500K~4500K之間。性能評估應(yīng)包括以下內(nèi)容：1)干燥性能評估；2)洗凈性能評估。依據(jù)洗碗機(jī)的配置，有或沒有刀叉籃（不與任何其他碗籃結(jié)合），干燥性能的評估必須遵循不同的步驟。7.2干燥性能的確定7.2.1進(jìn)行后續(xù)清潔評估的一般要求避免餐具間從一個(gè)餐具到另一個(gè)餐具的污染物交叉污染（掉落、轉(zhuǎn)移或滴落）是非常重要的。另外，應(yīng)盡可能較少的接觸餐具（最多接觸兩個(gè)位置）。當(dāng)移動餐具有凹腔（如茶杯）的時(shí)候，應(yīng)盡可能保持在平行方向，避免濺出水殘留物。如果公用餐具或者部分刀叉放置在任何非專門設(shè)置用來擺放餐具的碗籃上，干燥性能應(yīng)和碗籃中的其他餐具一起評估。附著在餐具表面的污染物周圍的部分或全部濕邊（沒有成為水滴或者水流），不應(yīng)算在干燥評估的扣分項(xiàng)中。如果在空腔（比如碗或者茶杯）的殘留水中存在任何污染物，該餐具的洗凈性能應(yīng)在干燥性能評估過程中進(jìn)行評估。這種情況下，把該餐具放在一邊讓洗凈性能評估人員進(jìn)行評估。應(yīng)將污染物顆粒視為干燥后的顆粒進(jìn)行評估。不應(yīng)將空腔內(nèi)的殘留水和污染物排入洗碗機(jī)（避免遺留到下一次循環(huán)運(yùn)行中）。在干燥評估期間檢查所有表面。不考慮沒有上釉的瓷器邊緣、鍋柄或鍋柄與鍋體之間的水。碗籃不得不移出洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)避免損壞碗籃底部的脆弱部件，如噴淋臂。將碗籃放置在凸起的支撐上可能有助于避免這種損壞的發(fā)生。比如，可以將帶有噴淋臂的碗籃放置一個(gè)支架上。7.2.2干燥評估程序程序運(yùn)行結(jié)束后，參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)應(yīng)保持接通電源，并保持30min不受干擾。這個(gè)過程結(jié)束時(shí)，立刻將洗碗機(jī)門完全打開并開始干燥性能的評估。評估過程按照以下程序步驟進(jìn)行：1）小心地拉出低層碗籃，使其留在洗碗機(jī)門上面。如果存在刀叉籃應(yīng)小心的從洗碗機(jī)中拿出來。2）對低層碗籃中的餐具進(jìn)行評估。評估后應(yīng)將餐具放回碗籃中原來的位置，除非影響到碗籃中其他餐具的評估。在這種情況下，將拿出的餐具放在一個(gè)干凈淺色的表面上。3）低層碗籃應(yīng)從洗碗機(jī)中取出或者，避免從上層碗籃掉落下來的殘留污染物?？梢允褂脧N房用紙GB/T20290—20xx蓋上碗籃。4）洗碗機(jī)內(nèi)逐層向上，按照步驟2）和3）步驟對每個(gè)碗籃的餐具進(jìn)行干燥性能評估。5）最上層碗籃中的餐具評估完成后，應(yīng)進(jìn)行刀叉的評估。刀叉評估后應(yīng)放在干凈淺色的一個(gè)平面上，或放回洗碗機(jī)碗籃中專門用來放置刀叉的位置上。評估過程中從刀叉上掉下來的污染物應(yīng)計(jì)算到洗凈評分中。6）當(dāng)所有負(fù)載完成干燥性能的評估時(shí)，應(yīng)進(jìn)行餐具洗凈性能的評估。檢查每件餐具是否有殘留水。干燥評估應(yīng)在試驗(yàn)樣機(jī)附近進(jìn)行，避免餐具在移動碗籃或者刀叉籃的過程中變干。碗籃或刀叉籃應(yīng)放在一個(gè)陰涼無風(fēng)的地方，避免一切影響干燥結(jié)果的外部干擾。干燥性能應(yīng)按照表1進(jìn)行評估：表1干燥性能的評估原則得分水漬殘留2餐具表面完全干燥。1餐具表面不超過兩滴水，或一個(gè)濕痕（流動），或總潮濕面積不超過50mm2。0餐具表面多于兩滴水，或一個(gè)水滴和一條濕痕，或兩條濕痕，或者總潮濕面積大于50mm2。每個(gè)餐具的平均評估時(shí)間為8s。將餐具從洗碗機(jī)中取出、放下、記錄得分的時(shí)間不應(yīng)超過5s。評估的檢查時(shí)間不應(yīng)超過3s。2個(gè)鍋例外，4個(gè)單獨(dú)評分點(diǎn)的評估時(shí)間不應(yīng)超過15s（9s的移動+6s檢查）應(yīng)獨(dú)立的評估每個(gè)餐具（除烤箱鍋外），并且記錄得分。根據(jù)表2或表H.1記錄每個(gè)餐具的得分記錄每個(gè)鍋的4個(gè)得分，不包括鍋柄：—外表面；—整個(gè)鍋表面；鍋頂部邊緣位置的水歸于鍋內(nèi)壁得分，鍋底部邊緣位置的水劃歸于鍋外表面得分。評分過程中不考慮鍋柄、鍋柄與鍋連接位置。表2干燥性能評估表每種餐具的得分總數(shù)DZdSz2101234567刀8GB/T20290—20xx9盤N=ΣDZ=），7.2.3干燥指數(shù)的計(jì)算用公式（2）計(jì)算所有得分餐具N的得分總數(shù)：N=Sz……………（2）式中：N——所有類別餐具的得分總數(shù)；Sz——每種餐具類別的得分總數(shù)。用公式（3）和公式（4）計(jì)算參比機(jī)和試驗(yàn)樣機(jī)的一個(gè)試驗(yàn)的平均干燥得分：DR,iDR，ZDT,iDT，Z式中：………………GB/T20290—20xxDR,z——根據(jù)表2給定公式計(jì)算的參比機(jī)的數(shù)值；DT,z——根據(jù)表2給定公式計(jì)算的試驗(yàn)樣機(jī)的數(shù)值；DR,i——參比機(jī)單次試驗(yàn)的平均干燥得分；DT,i——試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)的平均干燥得分。試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)的干燥性能指數(shù)的計(jì)算PD，i：式中：R,tD——參比機(jī)的目標(biāo)干燥得分（0.82R,t……完成n次試驗(yàn)后，計(jì)算lnPD，i的算術(shù)平均值，由公式（6）計(jì)算試驗(yàn)樣樣機(jī)的總干燥指數(shù)PD的對數(shù)值。DlnPD,=1lnPDi……,式中：n——為洗凈干燥聯(lián)合試驗(yàn)循環(huán)次數(shù)。系列試驗(yàn)的總干燥指數(shù)為：PD=exp（lnPD)………然后，計(jì)算lnPD，i干燥標(biāo)準(zhǔn)偏差lnSD：lnSD=………（8）并計(jì)算lnPD對數(shù)干燥置信區(qū)間范圍的一半lnWD：=tf;1-………………（9）式中：ta——一個(gè)數(shù)值因子，取決于，當(dāng)選定1-α=0.95雙邊界定的置信區(qū)間時(shí)，數(shù)值f=n-1的f;1-2自由度（t因子值見表5）。如果數(shù)值lnWD大于0.10，增加試驗(yàn)次數(shù)，直到lnWD等于或者小于0.10為止，與7.3.4的初始值lnWC一致，干燥性能試驗(yàn)最多進(jìn)行8次。總干燥指數(shù)的界限：下限=exp（lnPD-lnWD上限=exp（lnPD+lnWD）?？偢稍镏笖?shù)的期望值在此區(qū)間內(nèi)概率約為95%。注：除上述統(tǒng)計(jì)分析外，還可采用其他統(tǒng)計(jì)分析方法。實(shí)驗(yàn)室可以增加被測洗碗機(jī)的樣品數(shù)量，以增加性能和電GB/T20290—20xx7.3洗凈性能的評定7.3.1一般要求檢查每個(gè)餐具上可能的污染痕跡，殘留的污染物或重新沉積的污染物。注2：如果可以保證負(fù)載恰當(dāng)?shù)拇鎯?，沒有污染物的丟失，洗對除了鍋以外的餐具的評估時(shí)間不應(yīng)超過10s，不包括處理（如取出、放置、記錄分?jǐn)?shù)或確認(rèn)標(biāo)記或無規(guī)律行為）。鍋具4個(gè)單獨(dú)的評分點(diǎn)的評估應(yīng)不超過30s。清潔評估期間檢查應(yīng)所有餐具的表面。不考慮在未上釉的瓷器邊緣、鍋柄或鍋柄和鍋身之間的污染物殘留。污染物殘留的評估見表3。應(yīng)獨(dú)立地評估每個(gè)餐具（除鍋外），并記錄得分。根據(jù)表4或表H.2記錄污染物類型及每個(gè)餐具的得分總數(shù)。記錄每個(gè)鍋的4個(gè)得分：—外表面；—整個(gè)鍋表面。表3洗凈性能評估表0A=050<A≤444<A≤203>1020<A≤50250<A≤2001200<A0每件負(fù)載餐具應(yīng)根據(jù)其附著污染物面積或離散的污點(diǎn)數(shù)按表要求分別打分，如果符合多于1分的要求，則按適用的最表4清潔指數(shù)評估表（見附錄餐具污染物類型得分為C的單件餐具ac數(shù)CZcSz5432101234茶567刀無89無無GB/T20290—20xx茶茶菠菜黃油無無無N=ΣCZ=），7.3.2清潔指數(shù)計(jì)算用公式（10）計(jì)算所有得分餐具N的總得分：N=Sz………………（10）式中：N——所有類別餐具的得分總數(shù)；Sz——每種餐具的得分總數(shù)。用公式（11）和公式（12）計(jì)算試驗(yàn)樣機(jī)和參比機(jī)單次試驗(yàn)的平均清潔得分：CR，iCR，Z………………（11）CT,iCT，Z……………（12）式中：CR,z——由表4給定公式計(jì)算的參比機(jī)的數(shù)值；CT,z——由表4給定公式計(jì)算的試驗(yàn)樣機(jī)的數(shù)值；CR,i——參比機(jī)單次試驗(yàn)的平均清潔得分；CT,i——試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)的平均清潔得分。用公式（13）計(jì)算試驗(yàn)樣機(jī)單次試驗(yàn)的清潔指數(shù)的對數(shù)PC，i：GB/T20290—20xx=ln()……………（13）完成n次試驗(yàn)后，計(jì)算lnPCi的算術(shù)平均值，即清潔指數(shù)系列試驗(yàn)PC的對數(shù)值，用公式（14）對試驗(yàn)樣機(jī)進(jìn)行計(jì)算：lnPc,=1lnPCi…………,（14）式中：n——洗凈干燥聯(lián)合試驗(yàn)次數(shù)。系列試驗(yàn)的清潔指數(shù)為：Pc=exp（lnPc)………（15）然后，計(jì)算lnPCi清潔標(biāo)準(zhǔn)偏差lnSC的：lnSc=………………（16）并計(jì)算lnPC清潔置信區(qū)間范圍的一半lnWc： nf;1-2ct nf;1-2式中：ta——一個(gè)數(shù)值因子，取決于，當(dāng)選定1-α=0.95雙邊界定的置信區(qū)間時(shí)，數(shù)值f=n-1的自f;1-2由度（見表5）。表5：用于統(tǒng)計(jì)計(jì)算的t因數(shù)nftf;1-21324.30433.18542.78652.57762.45872.37總清潔指數(shù)有以下的界限：下限=exp（lnPC-lnWC上限=exp（lnPC+lnWC）。試驗(yàn)系列總清潔指數(shù)期望值將在此區(qū)間，在下限和上限之間，置信概率約為95%。如果洗碗機(jī)在1~8的循環(huán)中有一個(gè)或更多的循環(huán)得分為0分，該分應(yīng)包括在評估的總分內(nèi)。注：除上述統(tǒng)計(jì)分析外，還可采用其他統(tǒng)計(jì)分析方法。實(shí)驗(yàn)室可以增加被測洗碗機(jī)的樣品數(shù)量，以增加性能和消7.3.3洗碗機(jī)過濾系統(tǒng)描述過濾器系統(tǒng)的有用定義有自動過濾器、自清潔過濾器和手動過濾器。這些應(yīng)由制造商為用戶聲7.3.4lnWc評估GB/T20290—20xx要求lnWc≤0.073。如果制造商聲明試驗(yàn)樣機(jī)有自動過濾器清潔或自清潔過濾器，先進(jìn)行5次不清潔過濾器的試驗(yàn)。—進(jìn)行5次試驗(yàn)后，如果lnWc小于或等于0.073，停止試驗(yàn)。否則，進(jìn)行第6次試驗(yàn)?！M(jìn)行6次試驗(yàn)后，如果lnWc小于或等于0.073，停止試驗(yàn)。否則，進(jìn)行第7次試驗(yàn)?！M(jìn)行7次試驗(yàn)后，如果lnWc小于或等于0.073，停止試驗(yàn)。否則，進(jìn)行第8次試驗(yàn)?！M(jìn)行8次試驗(yàn)后，如果lnWc小于或等于0.073，停止試驗(yàn)?！M(jìn)行5、6、7或8次試驗(yàn)后，如果lnWc小于或等于0.073，證明過濾系統(tǒng)是自動或自清洗?！绻?次試驗(yàn)后，lnWc大于0.073，試驗(yàn)樣機(jī)具有手動過濾器，該系列試驗(yàn)的結(jié)果不予考慮，進(jìn)行新的5次系列試驗(yàn)，并且每次試驗(yàn)前清潔過濾器。在進(jìn)行清潔過濾網(wǎng)的一組新的5次試驗(yàn)的系列試驗(yàn)之后，以最后5次運(yùn)行的結(jié)果做為最終結(jié)果。如果制造商聲明試驗(yàn)樣機(jī)具有手動過濾器，則在每次試驗(yàn)之前，應(yīng)進(jìn)行5個(gè)試驗(yàn)循環(huán)的系列試驗(yàn)，并每次試驗(yàn)前清潔過濾器。參比機(jī)的過濾器應(yīng)僅在開始新的系列試驗(yàn)之前清潔，而在系列試驗(yàn)的連續(xù)試驗(yàn)之間不進(jìn)行清潔。如果試驗(yàn)樣機(jī)試驗(yàn)中清潔了過濾器，則應(yīng)在結(jié)果中聲明。7.4結(jié)果7.4.1干燥結(jié)果表達(dá)試驗(yàn)樣機(jī)的最終干燥結(jié)果，與參比機(jī)一同記錄在報(bào)告中。記錄試驗(yàn)樣機(jī)試驗(yàn)系列的總干燥性能指數(shù)PD[PD=exp(lnPD)]，修正到小數(shù)點(diǎn)后兩位。7.4.2清潔結(jié)果表達(dá)試驗(yàn)樣機(jī)的最終洗凈結(jié)果是與參比機(jī)相比，在沒有清潔過濾器狀態(tài)下最初的一系列試驗(yàn)的平均值。記錄試驗(yàn)樣機(jī)系列試驗(yàn)的總洗凈性能指數(shù)為PC[PC=exp(lnPC)]，修正到小數(shù)點(diǎn)后兩位。該過濾系統(tǒng)應(yīng)明示為自動或自清潔。如果洗碗機(jī)試驗(yàn)過程中有清潔過濾系統(tǒng)（見7.3.4），則與參比機(jī)相比，得分應(yīng)是5次試驗(yàn)循環(huán)的平均值。記錄試驗(yàn)樣機(jī)系列試驗(yàn)的總洗凈性能指數(shù)為PC[PC=exp(lnPC)]，修正到小數(shù)點(diǎn)后兩位。該過濾系統(tǒng)應(yīng)明示手動過濾器。8耗電量、用水量和程序時(shí)間8.1一般要求和目的本章規(guī)定了如何測量和評估洗碗機(jī)耗電量，如果使用外部熱水，則計(jì)算包含熱水耗電量，洗碗機(jī)用水量以及完成用于測量清潔和干燥性能的特定循環(huán)所用的時(shí)間。低功率模式的測量應(yīng)按照附錄K進(jìn)行。注：在一些國家，對于檢測和加貼標(biāo)簽需要滿足法律規(guī)定的國8.2試驗(yàn)方法洗碗機(jī)的耗電量、用水量、循環(huán)時(shí)間以及程序時(shí)間的測量應(yīng)與第6章和第7章的洗凈干燥聯(lián)合試驗(yàn)一同進(jìn)行。每個(gè)完整循環(huán)都應(yīng)進(jìn)行耗電量、用水量和程序時(shí)間的測量，并按8.3所述計(jì)算系列試驗(yàn)的結(jié)果。測量應(yīng)使用符合附錄T中規(guī)定規(guī)格的設(shè)備。8.3評價(jià)方法8.3.1一般要求在計(jì)算洗碗機(jī)的耗電量、用水量和程序時(shí)間的算術(shù)平均值時(shí)，如果相關(guān)的間歇性反復(fù)功能取決于如水硬度和使用頻率之類的參數(shù)，且并非每個(gè)循環(huán)都發(fā)生，在系列試驗(yàn)中發(fā)生間歇性反復(fù)功能的試驗(yàn)GB/T20290—20xx應(yīng)被忽略，當(dāng)增加的用水量、耗電量和程序時(shí)間符合制造商對消費(fèi)者關(guān)于以下幾點(diǎn)說明時(shí)：——完成相關(guān)的間歇性反復(fù)功能所需的水量、電量和時(shí)間；——間歇性反復(fù)功能發(fā)生的頻率；——程序中相關(guān)間歇性反復(fù)功能事件發(fā)生的時(shí)間點(diǎn)。間歇性反復(fù)功能可能包含幾個(gè)階段。它可能在一個(gè)試驗(yàn)期間開始，并在下一個(gè)試驗(yàn)期間結(jié)束。當(dāng)間歇性反復(fù)功能符合制造商的建議時(shí)，出于計(jì)算平均消耗值的目的，在系列試驗(yàn)中發(fā)生影響消耗值的間歇性反復(fù)功能的所有試驗(yàn)均應(yīng)被忽略。在5次運(yùn)行的系列試驗(yàn)中，不超過2次試驗(yàn)，而在6~8次運(yùn)行的系列試驗(yàn)中不超過3次試驗(yàn)應(yīng)被忽略。測試間歇性反復(fù)功能測量到的耗電量、用水量和時(shí)間可能有所不同。如果這些值與制造商提供的值偏差超過10%，則實(shí)驗(yàn)室應(yīng)向制造商尋找進(jìn)一步指導(dǎo)。所有試驗(yàn)的數(shù)據(jù)應(yīng)用于計(jì)算系列試驗(yàn)的平均值，除非●制造商提供的信息與測量結(jié)果不符，或●制造商未提供有關(guān)間歇性反復(fù)功能對用水量、耗電量和時(shí)間影響的消費(fèi)者信息。在試驗(yàn)報(bào)告中，應(yīng)識別出發(fā)生間歇性反復(fù)功能的試驗(yàn)。制造商提供的有關(guān)間歇性反復(fù)功能的信息也應(yīng)包括在試驗(yàn)報(bào)告中。具體指導(dǎo)詳見8.3.2至8.3.5。8.3.2耗電量每次完整試驗(yàn)的耗電量應(yīng)從電能消耗量Ee和所供應(yīng)的熱水的熱水耗電量Eh（如果有）計(jì)算得出，并在試驗(yàn)報(bào)告中列出。平均耗電量應(yīng)從每次完整試驗(yàn)的耗電量中計(jì)算得出，但如8.3.1所述按制造商對消費(fèi)者的說明可識別出間歇性反復(fù)功能事件的試驗(yàn)除外。注：附錄U提供了一種可參考的方法，用于對（15±2）℃范圍內(nèi)的冷水或因當(dāng)?shù)貐^(qū)域要求可能產(chǎn)生較大差異時(shí)進(jìn)8.3.3熱水耗電量如果洗碗機(jī)使用外部供熱水時(shí)，應(yīng)計(jì)算熱水耗電量。根據(jù)公式（18），計(jì)算外部供熱水相對于溫度為15.0℃冷水所包含的加熱電量。h-15)/860………………（18）式中：Eh——熱水耗電量，單位為千瓦時(shí)（kWh）；hi/ΣQhi； 式中：th——試驗(yàn)樣機(jī)所用外部供熱水的用水量加權(quán)的平均進(jìn)水溫度，單位為攝氏度（℃thi——供給試驗(yàn)樣機(jī)的每一次增加的熱水溫度；Qhi——供給試驗(yàn)樣機(jī)的每一次增加的熱水水量；Qh——供給試驗(yàn)樣機(jī)的熱水的總水量(∑ahi)，單位為升（L）。水量和溫度的增量測量應(yīng)以1次/s的最小采樣頻率進(jìn)行。注：按此方法計(jì)算出的熱水耗電量僅包括相對于標(biāo)稱冷水溫度的熱水耗電量，并未考慮在不同國家、不同地區(qū)、8.3.4用水量應(yīng)記錄每次試驗(yàn)的總用水量（包含間歇性反復(fù)功能使用的用水量）。系列試驗(yàn)的平均用水量應(yīng)從每次試驗(yàn)的用水量計(jì)算得出，但如8.3.1所述根據(jù)制造商對消費(fèi)者的GB/T20290—20xx說明可識別出間歇性反復(fù)功能事件的那些試驗(yàn)除外。8.3.5時(shí)間程序時(shí)間應(yīng)從程序啟動時(shí)開始測量，不包括任何由用戶設(shè)置的延遲，直到出現(xiàn)程序結(jié)束指示信號（可以是聲音、燈光或者顯示屏上的符號，表示程序已經(jīng)結(jié)束，且用戶可以接觸負(fù)載）。如果沒有程序結(jié)束指示，則當(dāng)所有活動停止時(shí)，程序時(shí)間結(jié)束。應(yīng)記錄每次試驗(yàn)的程序時(shí)間。系列試驗(yàn)的平均程序時(shí)間應(yīng)從每次試驗(yàn)的程序時(shí)間計(jì)算得出，但如8.3.1所述根據(jù)制造商對消費(fèi)者的說明可識別出間歇性反復(fù)功能事件的那些試驗(yàn)除外。9噪聲按照IEC60704-2-3規(guī)定的試驗(yàn)方法測量洗碗機(jī)噪聲值。GB/T20290—20xx附錄A（規(guī)范性）個(gè)人餐具和公用餐具A.1一般要求應(yīng)使用下述餐具進(jìn)行測試。所有餐具不能有碎屑、裂紋、變色和表面變化及其他任何可能影響洗凈和干燥評估的損傷。此外，如果有太多劃痕而不能準(zhǔn)確評估，則應(yīng)移除該餐具。瓷器釉面應(yīng)完好，玻璃器皿應(yīng)透明沒有霧狀。密胺餐具應(yīng)沒有變色和表面無明顯變化跡象。注：當(dāng)污染餐具、刀具和玻璃器皿時(shí)，允許的試驗(yàn)循環(huán)的指導(dǎo)值餐具的使用壽命，一些實(shí)驗(yàn)室在疊放的餐具之間放置紙叉具不應(yīng)有銳邊，叉齒、勺子、刀刃應(yīng)和手柄一樣拋光。A.2試驗(yàn)負(fù)載規(guī)格試驗(yàn)負(fù)載應(yīng)包括表A.1規(guī)定的餐具和表A.2.規(guī)定的數(shù)量。關(guān)于試驗(yàn)負(fù)載餐具的補(bǔ)充資料見附錄B中表B.1。對于額定容量為17套個(gè)人餐具或以上的洗碗機(jī)，所需數(shù)量應(yīng)通過表A.2中為洗碗機(jī)額定容量11至16套模式來確認(rèn)。表A.1餐具規(guī)格瓷瓷瓷瓷瓷瓷刀瓷GB/T20290—20xxGB/T20290—20xx表A.2試驗(yàn)負(fù)載組成123456789000233445566778823344556677881122334455667788112233445566778811223344556677880112233445566778123456789刀12345678911223344556677880112233445566778123456789123456789011223344556677801122334455667780112233445566778011223344556677800011111111111110000000000111111000000011111111100011111111111111111111111222222000222222222222211111111111111111111111111111111b一個(gè)餐盤(A1)和橢圓盤(S3)分別被一個(gè)點(diǎn)心盤(A2)取代。將A1和S3的相應(yīng)污染物和用量應(yīng)用于替代的點(diǎn)心c兩個(gè)餐盤(A1)和一個(gè)橢圓形盤(S3)分別被一個(gè)點(diǎn)心盤(A2)取代。將A1和S3的相應(yīng)污染物和用量應(yīng)用GB/T20290—20xx可替代負(fù)載餐具：在試驗(yàn)樣機(jī)中B1項(xiàng)(湯盤)可以用為A1(餐盤)替代，此替代不適用于參比機(jī)。在報(bào)告中應(yīng)對替代餐具的使用情況進(jìn)行說明。GB/T20290—20xx（資料性）餐具規(guī)格餐具規(guī)格見表B.1。中式餐具規(guī)格見GB38383—2019中附錄B。所有值（a到f）均是以最長或最寬的長度進(jìn)行測量。表B.1餐具規(guī)格號式Form/Rosenthalf=--Form/Rosenthalf=--f=-/ArondaGB/T20290—20xxf=-250ml)/TallForm/withoutdrain號:f=--號:f=--Kunststoff-f=--f=--GB/T20290—20xxf=22mm刀f=--knifef=25mmf=22mm0GB/T20290—20xxf=--品編號:07.2416.6030)f=--f=--lf=--Kunststoff-GB/T20290—20xxf=--f=29mmf=60mmB4茶杯，A5+B5玻璃杯和S2玻璃碗，A7+B7刀，S5公用勺，S6公用叉和S7肉湯勺的質(zhì)量公差應(yīng)在絕對值的±20%之內(nèi)；對于所有其他單個(gè)餐具，質(zhì)量公GB/T20290—20xx附錄C（規(guī)范性）污染物涂覆量說明C.1污染物的涂覆C.1.1A類餐具的污染使用示例表C.1說明了在額定容量為12套個(gè)人餐具的洗碗機(jī)中，適用于每件A類餐具中的污染物類型和污染量。表C.1A類餐具的污染使用示例號量6b65636茶a66b刀6N/AN/AN/A6N/AN/AN/A6N/AN/AN/A6N/AN/AN/Aa僅指示每件餐具的大致用量。該數(shù)值必須用于計(jì)算b這類餐具的污染總量是強(qiáng)制性的，并盡可能均勻地分配在這種類型所C.1.2B類餐具的污染使用示例表C.2說明了在額定容量為12套個(gè)人餐具的洗碗機(jī)中，適用于每件B類餐具中的污染物類型和污染量。表C.2B類餐具的污染使用示例636a6茶6茶6無無無6b刀6無無無66無無無6無無無a僅指示每件餐具的大致用量。該數(shù)值必須用于計(jì)算每b這種類型餐具的污染總量是強(qiáng)制性的，并盡可能均勻地分配在這種類型所有餐具C.1.3公用餐具的污染使用示例表C.3說明了在額定容量為12套個(gè)人餐具的洗碗機(jī)上，適用于每件公用餐具的污染物類型和污染量。表C.3公用餐具的污染16611GB/T20290—20xx16618818822無無無1無無無1無無無C.1.4不同洗碗機(jī)額定容量的污染用量表C.4說明了6套、9套、12套或15套機(jī)器的A類、B類和公用餐具的洗碗機(jī)所需要使用的污染量。表C.1、表C.2和表C.3給出了作為計(jì)算基礎(chǔ)的每個(gè)項(xiàng)目的數(shù)量。表C.4不同洗碗機(jī)額定容量的污染用量無無無無無無無無無無無無88b99無無無無無無無無6666茶無無無無無無無無無無無無油無無無無無無無無a此類污染物總用量要四舍五入的，以提供準(zhǔn)確的用量，應(yīng)適用于這類污GB/T20290—20xx（資料性）污染后的餐具照片碎肉：玻璃碗，橢圓盤，鍋雞蛋：餐盤，密胺點(diǎn)心盤，叉子（烘箱干燥后的叉子圖片）GB/T20290—20xx燕麥片：湯盤，點(diǎn)心碗，湯勺（烘箱干燥后的湯勺圖片）菠菜：點(diǎn)心盤，小鍋牛奶：玻璃杯GB/T20290—20xx茶：茶杯，馬克杯和茶托（烘箱干燥后的圖片）植物黃油：密胺碗GB/T20290—20xx（規(guī)范性）試驗(yàn)助劑E.1總則提供商標(biāo)信息是為了方便本文件的用戶，并不構(gòu)成本文件對該商標(biāo)的認(rèn)可。如果可以證明類似規(guī)格的產(chǎn)品可產(chǎn)生同等結(jié)果，則可使用這些產(chǎn)品。E.2洗滌劑標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑D型（磷酸鹽和游離過硼酸鈉）由以下組成(見表E.1)：表E.1標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑D型組成成分鈉如果使用與上述標(biāo)準(zhǔn)不同的洗滌劑組分，則其中活性成分和載體成分具有相同的活性單位、濃度以及E.3漂洗劑標(biāo)準(zhǔn)的漂洗劑Formula“III”應(yīng)包含以下內(nèi)容（見表E.2）：表E.2