丁達(dá)爾效應(yīng)1nm＜＜100nm＜1nm＞100n課件

第一課時(shí)分散系及其分類江夏實(shí)驗(yàn)高中周偉第一課時(shí)分散系及其分類江夏實(shí)驗(yàn)高中周偉1雞蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液水CCl4泥水雞蛋清溶液油水2雞蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液水CCl4泥水雞蛋清溶液油水3雞蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液泥水

這些混合物有什么共同特點(diǎn)？我們都是混合物雞蛋清溶液油水41、概念：一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中得到的體系，叫做分散系。二、分散系及其分類FeCl3溶液2、組成分散質(zhì)：分散劑：分散系中被分散的物質(zhì)分散系中容納分散質(zhì)的物質(zhì)油水1、概念：一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中得5雞蛋清溶液肥皂水油水CuSO4溶液泥水FeCl3溶液請(qǐng)分析這些分散系的組成。雞蛋清溶液6

分散劑分散質(zhì)氣

液液固氣固氣液液固氣固7常見實(shí)例分散劑分散質(zhì)舉例氣氣

液

固

液氣

液固固氣

液固空氣云、霧煙、灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精水溶液、豆?jié){糖水、碘酒、稀米湯泡沫塑料珍珠（含水的CaCO3）有色玻璃、合金常見實(shí)例分散劑分散質(zhì)舉例8普通玻璃制造過(guò)程中加入一些金屬氧化物就可以得到有色玻璃。Cu2O——紅色；CuO——藍(lán)綠色；Co2O3——藍(lán)色；Ni2O3——墨綠色；MnO2——紫色；普通玻璃制造過(guò)程中加入一些金屬氧化物就可以得到9CuSO4溶液FeCl3溶液泥水油水溶液濁液CuSO4溶液Fe10溶液、泥水的懸濁液、油水的乳濁液，三種分散系本質(zhì)區(qū)別在哪里？又有何特征？性質(zhì)不穩(wěn)定不穩(wěn)定沉淀分層穩(wěn)定穩(wěn)定性不均一、不透明均一、透明外觀巨大數(shù)目分子集合體單個(gè)小分子或離子分散質(zhì)粒子

分散質(zhì)粒子的直徑懸濁液乳濁液溶液分散系<1nm>100nm溶液、泥水的懸濁液、油水的乳濁液，三種分散系本質(zhì)區(qū)別在哪里11CuSO4溶液FeCl3溶液？Fe(OH)3膠體CuSO4溶液FeCl3溶123、膠體

（1）定義：分散質(zhì)粒子直徑在1ｎｍ~100ｎｍ之間（區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征）的分散系。溶液濁液1nm100nm

膠體分散系區(qū)分的本質(zhì)：分散質(zhì)粒子的大小3、膠體

（1）定義：分散質(zhì)粒子直徑在1ｎｍ~10013實(shí)驗(yàn)示意圖濾紙半透膜實(shí)驗(yàn)示意圖濾紙半透膜14Fe(OH)3膠體的制備取一燒杯，加入25mL蒸餾水，加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸，至溶液呈紅褐色，即停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體。紅褐色Fe(OH)3膠體FeCl3+

3NaOH

Fe(OH)3↓+3NaClFeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HClFe(OH)3膠體的制備取一燒杯，加入25mL蒸餾水，加熱15當(dāng)一束光照射膠體時(shí)，在垂直于光束的方向上可以看到一條光亮的“通路”，這種現(xiàn)象叫做“丁達(dá)爾效應(yīng)”。（2）丁達(dá)爾效應(yīng)當(dāng)一束光照射膠體時(shí)，在垂直于光束的方向上可以看161nm＜＜100nm丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生的原因＜1nm＞100nm1nm＜＜100nm丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生的原因＜1n17丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的光亮的通路

。

利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的光亮的通路。18丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)19根據(jù)分散劑的狀態(tài)，膠體分為：（3）膠體的分類膠體固溶膠：液溶膠：氣溶膠：血液、墨水、Fe(OH)3膠體煙、云、霧牛奶、豆?jié){、蛋白質(zhì)膠體、

煙水晶、有色玻璃

根據(jù)分散劑的狀態(tài)，膠體分為：（3）膠體的分類膠體固溶20固溶膠煙水晶有色玻璃固溶膠煙水晶有色玻璃21霧氣溶膠煙白云霧氣溶膠煙白云22分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)直徑分散質(zhì)粒子單個(gè)小分子或離子許多分子或離子的集合體，或高分子巨大數(shù)目分子的集合體實(shí)例酒精、氯化鈉溶液Fe(OH)3膠體石灰乳、油水外觀均一、透明均一、透明不均一、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定介穩(wěn)性不穩(wěn)定能否透過(guò)濾紙

能否透過(guò)半透膜

鑒別

靜置分層<1nm1nm~100nm>100nm能不能能能不能不能無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)介穩(wěn)性分散系溶液膠體濁23雙基訓(xùn)練：1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．乳濁液Ｄ．膠體2．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）A．是否能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)B．分散質(zhì)微粒直徑的大小C．能否透過(guò)半透膜D．是否均一、穩(wěn)定、透明BＤ雙基訓(xùn)練：1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或243、下列敘述正確的是()

A、直徑介于1nm～100nm之間的微粒稱為膠體

B、Fe(OH)3膠體的制法是：將FeCl3溶液滴入沸水中，并繼續(xù)加熱煮沸至生成紅褐色沉淀C、利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液與膠體

D、膠體粒子很小，可以透過(guò)半透膜C3、下列敘述正確的是()

A、直徑介于1nm25能力拓展4.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（）①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過(guò)濾紙⑤不能透過(guò)濾紙⑥靜置后，會(huì)析出黑色沉淀A．①④⑥Ｂ.②③④Ｃ．②③⑤Ｄ.①③④⑥B能力拓展4.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料26在從事分散系研究而獲得諾貝爾獎(jiǎng)的科學(xué)家

1901范特荷甫【荷蘭】

化學(xué)動(dòng)力學(xué)、溶液的滲透壓等方面的成就

1903

阿侖尼烏斯【瑞典】

電解質(zhì)溶液理論研究上的成就

1925

齊格蒙迪【奧地利】

膠體溶液的多相性及現(xiàn)代膠體化學(xué)研究法