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文檔簡(jiǎn)介
一、商業(yè)自動(dòng)化流程二、銷售點(diǎn)資訊系統(tǒng)(POS)PointofSales三、電子訂貨系統(tǒng)(EOS)ElectronicOrderingSystem四、POS導(dǎo)入個(gè)案1商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第1頁(yè)7-11門市硬體設(shè)備為達(dá)成EOS、POS作業(yè),7-11門市配置了以下硬體設(shè)備:1.門市主機(jī):直接與總部端連線,將門市全部情報(bào)資訊回傳至資訊中心,讓總部能夠隨時(shí)掌握並分析門市經(jīng)營(yíng)管理、庫(kù)存及消費(fèi)資料。2.筆記型電腦:區(qū)顧問透過筆記型電腦,隨時(shí)掌握門市各項(xiàng)資訊,協(xié)助門市人員處理各項(xiàng)作業(yè),並可即時(shí)向總部反應(yīng)門市各種狀況。2商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第2頁(yè)3.PDA機(jī):透過每日對(duì)商品銷售與庫(kù)存控管,將庫(kù)存不足必需訂貨商品資料,透過門市主機(jī)將訂貨資料傳回總部端,向物流中心訂貨。PDA機(jī)相當(dāng)輕巧。PDA機(jī)傳送之訂貨資料,將由裝設(shè)在天花板上「無線接收器」來接收,再傳送至門市主機(jī)、總部端主機(jī)。4.驗(yàn)貨機(jī):驗(yàn)貨機(jī)接收門市主機(jī)驗(yàn)收資料,進(jìn)行驗(yàn)貨作業(yè),並將驗(yàn)貨結(jié)果傳輸至門市主機(jī),再由門市主機(jī)傳輸至總部主機(jī),回報(bào)驗(yàn)貨結(jié)果。5.收銀機(jī):掌握第一手消費(fèi)情報(bào),並加以彙整分析。3商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第3頁(yè)本資料起源4商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第4頁(yè)7-11門市硬體設(shè)備(續(xù))7-11門市PDA機(jī)7-11門市POS機(jī)5商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第5頁(yè)商業(yè)自動(dòng)化各系統(tǒng)間之交易流程6商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第6頁(yè)P(yáng)OS系統(tǒng)針對(duì)商店銷售點(diǎn)自動(dòng)化資訊系統(tǒng)狹義而言,是指靠收銀機(jī)來作賣場(chǎng)管理與分析廣義釋之,則是指整體商店管理資訊系統(tǒng)POS機(jī)沒有包含價(jià)錢資訊,價(jià)錢資訊儲(chǔ)存在電腦資料檔內(nèi)讀取商品條碼後,電腦會(huì)自動(dòng)傳回POS機(jī)有關(guān)產(chǎn)品價(jià)錢7商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第7頁(yè)P(yáng)OS導(dǎo)入效益圖8商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第8頁(yè)P(yáng)OS導(dǎo)入前後之效益比較導(dǎo)入POS系統(tǒng)之前導(dǎo)入POS系統(tǒng)之後前檯收銀1.商品種類數(shù)量龐雜無法掌握2.無法馬上掌握營(yíng)收3.人工入帳耗時(shí)且錯(cuò)誤率高4.新人訓(xùn)練慢5.傳統(tǒng)商店形象1.採(cǎi)用條碼貨號(hào)單品管理2.條碼搭配掃描器使用,
結(jié)帳快速正確、節(jié)省人力3.新人輕易上手4.可掌握即時(shí)營(yíng)收情形銷售管理1.只能針對(duì)每日營(yíng)業(yè)額做統(tǒng)計(jì)2.直覺判斷商品流動(dòng)率3.行銷活動(dòng)無法確實(shí)區(qū)隔客層4.顧客購(gòu)買動(dòng)向難掌握5.無法掌握客群與商品之關(guān)係
1.電腦自動(dòng)分析每日營(yíng)收、
發(fā)票開立金額、單品銷售、
毛利、來客數(shù)2.來客數(shù)及消費(fèi)額分布情形3.促銷特賣活動(dòng)效果4.商品擺放位置之效益分析9商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第9頁(yè)P(yáng)OS導(dǎo)入前後之效益比較(續(xù))導(dǎo)入POS系統(tǒng)之前導(dǎo)入POS系統(tǒng)之後庫(kù)存管理1.無法憑銷售記錄掌握庫(kù)存情況2.憑採(cǎi)購(gòu)員直覺進(jìn)貨,或由
廠商依據(jù)架上數(shù)量自行抄貨3.損失管理難以數(shù)字化4.忽略存貨屯積5.商品缺貨情形難以察覺1.進(jìn)銷存數(shù)量在電腦查詢2.在電腦上設(shè)定安全庫(kù)存量3.完全自動(dòng)整合連結(jié)4.商品盤點(diǎn)差異分析及異動(dòng)追蹤,即時(shí)察覺商品進(jìn)出情況客戶商品情報(bào)1.客群管理不易,消費(fèi)記錄無
法掌握2.商品之訂價(jià)無從依據(jù)3.不一樣供應(yīng)商或不一樣批次之商
品價(jià)格無法確實(shí)掌握4.新商品之銷售情形無法獨(dú)立評(píng)估1.客戶消費(fèi)明細(xì)記錄,供隨時(shí)查詢2.各供應(yīng)商、各批次進(jìn)價(jià)追蹤查詢3.新商品、促銷商品銷售情報(bào)分析4.商品價(jià)格與銷售情形分析10商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第10頁(yè)電子訂貨系統(tǒng)(EOS)傳統(tǒng)訂貨工作,都在電話或傳真中進(jìn)行,所以常會(huì)有送錯(cuò)貨品或送錯(cuò)數(shù)量事情發(fā)生EOS系統(tǒng)是結(jié)合電腦與通訊方式,取代傳統(tǒng)商業(yè)下單與接單及其相關(guān)作業(yè)自動(dòng)化訂貨系統(tǒng)。作業(yè)流程:
1.門市人員要進(jìn)行訂貨作業(yè)時(shí),須先查看商品之銷售狀況,並確認(rèn)是否仍有庫(kù)存未上架。2.若確認(rèn)後仍有訂貨需求,則手持掌上型終端機(jī)
,掃描商品條碼,再鍵入訂貨數(shù)量。3.將儲(chǔ)存在HT訂貨資訊輸入電腦,再由電腦透過數(shù)據(jù)機(jī)傳送至物流中心訂貨。4.物流中心在訂貨系統(tǒng)中,產(chǎn)生貨單,再出貨配送。
11商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第11頁(yè)EOS對(duì)商店效益1.EOS依貨架標(biāo)籤或訂貨簿執(zhí)行訂貨,任何人皆可執(zhí)行訂貨。2.促成訂貨作業(yè)合理化、快速化、正確化、簡(jiǎn)單化效益。3.可小量訂貨,符合少許多樣化銷售策略。4.利用EOS訂貨,可彌補(bǔ)與供應(yīng)商作業(yè)時(shí)差,縮短訂貨前置時(shí)間,減少缺貨,增進(jìn)商品週轉(zhuǎn)率。5.訂貨資料儲(chǔ)存於電腦,進(jìn)貨時(shí)僅需修正差異部份,並馬上轉(zhuǎn)入進(jìn)貨管理系統(tǒng)。12商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第12頁(yè)統(tǒng)一超商首頁(yè)13商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第13頁(yè)統(tǒng)一超商資訊科技導(dǎo)入E化發(fā)展階段E化應(yīng)用方式發(fā)展主要產(chǎn)生效益第一階段1989年8月零售店面EOS集中訂貨效率化與議價(jià)能力第二階段1995年11月POS/EOS情報(bào)管理系統(tǒng)掌握市場(chǎng)情報(bào),預(yù)測(cè)需求第三階段1997年GOT大幅提升訂貨效率有效率掌控整個(gè)連鎖體系營(yíng)運(yùn)第四階段後電子商務(wù)與網(wǎng)際網(wǎng)路革命、網(wǎng)際網(wǎng)路EOS、新一代POS與顧客管理、供應(yīng)商管理系統(tǒng)、B2C網(wǎng)站、定點(diǎn)取貨服務(wù)多面向快速發(fā)展14商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第14頁(yè)門市資訊流與物流作業(yè)15商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第15頁(yè)7-11電子訂貨系統(tǒng)(EOS)(一)EOS之優(yōu)點(diǎn)
1.在沒有EOS系統(tǒng)時(shí),不僅沒有效率也輕易發(fā)生錯(cuò)誤。新一代EOS通常放置在後檯主機(jī),可直接取得POS相關(guān)資料來下訂單2.EOS系統(tǒng)甚至含有輔助訂貨功效,即系統(tǒng)自動(dòng)依過去銷售與庫(kù)存狀況,提出建議訂購(gòu)品項(xiàng)與數(shù)量,稱為電腦輔助訂貨系統(tǒng)
(二)圖形訂貨系統(tǒng)
(GraphicOrderingTerminal,GOT)GOT以圖形顯示商品資訊,此友善使用者介面,能夠減少訂貨錯(cuò)誤GOT能將庫(kù)存不足必需訂貨商品資料,透過門市主機(jī)將訂貨資料傳回總部,向廠商訂貨GOT訂貨資訊必須透過門市主機(jī)傳回總部端隨著無線通訊進(jìn)步及電腦輕巧化,故當(dāng)前已改用PDA來訂貨,除PDA較GOT輕巧外,尚可透過無線接收器將訂貨資訊直接傳回總部16商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第16頁(yè)導(dǎo)入POS對(duì)商品規(guī)劃主要性全方面導(dǎo)入POS系統(tǒng),不但能讓門市直接掌握當(dāng)?shù)厣倘οM(fèi)特征銷售資訊,有效降低庫(kù)存,並提昇業(yè)績(jī)。對(duì)總部端來說,更能快速因應(yīng)顧客需求,有效支援商品結(jié)構(gòu)與開發(fā)POS系統(tǒng)導(dǎo)入規(guī)劃,是7-11希望能貼近顧客需求而做努力。從傳統(tǒng)門市人員透過銷售經(jīng)驗(yàn)以電話訂貨、後來引進(jìn)EOS,方便門市能夠在訂貨量和品項(xiàng)選擇時(shí)愈加精準(zhǔn)快速,以減少無須要庫(kù)存和報(bào)廢商品。由POS情報(bào)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中,主管及門市人員能夠明確量化不一樣商圈內(nèi)顧客消費(fèi)習(xí)慣差異性,並進(jìn)一步針對(duì)門市行銷策略做適宜規(guī)劃與調(diào)整。17商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)概述第17頁(yè)7-11POS系統(tǒng)之具體效益1.收銀效率化:前檯操作簡(jiǎn)易,無需用人工鍵入單價(jià),可防止人為疏忽及錯(cuò)誤,減少銷售尖峰瓶頸,提升服務(wù)品質(zhì),透過銷售明細(xì),輕易查出售貨員是否舞弊。2.販促處理:可事前進(jìn)行商品企劃活
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