2023客房部領(lǐng)班的年底總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范本(3篇)_第1頁
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第9頁共9頁2023?客房部領(lǐng)?班的年底?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?范本一?、日常管?理工作?樓層領(lǐng)班?對我來說?并不是一?個陌生的?工作,但?嘉海對我?來說是一?個全新的?工作環(huán)境?.作為一?名樓層領(lǐng)?班,自己?扮演的角?色是承上?啟下,協(xié)?調(diào)左右的?作用,我?們每天面?對的是繁?雜瑣碎的?事務(wù)性工?作。在新?的工作環(huán)?境中,各?項工作幾?乎都是從?零開始,?盡快理順?工作關(guān)系?,融入新?的工作環(huán)?境,是我?的首要任?務(wù)。努力?配合主管?做好樓層?管理工作?,本著實?事求是原?則,做到?上情下達(dá)?,下情上?報。本酒?店的會議?接待任務(wù)?比較重,?上半年多?次接待了?海關(guān)的重?要賓客,?但由于客?房服務(wù)人?員因種種?原因經(jīng)常?短缺,這?就要求自?我強(qiáng)化工?作意識,?注意加快?工作節(jié)奏?,提高工?作效率,?力求周全?,準(zhǔn)確避?免疏漏和?差錯。?二、加強(qiáng)?自身學(xué)習(xí)?,提高業(yè)?務(wù)水平?雖然我的?職務(wù)只是?一名領(lǐng)班?,但要做?到優(yōu)秀,?自己的學(xué)?識,能力?等還有一?定距離,?所以總不?敢掉以輕?心,向書?本,向領(lǐng)?導(dǎo),向同?事學(xué)習(xí),?這樣下來?感覺自己?半年來還?是有了一?定的進(jìn)步?,在管理?能力,協(xié)?調(diào)能力及?處理問題?等方面,?有了進(jìn)一?步的提高?,保證了?樓層各項?工作的正?常運行。?三、存?在的問題?半年來?,本人能?認(rèn)真地開?展工作,?但也存在?一些問題?和不足,?主要表現(xiàn)?在:第?一。我畢?竟到嘉海?工作才半?年多,許?多工作我?是邊干邊?摸索,以?致工作起?來不能游?刃有余,?工作效率?有待進(jìn)一?步提高。?第二.?有些工作?還不夠過?細(xì),如在?查房上,?設(shè)施設(shè)備?及衛(wèi)生檢?查上,不?是十分到?位。第?三。自己?的理論水?平還不太?高。四?、下半年?的工作計?劃1.?積極認(rèn)真?配合主管?,搞好樓?層的日常?管理工作?。2.?加強(qiáng)學(xué)習(xí)?,拓展知?識面,借?鑒同行業(yè)?的優(yōu)缺點?,靈活運?用自己的?實際工作?中,優(yōu)化?工作質(zhì)量?。3.?加強(qiáng)對設(shè)?施設(shè)備的?檢查和維?護(hù)保養(yǎng),?給客人在?使用過程?中以和諧?、舒適之?感。4?.針對一?些新員工?和操作不?規(guī)范的服?務(wù)員進(jìn)行?手把手的?教,提高?員工的業(yè)?務(wù)水平。?5.對?客房的日?常衛(wèi)生質(zhì)?量要嚴(yán)格?把關(guān),合?理的安排?好計劃衛(wèi)?生。6?.加強(qiáng)節(jié)?能的檢查?,平時多?跟服務(wù)員?講節(jié)能的?意識,努?力做到二?次進(jìn)房檢?查。在?接下來的?日子里,?我要努力?改正自己?的缺點,?發(fā)揚優(yōu)點?,爭取取?得更大的?工作成績?,為部門?創(chuàng)造更大?的價值。?202?3客房部?領(lǐng)班的年?底總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)范本(?二)_?___是?我們上海?松江開元?名都大酒?店正式營?業(yè)的第一?年,各個?部門的領(lǐng)?導(dǎo)和員工?都付出辛?勤的汗水?,酒店逐?步走向正?常的運行?軌道,年?營收也突?破了億元?大關(guān),通?過了國家?的五星評?審,值此?辭舊迎新?之際,我?們有必要?總結(jié)過去?一年里的?工作成績?,經(jīng)驗與?不足,這?樣我們才?能揚長避?短,開拓?進(jìn)取,在?____?里取得更?大的進(jìn)步?。現(xiàn)將_?___的?主要工作?總結(jié)如下?:(一?)嚴(yán)查衛(wèi)?生質(zhì)量,?確保出售?優(yōu)質(zhì)客房?客房的?設(shè)備和衛(wèi)?生質(zhì)量好?比一個人?的基本骨?架,而優(yōu)?質(zhì)服務(wù)好?比人的靈?魂和血液?,能給人?注入靈氣???腿巳?住我們酒?店以后,?直接感受?的就是客?房設(shè)施和?衛(wèi)生怎么?樣,不滿?意的結(jié)果?就是不再?光顧。因?此我一直?告誡員工?,衛(wèi)生是?我們的生?命線。我?們每個人?做完一個?房間就好?比畫家畫?完一幅畫?,必須要?有對其負(fù)?責(zé),要有?成就感。?因此,在?每日的早?會上我都?會強(qiáng)調(diào)哪?些方面的?衛(wèi)生我們?需要改進(jìn)?,計劃衛(wèi)?生必須按?部就班完?成。同時?,我加大?了檢查的?力度,對?查房中發(fā)?現(xiàn)衛(wèi)生不?合格的方?面一律讓?員工返工?。后來我?又把三個?樓層__?__間房?分給員工?。讓每個?員工都對?自己保管?的房間定?期大清潔?一次。通?過不斷的?反復(fù)的檢?查與督導(dǎo)?,8F到?10F的?衛(wèi)生質(zhì)量?有了明顯?的提高。?____?月份以后?,我改上?中班領(lǐng)班?。我繼續(xù)?強(qiáng)調(diào)客房?的衛(wèi)生質(zhì)?量,我要?求員工在?開夜床的?同時,必?須打掃客?房內(nèi)的衛(wèi)?生,清除?毛發(fā)和垃?圾,為客?創(chuàng)造一個?舒適的,?干凈的休?息環(huán)境。?我想我們?做客房管?理工作的?,衛(wèi)生工?作是我們?一個永久?的話題,?必須長期?不懈的長?抓不放。?(二)?服務(wù)水平?顯著提高?,但還須?從很大程?度上改進(jìn)?和提高。?服務(wù)水平?相對于開?業(yè)之初,?在這一年?里我們有?了明顯的?提高。在?金經(jīng)理的?領(lǐng)導(dǎo)下,?各個服務(wù)?的程序在?工作中得?到了完善?和發(fā)展,?員工在實?踐中也得?到了鍛煉?,增長了?不少對客?服務(wù)的經(jīng)?驗。有很?多的員工?也是因為?對客服務(wù)?做的比較?好,而受?到了賓客?的表揚。?特別是今?年內(nèi)的幾?個大型團(tuán)?隊的成功?接待,更?是證明了?這一點。?但我們也?必須清醒?地看我們?接待服務(wù)?過程中的?明顯不足?,導(dǎo)致客?人的投訴?,歸納起?來主要有?以下幾個?方面:?(1)收?洗客衣方?面;這方?面的事情?再三的發(fā)?生,主要?是因為服?務(wù)員填寫?出錯,收?衣未檢查?出錯,算?帳出錯,?送衣不及?時,送衣?送錯房號?,未向客?人說明相?關(guān)事項,?衣服洗壞?等。我們?必須加大?對全體員?工的培訓(xùn)?,教會她?們細(xì)心,?提醒她們?容易出錯?的地方。?(2)?對客服務(wù)?及時性方?面;我做?過早班領(lǐng)?班,現(xiàn)在?做中班領(lǐng)?班,我就?發(fā)現(xiàn)員工?在自己較?忙的情況?下,接到?服務(wù)指令?時并不是?立即就去?,而是忙?完手頭活?才去。還?有一個就?是我們樓?層上準(zhǔn)備?的東西不?全,為一?個客人要?的東西能?找借上半?天。還有?就是電話?有時信號?不好,影?響信息傳?達(dá)。(?3)交接?方面容易?出錯;往?往是代班?時發(fā)生事?項未做交?接,或是?員工在忙?時將發(fā)生?事項忘記?交接,或?是班組全?知道未在?交接上注?明大夜班?不清楚,?還有就是?未對交接?事項核實?。(4?)員工的?業(yè)務(wù)知識?和能力有?待提高;?員工對相?關(guān)業(yè)務(wù)知?識特別應(yīng)?知應(yīng)會的?內(nèi)容掌握?不好。對?外賓的服?務(wù)能力較?差,從接?待最近M?3劇組外?賓就能看?出來這點?。做好以?上四點,?也只是做?好了一般?性的服務(wù)?工作,而?距離真正?的個性化?服務(wù),優(yōu)?質(zhì)化服務(wù)?我們要走?的路依然?很長,還?需要我們?大家一道?付出艱辛?的努力才?能實現(xiàn)。?(三)?規(guī)范中班?工作流程?和加大檢?查力度。?我先后?制定了中?班公區(qū)計?劃衛(wèi)生表?,讓員工?每天做完?公區(qū)基本?衛(wèi)生后,?重點做好?一到兩個?方面的衛(wèi)?生保養(yǎng),?并以周為?循環(huán)單位?;制定了?中班夜床?考核規(guī)范?表,明確?夜床要求?和規(guī)范。?同時要求?員工加大?力度巡視?樓層,保?管好鑰匙?,嚴(yán)格開?門程序開?門,以杜?絕安全事?件的發(fā)生?。各種燈?光嚴(yán)格按?照規(guī)定開?啟,各種?消耗用品?做好回收?,杜絕流?失和浪費?。(四?)做好員?工培訓(xùn)和?溝通工作?。員工?是對客服?務(wù)和工作?的主體,?員工的工?作能力和?敬業(yè)程度?直接決定?了飯店的?服務(wù)水平?。本年度?主要做了?相關(guān)設(shè)備?保潔和中?班服務(wù)的?培訓(xùn),同?時加大與?員工的溝?通工作,?及時了解?員工的思?想動態(tài),?動員員工?通過自己?的努力實?現(xiàn)在酒店?行業(yè)的理?想???之,本年?度是獲得?極大豐收?的一年,?酒店順利?評上了五?星,生意?也是蒸蒸?日上,相?信___?_能做的?更好!?2023?客房部領(lǐng)?班的年底?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?范本(三?)光陰?似箭,時?光如梭,?____?在不經(jīng)意?間已經(jīng)悄?悄來到我?們身邊,?過去的一?年,有許?多收獲與?體會???房部作為?酒店的一?個重要部?門,給客?人提供一?個清潔、?安靜、舒?適、溫馨?的休息環(huán)?境,提供?人性化的?高品質(zhì)服?務(wù)是我們?的首要工?作,同時?我們還擔(dān)?負(fù)著為企?業(yè)創(chuàng)收、?節(jié)支的責(zé)?任,整個?部門工作?質(zhì)量的優(yōu)?劣,將很?大程度上?影響酒店?的服務(wù)質(zhì)?量與經(jīng)濟(jì)?效益。一?年來,經(jīng)?過全體員?工及部門?管理人員?的共同努?力,圓滿?完成了酒?店給我們?部門下達(dá)?的各項指?標(biāo),服務(wù)?質(zhì)量,好?評率,經(jīng)?濟(jì)收入和?去年相比?都有了很?大的提高?。回顧?這一年的?表現(xiàn),自?己還是較?為滿意的?,雖然中?間也有過?泄氣的時?候,嘴上?時常也有?抱怨的時?候,但是?內(nèi)心深處?我還是喜?歡著這份?工作。值?此辭舊迎?新之際,?有必要回?顧總結(jié)過?去一年的?工作、成?績、經(jīng)驗?及不足,?以利于揚?長避短,?奮發(fā)進(jìn)取?,在新一?年里努力?再創(chuàng)佳績?。1、?在衛(wèi)生方?面:嚴(yán)格?執(zhí)行查房?制度,注?重細(xì)節(jié)品?質(zhì),詳細(xì)?記錄檢查?結(jié)果,做?好衛(wèi)生補(bǔ)?差工作;?實行客房?分區(qū)域清?潔責(zé)任制?和超額計?件制,提?高員工工?作熱情和?工作實效?;規(guī)范各?項操作規(guī)?程,穩(wěn)步?提高工作?效率。?2、設(shè)備?設(shè)施方面?:每天根?據(jù)客房區(qū)?域的墻紙?發(fā)霉,飾?板發(fā)霉,?燈光不亮?等實際情?況,聯(lián)系?工程部或?外來工程?人員,針?對性的進(jìn)?行維護(hù)和?保養(yǎng),提?高客房設(shè)?施設(shè)備的?使用壽命?和使用品?質(zhì)。同時?聯(lián)系PA?,合理安?排日常的?地毯去漬?,地毯洗?滌,大理?石鏡面保?養(yǎng)等。?3、開源?節(jié)流,降?本增效,?從點滴做?起。客房?部是酒店?的主要創(chuàng)?收部門,?同時也是?酒店成本?費用很高?的一個部?門,本著?節(jié)約就是?創(chuàng)利潤的?思想,號?召全體員?工本著從?自我做起?,從點滴?做起,杜?絕一切浪?費現(xiàn)象,?主要表現(xiàn)?在:①要?求員工回?收客用一?次性低值?易耗品,?如沐浴液?、洗發(fā)水?等回收給?PA使用?,牙膏可?做為清潔?劑使用等?。②每天?晚上根據(jù)?住客實際?情況調(diào)整?樓層燈光?;查退房?后要求拔?掉取電卡?,關(guān)閉空?調(diào);房間?空調(diào)均在?客人預(yù)抵?前開啟等?等節(jié)電措?施,這樣?日復(fù)一日?的執(zhí)行下?來,為酒?店節(jié)約了?一筆不少?的電費。?③為了做?好物品的?成本控制?,針對酒?店實際住?客情況預(yù)?算指標(biāo),?客用品領(lǐng)?用責(zé)任到?人。4?、培訓(xùn)方?面:制定?月培訓(xùn)計?劃,落實?到個人。?對房務(wù)中?心與樓層?服務(wù)班進(jìn)?行有針對?性的培訓(xùn)?。同時在?各種日常?工作中內(nèi)?容上也制?定了明文?規(guī)定,如?查退房標(biāo)?準(zhǔn),開夜?床標(biāo)準(zhǔn)、?燈光控制?標(biāo)準(zhǔn)時間?、物品租?借標(biāo)準(zhǔn),?物品擺放?標(biāo)準(zhǔn)等。?針對樓層?服務(wù)班員?工年齡偏?大,用語?存在不規(guī)?范、不統(tǒng)?一的現(xiàn)象?,使用標(biāo)?準(zhǔn)的崗位?服務(wù)用語?規(guī)范進(jìn)行?情景模擬?演練;每?天對樓層?燈光,空?調(diào)及夜床?進(jìn)行抽查?。發(fā)現(xiàn)操?作不規(guī)范?、不科學(xué)?的員工,?將存在的?問題加以?分析,對?員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)?,糾正員?工的不良?操作習(xí)慣?。讓員工?切實的感?受到培訓(xùn)?對日常工?作的重要?性及實用?性。通過?培訓(xùn)及考?核,取得?了一定的?成效,房?間衛(wèi)生質(zhì)?量有了顯?著提高。?5、團(tuán)?隊建設(shè):?通過一系?列的培訓(xùn)?與考核,?出現(xiàn)了以?梁桃桃,?葛國花,?王慧,李?敬紅等老?員工起帶?頭模范作?用,新員?工努力追?趕的良好?氛圍。在?平時的工?作中,靈?活處理對?客服務(wù),?提高客人?滿意度,?獲得了客?人的贊揚?與肯定。?通過一?年的工作?,發(fā)現(xiàn)自?身存在很?多不足,?其中最為?嚴(yán)重的概?括為三點?不足:?1、領(lǐng)班?各項技能?有待進(jìn)一?步提高,?尤其查房?等薄弱技?能。2?、執(zhí)行力?,監(jiān)督力?還有很大?的提升空?間。3?、每天工?作效率不?夠高效,?缺乏緊迫?感。上?面三點是?自己這一?年以來發(fā)?現(xiàn)自身存?在的諸多?不足中最?需要改進(jìn)?,最迫切?的,在今?后的工作?中要時時?刻刻引以?為戒,努?力改進(jìn),?使自己進(jìn)?一步提高?。通過?日常的工?作,個人?覺得部門?存在的有?待提高的?一些地方?:1、?房間衛(wèi)生?有待進(jìn)一?步提高,?尤其細(xì)節(jié)?方面。?2、全體?員工服務(wù)?語言規(guī)范?性欠缺。?3、員?工綜合素?質(zhì)、服務(wù)?技能、業(yè)?務(wù)水平參?差不齊,?需進(jìn)一步?加強(qiáng)。?4、部門?各項培訓(xùn)?與考核機(jī)?制在摸索?中前進(jìn),?還有進(jìn)一?步提高的?空間。?針對以上?的不足,?本人有幾?點建議和?看法:?1、可以?加強(qiáng)各崗?位的培訓(xùn)?工作,強(qiáng)?化員工的?服務(wù)技能?與服務(wù)意?識。2?、對全體?員工有針?對性的培?新后,進(jìn)?行季度考?核、年中?評比、歲?末評估等?制度,優(yōu)?勝劣汰。?3、可?以完善各?項培訓(xùn)與?考核的流?程與標(biāo)準(zhǔn)?,讓培訓(xùn)?與考核更?加合理,?最大程度?起到提高?全體員工?素質(zhì)的目?的。明?年將是一?個機(jī)遇和?挑戰(zhàn)的一?年,部門?的工作緊?緊圍繞以?五星級標(biāo)?準(zhǔn)這個中?心不動搖?,努力完?成酒店下?達(dá)的經(jīng)營?指標(biāo)的同?時,我對?自身及部?門的工作?有以下的?設(shè)想:?1、建立?一套系統(tǒng)?的房務(wù)中?心,樓層?服務(wù)人員?的培訓(xùn)制?度及考核?制度,并?在以后的?工作中不?段完善。?2、建?立員工優(yōu)?秀事跡記?錄表,每?星期一在?部門例會?上表彰,?起到激勵?員工的作?用,同時?也可以為?年終考評?做參考。?3、在?員工的培?訓(xùn)上,制?定相對應(yīng)?的流程與?標(biāo)準(zhǔn),同?時將培訓(xùn)?進(jìn)一步細(xì)?化,在各?個環(huán)節(jié)上?都進(jìn)行針?對性的培?訓(xùn)。4?、建立部?門二級倉?進(jìn)出制度?,

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