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文檔簡(jiǎn)介

小型飯?zhí)贸邪贤0遄疃嗳税l(fā)的小型飯?zhí)贸邪贤0逵心男┠?在法律不斷完善的社會(huì)中,合同對(duì)我們的關(guān)心越來越大,簽訂合同可以保障當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù),維護(hù)雙方的權(quán)益。那么寫合同時(shí)需要留意哪些問題呢?為關(guān)心大家學(xué)習(xí)便利,我收集整理了小型飯?zhí)贸邪贤0澹瓮梢躁P(guān)心您,歡迎借鑒學(xué)習(xí)!

小型飯?zhí)贸邪贤0?

甲方:

乙方:

為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,推行后勤服務(wù)社會(huì)化,便利廣闊師生用餐,學(xué)校食堂經(jīng)營承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面對(duì)校內(nèi)外,競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室、總務(wù)處和三位老師代表組成。通過公開競(jìng)標(biāo),中標(biāo),承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從年月日至年月日。依據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,在公平、自愿、公正協(xié)商的基礎(chǔ)上,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。

一、甲方的權(quán)利和義務(wù):

1.甲方本著節(jié)省、簡(jiǎn)易、有用和平安的原則,通過政府選購等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、老師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和修理以及易耗物品的添置。

2.甲方負(fù)責(zé)在同學(xué)上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,教育和要求同學(xué)遵守就餐秩序,做到文明用餐。

3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、平安、食品衛(wèi)生平安和食堂管理制度。

4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營狀況進(jìn)行檢查督促,并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和平安、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行狀況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)狀況。

5.若乙方經(jīng)營不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不聽從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,并且扣留部分借資款。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂,時(shí)間從年月日起至年月日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。

2.乙方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,通過誠懇勞動(dòng)、合法經(jīng)營獲得肯定的勞動(dòng)酬勞。

3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)峻影響正常經(jīng)營,有權(quán)要求甲方準(zhǔn)時(shí)整改。

4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必需遵紀(jì)守法,品德端正,誠懇守信,關(guān)愛同學(xué),熱忱服務(wù),文明經(jīng)營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)力量和閱歷,熟知食品平安、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必需持健康證上崗,小買部必需持照經(jīng)營,辦證辦照費(fèi)用自理。

5.乙方必需保證飯菜質(zhì)量、重量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品選購索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,后果自負(fù),并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留同學(xué),不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子嬉戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留同學(xué)和無關(guān)人員住宿。

7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,準(zhǔn)時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

8.乙方承包期間必需妥當(dāng)保管、使用甲方供應(yīng)的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。

9.乙方必需樂觀協(xié)作甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)。

10.甲方因來客、召開會(huì)議、加班等需要支配就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費(fèi)面議。

11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內(nèi)部設(shè)置使用押金(1萬元)共計(jì)16萬元由乙方一次性交與甲方,此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí),甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必需在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。

12.乙方在承包經(jīng)營期間,留意防火、防觸電、防盜竊,留意勞動(dòng)生產(chǎn)平安,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)平安事故,責(zé)任由乙方擔(dān)當(dāng)。

13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。

三、違約責(zé)任(雙方本著公平、公正原則協(xié)商解決有關(guān)問題)。

本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

甲方:(蓋章)

乙方:(簽字)

年月日

小型飯?zhí)贸邪贤0?

甲方:

乙方:

為了甲、乙雙方的`責(zé)權(quán)關(guān)系,特?cái)M定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償供應(yīng)給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。

三、員工每天餐,中、晚餐各菜湯。每人每天伙食費(fèi)元,加班夜宵費(fèi)另計(jì)。

四、干部每天餐,每人每天元,中、晚餐各菜湯。

五、節(jié)假日乙方要支配正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新奇無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘?jiān)谷胪皟?nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前供應(yīng)其次天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天供應(yīng)人數(shù)計(jì)算。

十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付,以天結(jié)算給乙方,最遲不超過天。

十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。

十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。

十五、乙方從年月日開頭承包至年月日止。期間任何一方要求解約,須與對(duì)方協(xié)商,并提前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月,如雙方滿足,則按合同執(zhí)行。

十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。

甲方(簽章):乙方(簽章):

簽訂日期:

小型飯?zhí)贸邪贤0?

一、合同雙方:

發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

二、承包期限:

從年月日至年月日止

三、詳細(xì)內(nèi)容:

1、甲方有職工人,其每人每天為餐,早餐為人民幣元,午餐為人民幣元晚餐為人民幣元,夜宵為人民幣元,供應(yīng)乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)預(yù)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作,相互協(xié)作,雙方不行無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任:

1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。

2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨便停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必需提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限:

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特別狀況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、依據(jù)食堂工作狀況和員工看法甲方有權(quán)采納其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí),甲方須馬上告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特別狀況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方賜予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)懲罰。

7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任:

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必需確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

7、乙主必需按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必需遵守甲方規(guī)章制度,不得隨便出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)懲罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥當(dāng)保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,便利甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限:

1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的狀況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若狀況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它:

1、因不行抗力緣由造成損失時(shí),乙方不擔(dān)當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持相互敬重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許消失打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的損害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或托付乙方選購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方供應(yīng)的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,協(xié)作甲方完成清算工作。

6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代

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