嬰兒期食物的轉(zhuǎn)換

嬰兒期食物的轉(zhuǎn)換宜昌市遠(yuǎn)安縣疾控中心內(nèi)容提要什么是嬰兒期食物轉(zhuǎn)換為什么要進(jìn)行食物轉(zhuǎn)換怎樣進(jìn)行嬰兒期食物轉(zhuǎn)換嬰幼兒期常見(jiàn)的喂養(yǎng)問(wèn)題什么是嬰兒期食物轉(zhuǎn)換也稱“輔食的添加”或“泥糊狀食物的添加”達(dá)到以下目的：讓寶寶逐漸適應(yīng)各種食物的味道培養(yǎng)寶寶對(duì)乳類以外的食物的興趣逐漸由乳類為主轉(zhuǎn)換為進(jìn)食固體為主母乳喂養(yǎng)兒還要逐漸用配方奶替代人乳過(guò)渡期食物過(guò)渡期食物亦稱“輔食”、“換乳食物”或“斷乳食物”。包括半固體和固體食物。半固體食物是可調(diào)成泥糊狀（茸狀）的食物。固體食物為適合嬰兒咀嚼、吞咽功能的發(fā)育水平的食物。如熟軟碎菜、水果片、片狀或條狀軟食（蔬菜、水果、魚(yú)類、肉類）。為什么要進(jìn)行食物轉(zhuǎn)換體格生長(zhǎng)的需要：6個(gè)月以后純奶類喂養(yǎng)不能滿足嬰兒體格生長(zhǎng)的需要。消化道發(fā)育逐漸成熟，如消化酶的發(fā)育、咀嚼與吞咽能力的發(fā)育、牙的萌出等?！皩W(xué)習(xí)”咀嚼、吞咽的關(guān)鍵期和味覺(jué)敏感期不容錯(cuò)過(guò)。牙齒并不是嬰兒進(jìn)食固體食物的必須條件。進(jìn)食技能的培養(yǎng)可以促進(jìn)寶寶智能的發(fā)展自己進(jìn)食可以促進(jìn)寶寶精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展獨(dú)立能力的培養(yǎng)自我進(jìn)食可培養(yǎng)寶寶獨(dú)立能力，增強(qiáng)自信心。促進(jìn)語(yǔ)言發(fā)育進(jìn)食技能的學(xué)習(xí)可以促進(jìn)口腔運(yùn)動(dòng)發(fā)育和語(yǔ)言發(fā)育。怎樣進(jìn)行食物轉(zhuǎn)換時(shí)間：體重達(dá)6.5~7公斤，一般為4－6個(gè)月(1~6個(gè)月體重=出生體重+月齡*0.7kg7~12個(gè)月體重=7.2+（月齡-6）*0.4kg)食物的要求：易吸收、能滿足生長(zhǎng)需要、又不易產(chǎn)生過(guò)敏添加食物的順序先米粉（強(qiáng)化鐵）－補(bǔ)充能量和鐵蔬菜（塊莖類）、水果－補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，并訓(xùn)練味覺(jué)再葷菜（6個(gè)月以后）：魚(yú)、蛋、肉、豆制品等食物添加的原則從流質(zhì)到半流質(zhì)，再到固體食物從單種到多種從一餐到兩餐，再到三餐3-5天添加一種新食物，觀察嬰兒是否耐受；菜泥中無(wú)鹽、油；水果泥不加糖或水。進(jìn)食技能的學(xué)習(xí)4個(gè)月：用勺子進(jìn)食6個(gè)月：自己扶奶瓶吃奶、與成人同桌進(jìn)餐7～9個(gè)月：學(xué)習(xí)從杯中飲水，自己手拿餅干或面包吃10～12個(gè)月學(xué)習(xí)自己用勺18月～2歲可獨(dú)立進(jìn)食嬰兒喂養(yǎng)建議（0~3月齡）提倡母乳喂養(yǎng)<3月齡嬰兒應(yīng)按需喂哺，8~12次，乳量約500~750ml/d3月齡后逐漸定時(shí)，6-8次，乳量約600~800ml/d如何判斷奶量是否充足？小便6－8次/d體重增長(zhǎng)理想嬰兒喂養(yǎng)建議（4~6月齡）乳類：定時(shí)（3~4h）哺乳，5~6次，約600~800ml/d，逐漸停夜間哺乳；強(qiáng)化鐵的谷類：開(kāi)始少量（1勺），逐漸增加；蔬菜類：蔬菜泥（瓜類、根塊類、豆莢類）1~2勺，與米粉同時(shí)喂，中飯時(shí)間喂；水果類：水果泥1-2勺，每日1~2次；進(jìn)食能力訓(xùn)練：用勺；5個(gè)月齡左右開(kāi)始學(xué)習(xí)用杯喝。嬰兒喂養(yǎng)建議（6~7月齡）乳類：逐漸添加配方奶；總奶量約800ml/d；強(qiáng)化鐵的谷類：1/2餐；稠粥或面條：1餐；水果、蔬菜類：每日水果1/2－1個(gè)、碎菜25-50g；魚(yú)類、肉類：可開(kāi)始引入少量；蛋黃：可開(kāi)始引入；進(jìn)食能力訓(xùn)練：嬰兒可坐在一高椅子上與成人共進(jìn)餐。嬰兒喂養(yǎng)建議（8~12月齡）乳類：逐漸以配方奶替代人乳，乳類約4次，乳量約800ml/d；軟食（軟飯、面食）：1～2餐（100~150g）；水果、蔬菜類：每日水果