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文檔簡介

燒味1/11白切雞2/11香港小吃---鳳爪

3/11蒸水蛋4/11

3、觀賞完了這些美食圖片，你想說什么？這些只是中國美食代表。中國美食表達了中華民族飲食文化傳統(tǒng)。它與世界各國烹飪相比，有許多獨特之處。中央電視臺《美味中國》電視擂臺賽，大家都看過吧，評委們從色、香、味、意、形、養(yǎng)幾方面品評美食。你們知道這六個字分別代表了美食哪些特點嗎？

5/11

2、了解寫作方法：賞美食｛看聞｝（色香俱全）做美食（動詞準確）嘗美食（寫出情趣）6/113、假如讓你來介紹一道美食，你還能夠寫哪些內容？說美食（趣聞傳說、營養(yǎng)價值等）7/111、今天，我們這兒就是《美味中國》節(jié)目現場，老師要客串一次《美味中國》主持人，邀請幾位同學擔任大廚來一比高低。當然，他們不是做美食，而是說美食。其它同學則是我們嘉賓，歡迎你們評點大廚作品。三分鐘準備。8/11

三、現場采訪，表示感受1、、討論：聽了他們介紹，我看見有些人咽口水呢！你們品嘗之后有什么感受？誰來評一評，他們介紹得怎么樣？2、小組討論：（1）代表講話

（2）集體評議9/11

習作要求介紹一個美味(看相、做法、吃法)

色香味形

評改要求三讀評改法一讀，改錯字，病句，標點。二讀，勾畫好詞佳句，并試著寫出旁批及總評。三讀，給文章潤色：細節(jié)描寫上值得推敲之處。

10/11文章不厭百回改

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