飾品店長工作計劃和目標(五篇)

第頁共頁飾品店長工作方案和目的(五篇)飾品店長工作方案和目的篇一1.本店的客戶群定位。2.年度競爭對手分析^p。3.廣告宣傳力度。二鎖定目的進展市場分析^p1.培養(yǎng)客戶群，減少酒店營業(yè)本錢。2.有效控制員工流失，培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。三要用軟性效勞去留住客人1.優(yōu)質(zhì)效勞2.嚴格紀律樹形象管理的執(zhí)行力度，督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么，是進步部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：v無規(guī)矩不成方圓v。所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。四創(chuàng)新管理務(wù)實效1.美化酒店環(huán)境，營造v溫馨家園v。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進展不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進展通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強員工的責(zé)任感，調(diào)發(fā)動工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。2.創(chuàng)新宿舍管理，打造員工v舒適家園v宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的v舒適家園v。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設(shè)立寢室長，負責(zé)安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查，將檢查情況進展通報。第二要加強寢室的平安管理，時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經(jīng)歷缺乏，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。四節(jié)能降耗創(chuàng)效益1.加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育，將v提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流v的觀念深化員工心中，增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實際情況限時開放，并加強催促與檢查，杜絕v長流水、長明燈、長開空調(diào)v的現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定，并根據(jù)實際情況，重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進展妥善保管，防止變質(zhì)受損?？傊?，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門嚴密配合，團結(jié)一心，為酒店的開展與騰飛而努力奮斗!飾品店長工作方案和目的篇二沉心于工作的時候，時間總是走的飛快，不知不覺間，原來看似遙遠的也即將到達腳邊。作為xx珠寶的店長，我在20xx年的工作里，一直嚴格負責(zé)的管理好自己的店鋪。大事小事根本都要管理。但是在這樣的情況下，店鋪的營業(yè)額卻還是沒有到達預(yù)期水準。這樣我感到非常的慚愧。在對去年的進展了仔細的反省之后，我認真的分析^p和調(diào)查了xx珠寶以及周邊的環(huán)境、市場、人流。并對自己的問題做出了假設(shè)和解析。在年末公司的會議上，我認真的汲取了經(jīng)歷和教訓(xùn)，通過吸收的經(jīng)歷，我對這20xx年的工作方案如下：作為珠寶店的店長，在營業(yè)額上不去的情況下，我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中，我決定對自己個人的才能做出更多的要求。首先，在營業(yè)上，我不能僅僅只通過觀察和理解其他同行的經(jīng)歷來判斷。在工作中，我應(yīng)該更加的深化理解周圍的市場環(huán)境，根據(jù)周邊潛在客戶的情況制定營銷策略。最終要的是，作為珠寶店，作為店長，我在商品的定位上應(yīng)該更加清楚的理解清楚。排除不必要的客戶，專心于潛在客戶的銷售上。其次，作為店長，我在管理上的才能也需要加強。強化自己在管理上的才能，加強對店鋪的掌控。在工作前，我要加強對員工的管理才能，提升員工的根底素質(zhì)和效勞才能。培養(yǎng)員工的企業(yè)文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業(yè)為榮，以企業(yè)利益為中心。其次，還要培訓(xùn)員工的銷售才能。珠寶屬于奢侈品，在銷售中必然會引起顧客的考慮和猶豫，為了“推波助瀾”的助長顧客的購置欲，直接交流的店員們，必須在銷售才能上有所加強。并且對我們的產(chǎn)品也要有充足的理解。最后，在店鋪的銷售策略上，我還要進一步做好方案。根據(jù)節(jié)日和活動做好宣傳策略。進步xx珠寶的知名度，吸引更多顧客的光臨。同時要在優(yōu)惠政策上多下一番功夫。銷售最主要的，還是要知道自己賣的是什么，要沒給什么人，還有怎么去賣，作為店長，我更因該清楚這些。做好定位，抓好時機，等待顧客的上門。在今后的工作中，我還會繼續(xù)努力，加緊的提升自己的才能，帶動xx珠寶的開展！飾品店長工作方案和目的篇三一、營業(yè)部的工作任務(wù)：在酒店各部門中，營業(yè)部員工集中，業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多，技術(shù)程度要求高，牽涉到知識面廣;因此，加強營業(yè)部管理，對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義;營業(yè)部主要負責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會效勞工作，滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。二、營業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求：營業(yè)部開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。詳細包括：(一)確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍：營業(yè)部經(jīng)理一般要提早2個月到崗。到崗后，首先要通過實地觀察，熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實際情況，確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將詳細的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進展討論并做出決定。在進展區(qū)域及責(zé)任劃分時，營業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的效勞意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的進步、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。營業(yè)部管理范圍較大，為綜合利用所有設(shè)施，發(fā)揮最大的效能，員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。(二)確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局：根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位，對餐飲區(qū)域要進展詳細的功能定位;在進展區(qū)域分布時，要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路、效勞流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具拾掇和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間。(三)設(shè)計營業(yè)部組織構(gòu)造：要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目的等。(四)制定物品采購清單：酒店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常消耗精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是營業(yè)部，在制定營業(yè)部部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：1.酒店的建筑特點：采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著親密的關(guān)系;例如，樓層通常需配置工作車，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車，得考慮是否可以直到洗碗間等等。2.行業(yè)標準：最低產(chǎn)品標準是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要根據(jù)。3.酒店的設(shè)計標準及目的市場定位：餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的星級標準，同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目的市場定位情況，考慮目的客市場對餐飲用品的裝備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品。4.行業(yè)開展趨勢：餐飲管理人員應(yīng)親密關(guān)注本行業(yè)的開展趨勢，在物品裝備方面應(yīng)有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如，餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況：在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐飲上座率、酒店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須標準，通常應(yīng)包括以下欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的裝備標準。飾品店長工作方案和目的篇四20xx年x月x日伴隨著新店開業(yè)，來到了xx店，在這一年里也讓我體會多多，收益多多，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助，讓我更好的成長?，F(xiàn)我將20xx年工作方案匯報如下：1、生日堅持每天11點之前撥打完畢，把xx的美妙祝福及時送給顧客；2、堅持每天撥打三日回訪，在顧客購置首飾后的第三天及時撥打，詢問顧客購置的項鏈戴上長短是否適宜，戒指佩戴大小如何，讓顧客感覺到xx效勞如此貼心；3、每天晚上搜集當天購置顧客的檔案，細心登記顧客生日，以防漏登漏記。我管理鉆石貨品已有兩年多的時間。在管理貨品，對于新到的貨品首先核對件數(shù)；核對飾品印記是否與標簽和證書相符；核對首飾編號及價位是否與貨單相符；檢查貨品是否有質(zhì)量問題，對于有問題的貨品及時挑出返回珠寶店；對于柜臺缺貨的貨品及時補貨，把珠寶店推出的新款，系列款飾品，歸類擺放，單獨選一個柜臺重點展出；對于東西兩店調(diào)貨予以配合，隨時需要隨時送貨到位；對于出柜貨品，及時打出庫，新增貨品及時打入庫。月底盤貨時保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬無一失；對于未經(jīng)經(jīng)理允許，任何人不得從柜臺拿出貨品離店，做的都比擬到位，全年未出錯一次1、接待過程中，充分展示珠寶貨品。由于多數(shù)顧客對于珠寶知識缺乏理解，因此營業(yè)員對珠寶首飾的展示非常重要，主動引導(dǎo)顧客試戴首飾，當我拿出鉆石首飾時，給顧客描繪時，例：描繪鉆石的切工，并且用手輕輕轉(zhuǎn)動鉆飾，手動口也動，把該描繪的話根本說完，再遞給顧客，這樣顧客會模擬我的動作去觀察鉆石，并且會問：“什么是比利時切工？”我便可進展講解，這樣的一問一答，是營業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時，我及時推薦兩件款式反差比擬大，且顧客選擇觀察時間較長的飾品，描繪兩者款式所代表的不同風(fēng)格，這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價位時，遵循猛上慢下的原那么挑選。2、利用顧客所提出的質(zhì)疑，盡可能抓住時機介紹珠寶知識。顧客所理解的珠寶知識越多，其實后期感受就會得到更多的滿足。當一位女士戴上新買的一枚鉆戒去上班，總是希望引起同事們的注意，當別人看到這枚鉆戒后，她便會把所知道的有關(guān)鉆石知識滔滔不絕的講一遍，充分得到擁有一顆鉆石的精神享受，同時也在為我們作廣告。常言道“滿意的顧客是的廣告”“影響力的廣告是其周圍的人”因此，在銷售過程中抓住時機，當顧客提出質(zhì)疑時，巧妙講解珠寶知識。3、引導(dǎo)消費者走出購置誤區(qū)，揚長避短巧妙的解釋鉆石品質(zhì)。由于有些營銷單位的誤導(dǎo)，使許多消費者購置鉆石時要求產(chǎn)地是南非的。當顧客問有無南非鉆石時，我先肯定的說有，告訴顧客“實際上鉆石的好壞是以4c標準來衡量的，南非產(chǎn)量大，并非所有鉆石都好，xx采用的全部都是南非高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)鉆石。在給顧客拿證書時，掌握主動權(quán)，在遞給顧客前先看一下，并根據(jù)品級揚長避短先對鉆石作以肯定。結(jié)合鉆石分級原那么和條件以及價格比說服顧客。飾品店長工作方案和目的篇五對于高端產(chǎn)品我們消費的對象都是高端消費者，也之后這類群體才會有更大的需求，在過去一年工作中我們珠寶面向的消費對象是群眾人群，沒有做好細致劃分讓我們失去了很多時機，經(jīng)過了一年時間的分析^p和考察我們已經(jīng)找到了其中的原委，也有了新的方案，準備開啟新的工作安排據(jù)調(diào)查珠寶消費人群主要是女性為主，女性對于珠寶的熱愛遠高于男性，并且這類人群一般都是在20到45之間的人群群體之間，針對這類用戶群體我們決定在20xx年開場舉行新的人群定位，開啟新的工作，把目的人群定位在20到45歲之間，并且更具他們對寶石的熱愛推出不同款式的寶石，來滿足他們的需求，并且也只做這一局部群體，既然高端消費，就必需要準確好消費，對各方面都有一個更好的要求，有更好的開展。不同的時間段款式的風(fēng)行是有所不同的，想要在珠寶行業(yè)站住腳不后退，那就需要我，時刻謹記推陳出新，做出新款式，來獲得客戶的青睞，在每的珠寶假如只有一個款式也會感覺疲勞，所以為了滿足這個要求我們店就需要每一季出品新珠寶，來保持我們店的人氣，吸引更多的客戶來購置，款式多樣化也是我們今后工作的必須，也是我們工作的必然，多款式可以符合不同性格的女性消費者，通過不同的款式，展示我們店的實力，同樣展示我們店的產(chǎn)品的質(zhì)量，對于每一個購置了我們珠寶的客戶都是值得我們經(jīng)常關(guān)注和推送消息的，因為畢竟可以在一個圈子里的人交往的往往是同一類人這也是我們珠寶店需要的，客戶資不嫌多。在好的珠寶，也擋不住越來越多的同樣，在老的品牌也需要人們口口傳送，所以為了讓我們的珠寶可以有更多的銷路我們店