2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)市場發(fā)展現狀分析及未來趨勢預測報告_第1頁
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匯智聯(lián)恒--2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)市場發(fā)展現狀分析及未來趨勢預測報告匯智聯(lián)恒|STYLEREF"1"第十八章業(yè)內部分重點企業(yè)分析匯智聯(lián)恒匯智聯(lián)恒20152015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)市場發(fā)展現狀分析及未來趨勢預測報告報告目錄TOC\o"1-7"\h\z\u報告目錄 2圖表目錄 10第一章食品包裝紙概述 15第一節(jié)食品包裝紙定義 15第二節(jié)食品包裝紙行業(yè)發(fā)展歷程 19第三節(jié)食品包裝紙分類情況 21第四節(jié)食品包裝紙產業(yè)發(fā)展因素分析 24第二章2013-2014年中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 25第一節(jié)中國經濟與社會環(huán)境分析 25一、農業(yè)生產形勢較好 26二、工業(yè)生產運行在合理區(qū)間 26三、固定資產投資增速放緩 27四、市場銷售穩(wěn)定增長 27五、進出口增速回落 28六、價格水平漲幅較低 28七、居民收入繼續(xù)增加 28八、結構調整穩(wěn)步推進 29九、貨幣信貸增勢平穩(wěn) 29十、人口就業(yè)總體穩(wěn)定 29第二節(jié)食品包裝紙行業(yè)相關政策 47一、食品用紙包裝、容器等制品生產許可實施細則 47二、食品包裝紙行業(yè)標準 87三、三部委關于切實加強一次性發(fā)泡塑料餐具監(jiān)督管理工作的通知國質檢監(jiān)聯(lián)(〔2013〕347號) 88四、食品用包裝用紙適用標準情況說明 89五、國家對食品包裝質量安全政策不斷收緊 90六、各國包裝機械業(yè)內政策動向一覽 92七、2015年3月起北京即食鮮切蔬果包裝才可銷售 93八、第三部綠色印刷標準將于近日實施 94九、國家衛(wèi)生計生委發(fā)布《食品安全地方標準制定及備案指南》 95十、2013年9月起我國全面嚴查包裝制品生產 95第三章2013-2014年中國食品包裝紙生產現狀分析 96第一節(jié)食品包裝紙行業(yè)總體規(guī)模 96一、行業(yè)固定資產凈值情況分析 96二、行業(yè)企業(yè)單位個數分析 97三、行業(yè)虧損企業(yè)情況分析 98四、行業(yè)從業(yè)人員分析 99第二節(jié)食品包裝紙產能概況 100一、2011-2014年產能分析 100二、2015-2020年產能預測 101第三節(jié)食品包裝紙產量概況 102一、2011-2014年產量分析 102二、2015-2020年產量預測 103第四節(jié)食品包裝紙產業(yè)的生命周期分析 104第五節(jié)食品包裝紙產業(yè)需求情況 106一、2011-2014年1-11月中國食品包裝紙市場需求分析 106二、2015-2020年中國食品包裝紙市場需求預測 107第四章2013-2014年食品包裝紙國內產品價格走勢及影響因素分析 109第一節(jié)國內產品價格回顧 109第二節(jié)國內產品當前市場價格及評述 109第三節(jié)國內產品價格影響因素分析 110第四節(jié)國內產品未來價格走勢預測 114第五章2013-2014年我國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展現狀分析 116第一節(jié)我國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展現狀 116一、食品包裝紙行業(yè)品牌發(fā)展現狀 116二、食品包裝紙行業(yè)市場現狀分析 117三、我國食品包裝紙市場走向分析 118第二節(jié)中國食品包裝紙產品技術分析 119一、食品包裝紙產品技術分析 119二、食品包裝紙產品市場的新技術 123第三節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)存在的問題 123一、食品包裝存在的主要問題 123二、國內食品包裝紙行業(yè)主要問題 134第四節(jié)對中國食品包裝紙市場的分析及思考 135一、食品包裝紙市場分析 135二、中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展的新思路 135第六章2013-2014年中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展概況 136第一節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 136第二節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展特點分析 137第三節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)經營效益分析 139一、總體銷售效益 139二、2010-2014年食品包裝紙行業(yè)總體盈利能力 139三、2010-2014年食品包裝紙行業(yè)市場總體產值能力 140第七章2013-2014年食品包裝紙行業(yè)市場競爭策略分析 142第一節(jié)行業(yè)競爭結構分析 142一、行業(yè)內現有企業(yè)的競爭 142二、新進入者的威脅 143三、替代品的威脅 143四、供應商的討價還價能力 144五、購買者的討價還價能力 144第二節(jié)食品包裝紙市場競爭策略分析 145一、食品包裝紙市場增長潛力分析 145二、食品包裝紙產品競爭策略分析 146三、典型企業(yè)產品競爭策略分析 147第三節(jié)食品包裝紙企業(yè)競爭策略分析 151一、領先者市場競爭策略 151二、挑戰(zhàn)者市場競爭策略 155三、追隨者的市場競爭策略 157四、補缺者的市場競爭策略 158第八章2015-2020年食品包裝紙行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 160第一節(jié)食品包裝紙行業(yè)投資情況分析 160一、2015-2020年總體投資及結構 160二、2015-2020年投資規(guī)模情況 160三、2015-2020年投資增速情況 161四、2015-2020年分行業(yè)投資分析 161五、2014年分地區(qū)投資分析 161第二節(jié)食品包裝紙行業(yè)投資機會分析 162一、食品包裝紙投資項目分析 162二、可以投資的食品包裝紙模式 165三、食品包裝紙投資新方向 165第三節(jié)食品包裝紙行業(yè)發(fā)展前景分析 166第九章2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展前景預測分析 168第一節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展預測分析 168一、未來食品包裝發(fā)展分析 168二、未來食品包裝紙行業(yè)技術開發(fā)方向 169三、總體行業(yè)整體規(guī)劃及預測 171第二節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)市場前景分析 174一、產品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向 174二、渠道重心下沉 175第十章2013-2014年食品包裝紙上游原材料供應狀況分析 177第一節(jié)主要原材料 177第二節(jié)主要原材料價格及供應情況 177第三節(jié)主要原材料未來價格及供應情況預測 177第十一章2013-2014年食品包裝紙行業(yè)上下游行業(yè)分析 178第一節(jié)上游行業(yè)分析-紙業(yè)發(fā)展 178一、發(fā)展現狀 178二、發(fā)展趨勢預測 183第二節(jié)下游行業(yè)分析-食品行業(yè)發(fā)展 184一、發(fā)展現狀 184二、發(fā)展趨勢預測 184第十二章2015-2020年食品包裝紙行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析 187第一節(jié)當前食品包裝紙存在的問題 187第二節(jié)食品包裝紙未來發(fā)展預測分析 187一、中國食品包裝紙發(fā)展方向分析 187二、中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展規(guī)模 192三、行業(yè)產值預測分析 193四、市場供需情況預測 193第三節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)投資風險分析 195一、市場競爭風險 195二、政策風險 196三、經營風險 196四、技術風險 196五、同業(yè)競爭風險 199六、其他風險 199第十三章2013-2014年食品包裝紙地區(qū)銷售分析 200第一節(jié)中國食品包裝紙區(qū)域銷售市場結構變化 200一、市場集中度 200二、區(qū)域集中度分析 200第二節(jié)食品包裝紙“東北地區(qū)”銷售分析 201第三節(jié)食品包裝紙“華北地區(qū)”銷售分析 201第四節(jié)食品包裝紙“華南地區(qū)”銷售分析 202第五節(jié)食品包裝紙“華東地區(qū)”銷售分析 203第六節(jié)食品包裝紙“西部地區(qū)”銷售分析 204第七節(jié)食品包裝紙“華中地區(qū)”銷售分析 204第十四章中國食品包裝紙行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 206第一節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)投資策略分析 206第二節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)品牌建設策略 207一、企業(yè)品牌的重要性 207二、食品包裝紙行業(yè)實施品牌戰(zhàn)略的意義 207三、食品包裝紙企業(yè)品牌的現狀分析 208四、我國食品包裝紙企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 208五、食品包裝紙行業(yè)品牌戰(zhàn)略管理的策略 213第三節(jié)食品包裝紙行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 215一、技術開發(fā)戰(zhàn)略 215二、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 218三、業(yè)務組合戰(zhàn)略 220四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 222五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 224六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃 232第十五章2015-2020年市場指標預測及行業(yè)項目投資建議 235第一節(jié)中國食品包裝紙行業(yè)市場發(fā)展趨勢預測 235第二節(jié)食品包裝紙產品投資機會 235第三節(jié)食品包裝紙產品投資趨勢建議分析 238第六節(jié)食品包裝紙項目融資建議 245第十六章食品包裝紙企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略研究分析 247第一節(jié)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的背景意義 247一、企業(yè)轉型升級的需要 247二、企業(yè)強做大做的需要 247三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 248第二節(jié)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 248一、科學性 248二、實踐性 248三、前瞻性 248四、創(chuàng)新性 249五、全面性 249六、動態(tài)性 249第三節(jié)“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定依據 249一、國家產業(yè)政策 249二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 249三、企業(yè)資源與能力 250四、可預期的戰(zhàn)略定位 250第十七章食品包裝紙進出口分析 251第一節(jié)食品包裝紙產品進出口統(tǒng)計 251一、進口量數據 251二、出口量數據 252第二節(jié)2015-2020年食品包裝紙產品進出口變化趨勢分析 253一、進口量數據預測 253二、出口量數據預測 254第十八章業(yè)內部分重點企業(yè)分析 256第一節(jié)武漢藍島冰山包裝紙品有限公司 256一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 256二、主要經濟指標分析 257三、企業(yè)盈利能力分析 257四、企業(yè)償債能力分析 258五、企業(yè)運營能力分析 260六、企業(yè)成長能力分析 260第二節(jié)廣州金藝紙制品包裝有限公司 261一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 261二、主要經濟指標分析 262三、企業(yè)盈利能力分析 262四、企業(yè)運營能力分析 263五、企業(yè)償債能力分析 264六、企業(yè)發(fā)展能力分析 266第三節(jié)新利達(漳州)包裝紙品有限公司 266一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 266二、主要經濟指標分析 267三、企業(yè)盈利能力分析 268四、企業(yè)運營能力分析 269五、企業(yè)償債能力分析 270六、企業(yè)發(fā)展能力分析 271第四節(jié)濟南浩林紙業(yè)有限公司 272一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 272二、主要經濟指標分析 272三、企業(yè)盈利能力分析 272四、企業(yè)運營能力分析 273五、企業(yè)償債能力分析 274六、企業(yè)發(fā)展能力分析 276第五節(jié)廣州潔神紙業(yè)有限公司 276一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 276二、主要經濟指標分析 277三、企業(yè)盈利能力分析 277四、企業(yè)償債能力分析 278五、企業(yè)運營能力分析 280六、企業(yè)成長能力分析 281第六節(jié)東莞利信德紙品有限公司 281一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 281二、主要經濟指標分析 281三、企業(yè)盈利能力分析 282四、企業(yè)償債能力分析 283五、企業(yè)運營能力分析 284六、企業(yè)發(fā)展成長能力分析 284第七節(jié)上海煊麗紙制品包裝有限公司 285一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 285二、主要經濟指標分析 285三、企業(yè)盈利能力分析 286四、企業(yè)償債能力分析 287五、企業(yè)運營能力分析 288六、企業(yè)發(fā)展成長能力分析 289第八節(jié)山東濟南中產紙品有限公司 290一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 290二、主要經濟指標分析 291三、企業(yè)盈利能力分析 291四、企業(yè)運營能力分析 292五、企業(yè)償債能力分析 293六、企業(yè)發(fā)展能力分析 295第九節(jié)無錫明順紙業(yè)有限公司 295一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 295二、主要經濟指標分析 296三、企業(yè)盈利能力分析 296四、企業(yè)運營能力分析 297五、企業(yè)償債能力分析 298六、企業(yè)發(fā)展能力分析 299第十節(jié)浙江文華印業(yè)有限公司 300一、企業(yè)發(fā)展簡況分析 300二、主要經濟指標分析 301三、企業(yè)盈利能力分析 302四、企業(yè)運營能力分析 303五、企業(yè)償債能力分析 303六、企業(yè)發(fā)展能力分析 305圖表目錄TOC\h\z\t"圖表標題"\c圖表1 2014年各月份其他指標環(huán)比數據表 30圖表2 2014年12月份及全年主要統(tǒng)計數據 32圖表3 第一批實施市場準入制度管理的食品用紙包裝、容器等制品目錄 48圖表4 食品用紙包裝產品生產企業(yè)必備的生產設備 58圖表5 食品紙容器產品生產企業(yè)必備的生產設備 59圖表6 食品用紙包裝產品生產企業(yè)必備的檢驗設備 60圖表7 食品紙容器產品生產企業(yè)必備的檢驗設備 61圖表8 食品用紙包裝抽樣基數和抽樣方法 63圖表9 食品用紙容器抽樣基數和抽樣方法 64圖表10 非熱封型茶葉濾紙產品檢驗項目 65圖表11 雞皮紙產品檢驗項目 67圖表12 食品羊皮紙產品檢驗項目 68圖表13 半透明紙產品檢驗項目 69圖表14 玻璃紙產品檢驗項目 70圖表15 食品包裝紙產品檢驗項目(糖果包裝紙原紙) 71圖表16 食品包裝紙產品檢驗項目(冰棍包裝紙原紙) 71圖表17 食品包裝紙產品檢驗項目(普通食品包裝紙) 72圖表18 食品包裝紙板產品檢驗項目 73圖表19 紙袋產品檢驗項目 74圖表20 紙板類罐產品檢驗項目 74圖表21 圓柱形復合罐產品檢驗項目 75圖表22 其它復合罐產品檢驗項目 76圖表23 淋膜杯產品檢驗項目 76圖表24 涂蠟杯產品檢驗項目 77圖表25 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙行業(yè)資產及增長率表 97圖表26 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙行業(yè)數量及增長率表 97圖表27 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙?zhí)潛p企業(yè)數量 98圖表28 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙行業(yè)從業(yè)人員數量及增長率表 99圖表29 2011-2014年前11個月中國食品包裝紙產品產能 100圖表30 2015-2020年中國食品包裝紙產能預測 101圖表31 2011-2014年前11個月中國食品包裝紙產量統(tǒng)計 102圖表32 2015-2020年中國食品包裝紙產量預測 103圖表33 2011-2014年前11個月中國食品包裝紙產品市場需求量 106圖表34 2015-2020年中國食品包裝紙需求預測 107圖表35 2006-2014年前11個月中國食品包裝紙產品市場平均價格走勢 109圖表36 2015-2020年中國食品包裝紙產品市場平均價格走勢預測 115圖表37 食品包裝紙行業(yè)品牌排名 116圖表38 2011-2014年前11個月我國食品包裝紙行業(yè)市場規(guī)模及增長率表 118圖表39 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙行業(yè)銷售收入 139圖表40 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙行業(yè)利潤總額 140圖表41 2010-2014年1-11月我國食品包裝紙行業(yè)總體產值 140圖表42 2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)投資情況預測 160圖表43 2015-2020年食品包裝紙行業(yè)投資增速預測 161圖表44 2014年前11個月中國食品包裝紙行業(yè)各區(qū)域投入資金份額比例 162圖表45 2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)銷售收入趨勢 192圖表46 2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)總產值趨勢 193圖表47 2015-2020年中國食品包裝紙供給預測 194圖表48 2015-2020年中國食品包裝紙需求預測 194圖表49 2014年前11個月我國各主要省市食品包裝紙銷售市場比例表 200圖表50 2014年前11個月中國食品包裝紙各區(qū)域銷售所占比率 200圖表51 2010-2014年1-11月我國東北地區(qū)食品包裝紙行業(yè)銷售收入 201圖表52 2010-2014年1-11月我國華北地區(qū)食品包裝紙行業(yè)銷售收入 201圖表53 2010-2014年1-11月我國華南地區(qū)食品包裝紙行業(yè)銷售收入 202圖表54 2010-2014年1-11月我國華東地區(qū)食品包裝紙行業(yè)銷售收入 203圖表55 2010-2014年1-11月我國西部地區(qū)食品包裝紙行業(yè)銷售收入 204圖表56 2010-2014年1-11月我國華中地區(qū)食品包裝紙行業(yè)銷售收入 204圖表57 區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 229圖表58 區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 231圖表59 2015-2020年中國食品包裝紙行業(yè)市場規(guī)模趨勢 235圖表60 2009-2014年前11個月中國食品包裝紙進口量 251圖表61 2009-2014年前11個月中國食品包裝紙出口量 252圖表62 2014年-2020年中國食品包裝紙進口量預測 253圖表63 2014年-2020年中國食品包裝紙出口量預測 254圖表64 2011-2014年武漢藍島冰山包裝紙品有限公司財務指標與經營狀況 257圖表65 武漢藍島冰山包裝紙品有限公司盈利能力 257圖表66 武漢藍島冰山包裝紙品有限公司償債能力 258圖表67 武漢藍島冰山包裝紙品有限公司運營能力 260圖表68 武漢藍島冰山包裝紙品有限公司成長能力 260圖表69 廣州金藝紙制品包裝有限公司財務指標 262圖表70 廣州金藝紙制品包裝有限公司盈利能力 262圖表71 廣州金藝紙制品包裝有限公司運營能力 263圖表72 廣州金藝紙制品包裝有限公司償債能力 264圖表73 廣州金藝紙制品包裝有限公司發(fā)展能力 266圖表74 2011-2014年三季度新利達(漳州)包裝紙品有限公司財務指標與經營狀況 267圖表75 新利達(漳州)包裝紙品有限公司盈利能力 268圖表76 新利達(漳州)包裝紙品有限公司運營能力 269圖表77 新利達(漳州)包裝紙品有限公司償債能力 270圖表78 新利達(漳州)包裝紙品有限公司發(fā)展能力 271圖表79 2011-2014年三季度濟南浩林紙業(yè)有限公司財務指標與經營狀況 272圖表80 濟南浩林紙業(yè)有限公司盈利能力 272圖表81 濟南浩林紙業(yè)有限公司運營能力 273圖表82 濟南浩林紙業(yè)有限公司償債能力 274圖表83 濟南浩林紙業(yè)有限公司發(fā)展能力 276圖表84 2011-2014年廣州潔神紙業(yè)有限公司財務指標與經營狀況 277圖表85 廣州潔神紙業(yè)有限公司盈利能力 277圖表86 廣州潔神紙業(yè)有限公司償債能力 278圖表87 廣州潔神紙業(yè)有限公司運營能力 280圖表88 廣州潔神紙業(yè)有限公司成長能力 281圖表89 東莞利信德紙品有限公司財務指標與經營狀況 281圖表90 東莞利信德紙品有限公司盈利能力 282圖表91 東莞利信德紙品有限公司償債能力 283圖表92 東莞利信德紙品有限公司運營能力 284圖表93 東莞利信德紙品有限公司發(fā)展能力 284圖表94 上海煊麗紙制品包裝有限公司財務指標與經營狀況 285圖表95 上海煊麗紙制品包裝有限公司盈利能力 286圖表96 上海煊麗紙制品包裝有限公司償債能力 287圖表97 上海煊麗紙制品包裝有限公司運營能力 288圖表98 上海煊麗紙制品包裝有限公司成長能力 289圖表99 山東濟南中產紙品有限公司財務指標與經營狀況 291圖表100 山東濟南中產紙品有限公司盈利能力 291圖表101 山東濟南中產紙品有限公司運營能力 292圖表102 山東濟南中產紙品有限公司償債能力 293圖表103 山東濟南中產紙品有限公司發(fā)展能力 295圖表104 無錫明順紙業(yè)有限公司盈利能力 296圖表105 無錫明順紙業(yè)有限公司運營能力 297圖表106 無錫明順紙業(yè)有限公司償債能力 298圖表107 無錫明順紙業(yè)有限公司發(fā)展能力 299圖表108 浙江文華印業(yè)有限公司財務指標與經營狀況 301圖表109 浙江文華印業(yè)有限公司盈利能力 302圖表110 浙江文華印業(yè)有限公司運營能力 303圖表111 浙江文華印業(yè)有限公司償債能力 303圖表112 浙江文華印業(yè)有限公司發(fā)展能力 305版權申明本報告是北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司的研究成果。本報告內所有數據、觀點、結論的版權均屬北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司擁有。未經北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司的明確書面許可,任何人不得以全文或部分形式(包含紙制、電子等)傳播。不可斷章取義或增刪、曲解本報告內容。北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司對其獨立研究或與其他機構共同合作的所有研究數據、研究技術方法、研究模型、研究結論及衍生服務產品擁有全部知識產權,任何人不得侵害和擅自使用。本報告及衍生產品最終解釋權歸北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司所有。免責聲明本報告所載資料的來源及觀點的出處皆被北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司認為可靠,但北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司對這些信息本身的準確性和完整性不作任何保證。盡管北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司相信本報告的研究和分析成果是準確的并體現了行業(yè)發(fā)展趨勢,但所有閱讀本報告的讀者在確定相關的經營和投資決策前應尋求更多的行業(yè)信息作為依據。讀者須明白,本報告所載資料、觀點及推測僅反映北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司于最初發(fā)布此報告時的判斷,北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司可能會在此之后發(fā)布與此報告所載資料不一致及有不同觀點和推測的報告。北京匯智聯(lián)恒咨詢有限公司不對因使用此報告的材料而引致的損失負任何法律責任。第一章食品包裝紙概述第一節(jié)食品包裝紙定義長期以來,食品包裝大量應用塑料制品,由于塑料極難自然降解,造成嚴重的環(huán)境污染。因此,一些發(fā)達國家已部分限制塑料包裝的使用。為此,開發(fā)食品包裝紙已成為食品和包裝行業(yè)的共識。根據食品包裝紙側重的角度不同,新型食品包裝紙可以初步分為以下幾個類別。防水類脫水包裝紙這種被稱為PS的包裝紙,選擇只能透過水的半透膜為表面材料,內側則放置高滲透壓物質和高分子吸水劑。該包裝紙不會使食品組織細胞被破壞,同時還能抑制霉的活性,防止蛋白質分解,減少微生物繁殖,達到保持食品鮮度、濃度、鮮味成分、提高韌性的效果。吸水機能紙吸水機能紙的最大特征就是吸水能力強,它能保持本材料自重10倍的吸水量,且安全、無害。吸水機能紙與無紡織物的吸水能力和保水量有顯著差別,吸水機能紙明顯占優(yōu)。這是因為無紡織物只能在原材料纖維間的細孔中保持水分,而吸水機能紙不僅具有以上能力,而且其纖維本身也能吸水。待吸水機能紙吸水后就變得非常柔軟。由于具有以下特性,吸水機能紙可用作吸收火腿、香腸等結露的薄膜(片),吸收生鮮食品滴水的薄膜(片)以及化妝用品和衛(wèi)生材料的薄膜。無酸防水檔案紙由湖南常德卷煙廠金芙蓉(特種)紙業(yè)有限公司自主研制開發(fā)的新型防水包裝紙和紙板(無酸防水檔案紙),成功填補了國內空白。該公司自1996年開始立項,累計投入315萬元研制新型防水包裝紙。據有關專家介紹,新型防水包裝紙和紙板的適用范圍十分廣泛。屏濕性紙板美國明尼蘇達州Libery制紙股份有限公司開發(fā)出M-Guard屏濕性紙板,狀似瓦楞紙板,也類似于常用內襯紙板,可印刷,可回收再打漿加制。該紙板的屏濕性能具有視覺效果。這種屏濕性能是在制紙板工藝過程中,因內部化學粘結性能的作用所致,無須任何轉化,可以節(jié)省時間。該紙板通過其內在的吸收作用而達到良好的屏濕性能。耐水加工紙耐水加工紙的耐水性、透氣性好,因為浸透率比別的材料高,其表面強度和層間強度高,有抗菌性,還能吸收氨氣等等。這些特征并非靠添加劑樹脂和化學藥品來獲得,而是靠原材料的漿材,因而安全無害。因MWS具有以上特征,可期待應用于食品包裝材料、結露吸水薄膜(片)及其他領域。目前MWS已應用于酒槽漬制食品的真空包裝,與其他材料復合,作為多水分半成品食品的包裝紙,充分發(fā)揮其防霉、吸水和耐水性的優(yōu)點。熱能類蛋白質涂層包裝紙日本一家食品公司還研制出一種蛋白質涂層包裝紙,它是將蛋白質溶解后制成的包裝紙。用蛋白質作為涂料涂在紙上面,經特殊工藝而制成包裝紙膜,可承受一定溫度,防止侵蝕,無毒,方便食品加工,不污染環(huán)境。太陽能轉換為熱能的紙美國研制出一種可以將太陽能轉換為熱能的紙,可以起到太陽能集熱器的作用。使用這種保溫紙包裝食品,放在陽光照射的地方,包裝內的食品就會被加熱,只有將包裝打開,熱量才能散去。熱封性包裝紙熱封性包裝紙具有熱封性、通氣性,并且耐油、耐水性好,安全無害等特點。為了使包裝紙具有熱封性,要在熱封樹脂紙的表面覆以涂層或用聚乙烯黏合使其具有熱封性,無須進行二次加工以獲得通氣性,它的通氣性可根據用戶要求加以控制。用這種具有通氣性的包裝紙包裝的食品,可用電子波加熱,包裝內并無蒸汽,這樣可以保持食品表面的清爽。由于它具有以下特征,熱封性包裝紙可期待作為用電子波加熱的冷凍食品的包裝材料,目前已用它來包裝漢堡包。保溫包裝紙這種紙所具備的功能,是能將熟食包裝后保持香、鮮、熱度,供人們在不同的場合方便地食用,以適應當今人們生活快節(jié)奏的需求。這種保溫紙的原理是像太陽能集熱器一樣,能夠將光能轉化為熱能。通常人們只需把這種特制的紙放在陽光能照射的地方,該紙包圍的空間就會不斷有熱量補充進去,從而使紙內的食物保持一定的熱度,以便人們隨時吃到香熱可口的美食。果蔬類果渣紙日本高崎造紙公司用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產出果渣紙,方法簡單,除去果渣中的籽粒,將其搗成紙漿,加入適量的木質纖維即可制成,這種果渣紙使用后容易分解,可焚燒或做堆肥,也可以回收重新造紙,不易污染環(huán)境。豆渣紙日本一家研究所利用新技術,以豆渣為原料,制成了一種遇熱能溶,有一定營養(yǎng)價值、可以吃的包裝紙。該包裝紙適合快餐面調味料的包裝,吃時可一同食用。胡蘿卜包裝紙英國開發(fā)出的胡蘿卜紙以胡蘿卜為基料,添加適當的增稠劑、增塑劑、抗水劑,利用胡蘿卜的天然色澤,制成價廉物美的可食性彩色菜紙。這種產品可用作盒裝食品的個體(內)包裝或直接當作方便食品食用,既能減少環(huán)境污染,又能增強食品美感、增加消費者的食趣和食欲。胡蘿卜紙是一種可食性的彩色紙,具有較強的柔韌性和一定的防水性,具有包裝功能和食用功能。若能進一步提高強度和可塑性能,改善表面(質感),制成各種形狀(盒、碗等)的產品,則可進一步擴大其用途,更好地保護環(huán)境,并為蔬菜深加工提供途徑。防變質類環(huán)保紙卷日本一家公司推出了一種可用于食品包裝的防腐紙。它的制作工藝是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的玻璃酸鈉和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后對其進行干燥即可。使用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周不變質。長效防霉紙日本一公司生產的一種能長期防止食品發(fā)霉變質,不損害食品風味的新型包裝紙。該紙是把特別的單甘油酯與其中的化合物融合后,作為有效成分溶于水與乙醇的水溶解液,然后在紙上進行噴涂或做浸潤處理,最后加熱干燥而成。它可用來包裝各種食品。水果保鮮紙為保持水果鮮度,新加坡研制生產一種保鮮包裝紙,這種紙有抑菌、殺菌藥劑。用這種紙貯存蘋果,半年后啟開,果實仍然飽滿。另一種保鮮紙能保鮮柑橘3個月,荔枝也能保鮮30天。環(huán)保類環(huán)保紙卷英國一家公司開發(fā)研制成功可替代泡沫塑料的環(huán)保紙卷,上面有很多小裂口,占據空間較校當紙卷拉開后,它就成為立體蜂窩狀,面積達到原來的10倍。它能起到緩沖襯墊物的作用,適合填充和保持包裝商品用。該紙卷用再生纖維制成,可回收重復使用;廢棄時,能生物降解。PLMEX食品專用包裝紙在歐美市場上還有一種全新的PLMEX食品專用包裝紙,它是100%純紙漿,不含熒光劑和危害人體的化學物質,具有防水、防油、抗黏、耐熱(或耐200℃至250℃高溫)的特點。使用方便,清理簡單,安全衛(wèi)生,符合美國PDA和德國PGA食品衛(wèi)生標準。這種食品專用紙使用后經清水清洗可回收,并可反復使用50次。這種食品紙有成卷的,也有壓制成各種紙杯形狀的,不管是用于蒸制還是烘烤、微波加熱,都不會變形和褪色。其他人造果皮紙一種可以回收利用的人造果皮紙在國外市場推出后深受青睞。這種人造果皮紙是用特殊的材料加工而成的。它是在工廠的自動線上與食品的制作一起完成,是一個嚴密的透明小袋或是透明異形環(huán)體,堅韌而富有彈性,可以延長食品的保質期,食用時只要把人造果皮紙剝開就行。紙質易拉罐目前我國鋁易拉罐的年消耗量為60億至70億只,原材料需大量進口,且價格昂貴,加上污染環(huán)境等因素,國家已不再批準新建鋁易拉罐生產線。能否找到代替鋁易拉罐的新包裝容器成為業(yè)界一直關心的問題。紙質易拉罐的誕生,克服了鋁易拉罐的種種弊端,有著廣闊的發(fā)展前景。建一條鋁易拉罐生產線至少需1700萬元,而紙質罐生產線僅需200萬元;鋁易拉罐最小批量為2000萬只,紙罐的經濟批量為2萬只以上。紙罐可用于油漆、化工、食品、藥品等包裝,還可用來生產紙飯盒、紙杯、紙桶等系列產品。有關專家預計,中國易拉罐的年需求量逐步達到150億只,其優(yōu)異的特性將為中國包裝業(yè)注入新的活力。丙烯合成紙日本專家采用石油氣中的丙烯為原料,制成了一種合成紙。這種紙質地結實,不易破裂,表面光滑,沒有皺紋,不怕潮濕,也不會變色。這種紙比普通紙張要輕,不易沾上污物,是印刷、書寫和食品包裝的好材料。泡沫紙德國PSP公司開發(fā)出泡沫紙生產新工藝,用它生產的包裝材料可替代泡沫塑料。該種泡沫紙采用舊書報廢紙和面粉作原料,先將回收的舊書報切成碎條,再碾成纖維狀的紙漿,將其和面粉以2比1的比例混合,混合后的紙漿料注入擠壓機壓成圓柱顆粒。擠壓過程中,原料受水蒸氣作用成為泡沫紙。用該種泡沫紙顆粒作原料,可以根據不同的需要生產出多種形狀的塑料包裝。泡沫紙可一次成型,不用化學添加劑,使用后還能回收加工。硬質輕型包裝紙芬蘭一家公司研制成功了一種硬質、輕型的包裝紙。這種包裝紙比普通紙板輕10%~20%,除了具有無味、有機生存特性外,還具有抗熱性和與純紙漿板一樣的造印性,特別適用于包裝巧克力、冰淇淋、冷藏食品等,適用于各種香味型包裝和制造快餐盒等。自黏包裝紙韓國制成了一種自黏包裝紙,外層是牛皮紙,內層是特殊的發(fā)泡材料,具有彈性和極好的抗腐性,可確保包裝物表面不受磨損。由于本身具有黏性,因此包裝時不需要繩子和帶子。該包裝紙一經拆封即自動失去了黏性,因此還具有防止被人拆封的作用。第二節(jié)食品包裝紙行業(yè)發(fā)展歷程遠古人類長期的探索在遠古時代,人類開始了對食品包裝的探索。古時候的人們?yōu)槭故澄锏靡蚤L期保存,或便于攜帶,將食物裝入樹葉或樹藤制成的籃中,或裝入瓦罐,或裝入竹筒里。南方民間常用新鮮荷葉去包裹熟肉,這種食品包裝既能實現方便目的,又可使肉在食用時帶來一絲淡淡清香。我國幾千年來一直沿用竹葉包粽子,到包裝新材料新技術迅猛發(fā)展的今天仍在沿用,這種包裝既體現了一種別致的造型(多為四角體),又方便攜帶,還容易貯藏。還有那聞名于世的陶壇,用于酒的包裝,幾十年乃至幾百、上千年不變質,且陳放得越久越香,由此有了“酒是陳的香”之說。食品包裝已發(fā)展成為一項工程技術在科學技術迅速發(fā)展的今天,包裝材料與包裝技術已不再是那么簡單和直觀的東西,而是那些融入各學科技術而開發(fā)出的功能性包裝材料。還有那些應用十分普及的真空包裝、活性包裝、無菌包裝等技術,都須借助于理論性與應用性極強的包裝工程。因此,現代包裝已成為一項工程,而這一工程的重點又在于包裝材料與包裝技術。從古到今,包裝材料雨后春筍般涌現,而且在不斷地更新。包裝技術在不斷完善,不斷創(chuàng)新。但作為離不開包裝的食品,千姿百態(tài),特性各異,對包裝的要求也各不相同。實際中,沒有一種包裝材料和包裝技術是盡善盡美的。正因為如此,有關食品包裝材料與包裝技術一直是人們不斷研究、不斷探索、不斷創(chuàng)新的熱點課題。用何種料、何種包裝技術使食品包裝更加完美、更加科學正是我們研究的主題。兩次重大技術革命推向新階段食品包裝與保鮮技術以及各種新型包裝材料與技術在促進人類飲食文化進步、改善人類食物結構、滿足人類食用需要、促進人類健康等方面經歷了一個漫長的發(fā)展歷程。從上古時代到近代歷史長河中,食品貯藏保鮮出現了兩次重大技術革命,并由此而產生了食品包裝材料與包裝技術一系列的革新。歷史上有兩次重大的食品貯藏保鮮技術革命。第一次是十九世紀后期的罐藏、人工干燥、冷凍三大主要貯藏技術的發(fā)明與應用;第二次是二十世紀以來出現的快速冷凍及解凍、冷藏氣調、輻射保藏和化學保鮮等技術的出現。在第一次貯藏保鮮技術革命以前,人類對食品的保存完全依賴于自然,如干制食品靠陽光日曬,冷藏食品靠天然冰塊。進入十九世紀后葉人們擺脫了自然的束縛,發(fā)明了罐藏、人工干燥、機械制冷、人工冷凍技術。這些技術的發(fā)明與應用,表明食品包裝貯藏已由過去的依靠自然氣候條件進入人工控制條件,這是食品包裝與貯藏史上一次質的飛躍。食品包裝貯藏保鮮技術第二次革命則是質與量相疊加的二維飛躍。也就是十九世紀的發(fā)明技術在二十世紀得到了完善和豐富,同時一些新的技術與方法也被發(fā)明發(fā)現,并得以應用。從下面一些實例便足以證明:1902年,世界上首次開發(fā)出鋼桶容器;1905年,美國普遍采用瓦楞紙箱運輸食(物)品;1916年,德國的普蘭克提出了食品速凍方法,并于1929年設計出了多極冷凍式裝置,結合食品的凍結貯藏和解凍方法的研究,進一步提高了冷凍食品的質量;1922年,英國的凱德研究了氣體貯藏法,將其與冷藏方法相結合,稱為CA貯藏,該法對于貯藏蔬菜、水果等鮮活食品有良好效果;1940年,美國開始研究蒸煮食品;1950年,研究成功了蒸煮食品的軟包裝;到1972年,蒸煮包裝食品實現了商品化。現代科學發(fā)展與社會進步提出了新課題到了科學技術十分發(fā)達的今天,各種新型食品的出現,人們消費意識的改變,給食品包裝貯藏技術及包裝材料賦予了新的含義,為食品包裝材料與包裝技術研究帶來了新的課題。未來的課題表現在下列幾個方面。(1)新型的食品呼喚新型包裝材料與包裝技術。凍干食品、微波食品、膨化食品、綠色食品等新型食品的出現,迫切需要與之相適應的包裝新材料、新技術。(2)人類生存與社會發(fā)展間矛盾突現,環(huán)境保護已成世界性重大課題,迫使人們尋找對環(huán)境對人類生存無害的綠色包裝材料、環(huán)境包裝材料以及相匹配的包裝技術。(3)消費觀念的改變,需要新的包裝材料與包裝技術。人們已從過去對食品的視覺、觸覺、味覺的保護要求轉向對內在品質的營養(yǎng)保護、消除不可視或潛在的污染與危害等深層要求,使得食品包裝材料與包裝技術實現抗拒包裝外圍環(huán)境污染與消除包裝內在食品的潛在污染與質變的目的。(4)包裝功能的實現要求從過去的靜態(tài)轉向動態(tài)。針對鮮活食品要求從加工前的成長、流通與轉移,采取相應的包裝技術與材料達到防止污染、保鮮保質,以及造型“美容”等要求,像水果未采摘實行的在樹套袋保鮮包裝、海(水)魚類的加氧包裝、鮮花食品的遠距離包裝等均屬此類。(5)包裝從單一技術轉向與加工相結合的一體化技術研究取得進展并得到應用。不再將包裝與加工分割,而是將包裝技術延伸到加工領域,實現包裝和加工一體化。例如將鮮蛋、鮮椒用包裝材料與包裝技術進行包裝,實現了皮蛋、泡椒的一步完成。(6)全新概念的包裝材料即將或已經出現,例如防光污染包裝材料、防菌包裝材料、可溶性包裝材料、可食性包裝材料、活性包裝材料等等,盡管有的在研究中碰到了各種難題,但不久這些材料必將出現。(7)全新概念的包裝技術也將出現。如防放射性污染的包裝技術、非外加能源的速冷(速熱)包裝技術、化學污染及重金屬離子消除包裝技術、食品環(huán)境自適應(溫度、濕度等)包裝技術等等。這些包裝技術也許目前尚存在一些難題,但經過攻關定會突破。(8)在未來,代表中國古老的神奇性工藝與民間技術在食品包裝與技術中的作用機理有待破譯。例如中草藥物與食品相克,天然香料等在食品貯藏中的作用機理。(9)現代新技術,特別是生物技術與基因技術將在食品包裝中發(fā)揮重要和意想不到的作用。如酶技術、維生素、發(fā)酵劑、各類食品添加劑、各種氣體吸收劑、抗氧化劑、活性劑等在食品包裝中的作用。總之,食品包裝材料與包裝技術在研究和開發(fā)已成為多學科、多技術的結合點。第三節(jié)食品包裝紙分類情況食品包裝紙種類越來越多,有的還打出環(huán)保的標示,包裝紙使用純紙漿制造出來的。不含熒光增白劑和任何對人體有害物質,在使用后還可以進行回收,消毒后進行二次使用,充分體現出環(huán)保的特點。下面我們介紹一下食品包裝紙的分類與發(fā)展特點:1、食品包裝用紙——紙杯原紙(cbo)低檔杯,以一次性紙杯為主;中檔杯,以宣傳為目的的廣告杯;高檔杯,以出口為主紙杯。可樂杯:單面淋膜,原紙印刷、成型后表面噴蠟。冷杯:雙面淋膜后印刷成型,雙面淋膜起到防水作用。熱杯:如咖啡杯、熱茶杯等,單面淋膜,也有外層裱灰板起到防燙效果。2、食品包裝用紙——碗面原紙(nbo)特點:紙面細膩,挺度較好,具有一定高松厚度,能夠滿足低、中、高速制碗機成型要求,淋膜后不易起泡。制作工藝要求:碗身采用24克單pe淋膜,碗底采用40克雙pe淋膜,其中正面24克,反面16克。市場特點:(1)目前康師傅、統(tǒng)一都是以240克原紙為主,一般碗面直徑大要求原紙克重相應提高。(2)低檔碗面原紙在成盒后容易產生貼合不牢、暴口現象。3、食品包裝用紙——餐盒原紙(lbo)特點:采用全木漿抄造,與面碗原紙要求特點類似,市場主要以290克為主。制作工藝要求:以單pe為主,對厚度要求稍高,印刷要求不是很高。市場特點:國內大部分餐盒都采用塑料盒,目前需求主要以外單為主,由于塑料餐盒不環(huán)保,紙餐盒在未來將會是一個趨勢。4、食品包裝用紙——單面涂布白芯白卡(sbs)特點:采用全木漿抄造,不含熒光增白劑,國內大部分廠家拿到sgs認證,基本上沒拿到fda、isega認證,但為順應新條例精神這一工作將會加快步伐。用途:紙碟、餐盒、漢堡盒、薯條盒、海鮮盒等。制作工藝:直接印刷成盒后進行包裝;單pe后印刷成盒后進行包裝。市場特征:以紙碟、漢堡盒訂單占主流,其中肯德基、麥當勞份額最大,紙碟訂單也以出口居多。5、食品包裝用紙——高松厚度涂布白芯白卡(sbh)特點:具有高松厚度,可以幫客戶省克重,從市場競爭力看比sbs更有一定市場優(yōu)勢,但對抄造工藝要求比較高。用途:紙碟、餐盒、漢堡盒、海鮮盒等。國外產品:新西蘭chh。市場特征:由于高松厚度對原紙要求較高,所以市場價格比sbs高,目前應用范圍比較小,代表客戶有亨氏米粉等。6、食品包裝用紙——液體無菌包裝原紙(sbl)特點:易與pe膜貼合,良好的成盒性、耐變形,符合食品衛(wèi)生標準要求。用途:磚型包、屋頂包等。產品:利樂、康美、ip、太陽市場特征:國內90%以上無菌包裝原紙由國外競品壟斷,國內品牌基本上都運用在低檔市場,且沒有通過fda、isega認證或是批生產送檢。中國紙業(yè)行業(yè)門戶介紹,好的包裝對產品的推廣具有極大的說服力,這是社會發(fā)展趨勢,食品包裝用紙行業(yè)隨著社會的發(fā)展必將得到更廣泛的開發(fā)應用。包裝材料是指用于制造包裝容器、包裝裝潢、包裝印刷、包裝運輸等滿足產品包裝要求所使用的材料,它即包括金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙、竹本、野生蘑類、天然纖維、化學纖維、復合材料等主要包裝材料,又包括涂料、粘合劑、捆扎帶、裝潢、印刷材料等輔助材料。其中食品包裝紙用于食品包裝,根據所包裝的食品種類不同,食品包裝紙分為三種型號,即Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。(1)I型食品包裝紙又稱糖果包裝原紙,適用于經印刷、上蠟加工后,供糖果包裝商標用紙。根據用途又分為A、B、C三等,A等和B等紙供機械包糖用,c等紙供手工包糖用。糖果包裝紙具有良好的不透氣性和抗水性,由于用于機械包裝。對原紙的抗張強度和撕裂強度都有特殊要求。原紙定量有24g/m2和28g/m2兩種,一般為卷筒紙。也可以按合同規(guī)定生產平板紙,乎板紙尺寸為787mm×1092mm或按合同規(guī)定,卷筒紙規(guī)格按合同規(guī)定。(2)Ⅱ型食品包裝紙又稱為冰棍包裝紙原紙,適用于經印刷涂蠟加工后作為冰棍包裝紙。冰棍包裝原紙產品分B,C二等。B等供機械包裝冰棍、雪糕用,C等供手工包裝冰棍、雪糕用。冰棍包裝紙原紙為平板紙或按訂貨合同生產的巷筒紙.平板紙尺寸為787mmxl092mm,625mm×1180mm,卷筒紙寬度規(guī)格按合同要求規(guī)定生產。(3)Ⅲ型食品包裝紙Ⅲ型食品包裝紙又稱普通食品包裝紙。普通食品包裝紙是一種不經涂蠟加工.直接用于人口食品包裝用的食品包裝用紙,在食品零售市場廣泛應用。普通食品包裝紙按標準分為B,C.D三個等級.有雙面光和單面光兩種,其色澤可根據用戶要求生產規(guī)定的白度或其他色澤的紙。普通食品包裝紙一般為平板紙,也可以按號同要求生產卷簡紙,平板紙的尺寸為889mm×1194mm,787mm×1092mm,其他尺寸的平板紙和卷筒紙的規(guī)格按合同要求進行生產。第四節(jié)食品包裝紙產業(yè)發(fā)展因素分析健康、綠色以及環(huán)保無論在各行各業(yè),也不管在哪個時代都會是一個永恒的主題。當然,在近年大熱的食品包裝業(yè)中,也離不開這三個關鍵因素。食品包裝質量的提高,解決了消費者對其背后隱藏的衛(wèi)生安全問題的重大隱患;綠色包裝的興起,使食品包裝也更加深入地踏進了節(jié)能減排的行列之中;食品包裝材料的替換,無論是對食品的安全衛(wèi)生還是環(huán)境問題都給予了很大的保障,且用“紙”代替“塑”這個方法,其優(yōu)勢主要在于回收的簡便性以及可行性。提高食品包裝質量勢在必行走進各大超市賣場,印刷精美、顏色鮮艷的食品包裝比比皆是,其背后隱藏的衛(wèi)生安全問題令人堪憂。幾乎所有的企業(yè)都非常重視包裝安全,包裝質量不合格引發(fā)的食品安全問題不容忽視,國家、消費者和終端用戶對提高包裝質量的呼聲不容忽視!包裝印刷企業(yè)應該看到,一個需求健康、安全消費的規(guī)范市場即將到來,提高食品包裝的質量勢在必行。食品包裝減排與發(fā)展綠色包裝食品包裝占商品包裝總量的70%,覆蓋了紙、塑、玻璃、金屬四大包裝,它們均可從其能源與資源消耗中尋找碳排放的“碳足跡”。通過對食品包裝的“碳足跡”和應對可能產生的新綠色貿易壁壘的分析,發(fā)展綠色包裝應是食品包裝行業(yè)碳減排的主要途徑,而引進碳排放權交易、積蓄碳匯是食品包裝行業(yè)碳減排的另一條重要途徑。棄“塑”求“紙”的食品包裝紙包裝優(yōu)勢多多,目前,市場上的食品包裝種類實在是繁多,從環(huán)保上說,有可回收的,有不可回收的;從包裝的材料上講,有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝和玻璃包裝等?,F在塑料包裝市場占有率很大,但其生產還只是注重對食品的安全衛(wèi)生,很少考慮環(huán)境問題,造成的污染人們也是有目共睹。第二章2013-2014年中國食品包裝紙行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)中國經濟與社會環(huán)境分析【2014中國GDP首破60萬億同比增長7.4%】國家統(tǒng)計局局長馬建堂首次對外公布了2014年中國經濟數據。2014年我國GDP首破60萬億,達到636463億元,同比增長7.4%,增速滑落至1990年以來的新低。2014年,面對復雜多變的國際環(huán)境和艱巨繁重的國內發(fā)展改革穩(wěn)定任務,黨中央、國務院堅持穩(wěn)中求進工作總基調,牢牢把握發(fā)展大勢,全力深化改革開放,著力創(chuàng)新宏觀調控,奮力激發(fā)市場活力,努力培育創(chuàng)新動力,國民經濟在新常態(tài)下保持平穩(wěn)運行,呈現出增長平穩(wěn)、結構優(yōu)化、質量提升、民生改善的良好態(tài)勢。初步核算,全年國內生產總值636463億元,按可比價格計算,比2013年增長7.4%。分季度看,一季度同比增長7.4%,二季度增長7.5%,三季度增長7.3%,四季度增長7.3%。分產業(yè)看,第一產業(yè)增加值58332億元,比2013年增長4.1%;第二產業(yè)增加值271392億元,增長7.3%;第三產業(yè)增加值306739億元,增長8.1%。從環(huán)比看,四季度國內生產總值增長1.5%。一、農業(yè)生產形勢較好全年全國糧食總產量達到60710萬噸,比2013年增加516萬噸,增長0.9%。其中,夏糧產量13660萬噸,增長3.6%;早稻產量3401萬噸,下降0.4%;秋糧產量43649萬噸,增長0.1%。谷物產量55727萬噸,比2013年增長0.8%。全年棉花產量616萬噸,比2013年下降2.2%。全年豬牛羊禽肉產量8540萬噸,比2013年增長2.0%,其中豬肉產量5671萬噸,增長3.2%。全年禽蛋產量2894萬噸,比2013年增長0.6%;牛奶產量3725萬噸,增長5.5%。二、工業(yè)生產運行在合理區(qū)間全年全國規(guī)模以上工業(yè)增加值按可比價格計算比2013年增長8.3%。分經濟類型看,國有及國有控股企業(yè)增加值比2013年增長4.9%,集體企業(yè)增長1.7%,股份制企業(yè)增長9.7%,外商及港澳臺商投資企業(yè)增長6.3%。分三大門類看,采礦業(yè)增加值比2013年增長4.5%,制造業(yè)增長9.4%,電力、熱力、燃氣及水生產和供應業(yè)增長3.2%。分地區(qū)看,東部地區(qū)增加值比2013年增長7.6%,中部地區(qū)增長8.4%,西部地區(qū)增長10.6%。分產品看,464種產品中有329種產品產量比2013年增長。全年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)產銷率達到97.8%。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現出口交貨值120933億元,比2013年增長6.4%。12月份,規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長7.9%,環(huán)比增長0.75%。1-11月份,全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現利潤總額56208億元,同比增長5.3%,其中,主營活動利潤52944.5億元,增長4.7%。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)每百元主營業(yè)務收入中的成本為85.91元,主營業(yè)務收入利潤率為5.69%。三、固定資產投資增速放緩全年固定資產投資(不含農戶)502005億元,比2013年名義增長15.7%(扣除價格因素實際增長15.1%)。其中,國有及國有控股投資161629億元,增長13.0%;民間投資321576億元,增長18.1%,占全部投資的比重為64.1%。分地區(qū)看,東部地區(qū)投資比2013年增長14.6%,中部地區(qū)增長17.2%,西部地區(qū)增長17.5%。分產業(yè)看,第一產業(yè)投資11983億元,比2013年增長33.9%;第二產業(yè)投資208107億元,增長13.2%;第三產業(yè)投資281915億元,增長16.8%。從到位資金情況看,全年到位資金530833億元,比2013年增長10.6%。其中,國家預算資金增長14.1%,國內貸款增長8.6%,自籌資金增長14.4%,利用外資下降6.3%。全年新開工項目計劃總投資406478億元,比2013年增長13.6%。從環(huán)比看,12月份固定資產投資(不含農戶)增長1.21%。全年全國房地產開發(fā)投資95036億元,比2013年名義增長10.5%(扣除價格因素實際增長9.9%),其中住宅投資增長9.2%。房屋新開工面積179592萬平方米,比2013年下降10.7%,其中住宅新開工面積下降14.4%。全國商品房銷售面積120649萬平方米,比2013年下降7.6%,其中住宅銷售面積下降9.1%。全國商品房銷售額76292億元,比2013年下降6.3%,其中住宅銷售額下降7.8%。房地產開發(fā)企業(yè)土地購置面積33383萬平方米,比2013年下降14.0%。12月末,全國商品房待售面積62169萬平方米,比2013年增長26.1%。全年房地產開發(fā)企業(yè)到位資金121991億元,比2013年下降0.1%。四、市場銷售穩(wěn)定增長全年社會消費品零售總額262394億元,比2013年名義增長12.0%(扣除價格因素實際增長10.9%)。其中,限額以上單位消費品零售額133179億元,增長9.3%。按經營單位所在地分,城鎮(zhèn)消費品零售額226368億元,比2013年增長11.8%,鄉(xiāng)村消費品零售額36027億元,增長12.9%。按消費形態(tài)分,餐飲收入27860億元,比2013年增長9.7%,商品零售234534億元,增長12.2%,其中限額以上單位商品零售124971億元,增長9.8%。12月份,社會消費品零售總額同比名義增長11.9%(扣除價格因素實際增長11.5%),環(huán)比增長1.01%。全年全國網上零售額27898億元,比2013年增長49.7%。其中,限額以上單位網上零售額4400億元,增長56.2%。五、進出口增速回落全年進出口總額264335億元人民幣,比2013年增長2.3%。其中,出口143912億元人民幣,增長4.9%;進口120423億元人民幣,下降0.6%。進出口相抵,順差23489億元人民幣。12月份,進出口總額24901億元人民幣,同比增長4.2%。其中,出口13973億元人民幣,增長9.9%;進口10928億元人民幣,下降2.3%。六、價格水平漲幅較低全年居民消費價格比2013年上漲2.0%。其中,城市上漲2.1%,農村上漲1.8%。分類別看,食品價格比2013年上漲3.1%,煙酒及用品下降0.6%,衣著上漲2.4%,家庭設備用品及維修服務上漲1.2%,醫(yī)療保健和個人用品上漲1.3%,交通和通信下降0.1%,娛樂教育文化用品及服務上漲1.9%,居住上漲2.0%。在食品價格中,糧食價格上漲3.1%,油脂價格下降4.9%,豬肉價格下降4.3%,鮮菜價格下降1.5%。12月份,居民消費價格同比上漲1.5%,環(huán)比上漲0.3%。全年工業(yè)生產者出廠價格比2013年下降1.9%,12月份同比下降3.3%,環(huán)比下降0.6%。全年工業(yè)生產者購進價格比2013年下降2.2%,12月份同比下降4.0%,環(huán)比下降0.8%。七、居民收入繼續(xù)增加根據城鄉(xiāng)一體化住戶調查,全年全國居民人均可支配收入20167元,比2013年名義增長10.1%,扣除價格因素實際增長8.0%。按常住地分,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入28844元,比2013年增長9.0%,扣除價格因素實際增長6.8%;農村居民人均可支配收入10489元,比2013年增長11.2%,扣除價格因素實際增長9.2%。全國居民人均可支配收入中位數17570元,比2013年名義增長12.4%。按全國居民五等份收入分組,低收入組人均可支配收入4747元,中等偏下收入組人均可支配收入10887元,中等收入組人均可支配收入17631元,中等偏上收入組人均可支配收入26937元,高收入組人均可支配收入50968元。2014年全國居民收入基尼系數為0.469。全年農村居民人均純收入為9892元,扣除價格因素實際增長9.2%。全年農民工總量27395萬人,比2013年增加501萬人,增長1.9%,其中,本地農民工10574萬人,增長2.8%,外出農民工16821萬人,增長1.3%。農民工月均收入水平2864元,比2013年增長9.8%。八、結構調整穩(wěn)步推進產業(yè)結構更趨優(yōu)化。全年第三產業(yè)增加值占國內生產總值的比重為48.2%,比2013年提高1.3個百分點,高于第二產業(yè)5.6個百分點。需求結構繼續(xù)改善。全年最終消費支出對國內生產總值增長的貢獻率為51.2%,比2013年提高3.0個百分點。城鄉(xiāng)居民收入差距進一步縮小。全年農村居民人均可支配收入實際增速快于城鎮(zhèn)居民人均可支配收入2.4個百分點,城鄉(xiāng)居民人均可支配收入倍差2.75,比2013年縮小0.06。節(jié)能降耗繼續(xù)取得新進展。全年單位國內生產總值能耗比2013年下降4.8%。九、貨幣信貸增勢平穩(wěn)12月末,廣義貨幣(M2)余額122.84萬億元,比2013年末增長12.2%,狹義貨幣(M1)余額34.81萬億元,增長3.2%,流通中貨幣(M0)余額6.03萬億元,增長2.9%。12月末,人民幣貸款余額81.68萬億元,人民幣存款余額113.86萬億元。全年新增人民幣貸款9.78萬億元,比2013年多增8900億元,新增人民幣存款9.48萬億元,比2013年少增3.08萬億元。全年社會融資規(guī)模為16.46萬億元,比2013年減少8598億元。十、人口就業(yè)總體穩(wěn)定2014年末,中國大陸總人口(包括31個省、自治區(qū)、直轄市和中國人民解放軍現役軍人,不包括香港、澳門特別行政區(qū)和臺灣省以及海外華僑人數)136782萬人,比2013年末增加710萬人。全年出生人口1687萬人,人口出生率為12.37‰,死亡人口977萬人,人口死亡率為7.16‰,人口自然增長率為5.21‰,比2013年提高0.29個千分點。從性別結構看,男性人口70079萬人,女性人口66703萬人,總人口性別比為105.06(以女性為100),出生人口性別比為115.88。從年齡構成看,16周歲以上至60周歲以下(不含60周歲)的勞動年齡人口91583萬人,比2013年末減少371萬人,占總人口的比重為67.0%,60周歲及以上人口21242萬人,占總人口的15.5%,65周歲及以上人口13755萬人,占總人口的10.1%。從城鄉(xiāng)結構看,城鎮(zhèn)常住人口74916萬人,比2013年末增加1805萬人,鄉(xiāng)村常住人口61866萬人,減少1095萬人,城鎮(zhèn)人口占總人口比重為54.77%。全國居住地和戶口登記地不在同一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道且離開戶口登記地半年以上的人口(即人戶分離人口)2.98億人,比2013年末增加944萬人,其中流動人口為2.53億人,比2013年末增加800萬人。年末全國就業(yè)人員77253萬人,比2013年末增加276萬人,其中城鎮(zhèn)就業(yè)人員39310萬人,比2013年末增加1070萬人??偟膩砜矗?014年國民經濟運行在新常態(tài)下實現了穩(wěn)中有進、進中提質。但也要清醒認識到,國內外環(huán)境仍然錯綜復雜,經濟發(fā)展仍面臨不少困難和挑戰(zhàn)。下一階段,要認真貫徹落實中央經濟工作會議精神和黨中央、國務院各項決策部署,堅持穩(wěn)中求進的工作總基調,堅持以提高經濟發(fā)展質量和效益為中心,主動適應經濟發(fā)展新常態(tài),保持經濟運行在合理區(qū)間,把轉方式調結構放到更加重要位置,狠抓改革攻堅,突出創(chuàng)新驅動,強化風險防范,加強民生保障,促進經濟平穩(wěn)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。附注國內生產總值、規(guī)模以上工業(yè)增加值及其分類項目增長速度按可比價計算,為實際增長速度;其他指標除特殊說明外,按現價計算,為名義增長速度。根據季節(jié)調整模型自動修正結果,對近一年來各期國內生產總值、規(guī)模以上工業(yè)增加值、固定資產投資(不含農戶)、社會消費品零售總額環(huán)比增速進行修訂。修訂結果及2014年四季度GDP環(huán)比數據、2014年12月份其他指標環(huán)比數據如下:2013年及2014年各季度GDP環(huán)比增速分別為1.7%、1.8%、2.3%、1.8%、1.6%、1.9%、1.9%和1.5%。2014年各月份其他指標環(huán)比數據表資料來源:國家統(tǒng)計局+2012年起,國家統(tǒng)計局執(zhí)行新的國民經濟行業(yè)分類標準(GB/T4754-2011),具體內容請參見國家統(tǒng)計局網站。東部地區(qū)包括北京、天津、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、海南11個省(市);中部地區(qū)包括山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南8個省;西部地區(qū)包括內蒙古、廣西、重慶、四川、貴州、云南、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆12個省(市、自治區(qū))。規(guī)模以上工業(yè)統(tǒng)計范圍為年主營業(yè)務收入2000萬元及以上的工業(yè)企業(yè)。社會消費品零售總額統(tǒng)計中限額以上單位是指年主營業(yè)務收入2000萬元及以上的批發(fā)業(yè)企業(yè)(單位)、500萬元及以上的零售業(yè)企業(yè)(單位)、200萬元及以上的住宿和餐飲業(yè)企業(yè)(單位)。網上零售額是指企業(yè)(單位、個體經營戶、個人)通過公共網絡交易平臺(包括自建網站和第三方平臺)實現的商品和服務零售額。商品和服務包括實物商品、虛擬商品和服務類商品。限額以上單位網上零售額是指限額以上單位通過公共網絡交易平臺(包括自建網站和第三方平臺)實現的消費品零售額。網上零售額與社會消費品零售總額兩個指標的口徑和標準有很大區(qū)別,網上零售額包括的虛擬商品和服務類商品,以及少部分用于生產經營用或被轉賣的商品不統(tǒng)計在社會消費品零售總額中,兩者不是完全的包含與被包含關系。2012年四季度,國家統(tǒng)計局實施了城鄉(xiāng)一體化住戶調查改革,統(tǒng)一了城鄉(xiāng)居民收入名稱、分類和統(tǒng)計標準,在全國統(tǒng)一選取了16萬戶城鄉(xiāng)居民家庭,直接開展調查。在此基礎上,計算了城鄉(xiāng)可比的新口徑全國居民人均可支配收入以及分城鄉(xiāng)居民人均可支配收入。為便于使用,同時提供口徑可比的農村居民人均純收入數據。全國居民人均可支配收入中位數是指將所有調查戶按人均可支配收入水平從低到高順序排列,處于最中間位置的調查戶的人均可支配收入。全國居民人均可支配收入五等份分組是指將所有調查戶按人均收入水平從低到高順序排列,平均分為五個等份,處于最高20%的收入群體為高收入組,依此類推依次為中等偏上收入組、中等收入組、中等偏下收入組、低收入組。(10)農民工是指戶籍仍在農村,進城務工和在當地或異地從事非農產業(yè)勞動6個月以上的勞動者。本地農民工是指在戶籍所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域內從業(yè)的農民工。外出農民工是指在戶籍所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域外從業(yè)的農民工。就業(yè)人員是指16周歲及以上,有勞動能力,為取得勞動報酬或經營收入而從事一定社會勞動的人員。進出口數據來源于海關總署;貨幣供應量、人民幣存貸款、社會融資規(guī)模數據來源于中國人民銀行。部分數據因四舍五入的原因,存在總計與分項合計不等的情況。附表2014年12月份及全年主要統(tǒng)計數據指標12月1-12月絕對量同比增長(%)絕對量同比增長(%)一、國內生產總值(億元)……6364637.4第一產業(yè)……583324.1第二產業(yè)……2713927.3第三產業(yè)……3067398.1單位國內生產總值能耗………-4.8二、農業(yè)糧食(萬噸)……607100.9夏糧(萬噸)……136603.6早稻(萬噸)……3401-0.4秋糧(萬噸)……436490.1谷物(萬噸)557270.8棉花(萬噸)……616-2.2豬牛羊禽肉(萬噸)……85402其中:豬肉(萬噸)……56713.2生豬存欄(萬頭)……46583-1.7生豬出欄(萬頭)……735102.7禽蛋(萬噸)……28940.6牛奶(萬噸)……37255.5三、規(guī)模以上工業(yè)增加值…7.9…8.3(一)分經濟類型國有及國有控股企業(yè)…3.8…4.9集體企業(yè)…0.9…1.7股份制企業(yè)…9.3…9.7外商及港澳臺商投資企業(yè)…5.4…6.3(二)分三大門類采礦業(yè)…3.4…4.5制造業(yè)…8.9…9.4電力、熱力、燃氣及水生產和供應業(yè)…3.7…3.2(三)主要行業(yè)增加值紡織業(yè)…7.4…6.7化學原料和化學制品制造業(yè)…8.6…10.3非金屬礦物制品業(yè)…8.7…9.3黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)…8…6.2通用設備制造業(yè)…7.3…9.1汽車制造業(yè)…8.5…11.8鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業(yè)…15.2…12.7電氣機械和器材制造業(yè)…7.7…9.4計算機、通信和其他電子設備制造業(yè)…14.3…12.2電力、熱力生產和供應業(yè)…2.3…2.2(四)主要產品產量發(fā)電量(億千瓦時)49021.3546383.2生鐵(萬噸)56863.7711600.5粗鋼(萬噸)68091.5822700.9鋼材(萬噸)98226.41125574.5水泥(萬噸)20401-1.42476191.8原油加工量(萬噸)44586.3502775.3十種有色金屬(萬噸)40415.444177.2焦炭(萬噸)40971.1476910硫酸(折100%)(萬噸)7798.588466.8燒堿(折100%)(萬噸)2784.331807.9乙烯(萬噸)1496.417047.6化學纖維(萬噸)4057.844336.4平板玻璃(萬重量箱)6214-0.3792621.1微型計算機設備(萬臺)3409-13.635091-3.1集成電路(億塊)10125.6103512.9汽車(萬輛)225.33.72389.57.1其中:轎車(萬輛)114.1-1.51253.13.9(五)產品銷售率(%)98.7-0.397.80(百分點)(百分點)(六)出口交貨值(億元)115127.31209336.4四、固定資產投資(不含農戶)(億元)……50200515.7其中:國有及國有控股……16162913其中:民間投資……32157618.1(一)分項目隸屬關系中央項目……2537110.8地方項目……47663415.9(二)分產業(yè)第一產業(yè)……1198333.9第二產業(yè)……20810713.2其中:工業(yè)……20451512.9第三產業(yè)……28191516.8其中:基礎設施(不含電力)……8666921.5(三)分行業(yè)采礦業(yè)……146810.7其中:石油和天然氣開采業(yè)……40236.1黑色金屬礦采選業(yè)……16902.6有色金屬礦采選業(yè)……16362.9非金屬礦采選業(yè)……204613.9制造業(yè)……16691813.5其中:黑色金屬冶煉和壓延……4789-5.9加工業(yè)有色金屬冶煉和壓延……57704.1加工業(yè)通用設備制造業(yè)……1213216.4汽車制造業(yè)……100998.3鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業(yè)……314716.1電氣機械和器材制造業(yè)……1036412.9計算機、通信和其他電子設備制造業(yè)……795210.7電力、熱力、燃氣及水生產和供應業(yè)……2291617.1其中:電力、熱力生產和供應業(yè)……1753819.4交通運輸、倉儲和郵政業(yè)……4298418.6其中:鐵路運輸業(yè)……780116.6道路運輸業(yè)……2456620.3水利、環(huán)境和公共設施管理業(yè)……4627423.6其中:水利管理業(yè)……629026.5公共設施管理業(yè)……3818323.1(四)分注冊類型內資企業(yè)……47702316.3港澳臺商投資企業(yè)……119868.7外商投資企業(yè)……11090-0.3(五)施工和新開工項目施工項目計劃總投資……96878511.1新開工項目計劃總投資……40647813.6新開工項目個數(個)……41548253199(個)(六)固定資產投資(不含農戶)到位資金……53083310.6其中:國家預算資金……2541114.1國內貸款……640928.6利用外資……4042-6.3自籌資金……37001614.4(七)全國建筑業(yè)總產值(億元)……17671310.2.全國建筑業(yè)房屋建筑施工面積(億平方米)……12510.4五、房地產開發(fā)(一)房地產開發(fā)投資(億元)……9503610.5其中:住宅……643529.2辦公樓……564121.3商業(yè)營業(yè)用房……1434620.1(二)房屋施工面積(萬平方米)……7264829.2其中:住宅……5150965.9辦公樓……2992821.8商業(yè)營業(yè)用房……9432017(三)房屋新開工面積(萬平方米)……179592-10.7其中:住宅……124877-14.4辦公樓……73496.7商業(yè)營業(yè)用房……25048-3.3(四)房屋竣工面積(萬平方米)……1074595.9其中:住宅……808682.7辦公樓……314412.7商業(yè)營業(yè)用房……1208411.3(五)商品房銷售面積(萬平方米)……120649-7.6其中:住宅……105182-9.1辦公樓……2498-13.4商業(yè)營業(yè)用房……90757.2(六)商品房銷售額(億元)……76292-6.3其中:住宅……62396-7.8辦公樓……2944-21.4商業(yè)營業(yè)用房……89067.6(七)房地產開發(fā)企業(yè)到位資金……121991-0.1(億元)其中:國內貸款……212438利用外資……63919.7自籌資金……504206.3土地購置面積(萬平方米)……33383-14商品房待售面積(萬平方米)……6216926.1六、社會消費品零售總額(億元)2580111.926239412其中:限額以上單位消費品零售額142749.41331799.3(一)按經營地分城鎮(zhèn)2216611.822636811.8鄉(xiāng)村363512.43602712.9(二)按消費形態(tài)分餐飲收入272810.1278609.7其中:限額以上單位餐飲收入8453.882082.2商品零售2307412.123453412.2其中:限額以上單位商品零售134299.71249719.8糧油食品、飲料煙/p>

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