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第二章旅游環(huán)境保護與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展第一節(jié)旅游環(huán)境衰退第二節(jié)旅游環(huán)境保護第三節(jié)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題引入你認為下面三種觀念對嗎?1、“旅游業(yè)即無煙產(chǎn)業(yè)”;2、“旅游業(yè)是低投入、高產(chǎn)出產(chǎn)業(yè)”;3、“旅游業(yè)為無資源耗竭型產(chǎn)業(yè)”。旅游環(huán)境的概念旅游環(huán)境:影響旅游者和旅游經(jīng)營單位生存和發(fā)展的各種外部因素,主要包括:自然生態(tài)環(huán)境、社會人文環(huán)境、旅游氣氛環(huán)境和旅游資源等。旅游是經(jīng)濟、社會、文化等現(xiàn)象的綜合反映,這一特性決定了旅游的發(fā)展必然給旅游地帶來經(jīng)濟、環(huán)境、社會等一系列積極的與消極的影響。在發(fā)展旅游的道路上普遍存在著這樣一種現(xiàn)象:在其初期階段,人們往往只注重旅游事業(yè)所帶來的經(jīng)濟效益而忽視對綜合效益的研究;雖然認識到旅游與環(huán)境的密切關系,卻忽視旅游的發(fā)展給環(huán)境帶來的消極影響。其結果便是人類在發(fā)展旅游的同時也在破壞著旅游賴以存在和發(fā)展的環(huán)境,并且影響到人類發(fā)展的長遠利益,這有大量事實可以為證影視劇拍攝破壞環(huán)境的例子1、陳凱歌的《無極》劇組破壞香格里拉環(huán)境
2、張紀中的《神雕俠侶》劇組破壞九寨溝自然景觀3、《大旗英雄傳》劇組破壞浙江雁蕩山自然景觀4、在百度搜索關鍵詞:“景區(qū)、破壞”,相關網(wǎng)頁約1,250,000篇5、《風景名勝區(qū)條例》:對于嚴重破壞景觀、植被、地形地貌活動的,將由風景名勝區(qū)管理機構責令恢復原狀或限期拆除,并處50萬元以上100萬元以下的罰款1、外景地:四川九寨溝、蜀南竹海主要作品:《英雄》、《神雕俠侶》、《臥虎藏龍》、《風云2》2、外景地:云南麗江、香格里拉、陸良彩色沙林主要作品:《無極》、《千機變2之花都大戰(zhàn)》、《千里走單騎》、《神雕俠侶》3、外景地:山西喬家大院主要作品:《大紅燈籠高高掛》、《喬家大院》4、外景地:湖北神農架林區(qū)主要作品:《情天大圣》、《驚情神農架》5、外景地:浙江雁蕩山、象山、桃花島、仙居、烏鎮(zhèn)主要作品:《神雕俠侶》、《天龍八部》、《射雕英雄傳》、《霍元甲》、《似水年華》、《天下糧倉》2004年,張紀中版40集《神雕俠侶》中,有22集的外景是在雁蕩山拍攝的。6、外景地:陜西秦兵馬俑、壺口瀑布主要作品:《神話》、《黃河絕戀》7、外景地:寧夏銀川市鎮(zhèn)北堡主要作品:《大話西游》、《新龍門客?!?、外景地:北京故宮、太廟主要作品:《大腕》、《故宮》一、影響旅游環(huán)境的因素(一)自然因素1、緩慢量變2、突發(fā)質變3、細菌和病蟲害的影響(二)人為因素1、工業(yè)污染2、戰(zhàn)爭和政策的影響3、政治上需要和管理不善旅游資源的緩慢性風化在自然狀況下,由于寒暑變化、風吹雨淋,導致緩慢地改變旅游資源的形態(tài)和性質,這種現(xiàn)象稱為旅游資源的緩慢性風化。任何名勝古跡都時時刻刻受到自然機械風化的危害,如埃及的基奧斯普大金字塔,近一千多年來風化產(chǎn)生的碎屑體積達5萬m3,平均每年損耗約50m3,即整個金字塔表層每年損耗約3mm。有些更古老的臺階式金字塔風化更為厲害,很多大石塊幾乎完全損壞,或者只剩下很小的近似球形的團石,臺階上則堆積很厚的碎屑。我國的云岡、龍門、敦煌三大石窟及帝王陵墓石雕也同樣受到自然機械風化的破壞。
鳥糞對旅游資源的生物化學分解也會導致旅游資源的緩慢衰竭。養(yǎng)鴿在歐洲許多城市流行,它能增加城市的生氣,但是,鴿糞落到屋頂、檐口下、雕像上,很難清洗,而鴿糞對建筑和雕像的化學分解作用遠遠大于工業(yè)廢氣。我國曾有人主張學國外在天安門廣場放養(yǎng)萬只鴿子,后因考慮到故宮文物保護而未實行,實為北京文物保護的一大幸事。災變性破壞災變性破壞
自然界中突然發(fā)生的變化如地震、火山噴發(fā)、海嘯等自然災害的出現(xiàn),會直接改變一個地區(qū)的面貌,毀掉部分或全部旅游資源,這種現(xiàn)象稱為旅游資源災變性破壞。如雕塑于公元前4~2世紀的世界古代七大奇跡之一圖得島太陽神,就毀于地震。中國歷史文化名城的云南省麗江大研鎮(zhèn)在1994年大地震中,部分古建筑也遭破壞。1997年8月12日,夏威夷島上最古老的瓦吼拉神廟,被基拉威火山噴出的熔巖全部淹沒,一座七百年悠久歷史的名勝古跡毀于一旦2、旅游資源的人為破壞
1)建設性破壞直接拆毀、占用文物古跡工程建設對景區(qū)環(huán)境的破壞工業(yè)對旅游區(qū)的污染(酸雨)風景區(qū)內采石、開墾耕地引起的破壞旅游資源開發(fā)規(guī)劃不當造成的破壞
2)無知的破壞在旅游資源開發(fā)利用的過程中,由于人們對文物保護知識的缺乏以及對名勝古跡的價值認識不足,常在維修過程中,對古跡復原處理不當,造成對旅游資源,特別是旅游氣氛環(huán)境的破壞。山西大同九龍壁3)飽和與超載旅游飽和指旅游長壽承受的旅游客流量或活動量達到的極限容量,而一單超出了極限容量值,即是旅游超載五一十一春節(jié)★旅游容量旅游容量定義:又稱為旅游承載力或特定范圍內的合理旅游規(guī)模。系指某一旅游空間內,在某一時段內所能容納的合理的游人數(shù)量。旅游飽和和旅游超載分類①旅游環(huán)境容量——(廣義)旅游容量;(狹義)從游客需要、旅游資源保護需要和生態(tài)環(huán)境質量的角度來確定的旅游容量。②旅游經(jīng)濟容量——指旅游地受各種經(jīng)濟因素制約而能達到的最大游客規(guī)模。③旅游社會容量——指旅游地所能承受的因游客的大量到來而產(chǎn)生的對當?shù)厣鐣臀幕螒B(tài)的沖擊之最大限度時旅游業(yè)的規(guī)模。4)管理性破壞
旅游活動加速石刻、雕塑、壁畫古跡的損壞游客踩踏帶來的破壞游客素質低,直接破壞旅游資源旅游活動對旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境的污染第二節(jié)旅游環(huán)境保護
影響旅游環(huán)境質量的主要因素包括:空氣的質量、水質(飲用水、娛樂用水)、環(huán)境的清潔度、噪音等級、排水能力、擁擠程度、建筑、景觀及道路的容納量、景觀空間范圍、環(huán)境的美學價值以及環(huán)境氣氛的舒適度等。(一)發(fā)展旅游對環(huán)境質量的要求1.保證人體健康是旅游對環(huán)境質量的最基本要求,旅游環(huán)境水平應以符合一般環(huán)境質量標準為最低限度。這既是滿足旅游者需求的首要條件,亦是旅游地居民得以正常生活的基本保證。2.旅游的環(huán)境質量應明顯高于一般生活與生產(chǎn)環(huán)境質量。不僅滿足旅游者更高的生理要求,還應滿足其更高的心理和審美要求。因此不僅要保證空氣清新、山體潔凈、衛(wèi)生良好等,還應保證風光優(yōu)美、景觀協(xié)調、氣氛融洽等。這樣的環(huán)境才有持久的吸引力。3.旅游目的地應根據(jù)其特色對相關的環(huán)境要素要求更高的衡量標準,例如,“桂林山水甲天下”,對桂林水的質量、山體的質量應有更高的標準。4.在不同時間不同地點對環(huán)境還有一些特殊要求,如對占典園林和集市的環(huán)境容量,其要求就不相同,應以氣氛的舒適度為標準。
(二)旅游環(huán)境的保護措施1、加強對旅游資源保護的監(jiān)督和管理力度2、制定各種旅游環(huán)境管理保護法規(guī)3、提高游人的環(huán)保意識各類保護措施的具體運用舉例:1、對歷史文化名城的保護古老的城市保持原貌,外形不許失掉古色古香的風格,但室內可以搞現(xiàn)代化裝修;在城市規(guī)劃方面,確立了“新舊城區(qū),區(qū)別對待”的基本準則;在老城區(qū)禁止興建高大現(xiàn)代化建筑,保持城市歷史核心區(qū)和古城輪廓線等。各類保護措施的具體運用2、對文物古跡的保護一是圍欄,二是修復,三是搬遷,四是封閉。3、對自然保護區(qū)和國家公園系統(tǒng)保護一是進行功能分區(qū),二是慎重對待土木建設,三是限制游客人數(shù),控制車輛數(shù)目;四是對垃圾和糞便嚴加管理對游人加強教育和管理
通過各種途徑,如展覽、錄象、電影等向游客普及保護旅游資源和環(huán)境的具體知識,當然也包括向游人提出具體要求。第三節(jié)旅游可持續(xù)發(fā)展教學導入[設問]以下三種觀點你認為是正確的還是錯誤的。1、“旅游業(yè)是無煙產(chǎn)業(yè),不像其他產(chǎn)業(yè)那樣對環(huán)境造成污染。”2、“旅游業(yè)是一項投資少、見效快、產(chǎn)出高的勞動密集型產(chǎn)業(yè)?!?、“旅游資源主要是由可再生性資源組成,而旅游消費又基本上是一種‘感覺消費’或‘精神消費’過程,因此旅游資源不存在枯竭問題?!币_認識以上問題必須首先掌握可持續(xù)發(fā)展與旅游可持續(xù)發(fā)展相關知識。問題一可持續(xù)發(fā)展理論一、可持續(xù)發(fā)展理論的緣起1962年美國海洋生物學家雷切爾·卡爾森發(fā)表了《寂靜的春天》一書,其中包含著可持續(xù)發(fā)展的思想萌芽。1972年6月5日-16日在瑞典首都斯德哥爾摩舉行了聯(lián)合國第一次人類環(huán)境會議,發(fā)布了《人類環(huán)境宣言》,第一次提出了環(huán)境與發(fā)展這一主題。1983年11月世界環(huán)境與發(fā)展委員會(WCED)成立,發(fā)表了著名的《共同的危機》、《共同的安全》、《共同的未來》三個綱領性文件,三個文件都提出了“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”。1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會發(fā)表了《我們共同的未來》,提出了可持續(xù)發(fā)展的概念。1992年,聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會上,全球一百多個國家的首腦共同簽署了《21世紀議程》,。之后,各國政府相繼發(fā)表宣言和行動計劃,可持續(xù)發(fā)展成為20世紀和21世紀人類經(jīng)濟、社會發(fā)展的重大課題。二、可持續(xù)發(fā)展的概念《我們共同的未來》中對可持續(xù)發(fā)展概念的界定是:“可持續(xù)發(fā)展就是滿足當代人的需求,又不損害后代人滿足其需求能力的發(fā)展;既實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展的目的,又要保護人類賴以生存的自然資源和環(huán)境,使子孫后代能安居樂業(yè),永續(xù)發(fā)展。”可持續(xù)發(fā)展的概念包括了三個要素:一是人類需要,二是資源限制,三是公平。三、可持續(xù)發(fā)展的基本內容1.強調發(fā)展2.強調持續(xù)性3.強調公平性:要求實現(xiàn)代際間、不同區(qū)域間、不同國家間、不同人群間的公平。4.強調質效性:以經(jīng)濟效益為中心,兼顧社會效益、生態(tài)效益.5.強調環(huán)境與發(fā)展整體性6.強調摒棄傳統(tǒng)的生產(chǎn)消費方式和自然概念四、可持續(xù)發(fā)展的指標體系1.社會發(fā)展指標2.經(jīng)濟發(fā)展指標3.資源指標4.環(huán)境指標五、旅游可持續(xù)發(fā)展(一)旅游業(yè)引入可持續(xù)發(fā)展的必要性透過現(xiàn)代旅游業(yè)快速發(fā)展的光環(huán),冷靜地觀察其背后,就不難發(fā)現(xiàn),一方面,旅游促進社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展;另一方面,對旅游資源的掠奪性開發(fā)、對旅游景區(qū)的粗放式管理、對旅游環(huán)境的污染、對旅游氛圍的破壞比比皆是,結果導致旅游的社會經(jīng)濟和文化作用也在減
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